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SEBARI세발이
Южная Корея
Добавлен 19 июл 2015
[04년생 홈베이킹] 간단한 기본 초코칩 머핀 Basic Chocolatechip Muffin | Home Baking Recipe
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6개 분량
6 portions
👉🏻재료
박력분 110g
베이킹파우더 8g
버터 80g
설탕 80g
달걀 1개(55g)
우유(생크림) 50g
초코칩
--------
👉🏻Material
Cake flour 110g
Baking powder 4g
Butter 80g
Sugar 80g
Egg 1 (55g)
Milk 50g
Chocolate chip
*시청해 주셔서 감사합니다*
Thanks for watching.
#초코칩머핀 #초코머핀 #머핀 #기본머핀
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6개 분량
6 portions
👉🏻재료
박력분 110g
베이킹파우더 8g
버터 80g
설탕 80g
달걀 1개(55g)
우유(생크림) 50g
초코칩
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👉🏻Material
Cake flour 110g
Baking powder 4g
Butter 80g
Sugar 80g
Egg 1 (55g)
Milk 50g
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#초코칩머핀 #초코머핀 #머핀 #기본머핀
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[04년생 홈베이킹] 초코 사브레 만들기 Chocolate Shortbread Cookies | Home Baking Recipe
Просмотров 2744 года назад
🔎자세한 설명을 보시려면 자막을 켜주세요.🔍 Please turn on the subtitles for more derails. 10~14 개 분량 10~14 portions 👉🏻재료 버터 100g 슈가파우더 50g 달걀 노른자 1개 박력분 100g 아몬드가루 45g 코코아가루 15g 👉🏻Material Butter 100g Powdered sugar 50g Egg yolk 1 Cake flour 100g Almond powder 45g Cocoa powder 15g *시청해 주셔서 감사합니다* Thanks for watching. #초코사브레 #사브레 #사브레쿠키
[04년생 홈베이킹](손반죽) 시나몬 롤 만들기 Cinnamone roll | Home Baking Recipe
Просмотров 2434 года назад
🔎자세한 설명을 보시려면 자막을 켜주세요.🔍 Please turn on the subtitles for more derails. 14개 분량 14 portions 👉🏻반죽 재료 우유 120g 인스턴트 드라이이스트 4g 강력분 250g 설탕 40g 소금 3g 달걀 55g 버터 40g 👉🏻시나몬 필링 흑설탕 55g 버터 40g 시나몬파우더 10g 👉🏻Dough Material Milk 120g Instant Dry East 4g Bread flour 250g Sugar 40g Salt 3g Egg 55g Butter 40g 👉🏻Cinnamone Peeling Dark sugar 55g Butter 40g Cinnamone powder 10g *시청해 주셔서 감사합니다* Thanks for watching....
[04년생 홈베이킹] 황치즈파운드케이크 만들기 Chesse Pound Cake | Home Baking Recipe
Просмотров 1,4 тыс.4 года назад
🔎자세한 설명을 보시려면 자막을 켜주세요.🔍 Please turn on the subtitles for more derails. 21*8.5*6.5 cm 틀 1개 분량 1 volume of 21*8.5*6.5 cm frame 👉🏻재료 버터 160g 설탕 130g 달걀 160g 박력분 125g 중력분 25g 베이킹파우더 3g 황치즈 분말 30g 소금 5g 우유 30g 👉🏻ingredients Butter 160g Sugar 130g Egg 160g Cake flour 125g All purpose flour 25g Baking powder 3g Yellow cheese powder 30g Salt 5g Milk 30g *시청해 주셔서 감사합니다* Thanks for watching. #황치즈파운드 #황치...
[04년생 홈베이킹] 딸기오믈렛 만들기 Strawberry Omelette | Home Baking Recipe
Просмотров 9694 года назад
🔎자세한 설명을 보시려면 자막을 켜주세요.🔍 Please turn on the subtitles for more derails. 8~10개 분량 8 to 10 volumes 👉🏻오믈렛반죽 노른자 2개 설탕 25g 바닐라익스트렉 1ts 꿀 15g 흰자 2개 설탕 40g 녹인버터(무가당) 40g 박력분 60g 👉🏻생크림 휘핑크림(무가당) 150g 설탕 25g 👉🏻토핑 딸기 4~5개 슈가파우더(선택) 👉🏻Omelet dough 2 Egg yolk Sugar 25g Vanilla xstreck 1ts Honey 15g 2 egg white Sugar 40g cake flour 60g 👉🏻 wipping cream whipping cream 150g Sugar 25g 👉🏻topping 4~5 strawberry...
[04년생 홈베이킹] 간단한 겉바속촉 초코칩 쿠키만들기
Просмотров 5024 года назад
✔️재료 버터 120g 백설탕 60g 흑설탕 30g 달걀 1개(55g) 박력분 200g 베이킹 파우더 3g 베이킹 소다 1g 소금 1g 초코칩 100g *시청해주셔서 감사합니다*
계란은 실온에 놔두어야하나요?
넹!! 적어도 실온에 1시간 이상은 놔둬주세요!
가염버터로 하면 안되나요?
가염으로 하시면 소금은 생략하시면 돼용
냉장고에 몇시간 휴지시켰다 구워도 되나요?
네!! 가능합니다
제목에 04년생이라고 왜 붙인건가요?
감사합니다ㅠㅜ 저 혹시 초코칩은 다크가 좋을까요, 밀크(단거)가 좋을까용? 두루두루 쓰기에 어떤게 더 유용할지 고민중이에요🥲 도와주세용
죄송해요 답변이 늦었네요!! 취향에 다르지만 빵 베이스가 달달하니 단게 좋으시면 밀크 달고 씁쓸한 맛을 같이 즐기고 싶으시면 다크 사용하시면 될 거 같아요!
안녕하세요 영상잘보고 레시피 참고하려하고있어요~ 한글로 적으신 재료에는 베이킹파우더 8그람인데 영문적으신거에는 4그람이네요? 4그람이 맞을꺼같긴한데 확인부탁드려요~^^
8그람이 맞아요!!
몇개 반죽양인가요?
6개 정도 나와요!
횐색설탕 말고 갈색설탕 써도 되나요?
네네 상관 없어용!!근데 맛에 차이는 아주조금 있을 수도 있어요!
중력분으로도 가능할까요?? 지난번에 박력분으로 너무 맛있게 해먹었는데 방금 보니 박력분이 뚝 떨어지고 없더라구요ㅠㅠㅠㅜ
중력분으로 하시면 박력분이랑 식감 차이는 생길 수 있어요 ㅠㅠ 맛에는 지장 없으니까 사용하시면 될 거 같아요!
혹시 가당생크림도 사용 가능한가요?
네! 그럼 설탕 10g정도 줄여주세요!
바닐라익스트랙 꼭 필요한가요?..ㅠㅠ
아니요 생략하셔도 돼요!
슈가파우더 가능하나요??
네! 근데 원래 레시피랑 맛, 식감이 달라질 순 있어요!
레시피 정말 좋아용! 잘먹구있습니다
감사합니당 ㅎㅎ
우유대신 휘핑크림 넣어도 돼나뇨?
네네!
세발이님 이 레시피 재료도 너무 간단하고 맛있어요~ 영상 감사합니다 ^_^❤💛💚
감사합니당
누구집 딸인지 참...좋겠어요 ㅋ
일반 초콜릿 잘라서 넣어도 될까요 ?
네! 대신 너무 잘게 자르시면 안되용!
앗 그럼 혹시 초코칩 구매처 좀 알 수 있을까요 ?
@@이영서-y5q 인터넷에 초코칩 검색해보시면 많이 나와용!! 최저가로 찾아서 구입하시면 좋을 거 같아용
@@이영서-y5q 베이킹 사이트 추천해드리자면 베이킹홈,베이킹데이,베이킹팜,베이킹스쿨 등등 있어요!!
@@sebari8999 감사합니다 ~
무염버터를 사용하는데 소금을 한 꼬집정도 넣어야 할까요?
아니요!! 제 레시피는 전부 무염버터로 만든 레시피에용
초코칩은 얼마나 넣어야하나요??
원하시는 만큼 넣어주시면 되영
우유랑 생크림 둘중 뭐가 더 맛있나요?
생크림이 있으시면 휘핑하지않은 생크림넣으시고 없으시면 우유 넣으시면 되세용 둘다 별다른 차이는 없어용
@@sebari8999 빠른답변 감사합니다💓
그 구울 때 꼭 머핀컵? 그거 안 씌우고 그냥 틀에 짜도 되나요 ..??? 그리고 틀에 머핀컵을 씌우는 게 아니고 그냥 팬 위에 반죽 짠 머핀컵만 올려서 구워도 될까요???
머핀틀에 머핀용 유산지 없이 반죽만 짜서 구워도 되냐고 질문하시는게 맞으실까요?? 시도해보진 않았지만 가능할 것 같아요 굽기 전에 틀에 버터를 꼼꼼하게 바르시고 팬닝하신 후 구우시면 될듯합니다
@@sebari8999 아 네네 !! 친절하게 답해주시다니 너무 감사합니다 😭😭😭
@@sebari8999 저 한 번 만들어봤는데 버터 충분히 실온에 뒀고 양도 정확하고 열심히 풀었는데 영상에서는 되게 묽었는데 저는 거의 크림? 같은 퍽퍽한 질감이였고 영상보다 양도 좀 적은 느낌..? 조금 더 저어야 했던걸까요 마지막에 손거품기로 저어도 그 안에 다 끼여서 잘 안 저어지던데 뭐가 문제일까요 ㅜㅠㅜㅡㅠ 그래서 그런지 초코칩 넣기전에 반죽 에도 질감이 훨씬 더 퍽퍽하고 덜 묽은 느낌이였어요....
@@yeji-2842 그럼 우유를 넣어가면서 묽기를 조절해보세용
@@yeji-2842 거품기에 끼면 거품기를 볼에 세게 여러번 내려치시면 아마 떨어져나올거에용 주위에 튈 수도 있으니 조심하시구용 양이 적은 건 아마 휘핑이 덜 된 거 같아요 버터가 뽀얗게 변할때까지 휘핑해주세요
베이킹 파우더는 꼭 필요한가요..?
네 빵을 부풀게 하는 재료이기때문에 꼭 필요해요 ㅠㅠ
베이킹파우더는 박력분 넣을 때 같이 넣나요?
@@최최가윤 넹!
꾸덕하게 하려면 어떻게 하면 좋을까요?
우유를 생크림으로 바꿔보세용
@@sebari8999 생크림으로 바꾸면 똑같이30인가요?
@@지혜황-m9j 네!
에어프라이어로도 가능 한가요??
해보질 않아서 된다 안된다 확신 드리진 못하겠네요 ㅠㅠ
휴지 없이 바로 규워요?
넵!
초코칩이 없어도 괜찮을까요?
네네 괜찮을 거 같아용
2배로하려면 레시피를 2배 늘려야하나요?
네넹
굽기 전까지 되었는데 오븐에 들어가질 않네요 ㅠ 전자레인지는 안되나요 ㅠㅠ
정여언 전자렌지는 안될 거 같아요 ㅠㅠㅠㅠ
정여언 팬의 크기가 커서 안들어가는 건가요?
@@sebari8999 그 동그란 판이요 ㅠㅜ
180도 예열 된 오븐에서 몇 도로 25분 동안 굽나요
키티야 180도 그대로 구우시면 되용
이 레시피 너무 맛있어요 내일 또 해먹을게요 감사합니다🥰
L GK 감사합니다 맛있었다니 다행이에용🥰
꼬소하니 맛있을것같아요!! 나중에 레시피 참고해서 만들어볼게요!!
달묭dalmyong 꼭 만들어보세용 묵직한 파운드케익이에용 ㅎㅎ
요 레시피 활용해서 만들었는데 진짜 맛있었어요! 감사드려요❤️
후기 감사합니다! 맛있으셨다니 ㅎㅎ 좋은 레시피 많이 올리도록 하겠습니당!
세발님꺼 보고 만들어봤는데 존맛♡
ю юю 감사합니다! 맛있으셧다니 다행이에요ㅎㅎ
☺️