- Видео 122
- Просмотров 824 396
Cooksmastery
Россия
Добавлен 19 окт 2023
Твой репетитор на кухне! 👨🍳
Вдохновляюсь миром и готовлю! 🫶
Лучшие рецепты с разных стран 🌍
ОСТОРОЖНО! Здесь очень вкусно 🤤
GB
Вдохновляюсь миром и готовлю! 🫶
Лучшие рецепты с разных стран 🌍
ОСТОРОЖНО! Здесь очень вкусно 🤤
GB
Видео
Чылбыр! Яйца по-турецки 🍳 #яйца #яичница #рецепт #завтрак
Просмотров 10 тыс.4 дня назад
Как дольше сохранить зелень! 3 способа! #лайфхак #лайфхаки #рецепт #рецепты #заготовкиназиму #зелень
Просмотров 53 тыс.9 дней назад
Грузинский салат! 🥗
Просмотров 11 тыс.15 дней назад
Секрет самой сочной и вкусной шаурмы 🥙
Просмотров 6 тыс.19 дней назад
Паста с курицей и шпинатом 🥬
Просмотров 2,4 тыс.20 дней назад
Картофельная пицца с грибами 🍄🟫
Просмотров 11 тыс.22 дня назад
Кабачковый суп-пюре!
Просмотров 10 тыс.26 дней назад
Салат цезарь 🥬#рецепты #рецепт #салат #салатцезарь #цезарь
Просмотров 11 тыс.Месяц назад
Свежая зелень всю зиму! 🌿 #рецепты #рецепт #зелень #петрушка #укроп #песто
Просмотров 3,6 тыс.Месяц назад
Свежая зелень всю зиму 🌿 Зелень любая 300 гр Чеснок - 2 зубчика Масло растительное -100 мл Сок лимона -10 мл Соль - пол чайной ложки Смешать все в блендере, перелить в банку, если оставляете на зиму, сверху налить столовую ложку растительного масла.
Овощной суп-пюре 🍅 🌶️ #рецепт #рецепты #суп #супрецепт
Просмотров 8 тыс.Месяц назад
Овощной суп-пюре 🍅 Помидоры -2 шт Перец болгарский - 1 шт Чеснок - 4 зубчика Лук - 1 шт Зелень Для тоста: Хлеб -2 кусочка Сыр - 2 ломтика Сливочное масло Нарезать овощи, посолить, посыпать любимыми приправами. Запечь все овощи в духовке при температуре 180 гр 40 мин. ПРобить все блендером. Подавать летом холодным, осенью-теплым. Украсить зеленью. Хлеб обжарить на сливочном масле с одной стороны...
Идеальный завтрак! 😍 #завтрак #рецепт #рецепты #драникикартофельные #картошка #яичница
Просмотров 1,3 тыс.Месяц назад
Жареные зеленые помидоры!😱 #рецепт #рецепты #помидоры #жареные #жареныекабачки #еда
Просмотров 7 тыс.Месяц назад
Жареные зеленые помидоры из кафе «Полустанок» 2 средних зеленых помидора 1 яйцо 50 гр муки 50 гр панировочных сухарей Соль Помидоры нарезать кружочками, посолить, оставить на 5 минут. Далее помидор обвалять в муке, потом в яйце, потом в сухарях, пожарить в большом количестве масла на большом огне с двух сторон.
Рецепт для мужа! 🍝 #паста #рецепт #рецепты #пастарецепт #муж #макароны #болоньезе
Просмотров 10 тыс.Месяц назад
Мужская паста 🍝 Спагетти -250 гр Фарш - 250 гр Томатная паста- 3 Ст ложки Чеснок -4 зубчика Соль, перец, орегано, базилик Поставить варить макароны. Обжарить фарш, добавить чеснок, соль, приправы, добавить томатную пасту, налить воды 200 мл воды, в которой варились макароны, потушить на маленьком огне 10 мин. Добавить макароны, перемешать.
Блинчики с шоколадом и черной смородиной 🥞 #рецепты #блины #блинчик #блинчики #рецепт #шоколад
Просмотров 13 тыс.Месяц назад
Блинчик с шоколадным кремом и смородиной 🥞 Крем: 100 мл сливок 33% Шоколад 80 гр Смородиновый соус Смородина 200 гр Сахар 50 гр Сливки взбить, добавить шоколад. Смородину с сахаром поставить на маленький огонь, помешивая довести до кипения.
Красиво, выглядит вкусно и очень хочется узнать название марки макарон!
Ох не люблю, когда люди так категорично заявляют. 😂 Я ненавиду челлер с его отвратным запахом, который у меня вызывает рвотные позывы! 🤢 Моцарелла тоже не любимый. Из названных у меня почти всегда пармезан, сыр с плесенью и оч люблю маасдам. ❤
😂😂😂😂 плавленный сырок за 15 рублей, рецептик не подскажите😂
Уговорили ! Пошёл покупать холодильник. 😅
Очень люблю сыр, но пенсия 12т р не позволяет им баловать себя😢
Угу. Мы зарплату неделю ждали, чтобы купить сыр "Российский" в Магните по акции 😂 Не для средних российских зарплат это видео)))
У нас дома не ресторан😊
Сочувствую))
🤩🤩🤩
Паста 4 сыра 🧀 Ингредиенты на 4 порции: Паста -250 гр Сливочное масло - 75 гр Сливки 20% -200 мл сыр Чеддер -50 гр Сыр моцарелла -50 гр Сыр с голубой плесенью-50 гр Сыр пармезан -50 гр Соль, перец, сухой чеснок, итальянские травы Растопить сливочное масло, добавить в него сливки, помешивая добавить по очереди каждый сыр, туда же добавить чеснок, травы, перец. Тем временем отварить любимую пасту, добавить к сырной смеси, перемешать.
Очень даже прикольно
Хренатень какая-то.
Почему так считаете?
Чылбыр 🍳 На одну порцию: Яйца -2 шт Йогурт -200 гр Масло сливочное -50 гр Паприка -1 ч ложка Щепотка хлопьев чили Отварить яйца пашот. Сливочное масло разогреть до пены, добавить паприку, чили, перемешать. Выложить на тарелку йогурт, яйца, полить маслом.
Зачем вы зелень долго храните? Надо ее кушать!
А вы за раз всю сьедаете?
Да. Хожу в огород каждый день
@@user-zy1to7bi1f ну не у всех же есть огороды))
Что смеяться то?Свежая зелень...всю зиму...
А кто смеялся?🤔
Безобразные,неаппетитные блинищи!и смородина с шоколадом не сочетаются!С шоколадом сочетается 🍒 вишня.
То есть только вишня сочетается?
В холодильнике на решётке оставила и забыла на 2 недели. Через 2недели стала увядать.
На какой решетке?
Помыть и не обсушивая,поставить в пустую банку.Накрыть пакетом вместе с банкой и в холодильник. Хианится месяц !
Правда? Я так не пробовала
Попробовала укроп в сухую банку, забыла что ставила в холодильник, через 10дн достала и правда не испортилась❤
Да, это правда рабочий способ!
Помытъ высушить мелко порезать в полиэтилен подписать год приготовления и в морозилку.
Мне не нравится замороженная зелень 🤷♀️
@@user-bf6su2ye8c Приношу с дачи пучок укропа, но бывает не использую весь, приболела и не до этого было, вот этот способ хранения понравился, а на зиму замораживаю и сушу зелень
@@GalinaAzarova у меня есть еще один способ на канале ruclips.net/user/shortsTuhZWvD9DQE?si=5WTvEC1p9P5kTBZG
Спасибо!!!!
Что такое сванская соль?
Это не брускетта
А что, простите? 🤔
@@Cooksmasteryзагугли, что такое брускетта. Положив на хлеб смесь помидоров и непонятно чего, брускеттой это не называется😀
@@Kingston1942 а что нужно положить?
@@Cooksmastery Google ; )
@@Kingston1942 Традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо. Представляет собой обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который ещё горячим натирают зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима. Почему у меня не брускетта?🤔
Пхали попробовать надо тебе , салат из свеклы .
Грузинский салат 🥒 🍅 Помидор - 1 шт Огурец - 1 шт Лук красный - 1 шт Кинза, др зелень Грецкий орех- 50 гр Винный уксус - 1 ст ложка Сванская соль- 1 ч ложка Вода -2 ст ложки Мелко нарезать орехи, добавить к ним уксус, воду, сванскую соль, перемешать. Нарезать овощи, добавить заправку, перемешать.
Шаурма 🥙 Ингредиенты на 2 шаурмы: Куриное филе - 300 гр Лаваш листовой Помидор средний -1 шт Огурец средний -1 шт Лисья салата 1 Луковица Сыр -200 гр Соль, Специи Для соуса: Сметана - 3 ст ложки Майонез - 1 ч ложка Соль, Перец Чеснок - 2 зубчика Зелень Оливковое масло -1 ст ложка Лимонный сок -1 ч ложка Нарезать кубиками филе и замариновать в специях: паприка, куркума, хмели-сунели, соль, перец. Оставить на 15 мин. Потом обжарить с двух сторон до готовности. Для соуса выдавить чеснок, нарезать зелень, перемешать с остальными ингредиентами. Нарезать овощи, натереть сыр, все выложить на лаваш, как показано на видео.
И как то паста с зеленью, зачем вы зелень то везде добавляете?
А вы не любите зелень?
Итальянцы это не одобрят
Вы правда так думаете? Я этого не переживу 😭
@@Cooksmastery, итальянцы ненавидят, когда в пасту добавляют сливки.
@@BlackBumer и что мне делать с этой информацией?😂
Паста с курицей и шпинатом 🥬 На 4 порции Куриное филе - 400 гр Шпинат - 100 гр Сливки 20% - 200 мл Чеснок - 4 зубчика Сыр - 100 гр Соль, перец Итальянские травы Зелень Больше простых рецептов @cookmastery Обжарить филе с двух сторон, добавить чеснок, соль, перец, итальянские травы. Положить шпинат, потушить 7 мин. Отварить любимую пасту. Добавить к филе. Далее добавить сливки, сыр, все перемешать, чтобы сливки не загустели долить 50 мл воды из под пасты.
А как же драники😢
@@BRO_TOXA а что с драниками?))
Кожура не жуется
Не жуется только, если Зубов нет
Кожура ...
Да вы что? Серьезно? А я не заметила😱
@@Cooksmastery а разве её можно употреблять в пищу?
@@nasimnogoibaev9305ну прикиньте можно, если хорошо промыть картофель , и это безумно вкусно … автор умничка. Это очень аппетитно
@@i.AlyaOlya спасибо❤
@@nasimnogoibaev9305 конечно, можно. Вы никогда не пробовали картошку по-деревенски, например?
Картофельная пицца или киш 🍄🟫 На форму 25 см 5 маленьких картофелин Грибы (у меня маслята) 400 Гр 1 луковица Сыр - 200 гр Моцарелла -100 гр Сметана -1 ст ложка Сметана - 1 ст ложка 1 зубчик чеснока Соль, перец Еще больше классных рецептов смотри @cooksmastery Картошку сварить не очищая. Раздавить стаканом или толкучкой на блюдо, посолить, поперчить. Чеснок выдавить в сметану и перемешать. Помазать сметанным соусом картофельную основу. Пожарить лук на сливочном масле до золотистого цвета, добавить грибы, пожарить до готовности. Выложить грибы на картофельную основу. Сверху посыпать сыром. Отправить в духовку 180 гр на 20-25 минут. Сверху посыпать зеленью
Спасибо!
Спасибо. Обязательно приготовлю. ❤
Кабачковый суп-пюре 🥒 На 2 порции 1 средний кабачок 1 средний картофель 1 луковица 3 зубчика чеснока Сливки 20% -50 мл Соль, перец Итальянские травы Сухарики пшеничные Еще больше вкусных рецептов @cookmastery Кабачок и картофель нарезать кубиками, лук полукольцами. Обжарить лук, добавить картофель и кабачок обжарить. Налить 250 мл воды. Варить 20 мин. Потом добавить сливки и пробить все блендером. При Подаче сверху налить оливковое масло, подавать с сухариками.
Готовить не умеет и говорит что лучше чем в ресторане, охотно верим 🤡
На чем же основаны Ваши предположения?
@@Cooksmastery в ресторане будет вкусный соус с ворчестером, каперсами, анчоусами, желтками, а у Вас где это все, где перепелиные яйца, нормальный пармеджано, черри? Село селом еще и рот открывает в сторону нормальных заведений.
Ещё и куриное филе выглядит не прожаренным 😅
@@Gul_Nik и вот каждое такое лезет на ютуб и думает что приготовив хрючево будет популярной
@@Eggplante а может я открываю рот в сторону ненормальных заведений. У нас в селе, знаете ли, не очень заведения. Какие каперсы?! О чем вы? Санкции же😱
Я тоже не люблю сухарики в цезаре 😊
Вкусно ! Вкусно !👍
Листья салата которые превратятся в сопли, не ромейн и даже не айсберг, отсутствие крутонов или сухарей, и в финале обычный домашний майонез а не соус цезарь, нормальный, с анчеусами. Зачем называть свой салат Цезарь, и вводить итак неумеющих готовить в заблуждение. Назовите его "Летний с курочкой"
У меня ничего не превращается в сопли, потому что я не храню неделями этот салат. Здесь указано ингредиентов на одну порцию, я готовлю себе и съедаю. Про сухарики я говорю о том, что не люблю их в салате. Это ни разу не домашний майонез, где Вы увидели там яйца, например? Да это не настоящий соус, который используется в салате, но и оливье же не такой, как готовил его Люсьен Оливье, но его все равно называют оливье))) Поэтому как хочу, так и называю 😂
Авторский Цезарь получается, что ли? С майонезом кстати волокиты будет меньше 😂
@@Gul_Nik ну готовьте с майонезом))
С фирминым соусом парень видимо помогает
Как Вам такое только в голову приходит?🙈
@@Cooksmasteryвидимо так же как и вам назвать этот салат "цезарь")
Запахах
@@user-jq4yc9mu6u вот Вас бомбит😂
😂
Хороший рецепт, хвалю
Салат цезарь 🥬 Ингредиенты на 1 порцию салата: Куриное филе -1 шт Помидор средний-1 шт Сыр твердый -50 гр Листья салата Панировочные сухари Для соуса: Греческий йогурт - 4 ст ложки Лимонный сок - 1 чайная ложка Соевый соус -2 чайные ложки Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло -2 чайные ложки Горчица - Пол чайной ложки Соль щепотка Берем несладкий йогурт, наливаем немного оливкового масла, натираем зубчик чеснока, капельку горчицы, чуточку лимонного сока и каплю соевого соуса. Взбиваем все блендером или просто перемешиваем. Соус для салата готов. Солим, перчим куриную грудку, обваливаем в сухарях. Обжариваем с двух сторон. Нарезаем ее на полоски, режем помидор, любой твердый сыр. Выкладываем на тарелку салат, поливаем соусом, далее выкладываем курицу, помидоры и сыр.
Мы просто замораживаем нарезанную зелень .
Но она уже вся вялая становится((
А сохранится ли?
Конечно)
❤🙏🙏🙏😊
Свежая зелень всю зиму 🌿 Зелень любая 300 гр Чеснок - 2 зубчика Масло растительное -100 мл Сок лимона -10 мл Соль - пол чайной ложки Смешать все в блендере, перелить в банку, если оставляете на зиму, сверху налить столовую ложку растительного масла.
Приготовила этот суп. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт ☀️😊
Спасибо за отзыв❤
А где рецепт то ? Как готовить ?🤦♀️
В описании
@@Cooksmasteryвот сейчас увидела ))) а до этого почему то ничего не было в описании) спасибо )
Помидоры не дозрели, половина зелёные
@@user-xz9th6fd8t Вы очень внимательная)) а я все думала заметит кто-нибудь или нет
Поляки говарят про зелёные помидоры: кто имеет конское здоровье, пусть ест.. В них содержится вещество - соланин - яд! Приятного аппетита!
В малых дозах соланин не вредит человеку, можно отравиться, если съесть больше двух килограммов незрелых помидоров.
😢