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Tarija Rural Productiva
Добавлен 3 ноя 2013
Tarija Rural Productiva es la herramienta más importante de comunicación, difusión e información que genera espacios participativos de análisis y reflexión, mostrando el desarrollo rural en las comunidades del Departamento de Tarija, promoviendo el intercambio de conocimientos, saberes ancestrales y nuevas tecnologías.
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Elaboración de las chirriadas y el piri
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La elaboración de las chirriadas con choclo y leche de chiva que es especial para las chirriadas y las humintas, tambien se hacen tortillas y el piri.
Elaboración de las chirriadas en la Comunidad de Canaletas
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Preparación de chirriadas con maíz seco, criollo, molido en el molino de agua y cocidas en piedra por la Sra. Leucadia Condori comunidad de Canaletas.
Los Tamales en Laderas Norte
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La Sra Rosaria Romero nos muestra las costumbres que le ha dejado su padre como la elaboración de los tamales con maíz pisancalla y/o el maíz morocho.
Lanzamiento Hibridos de maiz en Pirití - Villamontes
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1ra Jornada de transferencia de tecnología , nvestigación e innovación agrícola 2013, villamontes municipio de Pirití, se realizó la jornada demostrativa de innovación y transferencia para mostrar resultados de un convenio con el INIAF Chaco y el Gob. Autónomo de Chaco SEDAG,trabajnado durante 2 años con la validación de dos híbridos de maíz uno convencional y el otro de alta calidad proteíca, ...
Elaboración artesanal del Singani Vitoria
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Elaboración de singani artesanal VITORIA por el Ing Alvaro Muñoz Oller y su familia en la comunidad de la Victoria, desde hace tres años atrás, con uva moscatel.
Mensaje Yacuiba
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Cuidemos el medio ambiente, reciclemos, cuidemos nuestros, árboles, no tiremos basura, es un mensaje para todos los niños.
Cuidemos el - Río Camacho
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Cuidemos nuestros ríos, no los deterioremos sacando ripio, arena, piedras, los ríos son importantes para el medio ambiente.
Cuidando el medio ambiente
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Villamontes, aprendiendo con Pablito la importancia de la pesca y recolección del pescado, cuidando el medio ambiente
Mensaje de Mateo a los niños
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Cuidemos el medio ambiente, los animales la naturaleza son vida no tiremos basura a los ríos
Responsabilidad Social Ambiental- Mateo
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La basura debe estar en su lugar, con basura orgánica se puede hacer abono y el papel con el plástico se debe reciclar.
Cuidando el medio ambiente con Mateo y Pablo
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Programa de desnutrición cero con la ayuda de Bélgica, Canadá y Francia en Yunchará
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Medio Ambiente Cosecha y conserva del forraje
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Fortalecimiento de capacidades productivas en el proceso de hortalizas
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Entrega de Mochilas Fumigadoras Alcaldía de San Lorenzo
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Documental Tejiendo y Tallando Nuestra Cultura, Artesanias del Pueblo Weenhayek
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Documental Semilla de Papa Certificada Tucumilla Provincia Mendez INIAF
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Documental Tejido de Lana de Oveja Comunidad de Yesera Sur
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Esa es nuestra gente, viva
Chirriadas en piedra, super deliciosas
Que documental más lento
🎉
Donde consigo esas falcas artesanales
Esas ya no se utiliza x que la mayoria son d estaño muy toxico
Señora felicidades por enseñarme la ricas chirreadas de su tierra Tarija, cunado visite Tarija pude degustar saludos desde la capital Sucre
Muchas felicidades señora linda chapaca y muchas gracias por la enseñanza....siga adelante.... desde El Alto La Paz saludos...
Que linda señora! Muchas gracias por la sencillez.
Por fin una señora que te enseña a hacer las recetas tradicionales y no se pone roñosa al compartir conocimiento diciendo la clásica frase de "Es secreto profesional, eso no se dice".
Las chirriadas son con los de dedos no me tangeis
Extraño las chirriadas, antes de la pandemia iba a Tarija al menos una vez al año, espero volver pronto, saludos desde La Paz 😊
Felicitaciones por llevar adelante las enseñanzas de nuestros Ancestros.
Como se ase las galletas que venden en la iglesia san roque ?
Cantidades: 1 taza de harina de maíz. 1 taza de harina de trigo 1/4 taza de azúcar 1/2 cucharada de sal 3 huevos 1/2 litro de leche 3 cucharadas de manteca derretida (la mateca se coloca al final, cuando ya están todos los ingredientes mesclados)
taza*
No se coloca harina de trigo solo de maiz
amo la comida boliviana !!! un manjar . mis felicitaciones
Gracias tarijeñita linda por enseñarme hacer chiriadas
Una delicia
Delicioso
Me encanta esta señora tan dulce, tan de nuestra Bolivia, espero que algún momento tengo el gusto de conocerla. Muchas bendiciones!!!
Muy buena receta
7 7 7 BUENOS
Me gusta 😍
Muy buena receta.
Q rico resetita de la masita por favor.gracias
Que bien #wowjulioc
Qué hermosos tejidos de mi abuela; que excelente que den a conocer algunas culturas que se están olvidando...
Gracias a mi abuela y mi madre aprendí a hacer toda estas delicias de Bolivia. Es un proceso muy largo pero vale la pena.
Piri😍
dos collas a los que no les gusta
Que lindo canasmoro y Don Perales siempre buscando innovaciones. ....felicidades
Da gusto ver costumbres hermosas de mi amada tarija felicidades muy rico
Gracias!
Que bonito que conserven las tradiciones, saludos desde Colombia 👍
Viva Bolivia y mi Sucre :)
Ppr que hay estereotipos
Hay demasiado estereotipos q los hombres aprendan a tejer
por favor que cosa mas buenaaaaa, .
El Singani al igual al aguardiente de uva chileno durante su elaboracion la cantidad de alcohol sube a 70 grados y tiene que agregarsele agua para bajar ese nivel y al final quede en 40 grados, lo que evita que sea un destilado 100 por ciento puro, y eso se debe a la falta de azucar de la uvas Moscatel en el area de Tarija por no tener un clima calido optimo, para que solo se recurra a su azucar natural. Lo probe al nivel del mar y es fuerte tiene su aroma es mejor que el chileno pero no supera al Pisco peruano que es 100 por ciento destilado de uva y extremadamente aromatico por el tema del clima calido de los Valles de Ica, Arequipa y Moquegua.
Los viñedos son de más altura sembrados y cosechados y solo se utilizan moscatel no varios tipos de uva como pasa en el pisco peruano y chileno
El mejor singani de Bolivia es de la region de los cintis la uva que se produce ahi esta d 2000 a 2600 msnm
Que probarías, lejos de la realidad.
Llevo 11 años en España y echo de menos la chura tarija voy hacer las chirridas aver si me sale
👍👍👍
Yo llevo doce 😢😢
😋😋😋muy delicioso me encanto
MI CHURRA TARIJA CUNTOS EXTRAÑO LS CHIRREADAS MIEL E CAÑA PANSITO SAN LORENZEÑO Y OTROS, GRACIAS POR EL VIDEO A RECORDAR VIEJOS TIEMPOS 😇😇😇👦👦👦
pues si, se debería promover mas la cultura, hay muchas cosas que nuestros abuelos no están transmitiendo a sus hijos y nietos, no porque ellos no quieren si no porque el interés se esta perdiendo por parte de esta juventud.
Me gusta las chirriadas son deliciosas
ME ENCANTAAA!!!
tucumilla hermoso lugar
Asi se hace por 500 años en Bolivia.....nada que ver con su pisco asqueroso.
Porque asqueroso no entiendo? Es otro licor y no estamos en competencia.
Perdon pero no hay comparacion los dos se elaboran diferente, si quieres comparar quizas lo hagas con la Grappa italiana o el aguardiente chileno, a los tres se le agrega agua destilada y azucar, el Pisco que elabora Peru es 100 ciento destilado, y es un nectar de los Dioses, asqueroso el aguardiente chileno si te gusta comparar.
@@carogalo El pisco Peruano gana por mucho a chilEtiopia y EVOlivia
El pisco es Chileno de dónde sacas tanta mamada
Me gusta
Tradiciones de mi querida bolivia como olvidar ese rico piri boliviano
De donde eres?
full hd 4 k
Se podrá hacer en una panquera?
Claro que si