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브로키친 BroKitchen
Южная Корея
Добавлен 6 мар 2022
가족을 위한 한 남자의 요리 도전기
딸이 먹어 보고 자랑한 아코디언 감자 업그레이드 버전 감자 버터구이 | Roasted Crispy Potatoes
저번에 해본 아코디언 감자를 업그레이드해서 해봤습니다.
아코디언 감자는 안 끊기게 칼질하는 게 생각보다 어려웠습니다.
슬라이스 채칼을 이용해서 하니 참 편하네요.
※ 감자 버터구이 레시피
- 재료 : 감자 3, 버터 40g, 소금 1/3T, 후추, 파슬리
※ 조리 방법
1. 감자3개를 슬라이스 한다.
2. 키친타올로 감자의 물기를 제거한다.
3. 버터 40g을 전자레인지에 녹인다.
4. 감자에 녹인버터, 소금 1/3T, 후추 조금, 파슬리 1/2T를 넣는다.
5. 감자를 차곡차곡 쌓아서 오븐용 그릇에 담아준다.
6. 에어프라이어 200℃에서 30분간 익힌다.
※ Roasted crispy potatoes recipe
- Ingredients: potato 3, butter 40g, salt 1/3T, pepper, parsley
※ Cooking method
1. Slice 3 potatoes.
2. Drain the potatoes with a kitchen towel.
3. Dissolve 40g of butter in the microwave.
4. Add melted butter, 1/3T salt, a little pepper, and 1/2T parsley to the potatoes.
5. Stack potatoes one by one and place them in an oven bowl.
6. Cook the air fryer at 200℃ for...
아코디언 감자는 안 끊기게 칼질하는 게 생각보다 어려웠습니다.
슬라이스 채칼을 이용해서 하니 참 편하네요.
※ 감자 버터구이 레시피
- 재료 : 감자 3, 버터 40g, 소금 1/3T, 후추, 파슬리
※ 조리 방법
1. 감자3개를 슬라이스 한다.
2. 키친타올로 감자의 물기를 제거한다.
3. 버터 40g을 전자레인지에 녹인다.
4. 감자에 녹인버터, 소금 1/3T, 후추 조금, 파슬리 1/2T를 넣는다.
5. 감자를 차곡차곡 쌓아서 오븐용 그릇에 담아준다.
6. 에어프라이어 200℃에서 30분간 익힌다.
※ Roasted crispy potatoes recipe
- Ingredients: potato 3, butter 40g, salt 1/3T, pepper, parsley
※ Cooking method
1. Slice 3 potatoes.
2. Drain the potatoes with a kitchen towel.
3. Dissolve 40g of butter in the microwave.
4. Add melted butter, 1/3T salt, a little pepper, and 1/2T parsley to the potatoes.
5. Stack potatoes one by one and place them in an oven bowl.
6. Cook the air fryer at 200℃ for...
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파채로 간단하게 만드는 막걸리 안주 대패삼겹 말이 (feat. 만원의 행복) | Grilled thin pork belly
Просмотров 1,1 тыс.2 года назад
장마라 비가 계속와서 막걸리가 생각이 났습니다. 마트에서 만원으로 대패삼겹말이를 만들어봤습니다. 파채의 친구 참소스를 이용하니 엄청 간단하네요. ※ 대패삼겹 말이 레시피 - 재료 : 대패삼겹살, 파채, 팽이버섯 - 소스 : 참소스 ※ 조리 방법 1. 대패삼겹살 위에 파채를 올리고 돌돌 말아준다. 2. 팽이버섯도 올리고 돌돌 말아준다. 3. 예열된 팬에 삼겹살을 구워준다. 4. 물을 조금 넣고 뚜껑을 닫고 익혀준다. 5. 참소스를 넣고 졸여준다. 6. 막걸리를 함께 맛있게 먹는다. ※ Grilled thin pork belly recipe - Ingredients: sliced pork belly, pachae, enoki mushroom - Sauce: cham sauce ※ Cooking method...
수제버거 치곤 간단한편인 또띠아 삼각형 햄버거 | Tortilla burger
Просмотров 4742 года назад
또띠아를 이용해서 수제 버거를 만들어 봤습니다. 일반 햄버거 빵이랑은 다른 식감이 매력적입니다. ※ 또띠아 버거 레시피 - 재료 : 다진 소고기 100g, 양파 1/2, 양상추, 모짜렐라치즈 2, 소금, 후추, 식용유 - 소스 : 사우전드 아일랜드 드레싱 ※ 조리 방법 1. 양파 반 개를 작게 다진다. 2. 양파를 약불에 캐러맬라이징 한다. 3. 다진 소고기 100g을 삼각형 모양으로 만든다. 4. 소금, 후추로 밑간을 한다. 5. 중불에 패티를 구워준다. 6. 또띠아를 반만 자른다. 7. 패티, 구운 양파, 아일랜드 드레싱, 양상추, 모짜렐라 치즈 2장을 올린다. 8. 중불에 또띠아가 노릇해질 때까지 익힌다. ※ Tortilla burger recipe - Ingredients: minced beef...
몽글몽글 폭신폭신 구름을 닮은 수플레 오믈렛 | Souffle Omelette
Просмотров 892 года назад
오늘은 구름을 닮은 오믈렛을 만들어봤습니다. 너무 이쁘게 생겼네요! 머랭치기 빼고는 간단합니다! 휘핑기를 하나 사야겠습니다. ※ 수플레 오믈렛 레시피 - 재료 : 계란 3, 소금, 설탕, 식용유 - 소스 : 버터 한조각 ※ 조리 방법 1. 계란 3개의 노른자와 흰자를 분리해주세요. 2. 흰자에 소금, 설탕을 넣고 머랭을 만들어주세요. 3. 노른자에 소금, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 4. 팬에 기름을 두르고 약불에 노른자를 붓고, 그 위에 흰자를 올려주세요. 5. 계란을 반으로 접고 뚜껑을 덮은 후 2분간 익혀주세요. 6. 버터 한조각을 올리고 마무리해주세요. ※ Souffle Omelette recipe - Ingredients: egg 3, salt, sugar, cooking oil - Sauce...
식빵 꼬다리의 놀라운 변신! 회오리 프렌치 토스트 | Bread crust french toast
Просмотров 5062 года назад
딸이 남긴 식빵 꼬다리로 프렌치토스트를 해봤습니다. 퍽퍽한 식빵 꼬다리도 촉촉하게 드실 수 있습니다. 모양도 이뻐서 아이들이 참 좋아하네요. 식빵 꼬다리를 말 때 잘 부서지니 조심하세요! ※ 식빵 꼬다리 회오리 프렌치 토스트 레시피 - 재료 : 식빵 꼬다리, 계란 1, 설탕, 소금, 버터 한조각 - 소스 : 설탕 ※ 조리 방법 1. 식빵 꼬다리를 돌돌 말아 꼬치로 꽂아준다. 2. 계란 1, 설탕 조금, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어준다. 3. 빵을 계란에 묻혀준다. (담가두면 잘 흡수한다.) 4. 예열된 팬에 버터 한 조각을 넣는다. 5. 약불로 노릇하게 구워준다. 6. 설탕 조금을 뿌리고 마무리해 준다. ※ Bread crust french toast recipe - Ingredients: bread...
비 오는날에 감자전은 못참지! 고소 쫀득 감자 동그랑땡 | Potato pancake
Просмотров 1792 года назад
오늘같이 비 오는 날이면 생각나는 감자 전을 동그랑땡으로 만들어봤습니다. 손은 좀 많이 가지만 강판에 갈아 만든 것과는 또 다른 식감이 매력적이네요. 매콤한 걸 좋아하시면 청양고추 썰어 넣으면 더욱 맛있습니다. 비 오는 날 전과 막걸리는 진리입니다. ※ 감자동그랑땡 레시피 - 재료 : 감자 3, 당근 1/2, 소세지, 부추, 계란 2, 전분가루 6T, 소금 1/3T, 후추 1/3T, 굴소스 1/2T, 식용유 - 소스 : 간장, 식초, 부추 ※ 조리 방법 1. 감자 3, 당근 1/2, 소세지, 부추를 잘게 썬다. 2. 손질한재료에 계란2, 전분가루 6T, 소금 1/3T, 후추 1/3T, 굴소스 1/2T를 넣고 잘 섞어준다. 3. 예열된 팬에 식용유를 두르고 익혀준다. 4. 간장에 식초, 부추를 넣고 맛있...
맥주 안주의 양대산맥 포카칩과 치킨의 만남! 포카칩 치킨너겟 | potato chips chicken nugget
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맥주 안주의 대명사! 치킨에 포카칩을 입혀봤습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한게 주말에 맥주안주로 최고네요! ※ 포카칩 치킨너겟 레시피 - 재료 : 닭가슴살 2, 포카칩, 생크림, 파슬리, 파프리카 가루 - 소스 : 마요네즈, 스리라차 소스 ※ 조리 방법 1. 포카칩을 잘게 부수고, 파슬리, 파프리카 가루를 뿌린다. 2. 닭가슴살을 먹기 좋게 자르고 생크림을 붓는다. 3. 닭가슴살에 포카칩을 골고루 묻힌다. 4. 에어프라이어 200℃에 20분간 익힌다. 5. 마요네즈, 스리라차 소스를 섞고 맛있게 먹는다. ※ Potato chips chicken nugget recipe - Ingredients: Chicken breast 2, Pocachip, whipped cream, parsley, paprika...
감자튀김이 쫀득하다고? 바삭 쫀득 감자튀김 | French fries
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계란찜에 우동사리 추가! 우동계란찜 | Steamed udon eggs
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계란한판 다쓰고 와이프에게 등짝스매시 맞고 만든 회오리오므라이스 | Tornado Omelet
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파향이 솔솔! 바삭촉촉 파닭튀김 | leek chichen | korean food
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아내가 잔뜩 사놓은 양배추로 만든 아삭아삭 양배추 오믈렛 | cabbage omelet | korean food
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겉바속촉 만두에 날개를 달아주세요! 날개만두 | dumping | koreanfood
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캠핑장에서 느끼한게 땡길때 딱! 꾸덕꾸덕 로제신라면 | Rose Shinramyun | korean food
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비주얼 갑! 초간단 회오리 핫도그 만들기 | tornado corn dog | korean street food
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몽글몽글 폭신폭신 초간단 게살 계란덮밥 | Crab stick egg rice
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제철 키조개로 만든 크림소스 관자 스테이크 | scallop steak cream sauce
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간단한 떡볶이 라이스페이퍼로 어렵게 만들기 하지만 맛은 보장! | Rice paper tteokbokki
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미소 짓게 하는 미소 양배추 돼지고기찜 | Steamed pork
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캠핑장 인기만점! 탱글탱글 통오징어구이 | Grilled squid
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[치즈호박전] 평범한 호박전은 이제 그만! 치즈호박전 | korean pancake
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에어프라이어로 만드는 초간단 아코디언감자 [accordion potato]
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그냥.. 마요네즈맛
버터 20 설탕 1Ts 박력분 2Ts
맛있겠어요^^혹시 오븐으로도될까요?
엄청 똑같이 만드셨네요😮😮 라멘이다~~😂😂😂
라면 맛있겠다.
한그릇 사 먹는게 맞겠습니다. 구경 잘 했습니다.
소시지 케챱 치즈는 건강한가요 ..ㅋ 소시지도 딱봐도 공산품같고 치즈도 싸구려 같은데
고정
너무 계란푸딩같아요
게종류 넘좋아하는데 나중에 느끼해서 많이 못먹겠던데 마요네스 말고 다른재료 뭘 넣어도 될까요?
불닭소스 찍어드세요
ruclips.net/video/eRKKMSyOsy4/видео.html ❤️우째 이런일이 ❤️용ㅡㅡ
목소리 ㅅㅂ ㅋㅋ
아~~넘느끼해서몬듣기겠어요ㅎㅎㅎ씩씩하게소개하심안될까요ㅋ
오...보기좋은떡이 맛있다더니 그런거일듯
언제 올리십니까? 기다립니다.
말퉄ㅋㅋㅋㅋ 존나느끼하네
애들 먹인다면서 설탕을 두스푼이나..
아빠 시작 너무 귀엽네......
목소리 TTS임?
이건 진짜 참신하다
왝,.가슴살ㅡㅡ
목소리때매 오래못보겠다 ㅜ
맨날 고기만 구워먹었었는데 꽃게도 맛있겠네요.ㅎ
Cute burger
Your voice is so calm and your videos are very satisfying
계피가루 한 꼬집 뿌리면, 더 환상
감자엔 베이컨이지
자세한 레시피는 유투브채널을 참고해주세요! Please refer to the RUclips channel for detailed recipes! ruclips.net/video/2duWw83xzrs/видео.html
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해봐야지
센스있는 안주네요~ 저도 이 방법으로 만들어 보겠습니다*ㅁ*
뭔가 되게 느끼한데 설득력 있는 목소리라 끝까지 다 봤습니다..
저 소스는 뭐 하는 용인가요?
와 너무 느끼해서 넘ㄱ
그냉 사먹는다..저 기름ㄴ 다 어쩔
남도일이랑 최준이랑 목소리 섞은것같네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
자세한 레시피는 유투브채널을 참고해주세요! Please refer to the RUclips channel for detailed recipes! ruclips.net/video/Wv1IffYiRRM/видео.html
한국은 한펜이 없어서 슬퍼요ㅠㅅㅠ
목소리 게이같아요
느끼하게 말씀하시는데 컨셉이신건가요? 목소리 되게 좋으신데 깔끔하게 말씀하시는게 영상시청이 더 편한것 같아요!
It's a delicious-looking egg dish. ^^~ This is also a channel for cooking eggs ruclips.net/video/mavSM9ZXD2w/видео.html
맛있겠다. 에어프라이기도 있지만 영상처럼 저거 한둘 먹으러 30분 전깃세 돌리는게 부담.
자세한 레시피는 유투브채널을 참고해주세요! Please refer to the RUclips channel for detailed recipes! ruclips.net/video/pWVrs0hFQqg/видео.html
재료 집에 다 있는데 해볼게요~^^
신박하네영
에어프라이기30분 전기세가 왕창나와요^^
맛있어 보인다🫰🏻
가즈쿤 대충좀 쳐먹어라는 댓글이 없네
아빠시작 오빠시작인데 왜 끝날땐 아빠만 최고야요?👀