Видео

Соевый соус и подсолнечное масло.

Чим Чим

а из вареной курицы так вкуснее, обволакивается вкусной слизистой оболочкой и обдает ароматным характерным запахом отдающего паром куриного мяса. А сырая курица не знаю.

ree5501 Не дождавшись Вашего ответа,сделала из сырой грудки куриной, предварительно замариновав в уксусе Божественно А то я курицу не люблю,а тут прям с удовольствием смолотила))))))

ree5501

Света Алексеева простите, не заметила ваш вопрос, ибо я редко стала заглядывать сюда. Молодцы, что сделали)) Сырая курица обработанная в уксусе - уже считается большей частью, термически обработанной. Уксус, особенно 70% он полностью уничтожает там бактерии и паразиты. Если же 9%, то меньше конечно, но тогда надо и времени больше выдерживать. Следите за временем выдержки от зависимости под каким уксусом. А так можно не бояться. Вы же не боитесь есть сырую малосольную селедку? Семгу? Икру? Это ж тоже считается что их сырыми едите. Не понимаю тех, кто шарахается от обработанного уксусом по всем правилам обезопасывания еды, приравнивая их к дикарям, жрущим сырое мясо. А сами едят сырую селедку. сырое сало - не страшно? А в уксусе еще больше убивается паразитов с бактериями, да еще потом и солью. Правда, что полусырая курица нежнее, чем вареная? И считается, что лучше усваивается организмом и больше сохраняется витаминов и полезных веществ, большинство которых утрачиваются в процессе варки. Я , правда, не ела сырую курицу, но сужу по сырой говядине, рыбе. Надо попробовать курицу и мне )) Обычно корейцы почему то из нее сырой не делают, почему, не знаю, никогда нигде не видела подобное. Сырая курица - то что-то новое))

ree5501 Согласна Сделала из курицы,обработанной только в уксусе Ум можно отъесть! Я вообще обожаю и сырое мясо и рыбу

Rambalac Блюдо «Якисоба» имеет массу рецептурных вариаций и хитростей. Загадка в том, что название блюда содержит два слова «яки» (любое блюдо, которое в процессе приготовления жарится) и «соба»- лапша из гречневой муки. Тем не менее, в большинстве своем для этого блюда используют пшеничную лапшу. Её отваривают и после пару минут тушат на раскаленном противне вместе с овощами и тонкими ломтиками мяса, после чего добавляют сладкий соус. Набор Hot Asia Яки Соба позволяет приготовить это классическое японское блюдо быстро и вкусно.

Virtex Food долго этот бред сочинял? Или просто украл у такого же "знатока"?

Rambalac Добра Вам, позитива и вкусных блюд! ))

TheDarksoyl блюдо "Хе из курицы" не предполагает содержание бульона. Попробуйте приготовить по нашему рецепту, Вам обязательно понравится! :)

Virtex Food ну я из рецепта на пакетике взял.

TheDarksoyl Корейская заправка Чим-Чим "Хе для курицы" теперь в новом дизайне и с обновленным рецептом на оборотной стороне упаковки virtex-food.ru/products/chicken_he