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어떤 삼치를 드실건가요? #졸리피쉬#대왕삼치#손질삼치

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마트에 파는건 삼치가 아니라 고시 라고 해요. #cooking #food #health

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고시는 아직 다 자라지 않은 새끼삼치 입니다. 최소1m는 넘어야 진짜 삼치에요. 크기가 클 수록 고급이고 맛이 훨씨 좋습니다.

냉장고도 비워주고 내 몸도 비워주는 양배추샐러드. 하루 한 끼는 가볍게 먹어요

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마여사님 레시피 참고해서 집에 있는 재료로 응용이여요.(소금은 깜빡하고 안넣었고🥴 생크림 없어서 패스 했어요)

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순식간에 순살갈치 만들기

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졸리피쉬 삼치로 삼치강정 만들기

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2024년 1월 25일

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졸리언니