Видео

Ингредиенты: Фрикадельки в томатном соусе - 35-40 шт. Кабачки - 2-3 шт. Болгарский перец - 1 шт. Вода - 100 мл Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Томаты розовые - 3 шт. Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Способ приготовления: 1. Фрикадельки выложите в форму и запекайте в разогретой до 170°C духовке в течение 17 минут. 2. Приготовьте рагу: нарежьте лук полукольцами, мелко порубите чеснок и обжарьте на среднем огне до золотистости. Томаты на минуту опустите в кипяток, затем в холодную воду, очистите их от кожицы и измельчите ножом. Добавьте томаты к чесноку и луку, перемешайте и обжарьте 3-4 минуты. 3. К овощам добавьте порезанные кубиком кабачки, болгарский перец, воду и специи, перемешайте. Накройте крышкой и тушите рагу 10-15 минут на слабом огне. 4. Готовые фрикадельки подавайте с овощным рагу. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Голубцы из говядины и свинины - 8 шт. Томаты розовые - 500 г Морковь - 120 г Лук репчатый - 100 г Чеснок - 3 зубчика Масло растительное - для жарки Перец чёрный горошком - 6 шт. Паприка сладкая молотая пиментон Ла Пастора - 1 ч.л. Лавровый лист - 1 шт. Сушёная зелень - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления: 1. Подготовьте томаты: сделайте надрезы на кожице крест-накрест, опустите их в кипящую воду на 30 секунд, переложите в миску с холодной водой и очистите от кожицы. Нарежьте томаты небольшими произвольными кусочками. 2. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. 3. Добавьте к луку тёртую морковь и обжаривайте 3-4 минуты. 4. Выложите в сковороду нарезанные помидоры, добавьте чеснок, лавровый лист, сушеную зелень и специи. Перемешайте, доведите смесь до кипения и тушите на среднем огне 7-10 минут. 5. Горячим соусом залейте голубцы, уложенные в кастрюлю, накройте крышкой и тушите на медленном огне 40-50 минут. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Кабачок - 1 шт. Творог 18% - 200 г Томаты вяленые в масле Да Винчи - 10 шт. Оливковое масло Арбекина Эми - 1 ст. л. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Способ приготовления: 1. Нарежьте кабачки вдоль тонкими пластинами. 2. Смажьте кабачок оливковым маслом и посолите с двух сторон по вкусу. 3. Обжарьте кабачок на антипригарной сковороде до мягкости - по 1 минуте с каждой стороны. Готовые слайсы выложите на бумажные полотенца. 4. В чаше блендера смешайте творог, чеснок и вяленые томаты. Измельчите ингредиенты до однородной консистенции. 5. Смажьте каждую пластинку кабачка начинкой. 6. Сверните кабачки в небольшие рулетики. Закуска готова! 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Тесто дрожжевое для домашних пирожков и булочек - 1 уп. Творог 5% ГОСТ - 200 г Сахар белый - 90 г Яйцо - 1 шт. Яичный желток - 1 шт. Голубика - 100 г Масло сливочное Традиционное 82,5% - 50 г Мука пшеничная хлебопекарная - 100 г Способ приготовления: 1. Тесто разделите на 8 одинаковых частей, каждую скатайте в шар, накройте полотенцем и оставьте на час подниматься. 2. Сделайте творожную начинку: творог, ½ часть сахара и яйцо соедините и взбейте венчиком до однородности. А затем - штрейзельную крошку: к муке добавьте вторую часть сахара и холодное сливочное масло, пробейте все ингредиенты в блендере до состояния крошки и уберите её в холодильник. 3. В тесте сделайте углубления с помощью стакана, как показано на фото. Тесто смажьте яичным желтком и заполните углубления творожной начиной. 4. Украсьте булочки ягодами и штрейзельной крошкой. Выпекайте в разогретой до 180°С в течение 25-30 минут. 5. Готовые булочки украсьте сахарной пудрой и листьями свежей мяты. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Пицца с грушей и горгонзолой Ингредиенты: Основа для Римской пиццы - 1 шт. Горгонзола - 100 г Моцарелла для пиццы - 100 г Пармезан 45% тёртый - 50 г Грецкие орехи - 30 г Груша Пакхам - 1 шт. Мёд алтайский Разнотравье - 1 ст. л. Оливковое масло Арбекина Эми - 2 ч. л. Способ приготовления: 1. Основу для пиццы смажьте оливковым маслом. 2. Выложите слайсы моцареллы для пиццы. 3. На моцареллу выложите слайсы груши и кубики горгонзолы. 4. Сверху добавьте мелко порубленные грецкие орехи и тёртый пармезан. 5. Выпекайте пиццу в разогретой до 220°С духовке в течение 5-7 минут. Перед подачей украсьте пиццу каплями жидкого мёда. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Пельмени из филе индейки в томатно-сметанном соусе Ингредиенты: Пельмени из индейки - 500 г Томаты розовые - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Вустерширский соус - 1 ст. л. Сметана 20% ГОСТ - 6 ст. л. Соль - по вкусу Смесь перцев горошком - по вкусу Способ приготовления: 1. Обжарьте мелко нарезанный лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. 2. Добавьте к луку мелко нарезанные томаты, сметану и вустерширский соус. Посолите и поперчите по вкусу. 3. Доведите соус до кипения и выложите в него пельмени. 4. Тушите пельмени на среднем огне 10-12 минут. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Розовые томаты - 2 кг Растительное масло - 100 мл Сахар белый - 100 г Соль - 1,5-2 ст. л. Болгарский перец - 2,5-3 кг Чёрный перец - 10-15 горошин Уксус яблочный Мерри Саб - 2 ст. л. Способ приготовления: 1. Томаты нарежьте на дольки, поместите в чашу блендера и взбейте до состояния пюре. 2. Томатное пюре перелейте в кастрюлю, добавьте растительное масло, сахар и соль. Доведите до кипения, снизьте огонь до минимуму и варите 20 минут под крышкой. 3. Болгарский перец нарежьте крупным кубиком и добавьте его к томатам. Накройте крышкой и томите после закипания ещё 20 минут под крышкой. 4. За 5 минут до окончания варки добавьте в лечо перец горошком и яблочный уксус, перемешайте. 5. Лечо готово! Пробуйте сразу или разложите закуску по стерилизованным банкам, чтобы сохранить её надолго. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Кабачок - 1 кг Лук репчатый - 300 г Морковь - 300 г Томатная паста - 100 г Оливковое масло Арбекина Эми - 75 г Чеснок - 2-3 зубчика Сахар - 2 ч. л. Соль - 2 ч. л. Чёрный молотый перец - по вкусу Уксус белый винный Мерри Саб - 1 ст. л. Способ приготовления: 1. Нарежьте кабачки на крупные кубики, обжарьте на оливковом масле, а затем тушите 20 минут на медленном огне под крышкой, перемешивая каждые 3-4 минуты. 2. Переложите кабачки в отдельную посуду. Репчатый лук нарежьте на полукольца и тушите на медленном огне 20 минут. За 5 минут до готовности добавьте к нему мелко порубленный чеснок и перемешайте. 3. Переложите тушёный лук к кабачкам, а на сковороде обжарьте натёртую на крупной тёрке морковь. Затем тушите её под крышкой 20 минут на медленном огне. 4. После того, как морковь будет готова, добавьте к ней тушёные кабачки с луком, томатную пасту, соль, перец и сахар. Перемешайте до однородности и тушите овощи под крышкой 15 минут на медленном огне. 5. Готовые овощи измельчите до состояния пюре с помощью погружного блендера. Кабачковая икра готова! 6. А если вы хотите сделать заготовку, то доведите кабачковую икру до кипения, добавьте винный уксус, перемешайте и разлейте её по стерилизованным банкам. Затем закройте их крышками, переверните и оставьте до полного остывания. Так икра сохранит свои пользу и витамины на целый год. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Баклажан - 2 кг Розовые томаты - 1 кг Томаты в собственном соку - 500 г Кедровые орехи - 30 г Миндаль - 30 г Фисташки - 30 г Изюм светлый - 50 г Каперсы в винном уксусе - 70 г Оливковое масло Арбекина Эми - 100 мл Уксус белый винный Мерри Саб - 80 мл Мука пшеничная - 150 г Сахар тростниковый Демерара - 2 ст. л. Орегано сушёное - 1/2 ч. л. Смесь перцев горошком - по вкусу Розовая гималайская соль - по вкусу Способ приготовления: 1. Нарежьте свежие помидоры крупными кубиками, смешайте с 2/3 каперсов и орегано. Обжарьте в сотейнике 3-4 минуты на среднем огне, добавив 2 ст. л. оливкового масла. 2. Томаты в собственном соку взбейте в блендере до состояния пюре. 3. Добавьте томаты в сотейник вместе с солью, сахаром и перцем. Закройте крышкой и тушите соте 15 минут на медленном огне. 4. Нарежьте баклажаны крупными кубиками, обваляйте в муке с солью и обжарьте партиями в масле. Обсушите на бумажных полотенцах. 5. В готовый томатный соус добавьте оставшиеся каперсы, половину изюма, кедровые орехи и мелко порубленный миндаль. Закройте крышкой и дайте настояться 20 мин. 6. Добавьте к соте обжаренные в муке баклажаны. 7. Добавьте оставшиеся ингредиенты: мелко порубленные фисташки, изюм и уксус. Перемешайте. 8. Капоната по-сицилийски готова! Можно есть прямо сейчас или сделать закрутку. Для второго варианта разложите соте по стерилизованным банкам, накройте крышками, пастеризуйте банки с капонатой 10-15 мин. Затем плотно закройте банку крышкой, переверните её и остудите. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

О, Мяснов рулит

Ингредиенты: Тесто для пирогов дрожжевое для домашних пирожков и булочек - 1 уп. Яблоки Вильямс Прайд - 4 шт. Корица молотая - 1/2 ч. л. Масло сливочное Традиционное - 150 г Сахар тростниковый - 80 г Мука - 130 г Сахар белый - 180 г Способ приготовления: 1. Яблоки вымойте, вырежьте сердцевину, а после - нарежьте кубиками. 2. Растопите в сковороде 50 г сливочного масла, отправьте туда измельчённые яблоки и тушите 5 минут на медленном огне. Затем добавьте корицу и сахар. Готовую яблочную начинку остудите до комнатной температуры. 3. Готовим штрейзель: в чаше блендера смешайте сахар, муку и твёрдое сливочное масло. Всё тщательно перемешайте до образования крошки. Уберите штрейзель в холодильник. 4. Готовое тесто разделите на 8 равных частей. 5. Каждую часть раскатайте в круг диаметром около 20 см. Достаньте из холодильника штрейзельную крошку и с помощью ложки выложите её в верхней части раскатанного теста. Далее накройте выложенную крошку оставшейся частью теста. 6. На сформировавшийся полукруг выложите ещё немного штрейзельной крошки, по бокам с обеих сторон добавьте яблочную начинку. 7. Начиная с левого края, половину теста с начинкой заверните к центру в виде кулёчка. Таким же образом, к центру, заверните и правую сторону. 8. На пергаментную бумагу установите круглую разъёмную форму без дна. Аккуратно выложите в форму все свёрнутые «кульки». Смажьте пирог желтком и посыпьте оставшейся крошкой. 9. Выпекайте яблочный пирог в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Круто рассказали 🎉🎉❤

Ингредиенты: Шашлык из шейки с луком в натуральном маринаде на винном уксусе МясновЪ По-Царски - 400 г Огурец - 1 шт. Томат - 1 шт. Кинза - по вкусу Петрушка - по вкусу Творог детский МясновЪ ВКУСНЯШКА - 1 уп. Греческий йогурт - 1 уп. Горчица по-дижонски - 1 ч. л. Чеснок - 2 зубчика Укроп - по вкусу Лук репчатый - по вкусу Лаваш армянский тонкий - 1 уп. Способ приготовления: 1. Приготовьте соус: смешайте творог, греческий йогурт, горчицу с давленым чесноком и нарезанный укроп. 2. Подготовьте овощную нарезку: нарежьте огурец, томат, кинзу и петрушку. 3. Приготовьте шашлык: обжарьте до полной готовности на шампурах около 20-25 минут. Нарежьте готовый шашлык на кусочки. 4. Соберите шаурму: на лист лаваша выложите соус. Сверху - томаты, маринованный лук, огурцы и мясо. Сверху снова выложите соус и зелень. 5. Заверните и прижарьте на решётке до лёгкой корочки. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

а фарш для перцев?

Ингредиенты: Перец фаршированный - 5 шт. Сметана 20% ГОСТ - 4-5 ст. л. Томаты красные Махитос - 3 шт. Бульон костный говяжий - 200 мл Зелень - по вкусу Способ приготовления: 1. Перцы смажьте сметаной, уложите в форму для запекания и положите по ломтику помидора на каждый перец. 2. Налейте в форму горячий бульон так, чтобы жидкость на одну треть закрывала перцы, добавьте соль и специи по вкусу. 3. Запекайте перцы в течение 10-15 минут при температуре 180 °С. Далее накройте перцы фольгой и запекайте в духовке еще 25-30 минут. 4. Готовые перцы подайте с соусом из сметаны МясновЪ и зелени. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Клас😊

Класно😊

👍❤️💣

Ингредиенты: Абрикосы - 3 кг Вода - примерно 3 л Сахар - 900 г Кислота лимонная - 1/4 ч. л. Рецепт: 1. Абрикосы вымойте, разделите на половинки и удалите из них косточки. 2. Разложите абрикосы по стерилизованным сухим банкам. 3. Вскипятите воду, залейте ей абрикосы и оставьте на 15 минут. Чтобы стеклянные банки не треснули в момент наливания кипятка, рекомендуем поставить их на полотенце или деревянную подставку. 4. Слейте воду из банок в кастрюлю и доведите её до кипения. Затем повторите предыдущий шаг: залейте эту воду в банки и оставьте на 15 минут. 5. Слейте воду снова и добавьте к ней сахар и лимонную кислоту. Доведите смесь до кипения и перемешивайте, пока сахар полностью не растворится. 6. Затем снизьте огонь до минимума и варите сироп 5-10 минут. 7. Горячий сироп залейте в банки с абрикосами, сразу закрутите их прокипяченными крышками и переверните. 8. Оставьте заготовки остывать на сутки. И можно пробовать! Или сохранить к осени или зиме. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Как по мне так лучший магазин. Постоянный клиент на Ижорской 18. Есть все что нужно из еды. Отдельное спасибо за непродовольственные товары (туалетная бумага, чистящие средства, и т.д.). Сдержаные цены. Нормальные вина по нормальным ценам. Огромное человеческое спасибо!

Гаспачо!

Ингредиенты: Овсянка плющёная - 75 г Молоко 3,2% ГОСТ - 200 мл Сливки 33% для взбивания - 50 мл Корица - ½ ч. л. Груша - 1 шт. Миндаль - 1 горсть Фундук - 1 горсть Изюм - по вкусу Рецепт: 1. Смешайте овсянку с орехами, изюмом и корицей. 2. Добавьте к овсянке молоко и сливки. 3. В конце добавьте грушу, порезанную на крупные кубики. 4. Перемешайте все ингредиенты до однородности. 5. Отправьте овсянку в разогретую до 180 духовку на 30-35 минут. Последние 5 минут рекомендуем присыпать блюдо сахаром - для аппетитной хрустящей корочки. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Томаты розовые - 4 шт. Французский багет Классический от пекарни МясновЪ - 4 ломтика Оливковое масло Extra Virgin Арбекина Эми - 2 cт. л. Чеснок - 3 зубчика Розовая соль - по вкусу Яйцо - для подачи Оливки зелёные Гордаль без косточки - для подачи Балык сырокопчёный в нарезке - для подачи Рецепт: 1. Сделайте на томатах небольшие надрезы крест-накрест сверху и снизу плода, как показано на фото. 2. Поместите томаты в кипящую воду на 30 секунд, после чего кожица будет отделяться очень легко. 3. Измельчите помидоры с солью в блендере. 4. Затем поместите в блендер чеснок и кусочки багета. Подождите 5-10 минут, пока хлеб не пропитается томатным соком и не станет мягким. 5. Взбивайте ингредиенты, постепенно добавляя оливковое масло. В результате должно получиться однородное и нежное пюре. 6. Подавайте суп холодным. Рекомендуем украсить блюдо тёртым яйцом, испанскими оливками и тонкими слайсами балыка. Кстати, его можно заказать в нарезке - наши сотрудники с радостью нарежут деликатес на профессиональном оборудовании. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Слоёное тесто - 500 г Корица - по вкусу Сахар - по вкусу Очищенные орехи пекан - 150 г Сливочное масло Традиционное 82,5% - 10-15 г Для приготовления карамели: Сливочное масло Традиционное 82,5% - 40 г Сахар - 200 г Сливки 33% - 120 мл Вода - 60 мл Способ приготовления: 1. Для приготовления карамели всыпьте 200 г сахара в сковороду с высокими бортиками и влейте туда 60 мл воды. Не перемешивая (это важно!), доведите массу до янтарного цвета на среднем огне. 2. Снимите сковороду с огня, добавьте нарезанное кубиками сливочное масло. Хорошенько перемешайте. Масса начнёт пузыриться - это нормально. 3. Подогрейте сливки, добавьте их в карамельную массу и перемешайте до однородности. Если карамель получилась слишком жидкой, снова отправьте её на огонь и помешивая, доведите до лёгкого загустения. Имейте в виду: карамель загустеет сильнее, когда остынет. 4. Переходите к приготовлению булочек. Раскатайте тесто толщиной около 0,5 см, смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей. 5. Скатайте тесто в рулон и нарежьте на кусочки толщиной около 4-5 см. 6. Застелите форму для пергаментной бумагой. Налейте в неё карамель, высыпьте орехи и выложите сверху завитки теста. 7. Отправьте в разогретую до 180° духовку на 30 минут. 8. Переверните форму и выложите булочки на тарелку карамельной стороной вверх. Готово! 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Карпаччо из индейки от Завода МясновЪ в нарезке - 150 г Руккола - 30 г Трюфель целый летний черный Сабатино Тартуфи - 1 шт. Сыр Пармезан твёрдый - 70 г Масло оливковое Фонте ди Фояно Тоскано Болгери Extra Virgin - 1 ст. л. Смесь перцев горошком - по вкусу Соль гималайская розовая - по вкусу Рецепт: 1. На плоскую тарелку выложите слайсы карпаччо. Рекомендуем сразу заказать его в нарезке - наши сотрудники с радостью нарежут деликатес на профессиональном оборудовании. 2. На карпаччо выложите листья рукколы. 3. На «подушку» из рукколы выложите слайсы пармезана и чёрного трюфеля. Кстати, нарезать их тонко поможет овощечистка. 4. Заправьте закуску небольшим количеством оливкового масла. Добавьте розовую соль и свежемолотый перец по вкусу. 5. Можно подавать! И сделать это с бокалом любимого вина из Коллекций СОМЕЛЬЕ. Приятного аппетита! 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ягоды в сливочном масле?👀

Ингредиенты: Круассан Французский на сливочном масле - 2 шт. Тамбовский окорок ГОСТ варёно-копчёный - 100 г Сыр Голландский в нарезке - 1 уп. Салат Афицион - 3-4 листа Руккола - 5-6 листов Томаты розовые - 2 шт. Рецепт: 1. Разрежьте круассан вдоль пополам. 2. На нижнюю булочку выложите листья салата и рукколы. 3. На листья салата выложите три слайса томата. 4. Затем выложите слайсы Тамбовского окорока. А чтобы они были такими же тонкими, как на картинке, рекомендуем заказать окорок в нарезке - наши продавцы тонко нарежут его для вас на специальном оборудовании. 5. Сверху окорока - добавьте пару ломтиков сыра. 6. Накройте начинку второй половинкой круассана, и можно подавать. Приятного аппетита! 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Творог 5% ГОСТ - 250 г Сахар - 50 г Сливки 33% - 50 мл Молоко 2,5% ГОСТ бережной пастеризации - 50 мл Вода - 30 мл Куриные яйца (белок) - 2 шт. Агар-агар - 3 ч. л. Варенье из фейхоа - для украшения Голубика - для украшения Способ приготовления: 1. Соедините в стакане воду с молоком. Добавьте в жидкость 3 чайные ложки агара. Перемешайте и дайте настояться в течение 15 минут. Постоянно помешивая, раствор агара доведите до кипения на небольшом огне. При появлении первых признаков кипения снимите с огня. 2. В глубокую миску или ёмкость для взбивания положите творог и сахар. Влейте туда сливки. 3. Измельчите творожную массу блендером до однородной текстуры. Влейте приготовленный агар и перемешайте. 4. Отделите белки двух яиц. Желтки не понадобятся. Белки переложите в стакан для взбивания и взбейте в плотную массу около 3-4 минут. Начните взбивать на маленькой скорости, постепенно наращивая её. 5. Переложите белки в миску с творожной массой. Аккуратными движениями снизу вверх вмешайте взбитые белки в основную массу, стараясь не повредить воздушность десерта. 6. Творожный мусс готов! Возьмите сухие креманки и распределите по ним мусс. Оставьте в холодильнике на 2-3 часа для застывания. Как только крем перестанет браться на палец - он готов. 7. Сверху мусс можно украсить ягодами или джемом. Или всем вместе! Мы выбрали варенье из фейхоа и выложили сверху свежую голубику. 🍀 Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Баклажан - 2 шт. Сыр Кавказский - 1 уп. Томаты розовые - 2 шт. Петрушка - 2-3 веточки Укроп - 1 веточка Масло оливковое Джулия - 4 ст. л. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Семена льна и кунжута - по вкусу Способ приготовления: 1. Баклажаны нарежьте на пластины толщиной 1,5-2 см. 2. Сделайте на баклажанах небольшие засечки, как показано на видео. 3. Смажьте баклажаны оливковым маслом и посолите с двух сторон. 4. Обжарьте баклажаны на гриле по 3 минуты с каждой стороны. 5. Мелко нарежьте томаты и соедините их с мелко порубленным чесноком и зеленью. Посолите и поперчите овощной салат по вкусу. 6. Кавказский сыр нарежьте на слайсы толщиной около 1 см и смажьте оливковым маслом с двух сторон. 7. Обжарьте сыр на гриле по 1,5 минуты с каждой стороны. 8. Соберите закуску: на слайс баклажана выложите овощной салат, а затем мягкий сыр. Перед подачей рекомендуем украсить блюдо семенами кунжута и льна. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Красивые

❤❤❤😊

❤

Ингредиенты: Тесто слоёное дрожжевое - 400 г Сыр Маскарпоне - 100 г Сахар - 3 ст. л. Сливочное масло Традиционное 82,5% - 30 г Сахарная пудра - 30 г Ягоды - 150 г Способ приготовления: 1. Разморозьте тесто, присыпьте мукой и раскатайте в пласт толщиной около 5 мм. Можно сделать любую форму слоек - мы выбрали фигурные. Чтобы их приготовить, нарежьте тесто на квадраты и сложите каждый по диагонали. Затем острым ножом сделайте надрезы на треугольничках, отступив на сантиметр от края. Важно: надрезы не должны сходиться в одной точке. После этого разверните квадратик - недорезанные стороны будут вверху и внизу. Заверните их крест на крест. 2. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Наколите вилкой и выпекайте 20 минут при температуре 180°С. Слойки должны подрумяниться. 3. Соедините в ковше сливочное масло (30 г) и сахар (3 ст. л.). Поставьте на медленный огонь. Помешивая, дождитесь растворения сахара. 4. Затем добавьте ягоды, перемешайте и снимите с огня. 5. Приготовьте крем: маскарпоне (100 г) перемешайте с сахарной пудрой (30 г). 6. Заполните кремом углубление в слойках. Сверху выложите ягодный соус. 🍀 Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Лисички - 500 г Сыр Горгонзола с голубой плесенью - 120 г Вяленые томаты в масле Да Винчи (Италия) - 6-8 шт. Салат Месклам - 1 уп. Сливы - 6-7 шт. Соль розовая гималайская - по вкусу Смесь перцев горошком - по вкусу Оливковое масло Эми (Испания) - 3 ст. л. Способ приготовления: 1. Вымойте и обсушите бумажным полотенцем лисички, салат и сливы. Сливы нарежьте дольками и удалите косточки. Сыр нарежьте ломтиками или раскрошите. 2. Разогрейте в сковороде оливковое масло и быстро обжарьте сливы до мягкости. 3. Затем обжарьте грибы до готовности. 4. Соедините все ингредиенты, перемешайте и приправьте солью и перцем. Приятного аппетита! 🍀 Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Колбаски из мраморной говядины МясновЪ По-Царски - 6 шт. Булочки для хот-дога от ремесленной Пекарни МясновЪ - 2 уп. Кавказский сыр от нашего Молзавода - 1 уп. Сыр Сулугуни - 1 уп. Болгарский перец - 1 шт. Красный лук - 1 шт. Укроп - 50 г Чеснок - 1 зубчик Смесь перцев горошком - щепотка Тимьян сушёный - щепотка Оливковое масло Охибланка Эми из Испании - по вкусу Способ приготовления: 1. Мелко порубите зелень, красный лук, болгарский перец и чеснок, добавьте соль, свежемолотый перец и тимьян, заправьте оливковым маслом и перемешайте. 2. Натрите сыры Сулугуни и Кавказский. 3. Отрежьте заднюю часть булочки для хот-дога и достаньте мякиш. 4. На дно углубления булочки положите смесь сыров. 5. Сделайте небольшой надрез вдоль колбасок и снимите с них плёнку. 6. Втаптывающими движениями распределите колбаску по булочке, полностью накрыв ей сыр. 7. Обжарьте хот-дог вниз начинкой в течение 7-10 минут. 8. На горячий хот-дог распределите овощную начинку. 9. Сочные и оригинальные хот-доги на гриле готовы! 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

🎉

Ингредиенты: Фарш МясновЪ По-Царски - 800 г Лаваш армянский тонкий - 2 уп. Петрушка - 50 г Сыр Три сыра 45% тёртый - 200 г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Способ приготовления: 1. Выложите двойной слой лаваша и распределите по нему фарш с помощью столовой ложки. 2. Посолите и поперчите фарш по вкусу. Сверху посыпьте мелко порубленной петрушкой и тёртым сыром. 3. Скрутите лаваш с начинкой в плотный рулет и нарежьте на порционные роллы толщиной 3-4 см. 4. Насадите роллы на шампуры и обжарьте на мангале по 5-6 минут. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Спасибо за рецепт большое спасибо тебе я также зделала очень вкусно было ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Ингредиенты: Паста Мафальде Граньяно ин Корса - 1/2 уп. Трюфель чёрный Сабатино Тартуфи - 1 шт. Сливки 33% - 200 мл Сливочное масло Традиционное 82,5% - 20 г Пармезан твёрдый 40% - 50 г Соль - по вкусу Способ приготовления: 1. Отварите пасту до состояния al dente в подсоленной по вкусу воде 8 минут, как указано на упаковке. 2. Готовую пасту соедините со сливочным маслом. 3. На слабом огне прогрейте сливки, добавьте соль, тёртый пармезан и мелко порубленный трюфель. 4. Объедините пасту с соусом, снимите с огня и оставьте на 2-3 минуты. 5. Подавайте пасту, украсив блюдо слайсами трюфеля. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Türk kebabı ku🤣🤣🤣 Patlacan kebabı Турецкий кебаб

Все ингредиенты - заказали в КуулКлевер: Фарш Домашний МясновЪ По-Царски - 1,5 кг Баклажан - 3 шт. Соль - 2 ч. л. Черный молотый перец - 2 ч. л. Чеснок - 2 зубчика Способ приготовления: 1. Нарежьте баклажана кольцами толщиной 1,5-2см. Добавьте к ним соль и чеснок, перемешайте и оставьте на 15 минут. 2. К фаршу добавьте специи, перемешайте и хорошенько отбейте - так лишние пузырьки воздуха выйдут из фарша, и он будет лучше держаться на шампуре. 3. Сформуйте крупные фрикадельки и насадите их на шампура, чередуя с кольцами баклажана. 4. Хорошо обжарьте мясо с одной стороны, и только потом переверните и обжарьте с другой - так мясо сохранит максимум сока внутри. Всё приготовление займёт 10 минут. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Вы бы лучше научили своих продавцов вежливости и расторопности. И отменили бы эту позорную систему бейджиков-талонов, когда очередь гарантированно возникает даже из одного человека!

Что за трек?

Все ингредиенты - заказали в КуулКлевер: Котлеты из баранины - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Лук красный - 1 шт. Соль - 2 ст. л. Кориандр - 3 ч. л. Чёрный молотый перец - 2 ч. л. Зира - 1 щепотка Способ приготовления: 1. Зачистите корейку от кожи и плёнок и нарежьте на порционные стейки. 2. Репчатый и красный лук натрите на мелкой тёрке до состояния пюре. 3. Добавьте к луку специи - соль, перец, кориандр и заранее растёртую в руках зиру. 4. Смешайте мясо с маринадом и оставьте на 1 час. 5. Обжарьте мясо на гриле в течение 5-6 минут с каждой стороны. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Киноа - 150 г Сыр Страчателла - 1/2 уп. Вяленые томаты в масле Да Винчи - 80 г Соль - по вкусу Соус Песто - 80 г Руккола - 50 г Шпинат - 50 г Оливковое масло Extra Virgin Арбекина Эми - 2 ст. л. Способ приготовления: 1. Отварите киноа: промойте крупу в холодной воде, залейте водой в соотношении 1 к 2, доведите до кипения, накройте крышкой и варите 15 минут на слабом огне. 2. Соедините киноа с мелко порубленными вялеными томатами, листьями шпината и соусом Песто. Посолите по вкусу. 3. Выложите салат на блюдо и украсьте сыром страчателла и листьями рукколы. 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

а не до хрена вы цену заломили

Ингредиенты: Яйца - 4 шт. Ветчина МясновЪ По-Царски - 6 слайсов Сливочное масло Традиционное 82,5% - 1 ст. л. Молоко 3,2% ГОСТ бережной пастеризации - ¼ стакана Зелёный лук - по вкусу Сыр Чеддер красный полутвёрдый - по вкусу Смесь перцев горошком (в мельнице) - по вкусу Соль - по вкусу Листья салата - по вкусу Итальянский хлеб на закваске - по вкусу Способ приготовления: 1. Разбейте в миску четыре яйца, добавьте четверть стакана молока. 2. Нарежьте зелёный лук, добавьте к яйцам и молоку, посолите и поперчите по вкусу. Взбейте всё вместе венчиком, вилкой или блендером. Натрите сыр - он пригодится в следующем шаге. 3. Растопите на сковороде кусочек сливочного масла. Вылейте яичную смесь и посыпьте тёртым сыром. Накройте крышкой и готовьте пару минут на небольшом огне. 4. Снимите крышку и выложите в центр омлета слайсы ветчины. 5. С помощью лопатки скатайте омлет в рулетик. 6. Разрежьте рулетик пополам и подавайте с любимыми овощами и кусочком хлеба. Мы взяли Итальянский на закваске - получилось очень вкусно! 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Ингредиенты: Сыр Бри с двойными сливками - 1 упаковка Абрикосы Узбекистан - 4-5 шт. Розмарин сушёный - щепотка Курага - по вкусу Кешью - по вкусу Оливковое масло Арбекина Эми из Испании - 1 ст. л. Чиабатта - 3 кусочка Мёд Алтайский Разнотравье - по вкусу Способ приготовления: 1. Сделайте подложку с бортиками из фольги и смажьте её оливковым маслом. Положите в неё сыр, сделайте сверху крестообразный надрез и посыпьте розмарином. 2. Поставьте в разогретую до 180°С духовку под гриль. 3. Пока запекается сыр, нарежьте абрикосы на кубики и отправьте на сковороду. Если абрикосы недостаточно спелые, можно присыпать их тростниковым сахаром. 4. Нарежьте чиабатту. Полейте кусочки небольшим количеством масла и подсушите в духовке несколько минут до хруста. 5. Готовый сыр Бри переложите на сервировочную доску, сверху положите абрикосы. 6. Подавайте вместе с мёдом, курагой, орехами и кусочками подсушенной чиабатты. Приятного аппетита! 🍀Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд - в КуулКлевер coolclever.ru

Класс... Кто любит бамбл кофе ставит лайк 👇👍

Лучше готовое тесто для пирожков купить и самому кетчуп намазать