#소지방스테이크 #hotfatsteak #saltbae
육식맨님 영상을 보고 다음주 파티에 해볼겸 연습 삼아 만들어봤습니다!
편집 1도몰라서 브금만 넣었습니다
기버터와 소기름을 섞어 해봤지만 본점만큼의 다이나믹한 변화는 아니었던거 같습니다.
내부온도 47도로 미디움레어도 못드시는 어머니도 맛있게 드셨습니다.
정말 맛있습니다.
원육도 1등급밖에 안되지만 정말 만족하며 먹었습니다!