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봄이 왔어요! 제철 재료인 봄나물 참두릅을 이용해 상큼한 샐러드를 만들었어요. 두릅의 쓴맛을 오징어의 단맛과 오렌지의 상큼함으로 색다르게 먹어보세요. 유럽식 드레싱 소스로 홈 파티 메뉴로도 손색없어요. 저는 이 드레싱 소스로 일반 샐러드에도 다양하게 먹고 있어요. 한 번에 넉넉하게 만들어 냉장 보관해 주시면 좋아요. 두릅에는 사포닌 성분이 있어서 혈당 관리에 좋아 당뇨 가족분들에게도 추천해요. 제철 음식 먹고 건강하세요! 재료 : 두릅 200g, 손질 오징어 2마리, 오렌지 2개, 샬롯, 챠빌, 올리브오일, 발사믹 식초, 홀그레인머스타드, 레몬즙, 꿀, 크레쉬드 레드페퍼, 소금, 설탕, 후추 조리 시간 : 15분 내외 00:00 인트로 00:12 재료 소개 00:54 재료 손질 01:40 데치기 02:...

브런치 메뉴로 추천하는 크로크마담과 크로크무슈 노오븐으로 만들었어요. 크로크무슈와 크로크마담은 계란후라이 하나 차이인데요, 무슈는 아저씨를 뜻하고, 마담은 여성, 계란 후라이가 귀부인들이 쓰는 모자를 연상시킨다고 해요. 귀엽죠? 조리도구 : 후라이팬(2), 전자레인지 재료(2인분) : 식빵 6조각, 버터 20g, 밀가루 약 40g, 우유 100ml, 계란 1개, 잠봉 4개, 하바티 치즈 2개, 모짜렐라 치즈 2개, 에멘탈 치즈, 파슬리, 소금, 후추 00:00 인트로 00:19 재료소개 00:46 베사멜 소스 만들기 01:35 샌드위치 조립 02:22 크로크무슈 굽기 02:28 데우기 02:29 크로크마담 만들기 02:56 완성 #간편요리 #브런치 #브런치메뉴 #샌드위치 #노오븐 #크로크무슈 #크로크마...

스페인식 문어 스테이크 뽈뽀를 쉽고 간단하게 만들어 봤어요. 정통 뽈뽀는 감자를 깍둑썰기로 하는데 저는 매쉬드 포테이토와 어울리는 조합으로 만들었어요~ 안주로도 홈 파티 요리로도 좋아요! 00:00 인트로 00:15 재료 준비 00:29 감자 삶기 00:52 매쉬드 포테이토 만들기 01:23 문어 스테이크 굽기 02:23 가니쉬 굽기 02:35 플레이팅 02:59 완성 #문어요리 #뽈뽀 #스페인요리 #홈파티요리 #안주 #pulpo #octopus

나들이 필수! 에그 포테이토 샌드위치 만들어봤어요. 냉털요리 추천해요! 2인분 기준 재료 : 감자(3개), 계란(6개), 오이(1개), 샌드위치햄(3장), 식빵(6조각), 디종 머스타드, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕 도구 사용 : 화구 1개, 냄비 2개, 포테이토 매셔 00:00 인트로 00:12 재료소개 00:42 감자 손질 00:50 오이 손질 00:56 계란, 오이 삶기 01:07 재료 잘게 다지기 01:27 포테이토 매셔로 으깨기 01:42 간 하기 01:46 마요네즈 섞기 02:20 식빵에 재료 넣기 02:44 완성 #에그감자샌드위치 #나들이 #샌드위치 #eggpotato

전통시장에서 파는 바삭한 닭강정 집에서 만들어 보았어요. K-치킨 최고! 00:00 인트로 00:08 재료소개 00:21 잡내 제거 00:26 양념장 만들기 00:50 닭고기 염지 01:03 튀김 반죽 01:17 닭고기 튀기기 02:06 양념 버무리기 02:17 데코레이션 02:27 완성 #요리 #요리브이로그 #닭강정 #chickennuggets

제철 새조개와 봄나물 냉이를 같이 먹으면 어디서도 먹지 못한 새로운 맛! 집에서 가족들과 가성비 있게 샤브샤브로 먹어보세요. 00:00 인트로 00:28 재료소개 00:44 육수 만들기 01:19 소스 만들기 01:37 야채 준비 02:10 샤브샤브 먹는 방법 #새조개 #냉이 #제철음식 #샤브샤브 #요리 #요리브이로그 #손님접대 #부모님식사 #가족식사 #푸드 #가성비 #cooking #clam #koreanfood #shabushabu

인생 첫 소금빵 성공 레시피! (Feat. 말돈 소금빵 잠봉뵈르)

오니기리를 품은 연어 오차즈케