潮菜叶飞
潮菜叶飞
  • Видео 222
  • Просмотров 2 168 804
【潮菜叶飞】上汤麻叶:Corchorus Capsularis in Superior Soup
正当季的麻叶,从艰苦年代充饥食品到美味佳肴。#麻叶 #粗纤维食材 #快手菜 #上汤麻叶 #皮蛋肉沫浇头 Corchorus Capsularis in season have evolved from being a staple food in difficult times to a delicacy.
Просмотров: 2 695

Видео

【潮菜叶飞】酸梅猪脚煲:Sour Plum Pig Trotter Pot
Просмотров 2,5 тыс.5 месяцев назад
熬猪蹄也能做成清淡的,而且软糯酸甜!#酸甜猪蹄 #酸梅猪蹄 #猪蹄煲 #熬猪蹄 #猪蹄煲 Boiled pig's trotters can also be made light, soft, glutinous, sour and sweet!
【潮菜叶飞】蒜仔煮那哥鱼:Garlic Stewed Snakehead Fish
Просмотров 2,7 тыс.5 месяцев назад
现在正当季,懂得吃的潮汕人,会吃那哥鱼!#那哥鱼 #那个鱼 #当季食材 #清淡煮鱼 #蒜仔煮那哥鱼
【潮菜叶飞】咸菜炒猪肝:Stir-fried Pork Liver with Pickled Vegetables
Просмотров 1,9 тыс.5 месяцев назад
咸菜炒猪肝,简单易做的家常菜!#咸菜炒猪肝 #炒猪肝 #猪肝怎么洗 #洗猪肝 #猪肝怎么做好吃 Fried pork liver with pickles, a simple and easy home-cooked dish!
【潮菜叶飞】肚肉焖笋干:Braised pork with dried bamboo shoot
Просмотров 1,6 тыс.5 месяцев назад
叶老师的够力调味料是什么?肚肉和笋干怎么是绝配?#肚肉炒笋干 #笋干 #笋干炒肉 #笋干做法 What is Mr. Ye's strong seasoning? Why are belly meat and bamboo shoots a perfect match?
【潮菜叶飞】菱角排骨汤:Water chestnut and sparerib soup
Просмотров 9415 месяцев назад
清润的菱角排骨汤,老人小孩都爱喝~#菱角#排骨汤#马蹄百合#初夏汤水#清润汤水 The refreshing water chestnut and pork ribs soup is loved by both the elderly and children~
【潮菜叶飞】干贝茄泥: Scallop Eggplant Puree
Просмотров 1,5 тыс.5 месяцев назад
茄子做成泥,满满潮汕家常菜的味道 #茄子煲 #白茄煲 #茄泥 #茄子泥 #干贝茄子 Eggplant puree, full of Chaoshan home cooking flavor
【潮菜叶飞】黄皮猪肉汤:Wampee Pork Soup
Просмотров 1,4 тыс.5 месяцев назад
夏天煮个清爽酸甜的黄皮猪肉汤!#黄皮猪肉汤 #黄皮汤 #黄皮煲汤 #黄皮煮汤 #黄皮果
【潮菜叶飞】汕头潮阳:China Shantou Chaoyang District Food Tour
Просмотров 19 тыс.5 месяцев назад
这次来到汕头的潮阳棉城寻美食,哪一个是你最爱吃的?This time I came to Chaoyang Miancheng in Shantou to look for traditional food. Which one is your favorite?
【潮菜叶飞】生焗鳝鱼:Braised Eel in Clay Pot
Просмотров 1,6 тыс.5 месяцев назад
沙茶腌制鳝鱼,砂锅来焗入味。#生焗鳝鱼 #砂锅焗鳝鱼 #沙茶焗鳝鱼 #生焗 #潮菜叶飞
【潮菜叶飞】春笋焖鸡:Braised Chicken with Spring Bamboo Shoots
Просмотров 1,1 тыс.5 месяцев назад
春笋开始当季,赶紧尝个鲜~#竹笋#春笋#春笋焖鸡#焖鸡#竹笋焖鸡
【潮菜叶飞】黄皮煎焗鸡翅:Chicken Wings with Huangpi Glaze
Просмотров 1,7 тыс.5 месяцев назад
当季的黄皮拿来煎鸡翅,小朋友肯定爱吃!#黄皮煎鸡翅 #黄皮菜式 #黄皮做菜 #黄皮鸡翅 #黄皮可以做什么菜
【潮菜叶飞】豆角焖面:braised noodles with green beans
Просмотров 2 тыс.5 месяцев назад
清焖锁住滋味,面条Q弹入味。#焖面 #清焖面 #豆角焖面 #清 #粉豆
【潮菜叶飞】鱿鱼粥:Squid congee
Просмотров 4 тыс.6 месяцев назад
潮汕风味海鲜粥,春季养胃好选择!#砂锅粥 #海鲜粥 #养生粥 #养胃粥 #潮汕砂锅粥
【潮菜叶飞】猪腰猪尾汤:Pig Tail&Kidney Soup
Просмотров 1,3 тыс.6 месяцев назад
猪尾猪腰汤,食了腰不酸~ #猪尾汤 #猪腰汤 #养生汤 #药膳汤 #家常煲汤
【潮菜叶飞】清炒山药:Fried yam
Просмотров 2,9 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】清炒山药:Fried yam
【潮菜叶飞】菜头焖鱼:Braised fish with white radish
Просмотров 3,3 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】菜头焖鱼:Braised fish with white radish
【潮菜叶飞】石橄榄炖汤:Stone Olive Soup
Просмотров 2,5 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】石橄榄炖汤:Stone Olive Soup
【潮菜叶飞】生焗斑猪鱼:Baked Spotted Pork Fish
Просмотров 3,6 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】生焗斑猪鱼:Baked Spotted Pork Fish
【潮菜叶飞】蒜蓉大虾:Garlic Prawns
Просмотров 2,6 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】蒜蓉大虾:Garlic Prawns
【潮菜叶飞】腐圆:Fu Yuan
Просмотров 6 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】腐圆:Fu Yuan
【潮菜叶飞】伊面蒸螃蟹:Steamed crab with Yi noodles
Просмотров 2,1 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】伊面蒸螃蟹:Steamed crab with Yi noodles
【潮菜叶飞】猪皮冻:Pork skin jelly
Просмотров 3,9 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】猪皮冻:Pork skin jelly
【潮菜叶飞】孜然炒羊肉:Cumin Stir-fried Lamb
Просмотров 1,6 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】孜然炒羊肉:Cumin Stir-fried Lamb
【潮菜叶飞】川贝雪梨猪肺汤:Chuanbei Snow Pear Pork Lung Soup
Просмотров 1,2 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】川贝雪梨猪肺汤:Chuanbei Snow Pear Pork Lung Soup
【潮菜叶飞】萝卜卷章:White radish roll
Просмотров 5 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】萝卜卷章:White radish roll
【潮菜叶飞】红烧鱼皮:Braised fish skin
Просмотров 5 тыс.9 месяцев назад
【潮菜叶飞】红烧鱼皮:Braised fish skin
【潮菜叶飞】红焖田鸡:Braised Frog
Просмотров 1,3 тыс.10 месяцев назад
【潮菜叶飞】红焖田鸡:Braised Frog
【潮菜叶飞】番茄牛腩:Braised Beef Brisket with Tomatoes
Просмотров 1,9 тыс.10 месяцев назад
【潮菜叶飞】番茄牛腩:Braised Beef Brisket with Tomatoes
【潮菜叶飞】炸虾仔:Fried shrimp
Просмотров 3,6 тыс.10 месяцев назад
【潮菜叶飞】炸虾仔:Fried shrimp

Комментарии

  • @A.I-w8p
    @A.I-w8p 13 дней назад

    中国还用粪便种蔬菜吗?💩

  • @ying080215
    @ying080215 17 дней назад

    潮汕美食世界有名,有时间的话好想去住段时间在找个潮汕的老婆!

  • @katherinezp
    @katherinezp 21 день назад

    😊😊广东人还没去过潮州

  • @katherinezp
    @katherinezp 21 день назад

    😊😊广东人还没去过潮州

  • @katherinezp
    @katherinezp 21 день назад

    😊😊广东人还没去过潮州

  • @katherinezp
    @katherinezp 21 день назад

    😊😊广东人还没去过潮州

  • @bsy4537
    @bsy4537 Месяц назад

    👍👍👍👍

  • @AhLiLeung
    @AhLiLeung Месяц назад

    其實無米粿就是韮菜粿、不過我們從小就吃在香港吃的外型圓扁形韮菜粿!

  • @DanielLim-s6l
    @DanielLim-s6l Месяц назад

    新加坡第四代, 今年60岁, 外祖(母亲的祖父) 是潮阳人, 我从小就会讲潮州话带潮阳口音。听到视频里的人讲话感受深处, 谢谢分享。

  • @happynui672
    @happynui672 Месяц назад

    两位都厉害,帮手很会揉粉的

  • @endlessjoy582
    @endlessjoy582 2 месяца назад

    我是马来西亚潮州人

  • @lanxin3355
    @lanxin3355 2 месяца назад

    厨师可以分享着到咸菜的完整食谱吗?

  • @Freedom384
    @Freedom384 2 месяца назад

    你不丑 挺英俊的 😍 就是不放味精

  • @TEO-pg3tt
    @TEO-pg3tt 2 месяца назад

    谢谢🙏分享。终于可以看到你的食谱啦嘻嘻😝👍👏😋😘❤️❤️❤️❤️❤️

  • @MyName-d6w
    @MyName-d6w 2 месяца назад

    Do u have Fish maws???

  • @TChing-gf3wl
    @TChing-gf3wl 3 месяца назад

    Everything is simple and nice. The way he introduce is really good. Thumbs up;

  • @IdaCheng-o2s
    @IdaCheng-o2s 3 месяца назад

    可否分享地址?

  • @aben9988
    @aben9988 3 месяца назад

    姦或詐生蠔你都分不清!!還博主 !!

  • @TChing-gf3wl
    @TChing-gf3wl 3 месяца назад

    Looks so delicious.

  • @amykung6846
    @amykung6846 3 месяца назад

    炒猪心也非常好吃, 放点糖 和几片辣椒, 酸甜酸甜, 妈妈的味道 ...🦆🐓🐐

  • @chenbin5677
    @chenbin5677 3 месяца назад

    福清话吗?

  • @jacklim5973
    @jacklim5973 3 месяца назад

    😋

  • @jacklim5973
    @jacklim5973 3 месяца назад

    2024 中秋节欢乐

  • @TChing-gf3wl
    @TChing-gf3wl 3 месяца назад

    Procedure is simple and quick. Thumbs up.

  • @สุวัฒน์ชัยศักดิ์ชูวงษ์

    我看在泰國 我是家己人

  • @hong-qg9ml
    @hong-qg9ml 4 месяца назад

    朝陽肉丸仔

  • @金一-k5w
    @金一-k5w 4 месяца назад

    滷水鵝,汕頭哪家最好吃?

  • @stsk8633
    @stsk8633 4 месяца назад

    请问叶师父,罐头鲍鱼要怎样煮才会软?有人说罐头鲍鱼煮越久越硬? 烫一下就可以了。我试了但还是一样硬😂 谢谢。

  • @janejiang525
    @janejiang525 4 месяца назад

    仔細看看了影片,他少寫了奇異果的份量,所以實際用在水果的木薯粉應該共有1000g ;然後清心丸搓圓有再裹一次粉防沾粘,那多出來的250g,可能是用在這裡。 5:11

  • @Xixi-s2z
    @Xixi-s2z 4 месяца назад

    小时候的回忆,到今还是我最喜欢的一碗粥!

  • @Shengyulin-zx4vi
    @Shengyulin-zx4vi 4 месяца назад

    過個節花去半月工資

  • @Shengyulin-zx4vi
    @Shengyulin-zx4vi 4 месяца назад

    一條魚300,過貴吶!

  • @dkhooeh
    @dkhooeh 4 месяца назад

    Hor chiak ah hea

  • @OuO-k9r
    @OuO-k9r 4 месяца назад

    這個在台灣叫廣東粥😂 難怪網路上看到有人說 香港人來台 吃到的廣東粥和香港不一樣

  • @wendychhu7784
    @wendychhu7784 4 месяца назад

    用钢的勺子来煮。

  • @Home88888
    @Home88888 4 месяца назад

    師傅,謝謝你的分享。我非常喜歡看你的節目,帶給我們滿滿的潮州味🙏🏻我看很多潮洲粿的教程,除了粘米粉,另外加的粉個個都唔同,有木薯粉,番薯粉,生粉。你視頻中介紹的生粉是粟米粉嗎?謝謝🙏🏻

  • @winniegazzaway
    @winniegazzaway 4 месяца назад

    看到流口水

  • @winniegazzaway
    @winniegazzaway 4 месяца назад

    好想念潮洲每一份小吃我是潮洲人

  • @ongbcg6011
    @ongbcg6011 4 месяца назад

    老師超贊,赞赞赞赞赞👍🏻雖然我是马来西亚🇲🇾福健人,应该是道特别的酸梅猪腳煲,感谢分享,晚上舒❤️,愉悦。👍🏻👍🏻👋🏻👋🏻👋🏻🎉🎉🎉🌹🌹❤️

  • @rickycheung7078
    @rickycheung7078 4 месяца назад

    叶飞哥…呢個係咪有啲似戲棚粥呢?😋😋😋

  • @rickycheung7078
    @rickycheung7078 4 месяца назад

    正宗潮汕風味…👍👍👍👍

  • @rickycheung7078
    @rickycheung7078 4 месяца назад

    嘩……叶飞哥,呢個正呀😋😋😋😋😋👍👍👍

  • @suwannachuchinnawat7105
    @suwannachuchinnawat7105 5 месяцев назад

    It is not vegetarian food because of your ingredients. I wish you really have vegetarian soup. Thank you.

  • @manwais0707
    @manwais0707 5 месяцев назад

    骨多到哽死啦😅

    • @rickycheung7078
      @rickycheung7078 4 месяца назад

      九棍魚只有一條主骨,比平常嘅Flat Fish仲要少骨……

  • @emilyloaswain
    @emilyloaswain 5 месяцев назад

    想卜看烏油麻糖

  • @FishareFriendsNotFood972
    @FishareFriendsNotFood972 5 месяцев назад

    Looks like a lovely light summer dish, thank you

  • @Michael-19-kent
    @Michael-19-kent 5 месяцев назад

    90年代初期有个汕头朋友请食500元🐍片 打边炉真正人间美食。现在没有了。

  • @maywong6390
    @maywong6390 5 месяцев назад

    謝謝分享👏👏

  • @alistan2002sg
    @alistan2002sg 5 месяцев назад

    Simple a d delicious🤤🤤

  • @yinhunglam9501
    @yinhunglam9501 5 месяцев назад

    😋