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Anália Fáveri
Бразилия
Добавлен 9 мар 2015
Confeiteira e Mentora Especialista em Ganaches
Confeiteira a mais de 10 anos de CLT a empreendedora. Aqui nesse canal eu divido minhas ideias e experiências no mundo da gastronomia e do empreendedorismo, com receitas, opiniões e aulas sobre a arte de criar seu próprio negócio! Se inscreva no canal e aprenda junto comigo como ter sucesso!
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Como chegar no ponto perfeito da ganache com um método simples!
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Lucrando com Ganache #03 - Como cobrir um bolo com Ganache Veludo + Academia da Ganache Exclusivo
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Mas não rende a mesma quantidade q o emulsificante rende...É muito melhor tudo de qialidade,mas chegar no mesmo rendimento não ❤
@@elianesantana2608 mas a ganache não precisa ser aerada 🤔
Boa tarde
Mulher boa noite a sua massa tá linda eu também tenho uma massa red Velvet que é uma maravilha derrete na boca
Oi Anália, tudo bem ? Hoje posso dizer que sou uma confeiteira amadora. Em dois meses vou começar um curso de confeitaria, mas também gostaria de começar a uma faculdade que me ajude a começar nesse mercado. Sei que só fazer um um doce de alta qualidade não basta, mas não sei qual faculdade fazer primeiro, quero muito ampliar meu conhecimento pra me tornar uma empreendedora de sucesso. Poderia me indicar um Curso Superior que possa me ajudar ?
Perfeita a explicação ❤
Não tem como não assistir até o final. Dica de ouro heim
Perfeita explicação como sempre. Vc é fantástica.
Ganache
Parece que está com medo de mostrar
Tem vídeo no canal usando a ganache... Acho que você é que tem preguiça na hora de procurar e não entendeu nada sobre o conceito do vídeo.
Achei que vc ia mostrar no bolofalou muito e não fez nada
Caramelo
Aula maravilhosa!! Incomparável!❤
Chef quando puder trás pra gente uma montagem de bolo com a ganache montada 🙈
Amei a idéia!!
Um baita conteúdo 👏🏽👏🏽👏🏽
U u. Primeiro🎉 adoro ganache montada. Faz a diferença 1:41 e chocolatudo 😊
Aula maravilhosa que nao se acha em qualquer lugar, muito obrigada.
Obrigada pelo carinho!
Chocolate
Chocolate
Chocolate
Onde abrir?
Chocolate
Chocolate
Sou de Salvador
Chocolate
Esse bolo ou torta pode ficar quanto tempo resposta na mesa..
Sou do Paraná gostei de aprender, quero ver mais, as coloridas.
Obrigada Anália.❤
Obrigado pelas dicas!!!
Show! Obrigada, Anália!
Mogi das Cruzes
Me inscrevi e que Deus te abençoe e parabéns esta lindo!
Nunca cobrir com ganax
Eu quero
Como vc faz a conta contenção
Uso Ganache Veludo!
Bom dia amadinha
a quatidades dos ingredientes por favor?
Chocolate
Esse povo achar que o ebook é de graça 😂😂😂😂
Demorei meses na elaboração do e-book. Todas receitas testadas e aprovadas. Acho que ele está praticamente de graça pelo valor que tem! 🥰
@ vc está certa e o seu trabalho,testado e aprovado 🙌🏽👏🏽👏🏽
Cadê a receita de cenoura
Por favor, cuantos huevos usó?
Eu quero
Então o creme de leite fresco pode consumir sem precisar ir pro fogo ne
Pode sim!!
Ganache p blindar bolo para outra cobertura como glacê real? Poderia esclarecer
Como a pasta americana!
Adorei 👏👏🎉✨🌸
Eu quero
Oi qual o link para comprar as receitas de ganache
www.analiafaveri.com.br/ganachesartesanais
Eu quero
Receita
Essa seria pra recheio??
Para Cobertura
Esse seria pra recheio??