- Видео 41
- Просмотров 26 453
Кухня от Василия! Готовим в Испании.
Добавлен 28 дек 2019
На этом канале предлагаю вам ознакомится со всеми секретами мастерства моих лучших блюд не только испанских, но так же русских и украинских, а некоторые из них мое собственное изобретение.
Для вас мои дорогие подписчики и зрители- посвящается:
Для вас мои дорогие подписчики и зрители- посвящается:
Сочный шашлык, покрытый хрустящей румяной корочкой!
Как приготовить шашлык из свинины - сочный и вместе с тем покрытый хрустящей румяной корочкой - вы узнаете из этого фильма. Здесь я раскрываю тайны моего собственного рецепта выбора мяса, как правильно замариновать и лучший способ приготовления!
Нам понадобятся:
* Свиная шея / с расчетом 300 грамм на персону
* Лавровый лист 3-4 Штук
* Приправа для шашлыка или черный молотый перец
* Перец черный горошком 8-10 Штук
* Лук 2 больших
* Соль По вкусу
Нам понадобятся:
* Свиная шея / с расчетом 300 грамм на персону
* Лавровый лист 3-4 Штук
* Приправа для шашлыка или черный молотый перец
* Перец черный горошком 8-10 Штук
* Лук 2 больших
* Соль По вкусу
Просмотров: 1 235
Видео
Быстрые и вкусные пельмени, или фрикадельки в тесте!
Просмотров 23221 день назад
Быстрые и вкусные пельмени, или фрикадельки в тесте! Ингредиенты: Мясо - 500 г Лук - 1 шт (большой) Чеснок- 4 зубца Соль, перец - по вкусу Яйца - 2 шт
Sopa dietética con albóndigas. Диетический суп с фрикадельками
Просмотров 13721 день назад
Sopa dietética con albóndigas Диетический суп с фрикадельками
Pescado horneado en el horno Рыба, запеченная в духовке
Просмотров 7821 день назад
Pescado horneado en el horno en 10 minutos - Pescado al horno - - - Pescado 1,5 kg 🐟 - - - Cebolla 1 pieza🧅 - - - Ajo 1 unidad🧄 - - - Tomates cherry🍅 - - Salsa de soja 100 ge - - Vino blanco150 gr 🍷 - - Mayonesa - Una cucharadita de mostaza 🥄 - - - Perejil y eneldo🌿 - - - Aceite vegetal 🫒 - - - Pimienta negra molida 🌶️ - - Sal Рыба запечённая в духовке за 10 минут - Рыба 1,5 кг 🐟 - Лук 1 шт🧅 - ...
Мягкая, сочная, вкусная, жареная говяжья печень с луком!
Просмотров 10 тыс.Месяц назад
Говяжья печень жареная с лучком, очень вкусно! Ингредиенты: - Печень говяжья 600 грамм - Лук штучки 2 небольших - Сода 2 столовые ложки - Масло растительное 150 грамм - Масло сливочное 50 грамм - Петрушка, перец черный молотый,, соль - по вкусу. - Немного муки
Как правильно готовить, а точнее есть устрицы!
Просмотров 1742 месяца назад
Правила употребления устриц достаточно просты. Отделив моллюска от створок специальной вилкой, полейте его соком лимона или приготовленным соусом. После, раковину подносят к губам, и содержимое высасывают, проглатывая не пережевывая. Оставшийся в раковине содержимое выпивают.
Мини Бомбас (что приготовить из фарша) / Mini bombas
Просмотров 718 месяцев назад
Мини Бомбас (что приготовить из фарша) / Mini bombas Соль Перец Чеснок Яйцо Перемешать хорошо
Judías verdes con chorizo!Стручковая фасоль с свиными колбасками!
Просмотров 713 года назад
Judías verdes con chorizo! Стручковая фасоль с свиными колбасками! Ingredientes: judías verdes, chorizo, patatas, ajo, pimentón, aceite de oliva, huevos de gallina, sal. Ингредиенты: стручковая фасоль, свиные колбаски, картошка, чеснок, паприка, масло оливковое, яйца куриные, соль.
Перепела запечённые в духовке.
Просмотров 753 года назад
Перепела запечённые в духовке. Смешать с оливковым маслом и соком лимона специи и соль. Хорошо обмазать перепелку специями. И оставить мариноваться накрыв пищевой пленкой минут на 60. После помещаем перепелок в духовку разогретую до 200 градусов и выпекаем не более 20 минут.
Жареные перепела! Пальчики оближешь!
Просмотров 903 года назад
Жареные перепела! Пальчики оближешь! Как испанцы жарят перепа: Перепела Головка чеснока Лавровый лист Перец черный горошек Масло оливковое Петрушка Соль Можно немного белого вина- можно без вина.
Запечённый картофель с фаршем и овощами!
Просмотров 603 года назад
Запечённый картофель с фаршем и овощами!
Запечённая курятина! ( От такого блюда - пальчики оближешь!!!
Просмотров 443 года назад
Запечённая курятина! ( От такого блюда - пальчики оближешь!!!
Плов с бараниной и свининой
Просмотров 753 года назад
Плов с бараниной и свининой Описание Ингредиенты: Мясо - баранина со свининой Масло растительное Рис Морковь Черный перец Приправы для плова по вкусу, можно использовать - Зира Базилик сушеный Шафран Барбарис Изюм Чеснок Соль Приятного аппетита.
Бараньи рёбрышки запечённые с картофелем / Costillas de cordero al horno con patatas
Просмотров 633 года назад
Бараньи рёбрышки запечённые с картофелем Ингредиенты : Бараньи рёбрышки Перец чёрный молотый Лавровый лист Розмарин Чеснок Масло оливковое или подсолнечное Соус соевый Картофель Лук Сыр твёрдый тёртый Соль
Кальмары комбинированные с овощами на планче / Calamares combinados con verduras en plancha
Просмотров 843 года назад
Кальмары комбинированные с овощами на планче / Calamares combinados con verduras en plancha
Кальмары фаршированные рыбой и креветками / Calamares rellenos con pescado y langostinos
Просмотров 3913 года назад
Кальмары фаршированные рыбой и креветками / Calamares rellenos con pescado y langostinos
Запеченный картофель с мясом / oven baked potatoes with meat
Просмотров 693 года назад
Запеченный картофель с мясом / oven baked potatoes with meat
Испанские тефтели/ Albóndigas españolas
Просмотров 963 года назад
Испанские тефтели/ Albóndigas españolas
ЧЕЧЕВИЦА С КОЛБАСКАМИ / LENTEJAS CON CHORIZO
Просмотров 1123 года назад
ЧЕЧЕВИЦА С КОЛБАСКАМИ / LENTEJAS CON CHORIZO
Креветки с чесноком / camarones al ajillo
Просмотров 973 года назад
Креветки с чесноком / camarones al ajillo
Запеченный кролик по-испански / Conejo al horno en español
Просмотров 643 года назад
Запеченный кролик по-испански / Conejo al horno en español
Салат из осьминога с крабовыми палочками / Ensalada de pulpo con palitos de cangrejo
Просмотров 1723 года назад
Салат из осьминога с крабовыми палочками / Ensalada de pulpo con palitos de cangrejo
Осьминог по галисийски / Pulpo a la gallego
Просмотров 2523 года назад
Осьминог по галисийски / Pulpo a la gallego
Новогоднее испанское блюдо " Лангустины в духовке за 8 минут "
Просмотров 3,2 тыс.3 года назад
Новогоднее испанское блюдо " Лангустины в духовке за 8 минут "
Тапас / tapas - традиции испанской кухни
Просмотров 1433 года назад
Тапас / tapas - традиции испанской кухни
Испанский бутерброд для вегетарианцев или Pan con tomate!
Просмотров 874 года назад
Испанский бутерброд для вегетарианцев или Pan con tomate!
Суп из морепродуктов / Sopa de mariscos
Просмотров 2534 года назад
Суп из морепродуктов / Sopa de mariscos
Спасибо.
Спасибо за просмотр и комментарий!
Сода? Можешь дальше не продолжать!
А где аы ели ЖЁСТКУЮ РЕЧННЬ?😂
Не ложить, а класть!!!
Да... Красота! Вкуснотища! Но не успеваешь прочесть или разобраться какие ингредиенты используются... Быстро все мелькает... Может это от возраста? Рецепт не для тех кому за 30? Ах да, все подробности в приложении...
👍👍👍
Pescado horneado en el horno en 10 minutos - Pescado al horno - - - Pescado 1,5 kg 🐟 - - - Cebolla 1 pieza🧅 - - - Ajo 1 unidad🧄 - - - Tomates cherry🍅 - - Salsa de soja 100 ge - - Vino blanco150 gr 🍷 - - Mayonesa - Una cucharadita de mostaza 🥄 - - - Perejil y eneldo🌿 - - - Aceite vegetal 🫒 - - - Pimienta negra molida 🌶️ - - Sal Рыба запечённая в духовке за 10 минут - Рыба 1,5 кг 🐟 - Лук 1 шт🧅 - Чеснок 1 шт🧄 - Помидоры Чери🍅 - Майонез - Горчица чайная ложка🥄 - Белое вино 🍷 150 гр - Соевый соус 100 гр - Петрушка и укроп🌿 - Масло растительное 🫒 - Перец черный молотый 🌶️ - Соль
Вася, головне не їсти руками твої страви, бо можна без пальців лишитись😂
Спасибо бро за веселый комментарий! Заходи на рыбку!
Супер , вкусняшка
Заходи отведай!
👍👍👍
Мне сразу захотелось съесть!-)
Спасибо бро!
Прости брат Василий за странные комментарии, это мне жареного нежелательно и таким образом пытаюсь сбивать атакующий меня аппетит и желание сейчас же нажарить себе такого же :)
@@ЮрийПасичник-ы2ы благодарю за веселый комментарий!
Отлично! Как всё-таки хорошо, что у коров нет доступа в интернет... P.S. а гарнир на тарелке - это манка? Или заварной крем?
@@ЮрийПасичник-ы2ы Спасибо за вопрос! На самом деле это может быть все что угодно, главное чтоб вам было по вкусу!
Я снимаю плёнку с печени потом в муку и яйцо и жарю как отбивнушку главное не передержать, тоже вкусненько 😊
@@AnnitaKolosok благодарю за то что делитесь своим рецептом! А снимать пленку это правильно, за лучшее всегда ее снимать.
Спасибо за рецепт👍
@@НатальяФролова-э8к благодарю за комментарий!❤️
Ингредиенты: - Печень говяжья 600 грамм - Лук штучки 2 небольших - Сода 2 столовые ложки - Масло растительное 150 грамм - Масло сливочное 50 грамм - Петрушка, перец черный молотый,, соль - по вкусу. - Немного муки
👍👍👍
Наверное даже без видео, с одним звуком видно что вкусно! Жаль, я не попробовал! Жду новых роликов! Буду использовать их как приправу к скромным норвежским завтракам...
Очень благодарен вам за теплый комментарий !
Этот плов был очень вкусный, я пробовал.Спасибо за новый рецепт.
Все благодаря вашей утки!
😋
👍👍👍
Очень вкусно, я пробовала 😋
❤❤❤
Все классно вышло. Главное, с водой в рис хорошо рассчитали. Еще бы нохута туда, было бы еще круче.
Благодарим за подсказку!
Важно, что зеру не забыли покласть.
👍👍👍👍👍
А чеснок не горит?
¡Buenos días, amigo!😊. ¿Qué tipo de aceite has usado?
Спасибо большое за вопрос! Использую оливковое 🫒 масло!🤝
👍👍👍👍👍👍👍👍
¡Me ha tirado la saliva de la boca!❤❤❤
¡Qué lindo!😊 ¡Vamos al oceano a cojer el pulpo!
Ja vamos hermano!!!
Hola, Vasyl!:). Солянка дуже смачно виглядає та можна назвати блюдо: "українська солянка в Іспанії - за хвилину до готовності"❤😊❤
Сердечно благодарю за просмотр и комментарий!
А в какие бокадийос добавляют гвоздику?
Спасибо большое за просмотр и хороший вопрос! Гвоздику можно добавлять не только в бокадийос но и в сэндвич. Как нибудь сниму на эту тему ролик. Благодарю за идею!
приветики замечательное блюдо с наступающим вас НГ счастья благополучия
Привет! Спасибо большое!
Молодец. Кулинар. Слюньки текут.
Спасибо большое
Замечательно. Оригинально. Здорово. Спасибо
❤❤❤
👍👍👍🔥🔥🔥
Супер!
👍👍👍
👍👍👍👍👍👍
👍👍👍👍👍👍👍
Я пробовала. Очень вкусно!👍
Спасибо! Очень вкусное блюдо со стрючковой фасолью! Лайк
Спасибо большое за комментарии!
Отличный рецепт спасибо большое 👍☺заходите в гости на чай
Можно ингредиенты пожалуйста этого рецепта напишите нам пожалуйста жареные бананы
Давненько мы от вас не видели новых испанских блюд!
Спасибо за комент! Да, нужно начинать готовить снова!
Удивил! Уважаемый, Вы лангустины точно умеете готовить? А чистить их не пробовали? А соус в раскрытый лангустин не пробовали помазать? Шкурку то после духовки очистите и где будет Ваш соус? И кстати....на МОЖНО ПОБОЛЬШЕ, вкусы у всех разные, перцем можно просто "закопать" данное блюдо на все 100! Успехов в готовке. П.С. Лангустины одно из самых любимых блюд моей семьи, и мясо готовлю до сочного и не стараюсь ПОБОЛЬШЕ добавлять ингредиентов. С каждой стороны не более 2-х минут.
Благодарю за отзыв. Если поищите то найдете и подобный рецепт, на моем канале,о котором вы написали. По вашему комментарию, заметно что вы не в близкой дружбе с испанцами, потому что я предложил именно их традиционное Новогоднее блюдо. Это один из их любимых рецептов. Но не единственный. На этом канале вы найдете и множество других рецептов лангустинов, ганбонов, креветок и т.д. Оставайтесь с нами и увидите много новенького. Ещё раз благодарю за отзыв.
Ням ням))) аж аромат через экран чувствую)))
Сердечно благодарю !!!
Ого, какой классный рецепт, хотелось бы ещё рецептов про тефтельки испанские 😋, я слышала есть запечённые тефтельки или фрикадельки 🤔
Спасибо! В скором времени постараемся поделиться рецептом!
С нетерпением жду 😋🤗
Вау, класс, давно небыло новых рецепт и видео, спасибо, скучали ❤👍😊
Спасибо за поддержку!
👍🏼
Дуже смачно ням ням👍🏻👍🏻👍🏻
очень полезное диетическое блюдо
Спасибо большое
очень люблю морепродукты это очень вкусненькое блюдо спасибо за рецепт
Спасибо большое! У вас тоже замечательные рецепты!
рецепт отличный
Спасибо большое!
Пора открывать ресторан!