Видео

Про выбор размера. Я не претендую на истину в последней инстанции, я вообще новичок. Просто попробовал это примерить к себе и получилась ерунда. Как по мне, очень странно отталкиваться размером пиалы от размера чайника. Первый момент. 1, 2, 3 пиалы это ок. А если к вам пришло 8-10 гостей. Вы какие пиалы им предложите? по 10 мл? Язык сполоснуть? Второй момент. Вы взяли хороший улун. Пьёте один. Улун выдерживает до 15 проливов. По 100 мл х 15 проливов = 1,5 литра чая. От чая потом тошнить будет. Третий момент. Этот чайник 120 мл, а если 250 - 300? 400 мл? 500 мл? Что с размером пиал? Ну, и четвёртый момент. Не обязательный, но тем не менее. Чай традиционно пьют в три глотка (если уж речь о китайском чае, исинских чайниках, выборе посуды, то есть о правильном потреблении). В три глотка выпить 100 мл - ну, такое себе, всё горло можно обжечь. На мой взгляд, не пиалу от размера чайника и количества гостей нужно подбирать, а размер чайника от размера пиал и количества гостей. И конечно, от способа заварки. Одно дело если пить проливами, другое дело, если вы в гайвани заварили и из неё же пьёте (хотя тут пиала и не нужна). Или заваривание в чайнике или варка. В таких случаях большая пиала уместна. А если пить проливами, то, опять же, как по мне, нормальный объём от 40 до 60 мл. Мало гостей - больше объём, много гостей объём чуть меньше. Чайники тоже не резиновые. И вот от объёма пиал и количества гостей подбирать чайники. Себе любимому маленького эгоиста на 80 мл под любимый сорт пуэра или улуна. На семью 120-150 мл. На небольшую компанию 200 - 250 мл и т.д. То есть размер пиалы зависит от в первую очередь от способа, которым вы собираетесь заваривать чай и во вторую от личных предпочтений много вы чая пьёте или мало, но ни как не от размера чайника. То есть по сути, от объёма, сколько чая вы хотите выпивать за раз. И за сколько приёмов этот раз будет. С материалом тоже не понял. Пиала, как и вся посуда, перед чаепитием всегда прогревается. И чем толще керамика, тем дольше она будет остывать, тем дольше в ней чай будет оставаться горячим. Куда она будет забирать тепло, если она сама горячая? Конечно, если прогревать пиалу самим чаем, тогда да. Но кто ж так делает? Залил кипятка, пока готовишь заварку, промываешь чай - пиала прогревается. Залил промывочный пролив, пока готовишь следующий - пиала ещё сильней прогревается. Когда третий - четвёртый пролив пьёшь, приходится ждать, когда чай хоть немного остынет. При этом чтобы толстостенная пиала обжигала - ни разу такого не было. Чем толще слой - тем лучше теплоизоляция. А вот про наборы полностью согласен. Начинал именно с набора, практически сразу понял, что это фигня. Предметы должны гармонично сочетаться, но быть одинаковыми - ни в коем случае. Набор - это всегда скучно. Нет индивидуальности.

Цена где?

банальнее видио я не видел. чисто по верхам☹

Реально такое ощущение, будто зверобой пью, воспоминания из детства

Про краснцй чай согласна. Травмы детства 😂

Все элементарно, это отголоски колониального периода британской короны. По сути это традиционный Английский чай, национальный напиток, только за счет высокой концентрации заварки у него более мощный эффект (стимулирующий), но за счет сливок сглаженный во вкусе. Возможно по этому и говорили про индийский чай, так как в Британии пили именно его.

🔸Чайник Ши Пяо 🔸Дровяной обжиг 🔸160мл 🔸Сито клетка Отличный универсальный чайник с широким горлом и быстрым сливом классической формы Ши Пяо "Каменный ковш". Дровяной обжиг подчеркивает форму и мягко заваривает практически любой вид чая ✅ До конца недели этот чайник стоит всего 5000₽, в комплекте подарочная коробка, отправка сдэк 🔥 Остались вопросы - пишите, отвечу с радостью ☕

Даже я - ,,чайник" - знаю для чего такой чайник.

Ссылка на чайник ozchai.ru/posuda/chainiki/tproduct/280779720-228914478052-chainik-ten-di-nebosklon

А такой чайник для чего?

Ох какой он..

Чай, можно заваривать не обязательно проливом.. А простым привычным способом доливая кипяток.. Например красные и шу я завариваю просто в чайнике не проливая..

Прикрепи сайт, пожалуйста

Осталось настроить штатив и будет хорошо

Асмр что-ли 😂

Хорошая задумка, но нужен чай.

А какой сорт чая лучше всего подходит для заваривания в разных посудах? лично я пробовал разные сорта, но больше всего понравился Да Хун Пао Мэйдун из Мойчай)) он реально напоминает вкус хлебной корочки и фруктовую кислинку, что прям флешбек в детство))

Я его от души заварил много насыпал чуть сердце не выпрыгнула и всю ночь не спал

ТЫ ЮМОРИСТ))) БЛАГОДАРЮ ЗА МАЙЮ И ЗА ЕЕ РАЗОБЛАЧЕНИЕ

Как навесить лапшу по фэн-шуй при заваривании чая и подсластить это понтами.🤣😂🤣😂👍

Спасибо за обзор👍 Был у Вас в продаже Шэн "Панда", вот тот действительно был очень похож на Шу пуэр, по цвету настоя и мягкому вкусу. Надеюсь, что "Дракон" будет не хуже.

А какой сорт чая лучше всего подходит для такого метода заваривания?) я пробовал разные сорта и нашел идеальный для себя. долго искал что-то особенное, пока не попробовал Да Хун Пао Мэйдун из Мойчай)) этот чай каждый раз напоминает мне о детстве, с его нотками хлебной корочки и фруктовой кислинкой. раньше я скептически относился к таким описаниям, но теперь понимаю, что они могут быть правдивыми. 10 из 10, рекомендую всем попробовать))

Красивая гайвань 👍

👍🙏🤝

Может быть я ошибаюсь, но мне кажется, что Вы вегетарианец

Есть ли в продаже и сколько стоит

А как же нефть ? 😮‍💨

Заваривание методом подлива 😁

где взять 80С

Привет, рад видеть! Пью в жару всё равно пуэры, мой старый товарищ, полежавиший три года, требует в два раза дольшей настойки в чайнике.

Всегда рад смотреть ваши видео. Интересно было бы про сравнение улонов

Да неужели? Я уже подумал, что с данным форматом коммуникации покончено)) Рад снова видеть это место. Спасибо за обзор👍

Где вы покупаете чай зеленый ?

хороший голос и качество ролика

Спасибо, очень интересно и полезно.

Спасибо за пропорции для варки. Получилось отлично, варил и смотрел, как Вы варите. 🍵

Скажите,а что за марка на упаковке 0:20 ? Акциз? А почему я раньше такую не видел или это только дорогой чай маркируется? Спасибо.

Я почему-то считал что шен зелёный когда его заваришь.

👍👍👍

Чтоо??!) Пять тысяч за блин 357гр!! Это видимо один из коллекционных вариантов. Так-как это очень дорого. Причём все шэн-пуэры имеют свойство горчить(это в моём случае, всегда горчит). Обидно было бы отдавать такие деньги за "полынный вкус"

Сделайте видео про габу,сейчас особенно популярна,но ведь ее же поливают химозой,да и Гамка нет так много там. Интересно ваше мнение по этому поводу. Во многих чайных не считают габу за чай))

Ну и недотепа как и все в раше через жопу

Это отходы с пола, вкус такой же, ужасная смола а не чай, уважайте себя народ не пейте дрянь

Совет вам как чайному мастеру, не стряхивайте воду а подождите пока она сама сольется. , это если вам интересно Гун Фу Ча. (извините что душню хаха)

как раз пил тайваньский)

А я вас видел рядом с Андреем Верба =)

Интересно, на сегодняшний день чайным прудом много кто пользуется?

Правда, что существует у китайцев два рынка, внешний и внутренний для чая. На экспорт идёт не очень, а внутри остаётся более дорогой и качественный чай.

ДушнилоТВ. У душнил и чай душный