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Wondala Media ワンダラ
Добавлен 5 фев 2021
ご縁で繋がる人生社会見学ドキュメンタリー
様々な分野で本質を大切に仕事をされてる方々に５日間ほど密着し
その中での体験を通して見えてくるワンダフルな世界やストーリーを映像に残すプロジェクトです。
Wandala Media is a documentary series/social studies tour of life.
I visit authentic people through invitation and networking across various professions
and regions to immerse myself in their work and lifestyle.
The goal is to share the wonder, beauty and stories through video and journal.
様々な分野で本質を大切に仕事をされてる方々に５日間ほど密着し
その中での体験を通して見えてくるワンダフルな世界やストーリーを映像に残すプロジェクトです。
Wandala Media is a documentary series/social studies tour of life.
I visit authentic people through invitation and networking across various professions
and regions to immerse myself in their work and lifestyle.
The goal is to share the wonder, beauty and stories through video and journal.
石川達也と蔵 Part 2｜ Tatsuya Ishikawa & Sake brewery
蔵の和から生まれる、ありのまま、ならではの酒造り。
Sake which is unique to its land, born from harmony of the brewery.
月の井酒造店 / Tsukinoi Sake Brewery
tsukinoi.co.jp
石川達也 ｜ 杜氏（とうじ）
広島県出身、大学卒業後から酒造り一筋
杜氏として史上初めて文化庁長官表彰受賞
ベテラン杜氏が新天地の蔵で醸す
その地ならでは、和の酒
Tatsuya Ishikawa ｜ Brewmaster (Toji)
Born in Hiroshima.
He started sake brewing career after collage.
He received an award from the Agency for Cultural Affairs, a first time in Toji history.
This veteran brewmaster moved to new brewery and starts to brew sake which is unique to its land.
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▪️ Featuring
石川 達也 Tatsuya Ishikawa
坂本 敬子 Keiko Sakamoto
坂本 直彦 Naohiko Sakam...
Sake which is unique to its land, born from harmony of the brewery.
月の井酒造店 / Tsukinoi Sake Brewery
tsukinoi.co.jp
石川達也 ｜ 杜氏（とうじ）
広島県出身、大学卒業後から酒造り一筋
杜氏として史上初めて文化庁長官表彰受賞
ベテラン杜氏が新天地の蔵で醸す
その地ならでは、和の酒
Tatsuya Ishikawa ｜ Brewmaster (Toji)
Born in Hiroshima.
He started sake brewing career after collage.
He received an award from the Agency for Cultural Affairs, a first time in Toji history.
This veteran brewmaster moved to new brewery and starts to brew sake which is unique to its land.
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▪️ Featuring
石川 達也 Tatsuya Ishikawa
坂本 敬子 Keiko Sakamoto
坂本 直彦 Naohiko Sakam...
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Видео
石川達也と蔵 Part 1｜ Tatsuya Ishikawa & Sake brewery
Просмотров 8 тыс.3 года назад
月の井酒造店（茨城県大洗町）での人生社会見学 Social study tour of life @ Tsukinoi Sake Brewery, Oarai Ibaraki, Japan 月の井酒造店 / Tsukinoi Sake Brewery tsukinoi.co.jp 石川達也 ｜ 杜氏（とうじ） 広島県出身、大学卒業後から酒造り一筋 杜氏として史上初めて文化庁長官表彰受賞 ベテラン杜氏が新天地の蔵で醸す その地ならでは、和の酒 Tatsuya Ishikawa ｜ Brewmaster (Toji) He was born in Hiroshima. He started sake brewing career after collage. He received an award from the Agency for Cultural Affairs, a firs...
【予告編 / Teaser 】石川達也と蔵 ｜ Tatsuya Ishikawa & Sake brewery
Просмотров 2,6 тыс.3 года назад
石川達也 ｜ 杜氏（とうじ） パン職人、田村陽至さん（ブーランジェリードリアン）からのご紹介 Introduced by Yoji Tamura (Boulangerie derien) ruclips.net/video/d67T5107JTg/видео.html 【月の井酒造店 / Tsukinoi Sake Brewery】 tsukinoi.co.jp
【予告編 / Teaser】 田村陽至とパン ｜ Yoji Tamura & Bread
Просмотров 2,4 тыс.3 года назад
ブーランジェリードリアン（広島市のパン屋さん）での人生社会見学 天然酵母ルヴァンのパンとシンプルで持続可能な働き方 Social Study Tour Of Life @ Boulangerie deRien, Hiroshima, Japan Bakery with sourdough bread(Levain) and simple & sustainable work style 【More details】 wondala-media.medium.com/4-types-of-bread-4-days-of-work-a-bakery-that-brings-happiness-to-all-d5aac02bf2c2 【体験記事はコチラ】 note.com/wondala/n/nfe8b2bfdbf2f 【Boulangerie deRien】 derien.jp 【本: ...
田村陽至とパン ｜ Yoji Tamura & Bread
Просмотров 34 тыс.3 года назад
焼くパンは４つ、働くのは週４日。全てを幸せにするパン屋さん 4 types of bread, 4days of work. Bakery that brings happiness to all ブーランジェリードリアン（広島市のパン屋さん）での人生社会見学 天然酵母ルヴァンのパンとシンプルで持続可能な働き方 Social Study Tour Of Life @ Boulangerie deRien, Hiroshima, Japan Bakery with sourdough bread(Levain) and simple & sustainable work style 【More details】 wondala-media.medium.com/4-types-of-bread-4-days-of-work-a-bakery-that-brings-happiness-...
石川さんのような上司の下で働きたい。
私は農家ですが、「手を抜く」というか必要以上に手間を掛けないことを意識しています。すごく共感しました。
Hola Wondala media. Será posible que actives desde ahí la posibilidad de subtítulos en Español? Saludos
この動画を初めて見させてもらいましたが パンの焼き色を見ただけで「美味しいだろう」というのが伝わってきます。 いつか食べてみたいです。
Молодцы 👏
シュヘイcould you contect me?
年食ってる人ほど若々しく見えるのは、光明なのか、暗闇への入口なのか
購入したいです どうしたら買えますか
こちらから購入できますderien.jp/product/
購入したいです どうしたら買えますか
めちゃくちゃいいドキュメンタリーですね。 取材対象が新天地に移った石川杜氏とは、地上波テレビよりもよっぽど的を得た動画づくりだと思います。
素晴らしい動画をありがとうございました
Were we can find there bakery? I want to apply as an apprentice... Thanks
Hello! I'm happy you are interested in deRien. He will be happy too! Maybe you can contact him on facebook.com/boulangerie.derien/ or derien.jp/contact I think its fine in English.
I hope hes accepting apprentice like me... Thanks for making videos like it... If theres any update, just message me directly here... Thanks
@@naurokai8138 Thank YOU for watching this video. He accepts apprentice regardless of people's background. Its 3 months apprenticeship usually and there are always some candidates. so he has to chose one(or more?) every season. I don't know how he chose one, and with the COVID situation but I think your motivation is the most important factor, so just let him know your passion and get to know him which is big step for opportunity :) and even if you miss the apprenticeship this year, I think he will welcome your visit and little study tour.
@@wondalamedia9678 im so happt to hear that. Do you know how much the salary for apprentice in his bakery?
@@naurokai8138 Sorry I actually didn't ask them about that and have no idea...
酒を飲めない俺ですが、滅茶苦茶美味そうに映ります。
今から20数年前の学生時代に、ドンクでアルバイトしておりました。美味しいパンを作ることは、大変なことですが、お二人の作られたパンを食べる日を楽しみにしております。
Another great documentary. Looking forward to the next one!
Excellent. Tamura san is very inspiring and he has a great mother as well!
The great sake monster...
大洗に行きにくい情勢なので最近月の井のお酒飲めてないですね。 彦市が飲みたい・・・
スケベですみません！
素敵です！
素敵です！
動画素晴らしかったでーす！ もっと色々観てみたいと思いました またどうがあっぷしてください 楽しみにしています！
最後までご覧頂き、ありがとうございます！これからも素晴らしい方々紹介していこうと思います。また次回お楽しみに！
ほう
心が温かくなる映像です
I love watching this. Thanks for bringing such amazing content with deep story
素晴らしいビデオです。
I like it's film tone, what a lovely scenes that talks to each other.