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소금집 / Salt House Korea
Южная Корея
Добавлен 9 ноя 2022
소금집 제품들의 설명부터
소금집 제품들을 활용한 다양한 레시피까지
더욱 많은 컨텐츠들로 찾아뵙겠습니다.
소금집 제품들을 활용한 다양한 레시피까지
더욱 많은 컨텐츠들로 찾아뵙겠습니다.
[소금집 스토리 #2] 루벤 샌드위치
소금집의 파스트라미를 이용한 루벤 샌드위치
사워크라우트와 파스트라미, 그리고 치즈의 조합이 아주 예술이죠.
소금집 델리에서 만나보실 수 있습니다.
집에서 만드실 수 있는 홈메이드 루벤의 레시피도 소금집 홈페이지에서 확인하세요!
salthousekorea.com/article/%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC%EB%B6%81/8/5/
사워크라우트와 파스트라미, 그리고 치즈의 조합이 아주 예술이죠.
소금집 델리에서 만나보실 수 있습니다.
집에서 만드실 수 있는 홈메이드 루벤의 레시피도 소금집 홈페이지에서 확인하세요!
salthousekorea.com/article/%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC%EB%B6%81/8/5/
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![[소금집 스토리 #1] 소시송](http://i.ytimg.com/vi/lddCQs-_5hU/mqdefault.jpg)
![[소금집 스토리 #1] 소시송](/img/tr.png)
[소금집 스토리 #1] 소시송
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간편하게 썰어만 내어도 와인과 함께하기 너무 좋은 소금집의 소시송에 대한 이야기. 지금 시작합니다. 소금집 소시송을 구매하시려면 www.salthousekorea.com/goods/goods_view.php?goodsNo=1000000057 소금집 트러플 소시송을 구매하시려면 www.salthousekorea.com/goods/goods_view.php?goodsNo=1000000156 소금집 스패니쉬 초리조를 구매하시려면 www.salthousekorea.com/goods/goods_view.php?goodsNo=1000000147
![[소금집 레시피 #2] 판체타 & 완두콩 파스타](http://i.ytimg.com/vi/89LdYHM1Jhk/mqdefault.jpg)
[소금집 레시피 #2] 판체타 & 완두콩 파스타
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소금집 레시피 #2 판체타 & 완두콩 파스타 판체타와 그린빈 그리고 치즈로 만들어 낸 맛있는 파스타 레시피를 공개합니다! 소금집 판체타 구매를 원한다면 www.salthousekorea.com/goods/goods_view.php?goodsNo=1000000041 소금집 온라인몰 www.salthousekorea.com/
![[소금집 레시피 #1] 판체타 까르보나라](http://i.ytimg.com/vi/-2qMDu9kdPI/mqdefault.jpg)
[소금집 레시피 #1] 판체타 까르보나라
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소금집 레시피 #1 판체타 까르보나라 판체타로 만들어 낸 간단하지만, 풍미 좋은 까르보나라 레시피를 공개합니다! 소금집 판체타 구매를 원한다면 www.salthousekorea.com/goods/goods_view.php?goodsNo=1000000041 소금집 온라인몰 www.salthousekorea.com/
잠봉 정보좀요! 잠봉 추천도 부탁드려요~
프랑스인들이 놀란다는 한국 잠봉 샌드위치의 버터양 ㅋ
많아서인가요? 적어서인가요??
@@밤밤-z7f 너무 과해서 놀란대요. 원래 그냥 얇게 펴 바르는 정도면 되는데 한국은 숭덩숭덩 잘라서 덩어리째로 넣으니까. 뚱카롱 같은것도 그렇고 와플도 그렇고 한국은 다 너무 많이 넣는듯
안녕하세요 버터는 몇 그람 넣으시나요
버터를 다루는방법이라고할지 바르는방법이라고할지 모르겟지만 이즈닙ㆍ터를 쓰시니 기분이 좋네요~
햄 어떤건가요?
뒷다리를 원육 그대로 근막이나 기타 손잘하고 소금,설탕,아질산 나트륨에 담가서 염지한걸 진공팩에 넣고 수비드 하루정도 하신걸 다시 얼음물에 넣어서 쿨링 시킨 햄입니다.먹어보면 굉장히 고급스러운 맛이 납니다 그리고 잘났을때 햄이 핑크하다고 안익은게 아닙니다 놀라지 마세요
무심하게…가 핵심이군요 ㅎ
소금집님영상애타게기다리는 찐팬입니당😊❤❤❤
ㅏ
이거 관첼레 볶을때 비린맛 어떻게 잡아주나요?
잠봉 프로마쥬도 궁금해요 ㅠㅠ
소시송의 하얀곰팡이같이먹어도상관없나요!?
지금 먹는데 너무 맛있어요 ㅠㅠ
어머나 토마토 진짜 예쁘게 자르셨네요 👍
뜨거운 토마토 ㅜㅠ
저게 13800원!????
저거 첨가물 맛이 강함 ㅠ
우오가
너무 맛있어보여요 😂😊
소리가 좀 크네요.
버터를 좀 진작에 빼서 자연으로 녹이셈
🇮🇹😡
좋은 영상 감사합니다 맛있어 보이는데, 굳이 방정맞은 bgm 안까셔도 될거같아요 ㅋㅋㅋ
파브리 셰프님 까르보나라 만드는 방법과 비슷하네요~ 간단한데 맛있어보여요! 나중에 소금집에서 관찰레나 판체타 사서 꼭 해볼께요~
판첸타= 관찰레
안국에서 잠봉뵈르 첨먹고 맛있어서 충격먹었던 기억이 나네요 ㅎㅎ 좋은 영상 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 :) 많은 곳에서 저희를 만날 수 있도록 더욱 정진하겠습니다!
방구석셰프들 달려와서 쿠사리넣을꺼 생각하니까 벌써부터 어질어질하네
역시 한국에서 몇 안되는 관찰레 판체타 취급 델리여서 그런지 까르보나라도 레시피부터 농도까지 완벽하게 알려주시네용...
관심 가져주셔서 너무 너무 감사합니다! 앞으로도 많은 관심 부탁드려요 :)
맛나겠다...😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊 맛있는 빵과 버터라면 잠봉뵈르 뚝딱이죠!
면 몇그램 쓴걸까요?
영상 시청해주셔서 감사합니다! 한 플레이트당 50g정도(삶지않은 상태)를 사용하고 있습니다 :)
빵은 어디서 사나요
맛있는 바게트만 있으시면 충분히 따라하실 수 있습니다 :)
잠봉이 혹시 몇g들어가요?여기꺼주문하려하는데 보통1인분이요
안녕하세요 소금집입니다. 잠봉의 경우 기본적으로 저희 팩 제품 기준으로는 50g 내외로 간을 보시면서 조절하시면서 넣으실 것을 권해드립니다 :) 빵의 간에 따라서 양은 자유롭게 조절하시며 넣으시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다!
왠지 언제 채널 흥할것같은데 그때를 대비해 고정좀
그리고 카르보나라도 꼭 만들어봐야겠네요 만드는 방법 자세하고 이해하기 쉬워서 좋습니다 크림말고 계란으로 꼭 만들어보고 싶었는데
더욱 정진해서 더 많은 컨텐츠로 찾아뵐 수 있도록 하겠습니다. 감사합니다 😍😍
바게트랑 이빵은 어디서 구입하세요?
바게트나 다른 빵의 경우 저희 델리에서는 직접 제작하여 사용하고 있습니다. 가정에서는 취향에 맞으시는 바게트나 사워도우 브레드를 사용하시면 맛있게 드실 수 있습니다!
오 넘 조아요
빵칼 정보도 궁금해요😊
안녕하세요, 소금집입니다. 빵칼은 아틀란틱 쉐프 빵칼 200mm 5301T15 (Offset Bread Knife) 입니다. 감사합니다
심플합니다ㅎㅎ 기본적인 재료를 어떻게 만지고 다룰 것인지 생각할거리를 확 던져주시네요
잠봉뵈르는 기본적으로 정말 간단한 레시피이죠! 하지만 지기도 늘 만들때 어려움을 겪었던 버터 다루는 법을 같이 다뤄봤습니다. 더 부드럽고 맛있게 즐기실 수 있으니 맛있게 즐겨주세요!
저 근데 궁금한게 있는데요. 잠봉은 혹시 베이컨처럼 따로 구워서 넣으면 별로 인가요? 차가운 생햄으로 먹는게 제일 맛있을지 ㅋㅋㅋㅋ
잠봉뵈르에 들어가는 잠봉은 일반적으로는 콜드컷으로 드시는 것을 추천드리지만 구워서 드셔도 맛은 좋습니다! 다양하게 드셔보시는 것도 권해드립니다 :)
오늘 택배받았어요. 오래오래 팔아주세요. 계속 즐길수있도록요. ♡
신선하게 도착한 것 같아 기쁩니다! 맛있게 즐겨주세요! 오래오래 맛있는 제품 만들어 보내드릴 수 있게 더 노력하겠습니다 :)
으이그, 다 탔잖니
치즈가 충분히 녹고 빵이 바삭바삭해질 때까지 구워냈습니다 :)
어디가?:
소시지가 정말 맛있어 보입니다 그런데 마지막 사진에 잔이 정말 예뻐요 무슨 잔인지 알 수 있을까요?
안녕하세요, 소금집입니다. 현재 저희가 사용하고 있는 와인 글라스는 "리델 O 까베르네 메를로 414/0" 라는 제품입니다. 감사합니다.