Vолгоградский Vинокур
Vолгоградский Vинокур
  • Видео 100
  • Просмотров 250 899

Видео

Клубничная настойка.
Просмотров 4,4 тыс.2 года назад
Настаиваем вкусную и ароматную настойку ,на домашней клубнике!!
Клубничный (быстрый) висельник!
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
Самый быстрый способ, получить вкусный напиток ,с ароматом клубники,без заморочек.
ч.2.Заливка 25 л. Майкопской бочки вискариком.
Просмотров 7812 года назад
Доработка бочки после вымачивания,и основная заливка вискариком .
Заливка дубовой бочки 25 л производства г. Майкоп,"вискариком"!!!ч.1.
Просмотров 3492 года назад
Заливка дубовой бочки 25 л производства г. Майкоп,"вискариком"!!!ч.1.
Текила от Алковара.
Просмотров 1,7 тыс.2 года назад
Концентрат текилы от фирмы Алковар.Перегоняем на продукт.
Брага на кукурузно- карамельном солоде!
Просмотров 3162 года назад
Брага на кукурузно- карамельном солоде!
Французский ликер!
Просмотров 1002 года назад
Французский ликер!
Вкусняшки,заменители ягод!!!
Просмотров 3822 года назад
Вкусняшки,заменители ягод!!!
Дубовая бочка на 25 литров,г.Майкоп-обзор!
Просмотров 9032 года назад
Супруга и дочки подарили на 23 февраля!!!!
Дабл снейк с 48,змеи в работе!!!
Просмотров 1742 года назад
Очередной эксперимент с дрожжами!!!
Презент блогеру,распаковка.сборка!!!
Просмотров 5992 года назад
Презент блогеру,распаковка.сборка!!!
Ан-чан,что же это такое???!!!
Просмотров 1552 года назад
Ан-чан,что же это такое???!!!
Подробное видео, о замене стекла на автомобиле Х -рей.
Просмотров 2912 года назад
Подробное видео, о замене стекла на автомобиле Х -рей.
Перегон браги, на аппарате Бахус!!!
Просмотров 27 тыс.2 года назад
Перегон браги, на аппарате Бахус!!!
Настойка Джин бомбей.
Просмотров 2,6 тыс.2 года назад
Настойка Джин бомбей.
Бахус -реклама и реальность!!!
Просмотров 13 тыс.2 года назад
Бахус -реклама и реальность!!!
Коньяк Z
Просмотров 8662 года назад
Коньяк Z
Работа на дрожжах-Coobra 48 extrime
Просмотров 2,4 тыс.2 года назад
Работа на дрожжах-Coobra 48 extrime
Турбо дрожжи YES C-48,каков будет результат???
Просмотров 5632 года назад
Турбо дрожжи YES C-48,каков будет результат???
Перцовка душистая-согревающая настойка!!!
Просмотров 1212 года назад
Перцовка душистая-согревающая настойка!!!
2 заливка бочек чачей
Просмотров 1,4 тыс.2 года назад
2 заливка бочек чачей
Сливаем плинтусовку с дубовых бочек,что дальше!!??
Просмотров 48 тыс.2 года назад
Сливаем плинтусовку с дубовых бочек,что дальше!!??
Битва дрожжей(Хмельной эксперт-Красноярские хмельные)!!!
Просмотров 6 тыс.2 года назад
Битва дрожжей(Хмельной эксперт-Красноярские хмельные)!!!
Настойка "липово-имбирная"!!!
Просмотров 612 года назад
Настойка "липово-имбирная"!!!
Граф Орлов-настойка для гурманов!!!
Просмотров 3242 года назад
Граф Орлов-настойка для гурманов!!!
Шикарная настойка, на черноплодной рябине!!!
Просмотров 3092 года назад
Шикарная настойка, на черноплодной рябине!!!
Супер крышки-Вакс!!!!Очень быстрое настаивание !!!Безопасное хранение продуктов!!!
Просмотров 7242 года назад
Супер крышки-Вакс!!!!Очень быстрое настаивание !!!Безопасное хранение продуктов!!!
Бомбическая наливка на фисташке!!!!
Просмотров 4,7 тыс.2 года назад
Бомбическая наливка на фисташке!!!!
300 литров пива на спирт
Просмотров 7 тыс.2 года назад
300 литров пива на спирт

Комментарии

  • @AutodvrUa
    @AutodvrUa 2 дня назад

    С дубовой бочкой НЕ морочьте себе голову. У новичков получится ужасный напиток. Будет как чернила с ужасным вкусом или помои. Всё это глупые понты! Только профи знает как пользоваться ей. Дубовые бочки использовали очень давно, когда небыло стекла, и использовали их после настойки многолетнего вина!!!!! Только тогда получался качественный коньяк, и никакой нормальный блогер вам этого не раскажет... Используйте стекло для тары, и очень подготовленную щепу, которая качественно промыта и грамотно запеченная. И самое главное, после этого выстоена минимум 5 лет в подвале. Только тогда может у вас получится качественный напиток! А напитки на чае, коре, и т.п. - жалкое, вонючее подобие, которое профи не будут пить за камерой. Разве что сделают для вас видео в Ютубе и потом такие негодяи будут называть "премиум коньяком". Единственная польза, если после 5-10 проб сделать подобную бурду, можно подобрать рецепт именно для себя и обманывать себя и людей что это премиум коньяк.

  • @crayfishkiller
    @crayfishkiller 11 дней назад

    Подскажите ,пожалуйста,я хочу сахарным самогоном 3 мес. выдержать (снять агрессию) и потом залить вино правда не знаю на какой срок,естественно продезинфицировав, мес. на 4-6 наверно... и потом буду заливать чачу тоже мес на 4-5. Правильно так делать и что по времени подскажите? бочку буду не менее мес. промывать или даже больше. бочка 10л . Спасибо

    • @VV-en2iq
      @VV-en2iq 11 дней назад

      @@crayfishkiller Здравствуйте. Первый раз можно снять агрессию сэмом. 40-50% крепости. Вино должно быть крепленое! По времени не подскожу, все зависит от бочки, места хранения(влажность, температура). Нужно подглядывать, пробовать! 10 л. боченок маленький. Реакция быстрая. Опять, смотря какой обжиг бочки!При сильном обжиге, процесс как бы быстрее.

  • @ДмитрийСтельмах-ц6т

    Дружище, сделай вакуумный фильтратор. Нужна вакуумная крышка силиконовый шланг и шприц на 160мл. Очень быстро и просто фильтрует. Раньше маялся с этими воронками. Щас качнул вакуматором и всё.

  • @Сергей-т1с2ь
    @Сергей-т1с2ь 19 дней назад

    У правильного бондаря не нужно заливать спирт сырец в бочку и думать о снятии агрессии, потому что достаточно 10 дней вымачить водой, и 10 -ка будет уже работать во всей своей красе. Вода снимает агрессию достаточно. Один дурак скажет снимаем спиртом сырцом, все начинают снимать. Спирт сырец пахабит бочку. Не надо так делать.

  • @Сергей-т1с2ь
    @Сергей-т1с2ь 19 дней назад

    Я думаю что плинтус, как уже говорилось, это от того что "бондарь" не сушит доску на воздухе, это затратно, по времени, и деньгам. Скорее продал деньги взял. Одним словом это не бондарь, это жулик.

  • @anastasiawork6461
    @anastasiawork6461 29 дней назад

    Круто😊 будем с мужем пробовать

  • @Сергей6187
    @Сергей6187 Месяц назад

    С 10 кг сахара у меня всегда получается 16 л сырца 38-39 гр. Погон заканчиваю на 5 гр. в струе. ГМ 1х4 Чтобы не было захлеба надо вниз поставить опорную конусную сетку а не РПН. Отбор 1100 мл в час это заоблачные цифры для 2 дюймов. Калькулятор самогонщика при ваших данных показывает ФЧ 2.5. а как всем известно ФЧ не должно падать меньше 3. У меня мощность рабочая 1550 . Начинаю отбор с 900 мл и по ходу погона ступенчато снижаю отбор до 700 мл.

    • @VV-en2iq
      @VV-en2iq Месяц назад

      У меня так же, тогда только учился! 👍

  • @maratrgb9391
    @maratrgb9391 Месяц назад

    Как жто у вас из яблок получилось набродить аж 15 градусов? Сахар сыпали?

  • @VladimirV000
    @VladimirV000 Месяц назад

    Школу не просто прогулял, а вообще ни разу не появлялся на уроках))) Артист!)))

  • @СергейИванов-д1и8ю
    @СергейИванов-д1и8ю 2 месяца назад

    Признайся честно, тебя просто прикалывает соду в кислоту бросать)))

  • @alexeishumakov1270
    @alexeishumakov1270 2 месяца назад

    В случае с СПН -не к чему так заморачиваться,прекасно можно промыть работающим аппаратом,если оно вообще того стоит.

  • @Rustem-928
    @Rustem-928 2 месяца назад

    Сахар добавлял

    • @VV-en2iq
      @VV-en2iq 2 месяца назад

      @@Rustem-928 В первую партию нет, во 2 да. т. к. Выход с первой маленький был. Разницы особо во вкусе не заметил.

  • @АрЦат
    @АрЦат 2 месяца назад

    Обзор паршивейший, необъективный. Обзорщик даже не удосужился узнать истинный объём 35 литров. Реклама другого аппарата. Посредством обсирания данного аппарата. Я пользуюсь таким уже 4 года. Все хорошо.Естественно усовершенствовал. Гнать таких рекламщиков к нехорошей маме.

  • @старыйКОТ-й9н
    @старыйКОТ-й9н 3 месяца назад

    Думаю ты такую настойку больше не делаешь. Хорошая ягода, но чисто на ней не вкусно получается

  • @ИгорьБерезин-ы8з
    @ИгорьБерезин-ы8з 4 месяца назад

    Да ну нах! Его и так не плохо! Мазохисты!

  • @Роман-н5с
    @Роман-н5с 4 месяца назад

    Это подделка на пачке серая окантовка а должна быть чёрной😶

  • @igor-d4c
    @igor-d4c 5 месяцев назад

    От сиропа градус падает. Приходится добавлять крепкий дистилят.

  • @SergSh61
    @SergSh61 5 месяцев назад

    Спасибо за ролик и за рецепт. Я гоню до температуры в кубе 90°. Если этот момент упустить, то можно испортить весь погон. Так как если отбирать продкут дальше, то появляется запах варёного сена. Лучшие результаты, получал при использовании экстрактора Сокслета. И по вкусовым предпочтениям и по времени. Не надо настаивать и ждать 2 недели.

  • @ДашаВолкова-й9щ
    @ДашаВолкова-й9щ 5 месяцев назад

    Теперь все это нужно перегнать! Получится классная тутовая с амогонка!

  • @nikolanikolaev9288
    @nikolanikolaev9288 5 месяцев назад

    Да мне похуй твой напиток. Я виски пью , а не шмурдяк

  • @osetrycom
    @osetrycom 5 месяцев назад

    Не тутовое, а здесявое

  • @Блондинкавзаконе-ь5в
    @Блондинкавзаконе-ь5в 5 месяцев назад

    жаль, бессмысленное видео. результат не понятен Хорошо бы провести работу над ошибками, то есть, что нужно изменить в процессе?

    • @VV-en2iq
      @VV-en2iq 5 месяцев назад

      Из результата-шло в уксус. Продолжения нет. Заморочек много, выхлопа мало. Бросил на шелковица эксперимент. Вот честно.

  • @ЭдуардКузьмин-с1ю
    @ЭдуардКузьмин-с1ю 5 месяцев назад

    Как нудно рассказывает.

    • @VV-en2iq
      @VV-en2iq 5 месяцев назад

      Расскажи интереснее, послушаем)

  • @sergeyg6
    @sergeyg6 5 месяцев назад

    Как получился конечный продукт. Сколько спирта

  • @ВладимирДьяченко-о1р
    @ВладимирДьяченко-о1р 5 месяцев назад

    Тягомотина! Всё можно было изложить за 10 м!!!

  • @АкубубАкубуб
    @АкубубАкубуб 6 месяцев назад

    "Наше ситичко, наша баночка, наша клубничка, наша... наше..." - слово - паразит. Будь внимателен к своей речи, не волнуйся, старайся говорить осознано.

  • @Aberry77
    @Aberry77 6 месяцев назад

    Из зависти чувак обсирать пытается))) У него люксстайл за 40 косарей делает тоже что и этот агрегат за 8)))) Сука, зависть двигатель прогресса))))

    • @VV-en2iq
      @VV-en2iq 6 месяцев назад

      Нет не тоже, спирт батенька. И ни какой зависти)

  • @ZViner78
    @ZViner78 6 месяцев назад

    Всем доброго времени суток. Читаю комменты, понимаю что в основном комментируют люди опытные, моё почтение. Вопрос, в том числе и автору, подскажите пожалуйста новенькому в этом деле. Бочка 50 литров Кубанские Бочки, дуб Кавказ, хранение в подземном гараже-подвале, летом прохладно. В новую бочку залил спирт сырец 20%. Сколько месяцев держать до заливки основного дистилята, и с каким процентом спирта заливать? И ещё вопрос по видео, температура в подвале зимой к НГ снижается до +3 гр, после НГ когда на крыше сугроб станет побольше поднимается до 5-6 гр. В бочке эти процессы при этой температуре разве не работают? 11:22

    • @VV-en2iq
      @VV-en2iq 6 месяцев назад

      Конечно работают при низкой температуре, только медленнее. Бочку вымачиваю, потом заливаю спирт недоректификат 72%крепости.на 3 месяца. Потом на 6 месяцев вино крепление красное. Потом дистиллят. Сейчас так делаю. После слива дистилята в стекле минимум пол года на отдых. Все зависит от того что льете, ну и от бочки.

    • @Логин-х9й
      @Логин-х9й 4 месяца назад

      Я ни когда этим не занимался но везде говорят что при повышеной влажности доля ангелов испаряется спирт и градус бочке падает а помешении с низкой влажностью доля ангелов испаряется вода и градус в бочке повышается

  • @sergeibelov2934
    @sergeibelov2934 6 месяцев назад

    гидрозатвор по центру - брага с подкормкой...или нет?

    • @VV-en2iq
      @VV-en2iq 6 месяцев назад

      Одна бочка с подкормки кой, вторая нет.

  • @a.d.d.7728
    @a.d.d.7728 6 месяцев назад

    Круто 👍

  • @ЕвгенийТюгай-ю5и
    @ЕвгенийТюгай-ю5и 7 месяцев назад

    А дру твой лох

  • @ЕвгенийТюгай-ю5и
    @ЕвгенийТюгай-ю5и 7 месяцев назад

    Стоит он 7.500

  • @ЕвгенийТюгай-ю5и
    @ЕвгенийТюгай-ю5и 7 месяцев назад

    Оскорбил производителя и унизил ниже плинтуса противно слушать тея ты человек мало образованный чмо

  • @МихаилЗагороднев-н8т
    @МихаилЗагороднев-н8т 7 месяцев назад

    Бог вина Бахус

  • @Юрааа-в7н
    @Юрааа-в7н 7 месяцев назад

    Пару лет пусть постоит будет супер

  • @Zhiroslav544
    @Zhiroslav544 7 месяцев назад

    Химоза

  • @Denis_Nikipelov
    @Denis_Nikipelov 7 месяцев назад

    А как же бочки у Джек Денилс?Они в сараях хранятся не отапливаемых по несколько лет.

  • @ВладимирКаширский-н3ч
    @ВладимирКаширский-н3ч 8 месяцев назад

    Я думаю что кипятить не нужно, но если вы хотите нагреть, надо нагреть до температуры 65 градусов добавить ферменты сделать паузу 30 минут и охладить.

  • @иванпатриот-й7ъ
    @иванпатриот-й7ъ 8 месяцев назад

    Это просто зануда

  • @Стас-н4бр
    @Стас-н4бр 8 месяцев назад

    🎉Здравствуйте. У мкня вопрос по ароматизации самогона сухопарником. Аппарат Бахус. Скажите пожалуйста имеет ли смысл закладывать в сухопарник что либо, если аппарат работает с дополнительной царгой( и двумя сетками в ней), но без дефлегматора! Будет ли в этом случае вторая царга отсекать ароматы, тем самым делая ароматизацию бессмысленной? Ароматизация сухопарником возможна и целесообразна только в базовой сборке аппарата? При работе с двумя царгами будет эффект ароматизацит? Или в этом случае она осуществляется только после окончания перегонки и методом настаивания самогона?

    • @VV-en2iq
      @VV-en2iq 8 месяцев назад

      Честно, не знаю! Я брал этот аппарат для обзора! У меня Люкссталь 7м. На Бахусе друг гонит, но ароматизацией не занимается!

    • @Стас-н4бр
      @Стас-н4бр 8 месяцев назад

      @@VV-en2iq ну всё равно спасибо за ответ

  • @СамогонГон
    @СамогонГон 8 месяцев назад

    Мое мнение, поторопился. Здесь суета ни к чему. Бочки работают и при такой температуре.

  • @shapovs1
    @shapovs1 8 месяцев назад

    Профессионализм данного "обзорщика" видно по количеству подписчиков на его канал.

  • @ЮрийЧернохвостов
    @ЮрийЧернохвостов 8 месяцев назад

    Сейчас комплектация "про" стоит 8 тысяч, а вы про 15 тыс за простую. Непонятно

  • @АлександрБельский-ш2ф
    @АлександрБельский-ш2ф 8 месяцев назад

    Я свои бочки предварительно вымачивал с водой месяц, раз в три дня смена воды. После заливка дистилята не менее 45 крепость. Держал минимум пол года, плинтуса никогда не было😊. Есть мнение что плинтус это одна из стадий созревания напитка, я также склоняюсь к этой версии)))

  • @МитяйКорф
    @МитяйКорф 8 месяцев назад

    Плинтус это один из этапов созревания напитка. Ставить на 3 месяца - никакого смысла нет. На 3 месяца можно поставить 5ти литровую. А такие объемы точно минимум 8 месяцев, а лучше от года.

    • @yuridzi4102
      @yuridzi4102 7 месяцев назад

      Геннадия Силиванова посмотрите. Плинтус - это финальный этап "созревания". Если бочка была подготовлена (месяц водой вымочить, полгода под спиртом 45 градусов, месяц сезонирования), все равно не факт, что не выйдет плинтусовка. Нужно регулярно ревизию делать и вовремя сливать, если бочка раньше не работала кроме как в процессе подготовки.

    • @yuridzi4102
      @yuridzi4102 7 месяцев назад

      Опять же, я писал про 50 литровую бочку, минимум. Мелкие бочки тоже готовят, но в них после тщательной подготовки можно выдерживать месяца два максимум, иначе обратно плинтус.

  • @kalibr036
    @kalibr036 8 месяцев назад

    Да что такое ты несёшь ? Балбес какой то .

  • @ВладимирКупцов-м4у
    @ВладимирКупцов-м4у 8 месяцев назад

    Мого раз сказал так называемый и что вы с этим будете делать. Заказуха однозначно.

    • @VV-en2iq
      @VV-en2iq 8 месяцев назад

      Ну думайте так!

  • @РоманВейснер
    @РоманВейснер 8 месяцев назад

    Очередной проплаченый нытик😂😂😂

    • @VV-en2iq
      @VV-en2iq 8 месяцев назад

      Вами проплаченный?

  • @КоляСечин
    @КоляСечин 8 месяцев назад

    Сторожок такой на пробках сделал, наверно от бабы чтоб не вылакала.

  • @Александр-ч1л7д
    @Александр-ч1л7д 8 месяцев назад

    А зачем соду с кислотой в горячей воде смешивать? Пена красивая? Промыть и потом в нейтральной воде чайной ложки соды хватит чтобы устранить остатки кислоты! Жертвы ЕГЭ,бля@ь!!!