#холодныезакуски #напраздничныйстол #менюнановыйгод #vkusnoiprostosevadariya
Вкусная и вмегда нужная закуска на вашем столе. Ассорти из птицы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Голень- 1 пачка
Крылышки-1пачка
Специи:
Куркума-0,5 ч,л.
Молотый Имбирь-0,5 ч.л.
Чеснок 3-4 зубчика (можно сухой)
Чёрный перчик - 0,3 с.л.
Кетчуп 1,5-1 ст.л.
Майонез 5-6ст.л.
==================================
На котлетки:
Фарш из птицы-0,5кг
Лук-1-2 шт
Паприка
Чёрный перец
Молоко -50мл.
Яйцо-1 шт.
Соль по вкусу
Для украшения тарелки:
Лист Салата
Кудрявая петрушка