Видео

КОИ СА ФОРМИТЕ И ПРАВИЛАТА ЗА ОБСЛУЖВАНЕ В РЕСТОРАНТА?

СТРУКТУРА НА РАЗХОДИТЕ ЗА РЕСТОРАНТА

БОРБАТА ЗА ПО-МАЛКО РАЗХОДИ В РЕСТОРАНТА

БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ ЗА РЕСТОРАНТА

МАЛКО ИНФОРМАЦИЯ ЗА НЕОБХОДИМИ ДОКУМЕНТИ ПРИ СТАРТИРАНЕ НА СОБСТВЕН БИЗНЕС РЕСТОРАНТ

Напомняне за основните принципи за съставяне на меню и видовете менюта в ресторантьорството!

РАБОТАТА ЗАД БАРА Е ИСТИНСКО ПРИКЛЧЕНИЕ. ОСВЕН ПРОФЕСИОНАЛНИ ЗНАНИЯ И УМЕНИЯ, СЕ ИЗИСКВАТ И НЯКОИ СОЦИАЛНИ И ЛИЧНОСТНИ УМЕНИЯ , КОИТО ИЗДИГАТ ПРЕСТИЖНОСТТА НА ТАЗИ ПРОФЕСИЯ И УДОВЛЕТВОРЕНОСТТА НА КЛИЕНТА.

ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА НОРМИТЕ И ИЗИСКВАНИЯТА, ПРИ ИЗЧИСЛЯВАНЕ НА ПЛОЩИТЕ ЗА НЕОБХОДИМИТЕ ПОМЕЩЕНИЯ В РЕСТОРАНТА.

ПРОФЕСИОНАЛНА ПРЕЗЕНТАЦИЯ НА ЯСТИЯ В РЕСТОРАНТА ЧАСТ 2

КАК ДА ПРЕЗЕНТИРАМЕ ХРАНАТА, КАТО ПРОФЕСИОНАЛЕН ГОТВАЧ?

Интериорният дизайн на ресторанта е пътят към сърцето на вашите клиенти!

ПОДВОДНИТЕ КАМЪНИ В РЕСТОРАСТЬОНСКИЯ БИЗНЕС СА МНОГОБРОЙНИ. ЗАПОЗНАЙТЕ СЕ С ЧАСТ ОТ ТЯХ.

РЕШИЛИ СТЕ ДА ОТВОРИТЕ ЗАВЕДЕНИЕ ЗА ХРАНЕНЕ. ЗАПОЗНАТИ ЛИ СТЕ С ВИДОВЕТЕ ЗАВЕДЕНИЯ ЗА ХРАНЕНЕ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ?

СТАНДАРТИ ЗА СЕРВИРАНЕ В РЕСТОРАНТА

КАК СОБСТВЕНИЦИТЕ НА РЕСТОРАНТИ ДА ВЗЕМАТ УПРАВЛЕНСКИ РЕШЕНИЯ!

САЛАТА ТАБУЛЕ

ТАЙНАТА ДИГИТАЛЕН МАРКЕТИНГ ЗА РЕСТОРАНТЬОРСТВОТО

НОВИ ТАКТИКИ ЗА ЦЕНООБРАЗУВАНЕ В РЕСТОРАНТЬОРСТВОТО

СТРАТЕГИИ ЗА ПРИВЛИЧАНЕ НА КЛИЕНТИ В РЕСТОРАНТА

РОЛЯ НА ИНТЕРИОРНИЯ ДИЗАЙН ЗА ЗАВЕДЕНИЯ ЗА ХРАНЕНЕ

ТЕХНОЛОГИЧНО ОБЗАВЕЖДАНЕ НА ЗОНАТА ЗА ОБСЛУЖВАНЕ В ЗАВЕДЕНИЯ

КАК СЕ СЪЗДАВА БИЗНЕС ПЛАН ЗА РЕСТОРАНТ?

КАК СЕ СЪЗДАВА КОНЦЕПЦИЯ ЗА ЗАВЕДЕНИЕ?

НАЧИНИ ЗА УВЕЛИЧАВАНЕ НА ПРОДАЖБИТЕ В РЕСТОРАНТА

ПРАЗНИЦИ, ТРАДИЦИИ И ОБИЧАИ В БЪЛГАРСКА НАЦИОНАЛНА КУХНЯ

ЯСТИЯ С ТЕХНИКА ЗАДУШАВАНЕ - КЕБАПИ И ГУЛАШИ

КАШИ, ФРИКАСЕТА, САРМИ И ПЪЛНЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

КОНТРОЛ НА ХРАНИТЕ В РЕСТОРАНТА

ОСНОВИ НА ЦЕНООБРАЗУВАНЕТО В РЕСТОРАНТА