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Marie-Pierre Morel, Mes sercrets de pâtisserie
Добавлен 25 авг 2014
GUY DEMARLE Conseillère
t.morel@cegetel.net
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Comment occuper les enfants un mercredi
Demandez moi la recette si elle vous intéresse 😉
#guydemarle #ohra #recette # enfants #cuisine #patisserie
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Comment faire une vraie bonne pâte a pizza !
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Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShare Pour une pâte à pizza avec une pousse lente, de 24 à 48heures 1 kg de farine 630 g d'eau (selon la qualité de la farine !!!) 5 g de levure sèche Guy Demarle ou 6 g de levure fraiche (varie selon le temps de pousse !) 25 g de sel 30 g d'huile d'olive je vous explique tout sur la qualité de la farine et temps de pousse ici; lien du live m.facebook.com...
Cinnamon Rolls, moelleux ou craquant !
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Waffle ou classique ou babka.. Cuissons différentes pour Cinnamon Rolls... Laquelle préférez vous ? I-COOK'IN icookin.guydemarle.com/ Retrouvez la recette de la pâte sur le site guydemarle.com :www.guydemarle.com/recettes/wool-roll-bread-29984 INGREDIENTS DE LA PÂTE A BRIOCHE - 300 gr de farine T45 ou T55 - 50 gr de sucre - 80 gr de lait - 100 gr de crème entière - 1 œuf entier - 3 gr de sel...
Tarte citron meringuée façon François Perret
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Revisite de la tarte citron de François Perret
Comment réaliser un entremets aux 3 parfums avec glaçage neutre
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Recette entremets kiwi mangue vanille Et glaçage neutre d'après une recette de Ksenia.penkina Dommage le contraste entre vanille et mangue n'est pas assez marqué, il est néanmoins excellent !
Décoration en chocolat du nid de Pâques
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Je vous partage la décoration de notre entremets vu en atelier culinaire. Chocolat noir et ruby #barry Pour assister à un ATELIER PRIVE : t.morel@cegetel.net Pour rejoindre mon équipe de conseiller : demarrer.guy-demarle.fr/Avec mon code : GP00008218 📲 Suivez-moi sur : Facebook : mariepierre.morel.9/ Instagram : marie_pierre_68?hl=fr Le Club Guy Demarle : www.guydem...
Déco chocolat pour entremets
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Tuto pour faire une plaque en chocolat à effets sur vos entremets Pour assister à un ATELIER PRIVE : t.morel@cegetel.net Pour rejoindre mon équipe de conseiller : demarrer.guy-demarle.fr/Avec mon code : GP00008218 📲 Suivez-moi sur : Facebook : mariepierre.morel.9/ Instagram : marie_pierre_68?hl=fr Le Club Guy Demarle : www.guydemarle.com/profil/mariepierrem_fdfc-3490
Wool Roll Bread
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Brioche moelleuse cacao praliné recette ici www.guydemarle.com/recettes/wool-roll-bread-29984 Lait tiède 80g Levure fraîche 3g Farine 280g Sel 4g Sucre 50g Œuf entier 1 Crème 100g Caracrakine 60g Moule tarte couronne Guy Demarle Cuire au four à 160 ° C pendant 20 minutes Si vous aimez cette vidéo, merci de l'aimer, la partager et vous abonner à ma chaîne #woolrollbread #GuyDemarle Pour assister...
Galette à partager cuisson au All-Clad
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Churros cuisson au All-Clad sans bain d'huile ! (entre la gaufre et le churros)
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Tresse feuilletée aux pommes façon galette des rois au All-Clad
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Tapas crevettes & chorizo au #allclad
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Bûche traditionnelle au chocolat Biscuit cuit dans le All-Clad
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Hot chocolate bombs ! Pour un bon chocolat chaud...
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Galette bretonne au All-clad Pour le commander mon code: dribidrEfe Marie Pierre Morel
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Croissants et pains au chocolat maison
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Salade composée au Tornado Guy Demarle
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Compote de pomme abricot au Tornado de Guy Demarle
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Recette en live de #cheesecake #citron #myrtilles sans cuisson
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Super facile avec ça .merci
Merciiiii
Stp la température de sirop que vous avez versez sur la bonbon merci
C’est bien, mais dommage trop de transitions on ne comprend rien 😮
Je voulais vous remercier pour vos recettes à faire au vacances votre façonnage de pizza me plaît beaucoup merci beaucoup pour le partage
Vu le prix de l'énergie maintenant ça revient plus cher de les faire soi-même que de les acheter toutes prêtes... Dommage... J'adore faire ces petites douceurs moi-même aussi.... Comme tant d'autres comme les calissons d'Aix-en-Provence, le nougat, les chamallows etc...
2.60 € les 400 g chez lidl, sa évite la vaisselle
Quel pourcentage de fruit sec ?
Bonjour, j’habite Bagnolet dans le 93 région parisienne, je ne trouve pas de conseillère, j’ai besoin de moules, pouvez-vous m’en trouver une svp merci
Bonjour je peux vous trouver une collègue proche de chez vous si vous le souhaitez
Merci pour le partage...du canada
Excellent! Tuto très pédagogique, merci!
Fabuleux, la troisième caramélisation peut-être nécessaire...merci pour la recette.
Bonjour merci beaucoup pour la vidéo, si on veut déguster les pralines en tant que telles et non pas en brioche, ça reste quand même mieux de faire minimum 2 bains ?
Super idée
J'ai l'impression q c difficile à fondre quand c sableux et qu'on y sur le feu....si je fais un seul bain est cq ça va tenir sur une brioche stp ou c mieux deux bain
Hello Quel est la taille de la douille utilisée ? Et où trouver ce tourne disque ? Avez vous la référence? Merci
Merci pour la recette
Supper👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
La forme est belle et le goût est vraiment délicieux 😋😋 avec☕☕☕☕☕☕
Bonjour si on les cuits au n les mets à plat ils se déforment commet faite svp
Pardon comment faire pour qu'ils gardent leur forme
@@HSN_MEHDI_IS_USE_XIT_ certainement les cuire debout ….. mais comment !!!!
@@lineb.4851 En les attrapant par en dessous, sans se brûler de préférence
Comment faire vous pour les cuire
Faire un gâteau planter les meringues dedans et laisser cuire je pense sur la photo
Thank you for sharing this
T’es sérieux ? Ta recette healthy c’est remplacé des œufs et du fromage de qualité par de la crème ? Et remplace le guanciale (certes gras) par du jambon
Miam miam ! :D
Bonjour, concernant la gelatine en feuilles, 1pres l avoir plonger ds l eau froide, vous l,essorez et la mettez directement ds les blancs d œufs,je pensais qu il fallait tjs la dissoudre ds un liquide un peu chaud,merci
bonjour, à 2.17 minutes vous verrez que je fonds ma gélatine au micro-ondes et ajoute un peu de blanc et ensuite incorpore le tout. En espérant que ma réponse vous aide. bon dimanche
quelle belle idée ! je m'en vais de ce pas à la cueillette de cet ail des ours qui fait courir les cuisiniers au printemps :
Wooowww💖💖💖💖
Deja se n'est pas un sirrop mais un sucre cuit et grand boulé (par rapport a l temperature sa a des nom ) clairement pas une bonne recette
🤣
Pourquoi ce serait mal svp
excuse nouus monsieur le professionnel de la confiserie 🥴
la recette bientôt !
😢😢😢😢 ou se trouve ??????je viens de regarde mais.....j'aime faire les recettes y les ingrediens. Excuse-moi me ne sais bien le francaise. Me hubiera gustado mucho suscribirme pero me gusta aprender haciéndolas no solo viéndolas. Si diese ingredientes me suscribirme enseguida.un saludo espero que esté bien. Hasta pronto 🍩🍪🤩🎂🧁🙏🙏🙏🙏🙏🤩😍🤩😍🍀🍀🍀🤗🤗🤗🤗🤗
Merci pour le partage. Plusieurs bains en effet c'est mieux, beaucoup de recettes sur le net ne le préconise pas et c'est dommage car si l'on utilise les pralines ( faites en 1 bain) dans un gâteau ou une brioche le sucre d'enrobage fond et on se retrouve qu' avec des amandes vaguement caramélisées. Merci !
Ahhhh merci pour l'explication
Prems commentaire !!! Ça a l'air bon 😏😏🤤🤤
ça l'est !!! plus qu'à tester 😉
Oui merci 😁😊
C'est mimi en + !!!! 😊😁
Super recette ! Merci
Un grand merci. Je ne savais pas qu'il fallait plusieurs bains.😊👌😊
Moi je les fais au barbecue. Je n’avais pas pensé à les faire mariner. Mais c’est délicieux. Je ne sais pas si cette vidéo nous est destinée, mais bisous bisous aussi ;)
Belle lesson. Merci Marie-Pierre.
Ca y est, je l'ai fait. Mais comment dire Ah ! Ah ! Ah ! rien à voir avec ta bûche. Quand j'ai enlevé la toile décor, les côtés se sont écroulés, aïe aïe aïe? Heureusement, j'avais beaucoup de pâte feuilletée donc ça c'est fini en mille feuilles classique. Mais je vais persister, je n'aime pas finir sur un échec. Peux-tu me dire si, il est mieux de prendre une pâte industrielle. Merci encore bravo pour cette magnifique bûche. J'adore le rendu. J'aurai sans doute dut commencer par là.
Bonjour je l'ai faite avec une industrielle il faut bien la saisir à four chaud et vérifiez la cuisson car selon les fours il faut adapter.Et démouler à froid !
😋😋 mmm
😋😋 mmm
trop bon !
Magnifique bravo
super idée, génial
Bravo c’est magnifique 🤩 bonnes fêtes à vous et votre famille 🥳😉
merci beaucoup bonnes fêtes de fin d'année à vous aussi
Parfait
oups!!!!!!!!!on a pas la fin dommage
Cc Marie pierre Ta vidéo s'arrête brutalement . Sinon Merci
Bonjour. Quelle douille avez vous utilisee?
Nice tro nice
Quelle belle r7💖💖💖💖
merci !
Magnifique
Merci pour le clin d’œil ! Super recette, effectivement !
Géniale cette recette .... merci
Coucou, nouvelle abonné au 0laisie de se soutenir hésite pas faire un pur sue ma chaîne également pour se motiver à bientôt pain très beau et trop bien réussi bravo 🔔🔔😊😊👆👆🤝🤝🤝
ET LA RECETTE DE LA PÂTE, ELLE EST Où ???? la garniture je m'en fous cette vidéo n'a aucun sens commun avec son titre NUL!!!