#쟁반막국수
#메밀막국수
#막국수만들기
[메밀 막국수 재료: 2인분]
메밀국수 2인분
상추 6장
당근 1/4개
단무지(쌈무) 약간
김가루 약간
깻잎 3장
삶은 계란 1개
육수(냉면육수, 동치미 국물) 1컵
고운 고추가루 1큰술
고추장 2큰술
설탕 1큰술
물엿 3큰술
식초 3큰술
간마늘 1/2큰술
참기름(들기름) 1큰술 + 추가 1큰술
통깨 약간
[buckwheat noodles ingredients: 2 servings]
Buckwheat noodles 2 servings
6 lettuce
1/4 carrot
Pickled radish (sweet radish) a little
a little bit of flour
3 perilla leaves
1 boiled egg
1 cup broth (naengmyeon broth, dongchimi broth)
1 tbsp fine chilli powder
2 tablespoons red pepper paste
1 tbsp sugar
3 tablespoons starch syrup
3 tablespoons vinegar
1/2 tbsp minced garlic
1 tbsp sesame oil (perilla oil) + 1 tbsp extra
some sesame
[배경음악]
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Playful Kitten - ruclips.net/video/1GXe7LPxN_k/видео.html