Видео

La habichuela o alubia siempre se ponen a hervir en agua fría y se va añadiendo agua fría para asustarlas cortando la cocion y asi salen tiernas Los garbanzos es al contrario se ponen en agua caliente y si se tiene que añadir agua , está será caliente

No se si estare equivocado, pero el caldo en las paellas se pone caliente siempre para que el arroz no suelte el almidon,y por favor no poner colorante,hay azafran de pelo y molido.

Aquí hay mucho listo,yo también le pongo el majadero de almendras y está de maravilla lo digo por el de catarroja el q se lo coma como los puristas y se beba el caldo a mi m gusta sacar y con la almendra para mi esta mejor.

Yo la voy a hacer,

Hola, una duda, la pebrera se pone con los ajos en el aceite o con el caldo? El domingo all i pebre de rape😋. Gracias Pablo.

Tienen que estar de diez los hare con el beicon, cocinas muy bien me encanta como lo explicas, eres cocinero ? lo haces con una soltura , un abrazo

Que menu más bueno ,gracias por darnos ideas un abrazo y felices Navidades

Yo creo se hacían hornos, y luego se ponen en el puchero

Me encantan,gracias cheff.

Hola guapo ❤ Buena receta, muy auténtica y explicas fenomenal. Un abrazo desde Praga. Aquí hay cordero también. La haré para Navidad 😊

Que buena pinta tiene gracias

Buenísimos crack,gracias Pablo.

Yo le pongo también alcachofas y setas

Eres un grande. Vaig a veure la teua recepta d'arròs de fesols i naps.

Que grande eres Amigo Pablo, y gracias.

Esta muy bueno y acepta dulce y salado 😊

Booooooo

Un vaso de harina son 250g pregunto?

Como se nota que tienes un buen maestro

Verduras nabo napicol y cardos?

Vaya pintaza Amigo. Gracias

Muy buena nunca lo había echó en paella pero con muy buena pinta

Que pintaza Amigo, gracias.

Hola la harina 300 de fuerza es buena? o demasiada fuerza, no entiendo que es mejor. Gracias

Que buena ,le puedo poner parmesano en polvo no tengo de otro gracias

Boooooo

Mi madre también le freía pan y almendras y lo machacaba todo y estaban buenisimas

Perfecto .

Muy bueno 👌

Pues si te sirve yo lo compré en la zona de menaje de un centro comercial pero en las tiendas de chinos luego también vi que hay .

Y el aparatito para hacer los spaghetti donde se compra.

Se pueden hacer de carne picada

Sorprende gratamente 😊

Jopeta, vaya plátazo y muy muy buenos Cheff

Está muy rica 😋

Impresionante!!

Muy buena pinta la ensalada me gusta mucho esa receta y fácil de hacer

Joer,que buena cheff,yo quiero,un Abrazote Amigo.

Bacalao al punto de sal ?

Gracias 🎉

Hola Qué medida de paellera y fuego utiliza.?

Probarlas , estan muy buenas 😋

No sabía lo que era

La receta más original que he visto. El toque de los piñones es un plus ! Enhorabuena chef. Me la quedo 👏

Muy buena receta, probada recientemente! Me gustaría la receta de arroz socarrat!

Muy rica e ideal para muchos platos 👌

VIVA ONTINYENT!!!

Pablo eres un crack!!!!! Lo voy a hacer.

Sevillana

voy a probar a hacerla a ver que sale! tiene una pintaza