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조선 보부상
Южная Корея
Добавлен 7 авг 2023
그릇에 담고 있는데 입에서 침이 고이는 이유가 뭘까?? #쇼핑라이브 #에드워드권 #레시피
그릇에 담고 있는데 입에서 침이 고이는 이유가 뭘까?? #쇼핑라이브 #에드워드권 #레시피
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강원한우로 추석 명절에 시원한 소고기뭇국 한 그릇 뚝딱! #쇼핑라이브 #에드워드권 #레시피
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강원한우로 추석 명절에 시원한 소고기뭇국 한 그릇 뚝딱! #쇼핑라이브 #에드워드권 #레시피
사기꾼 권영민
저거 젖소인가요??젓소인가요?
젖소고기파셧죠
좃소
완전 맘에 들어요. 믿고보는 권셰프님 레시피!
🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮
쉽게 설명해주셔서 너무 좋아요. 귀에 쏙 ㅇ들어 옵니다~
후추에 직접 열을 가하면 발암물질 나옵니다!!!😮
젖소맛 ㅋㅋㅋㅋㅋ
젖손데?
젖소고기
캐널 라이징이 아니고 카라멜 라이징 아닐까요
이분보면 식당적자나고 홈쇼핑 에서 벌어서 메꾸는데 적자좀 안나게 식당운영 혹시 어려우려나요...그냥 궁금해서요
그냥 권 스타일이 ㅈ나 스케일 크게 벌려놓고 어떻게든 매꾸는 스타일이라 그럼
파인다이닝이 푸드코스트가 50%가 넘는다잖아요 일반 식당들은 30% 넘는 곳이 거의 없음 거기다 인건비하면 ㄹㅇ 흑자가 될수없음
개짜겠다.. 한국인들이 아메리카노에 환장하는 이유..
방송나와서 하는말을 다 믿어야 하는건 아니지만 나와서 구라치다 걸리면 ㅈ되는걸 아는사람이 구라를 쳤을가능성은 적음. 저분 타 방송에서 자기식당 원가율(원재료 가격) 50프로에 임박한다는데 보통 파인다이닝이 35에서 40정도를 원재료비 잡는데 진짜 양심있게 만들고 좋은 퀄리티 낼려고 노력하는 사람임. 에드워드 권을 까는 사람많은데. 지금 난다긴다 하는 셰프들이 대부분 에드워드권 밑에 있던 사람들이다. 나중에 호텔 들어갈 사람들 괞히 저사람 깟다가 짤릴수도 있다 조심하십시요
과거 세탁 잘했네 ㅋㅋㅋ 경력위조 ㅋㅋ
쨥쨜~~~ 하니 맛있을수 밖에!!!❤
비호감
아니 시바ㅋㅋㅋ니들쉽게하라고 유튭하잖아 ㅋㅋㅋㅋㅋ저것도 어려워서 못할거면서 올드하다하고있어 집구석에서 엄마가해주는 된장찌개도 올드하냐
두께가 그냥 구이용인데..
그냥 이형님은 내가아는 요리사중 최고다. 딱 보면 알잖아
좋은 쉐프 인거 인정ᆢ 하지만ㅜ 한식은 자제좀;;; ㅋㅋ
목소리만 듣고 찬호형 요리방송 하는줄 ㅎ
사기꾼
대중적으로 어필하려고 일부러 쉽게 하는거에요.
후추 가열하면 발암물질 생깁니다..
외국에서 활동하는 조리학과 교수인데 맞는 이론은 아닌거 같네요. 육즙은 마이야르와는 별개의 이야기이고 온도 변화가 급격해질 수록 수분 및 육즙의 손실이 많아집니다.
육즙이 아니라 기름이지. 그래도 올리브 오일 발라서 상온에서 재 놨다가 굽는게 맞다고 봄.
육즙이 기름하고 살안에 피하고 섞인건데 뭔소리냐 올리브 오일에 재놨다가 구워주는 가게 본적 있냐 ㅋ 안하는데는 이유가 있다 올리브 오일 재 놓으면 고기 맛 올리브 오일이 다 지우는데 올리브 오일 맛으로 고기 먹으면서 맛잘알인척 오지네
쉐프님 면이 불어보입니다 ㅎ ㄷ ㄷ 우동사리인줄
전 따듯한 고기가ㅜ좋아요
근뎅 후추를 구울 떄 들이부으면 암세포 증가시키지 않음? 그냥 맛 기준으로 가는거?
1톤 먹어야 걸리니 걱정 ㄴㄴ
네 너무 이해가 가고 너무 맛있겠어요,.....
제발 소스좀 스테이크 위에 붓지 말아줬으면 ㅠ
찍먹파인가용
이분 홈쇼핑 갈비탕 많이 시켜드세요. 가성비 짱이고 고기 엄청 많이 들어있습니다.
한잔 하고 방송 하시는거 같여!
시중 국산판매소스에 버섯 양파 마늘편 꿀만 넣고 살짝 볶아서 양파익고 식초기만 날려주면 한국인 입맛에 맛있음 고기는 육회급 레어로
맨손위생떠드는애들어디갔나
예전엔 에드워드권이 일등이었다. 지금은 정호영 쉐프가 일등이지만.
에헤이... 고기값 안하네
반칙쟁이 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ.
저기에 msg 물대신 쌀뜨물 설탕 작은숫가락 그럼 전문점
행복한 한가위 되세요~!
레시피 주세여
너나 많이 먹어라
원래도 호텔에서 고기굽다가 잘된케이스 ㅋㅋ
에드워드권쉡 많이 늙었네요 세월이.많이 흘렀네요
속에 화가 많아...
흥하세요 🌹
홈쇼핑 특성상 짧은 시간동안 설명해야되니 저렇게 설명했겠지 이것들아...짧은시간에 폭팔적으로 판매하야되는 라이브쇼핑 마케팅 하는데 마이야르니 뭐니 사람에 따라 모를수도 있는 용어 주저리주저리 하면 보고 사겠냐. 일단 후라이팬 예열해야되는건 맞잖아;;
요리키트내고 홈쇼핑나오고 책도쓰시고 해야 한국파인다이닝 유지가됩니다. 솔직히 와인이나 음료로 마진 남겨야 하는데 그것도 한계가 있죠