Ақкүміс Садыққызы
Ақкүміс Садыққызы
  • Видео 45
  • Просмотров 521 121
Чизкейк который тает во рту! Просто и очень вкусно!
⚜️Рецепт:
Песочное тесто:
Сары май 80 гр.
Печенье 250 гр.
⚜️ Салмасы: (начинка)
Сузбе (творог) 350 гр.
Каймак (сливки) 500 гр.
Кант 150 гр.
Желатин (говяжий) 15 гр - 100 мл су.
Ванилин 1 ш.к.
Кулпынай сиробы 100 мл.
⚜️ Кулпынайлы желе:
Кулпынай сиробы:
Желатин 15 гр - 50 мл.
⚜️Шоколадты глазурь:
Шоколад 200 гр.
Сары май 50 гр.
⚜️ Жасалуы:
Тесто: Печеньенi унтактап ерiген сары маймен араластырып, формага саламыз. Устiн басып тегiстеп тоназыткышка коямыз. ..
⚜️ Салмасы:
20% каймакка кант салып миксерлеймiз. Устiне блендермен езiлген сузбенi салып араластырамыз. Устiне кулпынай сиробын куйямыз. ⚜️ Кулпынай сиробы: 150 гр таза кулпынайга - 2 ас касык кант салып, жай отка койып кант ерiгенше арал...
Просмотров: 356

Видео

Заливной пирог 🥧
Просмотров 269Год назад
♨️ Рецепт: 🔹Камырға: Ұн 350 -400 гр. Копсыткыш 1 шай касык. Сары май 120 гр. Жұмыртқа 2 шт. Кант 100 гр. Шие🍒 200 гр. 🔹Салмасы: Жумыртка 2 шт. Каймак 20% - 300 гр. Крахмал 2 ас касык. Ванилин 1 шай касык. Кант 120 гр. ♨️ Жасалуы: Жумсак камыр жасап, формага жайып, шанышкымен шаншып шыгамыз. Тоназыткышка ⏰ 30 мин коямыз. Таза ыдыска салмамымызды дайындаймыз, видеода корсетiлген ингредиент...
Блины
Просмотров 6532 года назад
Блины 🥞 ♨️ Рецепт: Сут жылы 1 л. Жумыртка 3 шт. Суйык май 4 ас касык. Кант 5 ас касык. Копсыткыш 1 шай касык. Туз 0,5 шай касык. Ун 2 стакан. ♨️ Барлыгын жаксы араластырып, 10 мин тоназыткышка коямыз. Пешке табамызга куйып пiсiремiз.
Торт Наполеон оригинал рецепт
Просмотров 9472 года назад
Торт Наполеон (оригинал рецепт) ♨️ Рецепт: Камыр: Ун 900 гр (аз болса косамыз). Сары май муздаткыштан алынган 400 гр. Су муздай 1 стакан. ♨️ Заварной крем: Жумыртка 2 шт. Кант 1 стакан. Ун 2 ас касык. Сут 600-700 мл. Сарымай 82,5% 200гр. ♨️Жасалуы: Уннын устiне сарымайды уккiштен откiзiп, муздай суды куйып, камырды илеп тоназыткышка 30 мин коямыз. ❤️Крем жасаймыз: жумыртка, кант, ун жан...
Самый вкусный хворост...
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
Рецепт: Мука -350 гр Шепотка соли Разрыхлитель- ч.л Сливочное масло - 100 гр Яйцо-1 шт Молоко- 100-150 мл В муку добавить соль, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, яйцо и молоко, замешиваем мягкое тесто. Оставляем отдыхать на 20 минут в это время готовим сироп. Для сиропа: Вода - 200 мл Сахар - 300 гр Мёд - 2 ст.л Лимонная кислота-0,5 ч.л Тесто раскатываем, нарезаем на квадратики как на...
Пахлава ОРИГИНАЛ РЕЦЕПТ
Просмотров 8 тыс.2 года назад
Рецепт: Мука 375 гр. Разрыхлитель 15 гр Сливочное масло 85 гр Яйцо 1 шт. Соль шепотки Сметана 115 гр Начинка: Сахар 200 гр Грецкий орех 300 гр Для смазки: Яйцо 1 шт Грецкий орех для украшений Сливочное масло 125 гр Сироп: Вода 60 мл Сахар 60 гр Мёд 1 ст.л
Шоколадный крем 🍦Өте қарапайым, қол жетімді крем
Просмотров 5532 года назад
Заварной шоколадный крем 🧁 ♨️Рецепт: Сут 500 мл. Жумыртканын сарыуызы 4 шт (желток). Крахмал 30 гр. Ун 3 ас касык. Какао 3 ас касык. Кант 250 гр. Шоколад 100 гр. Сары май 300 гр (82,5%). . ♨️ Жасалауы: Суттi 2 ге болiп, жарты сутке ун, какао, крахмал, кант косып араластырамыз. Сарыуызды косамыз. Калган жарты суттi қосып отка койып кайнатып, ингредиенттердi коскан сутке куйып, жай отка ко...
Заливной пирог 🥧который я готова печь каждый день!
Просмотров 5742 года назад
Заливной пирог 🥧 🍓 🍓Рецепт: Камырга (тесто) Ун 350 гр. Разрыхлитель 1 ш.к. Сары май 100 гр. Каймак (сметана) 100 гр. Кант 100 гр. 🍓 Салмасы (начинка) Каймак 220 гр (20%) Жумыртка 3 шт. Кант 100 гр. Кулпынай 300-500 гр. Жугерi (кукурузный) крахмал 2 ст.л. Ванилин калауынызша. ♨️ Камыр илеп формага салып (25дм) жарты сагатка тоназыткышка (холодильник) койыныз. Салмасын дайындап, формага к...
Рогалики 🥐Самые вкусные!
Просмотров 4712 года назад
Рогалики 🥐Самые вкусные!
Синнабоны
Просмотров 3552 года назад
Синнабоны
Қаттама нан
Просмотров 3792 года назад
Қаттама нан
Пончики 🍩
Просмотров 4472 года назад
Пончики 🍩
Осенний балға көйлек 👗
Просмотров 487 тыс.2 года назад
Осенний балға көйлек 👗
Медовый шоколадный торт 🍰
Просмотров 3472 года назад
Медовый шоколадный торт 🍰
Ватрушки
Просмотров 3662 года назад
Ватрушки
Шоколадный пирог 🥧
Просмотров 5932 года назад
Шоколадный пирог 🥧
Медовый бисквитный торт 🍰
Просмотров 2,4 тыс.2 года назад
Медовый бисквитный торт 🍰
Шоколадный торт 🥧
Просмотров 2 тыс.2 года назад
Шоколадный торт 🥧
Булочки «Розочки»
Просмотров 5132 года назад
Булочки «Розочки»
Торт «Машина»
Просмотров 2242 года назад
Торт «Машина»
Торт “Орео”
Просмотров 3502 года назад
Торт “Орео”
Торт «Молочная девочка»
Просмотров 3662 года назад
Торт «Молочная девочка»
Бисквитный рулет
Просмотров 2802 года назад
Бисквитный рулет
Бисквитный торт
Просмотров 3142 года назад
Бисквитный торт
Творожный пирог 🥧
Просмотров 4082 года назад
Творожный пирог 🥧
Хворост
Просмотров 3392 года назад
Хворост
Печенье Курабье 🍪
Просмотров 4452 года назад
Печенье Курабье 🍪
Оригинал рецепт Бисквита
Просмотров 2512 года назад
Оригинал рецепт Бисквита
Тирамису
Просмотров 1392 года назад
Тирамису
Генерал
Просмотров 1612 года назад
Генерал

Комментарии