Видео

Во во

Нет, соли не много. Если не положить соль скумбрия будет пресновата. Каждый рецепт мы пробуем и оцениваем. Так что смело солите. Рыба получается очень нежной и вкусной!

Я думаю, что размер не имеет большого значения. Пробуйте, уверена, что все получится.

Да, да... именно с селедкой и говядиной! Обязательно попробуйте и вы удивитесь, как это вкусно!

Это отличный постный рецепт. Я деожу пост и когда очень хочется сладенького эти кексики меня выручают) Очень советую!

Сочетание говядины и селедки - дает такой интересный вкус. Обяательно попробуйте этот классический рецепт!

Похоже на фондю, вы правы!)

Спасибо за подписку! Разрыхлителя нужно добавить , примерно, 5 грамм.

Да, и форму нужно смазать.

@@Ламповаякулинария.КухняСССР спасибо!!!!

Спасибо вам большое за такие слова! Это мотивирует на работу и развитие канала!)

Сметанный соус готовится за несколько минут. Он очень прост в приготвление и в этом его прелесть)

Не только аппетитно , но и очень вкусно )!

Спасибо за отзыв! Мы стараемся

Нужно на горячую сковороду насыпать немного муки и обжарить без масла до слегка золотистого цвета. Это займёт по времени меньше минуты.

@@Ламповаякулинария.КухняСССР Спасибо !

Мы тоже удивляемся отсутствием картошки в супах в классической рецептуре! Есть ролик с борщом и вот там, в рецепте, тоже нет картошки! Но стоит помнить, что картошка на Руси появилась всего лет 150 - 200 назад и ее отсутствие в классической русской кухни вполне оправдано ! Мы готовим строго по рецепту и получается очень вкусно! Так, что не волнуйтесь за картошку) готовьте по рецепту и вкус вам 100% понравится!

Ну насчет "дожили" - это рецептура 1955 года)

Мы стараемся готовить строго по рецепту из нашей семейной кулинарии 1955 года. И салат у нас получился очень вкусным! Добавляйте все, что есть в рецепте и не пожалеете)!

Способов приготовления щей очень много. Мы берем все рецепты из семейной кулинарии 1955 года. Там указана именно такая рецептура. Приготовьте - у нас получилось очень вкусно !

Спасибо за отзыв! Он нам тоже очень понравился)!

По логике, вроде как, мясо не помешает ) Но мы всегда готовим блюдо строго по рецепту, и в рецепте про мясо не сказано . Но думаю, если вы его положите, то блюдо от этого не испортится)

@@Ламповаякулинария.КухняСССР Мясо видимо шло на второе ! Раньше с мясом напряжёнка была !

Попробуйте наш рецепт) Нам это блюдо очень понравиось. Это классический рецепт. Мы стараемся ничего не мянеть в рецептуре при приготовление блюда. Спасибо, что смотрите нас!

Он вам точно понравится)

Спасибо , что смотрите наш канал!

Спасибо вам большое за такой теплый отзыв! Такие отзывы очень мотивируют! Приготовьте салат и поделитесь своими впечатлениями. Будет интересно насколько он вам понравится .

Спасибо вам за отзыв!

Рецептов солянки очень много. Но мы готовим строго по рецептуре из кулинарии 55 года выпуска, что бы воссоздать вкус блюда таким , каким он задумывался много десятилетий назад. Это никогда не подводит и даже простые и знакомые блюда получаются удивительно вкусными и интересными !

@@Ламповаякулинария.КухняСССР 😭😭😭😭😭😭, в Геленджике, в ЭТО, ещё картошку добавляют... Но, если, Вы, хотя-бы раз в жизни, пробовали Солянку сборную, мясную(классика) - Вы докопаетесь до ИСТОКОВ, чтобы попытаться повторить ТОТ божественный вкус, и о ФОРМЕ НАРЕЗКИ узнаете.... Потому, что в Кулинарии ВЕЛИКОЕ МНОЖЕСТВО СЕКРЕТОВ, которыми, с кондачка, с Вами, НИКТО НЕ ПОДЕЛИТСЯ. Удачи, Вам!

@@СветланаВикторовна-ю1в Спасибо за отзыв! Сектеты есть у каждого повара, и у каждой хозяйки. Наш канал не об этом. Мы берем блюда из кулинарии, которая в нашей семье уже почти 70 лет! и готовим так, как там написано, строго соблюдая рецептуру. И знакомые блюда получаются интересными и очень вкусными) Этим рецептами делимся) Спасибо, что смотрите!

Спасибо за теплый отзыв!

Спасибо за такие теплые слова! мы именно и пытаемся возродить советскую классическую кулинарию, ту кухню на которой мы выросли.

Не совсем так. Отличия и в ингредиентах, так и во вкусе блюда. Вкус абсолютно не похож на столичный салат. Ближе по вкусу к сельди под шубой. Но тоже отличается. Кстати, видео с рецептом классического столичного салата есть у нас на канале. Обязательно посмотрите. Он тоже отличается от того салата, который мы называем столичный .

Пропорции, примерно, одинаковы. Но на самом деле это такой суп, куда можно положить практически любые колбасные изделия, что найдёте в холодильнике. Если чего то будет больше, а чего то меньше, то это не принципиально. Удачного приготовления и спасибо, что смотрите нас!

Все оказалось в самый раз. Строго соблюдали рецептуру и салат получился удивительно вкусным! Приготовьте и напишите как вам понравился . Уверена вы будете довольны )

@@Ламповаякулинария.КухняСССР Хорошо.

Спасибо! Приготовьте этот салат и напишите, как он вам. Понравился или нет. И объяснение к названию тоже добавим!)

Отличное название! Емко и передаёт суть ) !!!

Как это не удивительно, но в классическом рецепте борща нет картошки! Все рецепты мы берем из кулинарии 1955 года выпуска и готовим блюда по этой, классической, рецептуре.

Ламповая, потому уютная и атмосферная кухня ) без новых модных тенденций. Мы стараемся воссоздать те рецепты, по которым готовили наши родители и бабушки, то что мы ели в детстве. Готовим эти блюда так, как они были изначально задуманы. Все рецепты берем из кулинарии 1955 года выпуска.

Спасибо за подсказку! Сейчас исправлю)!

Спасибо за информацию. Сегодня добавлю ингредиенты в описание ролика!

Спасибо вам! Надеюсь, что наши рецепты вам понравятся!

Точно не будет!) все блюда о которых рассказываем - пробуем сами. Это очень необычный и вкусный салат. Когда готовили были сомнения. Но результат был неожиданно приятным. 100 процентов рекомендуем! Приготовье и напишите как вам понравился салат )

@@Ламповаякулинария.КухняСССР А яблоко зелёное кислого сорта или любое можно?

Спасибо, что готовите вместе с нами. Мы только начали и впереди будет много интересных блюд. Подписывайтесь на канал и ставьте лайки это сильно нас мотивирует и помогает в продвижение)

Рад что понравился рецепт и спасибо за такой теплый отзыв! У нас еще очень молодой канал и будут еще много интересных рецептов)

Спасибо! Салат очень интересный. Когда в первый раз увидела сочетание продуктов, то были большие сомнения . Настолько это странно выглядело. Но вкус превзошёл все ожидания. И кстати, посмотрите салат столичный на нашем канале. Я его приготовила по классическому рецепту из кулинарии 1955 года и он сильно отличается от того, что сейчас называют Оливье! И в лучшию сторону. Мы только начали. В кулинарии 1955 года огромное количество рецептов и все эти блюда будем готовить . Так что подписывайтесь , что бы не пропустить. С ставьте лайки - ваша оценка огромный стимул для нас ! Спасибо)

@@Ламповаякулинария.КухняСССР Я кстати, приготовила на Рождество салатик с сельдью. Очень понравилось!