La recette de base, celle que j'ai suivie ne me satisfaisait pas, je trouve qu'il y a une boîte de haricots en trop et que c'est trop liquide, c'est pour ça que j'ai rajouté des flocons d'avoines supplémentaires. Pour moi, c'est trop fade, je préfère relever le "steak de haricots" avec des épices.
Donc voici mes recommandations pour les ingrédients:
- 450 g de haricots rouges (1 grosse boîte, pas 2!)
- 1 oignon
- 4 gousses d’ail
- 100 g de flocons d’avoine
- 1 CS de Curry ou autre épice à choix
- 1 CC de cumin en poudre
- Sel et poivre
Voici la recette originale :
- Burger de haricots rouges-
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES
850 g de haricots rouges
1 oignon
4 gousses d’ail
65 g de flocons d’avoine
1 CC de ...