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mr._kazan
Германия
Добавлен 23 май 2020
Ich koche leidenschaftlich gern und möchte auf meinem Kanal hier meine Leidenschaft mit Euch teilen. Ich selbst bin gelernter Industriemechaniker. Den Beruf als Koch habe ich nicht erlernt. Alles was ich koche, habe ich mir selbst durch Übung und Experementieren beigebracht. ; )
Meine Gerichte sind International
mr._.kazan
Meine Gerichte sind International
mr._.kazan
Finnische Fischsuppe
Finnische Fischsuppe
Schnell und einfach zubereitet - lasst es euch schmecken! :-)
Zutaten:
• 500 g Lachsfilet
• 500 g Kartoffeln
• 1-2 Karotten
• 2 Zwiebeln
• 200 ml Sahne
• Frischer Dill
• 50 g Butter
Gewürze:
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
Guten Appetit! 😊
Instagram: mr._.kazan
____________________________________________________________________________
Messer: amzn.to/3GZqnzH
Messer: amzn.to/3kbG65e
Fleischmesser: amzn.to/3wp3H7g
Mein RODE Mikrofon: amzn.to/31sOtmb
Stativ: amzn.to/2YtOgOI
Edelstahlschüsseln: amzn.to/3khtOYO
Schneidebrett: amzn.to/3wp1JDJ
Glasschüssel: amzn.to/3EVFmsS
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Die Links sind Affiliate-...
Schnell und einfach zubereitet - lasst es euch schmecken! :-)
Zutaten:
• 500 g Lachsfilet
• 500 g Kartoffeln
• 1-2 Karotten
• 2 Zwiebeln
• 200 ml Sahne
• Frischer Dill
• 50 g Butter
Gewürze:
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
Guten Appetit! 😊
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Messer: amzn.to/3GZqnzH
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Warme Kuksi - Koreanische Suppe
Просмотров 14816 часов назад
Warme Kuksi - Koreanische Suppe Dieses Rezept ist einfach und unglaublich lecker. Probiert es aus - ihr werdet es lieben! :-) Zutaten: Brühe: • 1 kg Rindfleisch • 1 Zwiebel • 2-3 Knoblauchzehen • 2-3 Lorbeerblätter • Salz & Pfeffer • 250 g China-Suppennudeln • 5-6 Eier Radieschensalat: • 1 Bund Radieschen • Frühlingszwiebeln • Gewürze: Paprikapulver, Salz, Chilipulver, Pfeffer Gurkensalat: • 35...
Hausgemachte Wraps
Просмотров 12614 дней назад
Hausgemachte Wraps Schnell und einfach zubereitet - lassen Sie es sich schmecken! :-) Zutaten für den Teig: • 500 g Mehl (z. B. Rote-Linsen-Mehl) • 300 g Quark • 1 TL Salz • 55-100 ml Wasser • 1 EL Öl (nach Geschmack) Instagram: mr._.kazan Messer: amzn.to/3GZqnzH Messer: amzn.to/3kbG65e Fleischmesser: amzn.to/3wp3H7g Mein RODE Mikrofon: amzn.to/31sOtmb Stativ: amzn.to/2YtOgOI Edels...
Arayes Gefüllte Fladenbrote
Просмотров 43721 день назад
Arayes Gefüllte Fladenbrote Schnell und einfach zubereitet - lassen Sie es sich schmecken! :-) Zutaten: • 500 g Rinderhackfleisch • 2-3 Knoblauchzehen • 1-2 Zwiebeln • Frische Petersilie Gewürze: • Salz • Pfeffer • Paprikapulver • Zimt • Gemahlener Kreuzkümmel • Döner-Gewürz • Gemahlener Kardamom Instagram: mr._.kazan Messer: amzn.to/3GZqnzH Messer: amzn.to/3kbG65e Fleischmesser: a...
Ein Eintopf mit der Familie zubereiten
Просмотров 37128 дней назад
Ein Eintopf mit der Familie zubereiten Schnell und einfach zubereitet - lassen Sie es sich schmecken! :-) Zutaten: • 500 g Rindfleisch • 150 g Graupen • 2-3 Karotten • 2-3 Knoblauchzehen • 2 Zwiebeln • Dill • Petersilie • grüne Zwiebeln Gewürze: • Salz • Pfeffer • Paprikapulver Hausgemachtes Brot mit meiner Tochter ruclips.net/video/O17bMDMd8o0/видео.html Instagram: mr._.kazan Mess...
Hausgemachtes Brot mit meiner Tochter
Просмотров 782Месяц назад
Hausgemachtes Brot mit meiner Tochter Schnell und einfach zubereitet - lassen Sie es sich schmecken! :-) Ein aromatischer Genuss für viele Gelegenheiten. Zutaten: • 50 g Sauerteig • 600 ml Wasser (Raumtemperatur) • 1 kg Mehl nach Geschmack • 2 TL Salz Zubehör: Auflaufform: amzn.to/3Pm6E2I Gärkörbchen: amzn.to/420HbDv Sauerteiggläschen: amzn.to/3Pl1Hr5 Instagram: mr._.kazan Messer: ...
Hausgemachter Senf
Просмотров 276Месяц назад
Hausgemachter Senf Schnell und einfach zubereitet - lassen Sie es sich schmecken! :-) Ein aromatischer Genuss für viele Gelegenheiten! Zutaten: • 50-70 g Senfpulver • 100 ml Orangenlimonade • 1 EL Zucker • 1 EL Essig • 1 EL Öl • 1 TL Salz Instagram: mr._.kazan Messer: amzn.to/3GZqnzH Messer: amzn.to/3kbG65e Fleischmesser: amzn.to/3wp3H7g Mein RODE Mikrofon: amzn.to/31sOtmb Stativ: ...
meinem Utschag kurze Beschreibung und Erklärung
Просмотров 3242 месяца назад
Utschag - Traditionelles Kochen im großen Kessel Der Utschag ist eine traditionelle Kochmethode, bei der Gerichte in einem großen Kessel (Kazan) über offenem Feuer zubereitet werden. Diese Technik verbindet authentischen Geschmack mit einem besonderen Erlebnis und eignet sich perfekt für Familienfeiern, Feste oder besondere Anlässe. Von herzhaften Eintöpfen bis hin zu aromatischen Reisgerichten...
“Kann ich diesen Kazan/Kasan noch retten?”
Просмотров 8172 месяца назад
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Cola aus meiner Kindheit „Kompott“
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Cola aus meiner Kindheit Schnell und einfach zubereitet - lassen Sie es sich schmecken! :-) Zutaten: • 400 g TK-Beerenmischung • 1-2 Äpfel • 1-2 Quitten (Айва) Gewürze: • Zucker nach Geschmack Instagram: mr._.kazan Messer: amzn.to/3GZqnzH Messer: amzn.to/3kbG65e Fleischmesser: amzn.to/3wp3H7g Mein RODE Mikrofon: amzn.to/31sOtmb Stativ: amzn.to/2YtOgOI Edelstahlschüsseln: amzn.to/3k...
Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli
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Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli Schnell und einfach zubereitet - lassen Sie es sich schmecken! :-) Zutaten: • 400 g Hühnerbrust • 200 g Brokkoli • 1-2 Knoblauchzehen • 1 Zwiebel • 2 Paprikaschoten Gewürze: • Salz • Pfeffer • Paprikapulver • Chili (nach Geschmack) • Koriander • Kurkuma Instagram: mr._.kazan Messer: amzn.to/3GZqnzH Messer: amzn.to/3kbG65e Fleischmesser: amzn.to/3...
Texanischer Eintopf mit Rindfleisch
Просмотров 3043 месяца назад
Texanischer Eintopf mit Rindfleisch Schnell und einfach zubereitet - lassen Sie es sich schmecken! :-) Zutaten: • 1 kg mageres Rindfleisch • 750 g Kartoffeln • 2-3 Karotten • 2-6 Knoblauchzehen • 2-3 Zwiebeln • Grüner Koriander • Petersilie Gewürze: • Salz • Pfeffer • Paprikapulver • Chili nach Geschmack • Kreuzkümmel Uigurisches Lasa/Laßdschan Gericht / Уйгурская лазджан/лаза ruclips.net/video...
Unglaublich schnell und einfach!
Просмотров 4033 месяца назад
Unglaublich schnell und einfach! Schnell und einfach zubereitet - lassen Sie es sich schmecken! :-) Zutaten: • 200 g Hühnerbrust • 2 rote Paprikaschoten • 5-9 Chinakohlblätter • 1-3 Knoblauchzehen • 1 TL Sesamöl • 1-2 EL Sojasauce • 2 EL Austernsauce Gewürze: • Salz • Pfeffer • Paprikapulver • Chili nach Geschmack Uigurisches Lasa/Laßdschan Gericht / Уйгурская лазджан/лаза ruclips.net/video/66h...
Unglaublich, wie lecker! Diese Pilze mit Gemüse
Просмотров 2723 месяца назад
Unglaublich, wie lecker! Diese Pilze mit Gemüse Schnell und einfach zubereitet - lassen Sie es sich schmecken! :-) Zutaten: • 400 g Champignons • 3 Paprikaschoten (gelb, grün, rot) • 1-2 Zwiebeln • 1-3 Knoblauchzehen • 1 EL Reisessig • 2-3 EL Sojasauce • 2 EL vegetarische Pilzsauce Gewürze: • Salz • Pfeffer • Paprikapulver • Zucker Uigurisches Lasa/Laßdschan Gericht / Уйгурская лазджан/лаза ruc...
Borschtsch im afghanischen Kazan
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Borschtsch im afghanischen Kazan Schnell und einfach zubereitet - lassen Sie es sich schmecken! :-) Zutaten: • 800 g Beinscheibe vom Rind • 500 g Kartoffeln • 300 g Weißkohl • 1 Rote Bete • 1-2 Zwiebeln • 1-5 Knoblauchzehen • 1 Karotte • 1 EL Tomatenmark Gewürze: • Salz • Pfeffer • Paprikapulver Instagram: mr._.kazan Messer: amzn.to/3GZqnzH Messer: amzn.to/3kbG65e Fleischmesser: am...
Rindfleisch mit Mangold auf asiatische Art
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Ochsenschwanzsuppe im afghanischen Kazan
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Regenbogenforelle gegrillt auf Gemüsebett
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Regenbogenforelle gegrillt auf Gemüsebett
Klasse. Sieht hervorragend aus. Wir mögen Lachs. Herzlichen Dank.
Gerne, wir mögen es auch 😉😊🙋🏻♂️
Nicht mein Geschmack. Trotzdem geliket. Es wird bestimmt einigen schmecken.
Vielen lieben Dank Thomas 😊🙋🏻♂️
Надо попробовать ❤
Попробуй очень вкусно 😋
🤌🤌🤌
😊😉🙋🏻♂️
👍🏻👍🏻👍🏻
😉😊🙋🏻♂️
Mega. Großartig. Schöne Salate. Spannende Suppe. Herzlichen Dank.
Vielen Dank 😊🙋🏻♂️
Yes. Bestimmt gut.
Ja ist auch sehr lecker 😋😊🙋🏻♂️
Ich habe eine Frage findet dieses kirgisische Fest 2025 auch statt?
Hallo Artur das kann ich leider noch nicht sagen da ich keine Info habe 🤷🏻♂️
Hi Josef.
Hi Alec🙋🏻♂️
Ja bitte ein Video zur Pflege/Reinigung eines in Gebrauch befindlichen Kazans
Hie das passende Video Wie mache ich meinen Kazan sauber ruclips.net/video/P9KaHxTzpCM/видео.html
👍🏻👍🏻👍🏻
😉😊🙋🏻♂️
Probiere es aus, nur mit Dinkelmehl.
Vielen Dank und für denn Tipp aber meine Frau wollte so probieren 🤷🏻♂️😊🙋🏻♂️
Da spürt man die Freude am Videodreh!😄 Das herzliche Lachen der Frauen, das Baby im Hintergrund und Papa versucht möglichst professionell zu sein.😂
Vielen lieben Dank 😊🙋🏻♂️
PfuiDeiwel.
👍🏻👍🏻👍🏻
😊😉🙋🏻♂️
🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍👍
Dankeschön 😉😊🙋🏻♂️
Wie lange dauert das
Was genau die Zubereitung oder das braten?
@mr._kazan alles
Ungefähr 30 Minuten
Sehr gut.
Vielen Dank 😊🙋🏻♂️
Wo kriege ich das Brot her?
Ich kaufe es in einen türkischen Laden 😊🙋🏻♂️
@@mr._kazan das gibt es hier leider nicht.
Okay in Neu-Ulm ist es in jedem türkischen Laden
Feier ich, fühl ich und hat mich etwas geprägt.
Was genau 😊
@mr._kazan das Essen 😁🤣.
@AlecWhite-wt1we 🫣🫣🫣
Update: schmeckt lecker. Hab statt Fanta Bitterlemon genommen (hatte ich grad da) und bisschen Kurkuma für die Farbe, und ist total simpel!
Klingt sehr interessant 🤔👍
👍👍👍Habt ihr super gemacht sieht wirklich sehr lecker aus ❤
Vielen Dank Janna 😊😉🙋🏻♂️
Mama und Tochter lachen so herzlich und ansteckent.
Vielen lieben Dank ja das stimmt 🤣😉😊🙋🏻♂️
👍🏻👍🏻👍🏻
😉😊🙋🏻♂️
Guten Abend. Mit der Familie zusammen kochen ist einfach mega toll🥘🔥👍. Weiter so💪👍. Gruß.
Ja dass stimmt😊, vielen Dank 😉😊🙋🏻♂️
Hallo zusammen! Ein wirklich sympathisches Video. Mit der Familie und Freunden kochen ist einfach toll. Ich mache das auch gerne und regelmäßig. Das ist wahrer Reichtum in der heutigen schnellen Zeit. 🤗
Vielen lieben Dank 😊 ja leider stimmt es es muss alles schnell schnell gehen 😔
Sovjetisches Militär frass 💪🏼
Ist mir egal, vor essen solltest Respekt haben. Hast du inder Sowjetischen Armee gedient, ist nur eine Frage?
Mit Rindfleisch gefällt es mir viel besser. Super. Herzlichen Dank. Danke noch mal für den Hinweis mit der Hitze. Meine Spieße sind oft zu weit weg von der Hitze.
Vielen Dank, sehr gerne 😉😊🙋🏻♂️
👍👍👍🤤🤤
Vielen Dank 😊😉🙋🏻♂️
😂 Hauptsache Fleisch. Wenig Kohlenhydrate! Schmeckt besser.
Das stimmt 😉🙋🏻♂️
Ihr zwei seid unglaublich toll. Herzlichen Dank für das Rezept. Allerdings Jungbulle ... 🤔
Vielen Dank 😊
Servus, hab's heute ausprobiert, ich glaube da hat sich der Fehlerteufel beim Rezept eingeschlichen. Ist viel zu dünn, mit fast der doppelten Senfmenge (bisschen über 100g) kommt es glaub ich ungefähr hin mit der Konsistenz. Wie's schmeckt, kann ich in ein paar Tagen sagen :)
Vielen Dank hab etwas angepasst gib Bescheid wie es geschmeckt hat 😊🙋🏻♂️
👍🏻👍🏻👍🏻
Danke Ralf 😊😉🙋🏻♂️
Hallo, welche Marke Gusseisen kasans können Sie mir empfehlen
Namangan und Biol habe Ich und bin zufrieden wichtig das die wanddicke passt und gut ausgeschliffen ist 🙋🏻♂️
Warmes Brot verursacht keine Bauchschmerzen. Die Hefe im Teig gärt nach dem Backen nicht weiter und kann deshalb nicht zu Blähungen oder Verdauungsproblemen führen. Ist nur ein Mythos von früher, wohl eher damit die Bäcker Lehrlinge nicht sofort das warme Brot selbst essen, vermute ich mal. Oder weil die Leute es nicht besser wussten 😂😂
Klingt klasse 👍 danke für Erklärung 😊😉🙋🏻♂️
Ein gesundes, glückliches neues Jahr für die ganze Familie . Schön Eure Tochter kennenzulernen . Ich hätte eine Frage: kann man fertigen Sauerteig benutzen, vorausgesetzt man füttert ihn ein Tag vorher? Danke .
Vielen lieben Dank wünschen wir dir und deiner Familie auch,😊🙋🏻♂️ Ja denn kann man benutzen füttern sollte man das es immer was da wäre ☺️🙋🏻♂️
Frohes neues Jahr noch.
Wünsche ich dir auch 😊🙋🏻♂️
Guten Morgen Josef. Frisches Brot ist immer gut.
Guten Morgen Alec ja das stimmt 😊😉
Kannst du mir sagen wo du den 22L Kazan gekauft hast?
Denn ich habe hab ich über Kleinanzeige gekauft
Lecker! Fischsuppe mag ich ausgesprochen gerne. Leider viel zu selten. Rezept ist notiert, Kanal abboniert. Danke! Edit: Geht das auch mit Forellen? Weil hier in der Eifel ist sonst nix mit Fisch.
Vielen lieben Dank für dein Kommentar und dein Abo, die Suppe kannst auch mit Forelle machen schmeckt auch sehr lecker 😋
@@mr._kazanAh danke. Dann such ich mir gleich mal einen Forellenzüchter, von denen es hier einige gibt.
Würde ich mich freuen über einen Feedback wie es geworden ist 😊🙋🏻♂️
Vielen dank für dein Video, du hast es einfach ohne Schnick- Schnack Verständlich erklärt! 😀😀😀😀
Vielen Dank 😊🙋🏻♂️
👍👍👍 Wünsche euch auch eine frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr 🍀
Vielen lieben Dank Ralf wünsche dir und deiner Familie auch 😊😉🙋🏻♂️
Sieht doch gut aus werde ich mal nachmachen Grüsse Micha
Vielen Dank Micha grüße zurück 😊😉🙋🏻♂️
Danke dir, dass du dir immer die mühe machst deine Rezepte so gut zu zeigen! Habe schon vieles von dir gekocht und war immer mega gut, am Samstag gibt es für unsere Gäste dein gebratenes Lagman, freue mich schon drauf!
Vielen Dank Leo das freut mich sehr das es dir gefällt 😊 guten Appetit wünsche ich dir und deinen Gästen 😉🙋🏻♂️
Hi, tolles Video, aber ich benutze immer Bio Kokosfett, und reibe damit den Kazan ein weil das Öl wird später nach einer gewissen Zeit ranzig. Das passiert mit dem Kokosfett nicht.Besten Gruß Micha
Vielen Dank Micha für deinen Tipp klingt interessant 👍 Schmeckst du denn nicht raus?🤔
@ nein, man schmeckt gar nichts heraus. Probier es einfach mal aus. Besten Gruß Micha
Danke Micha für den Tipp werde ich ausprobieren
👍👍👍
Danke Ralf 😊🙋🏻♂️
Sehr spannendes Sportgerät 😊
Vielen Dank Sascha 😊🙋🏻♂️
Usbekistan ist vermutlich die Unterschätzeste Essenskultur der Welt. Ja, man muss Lamm mögen um meine Aussage gänzlich zu unterstreichen. Plov is great (egal welches Fleisch - Geheimtipp: Wachteln)!, all die Salate, die Suppen. Eine wundervolle Küche. Beschbarmak (Kirgisisch) hat in Usbekistan ebenfalls eine eigene Note. Ich finde die Osteuropäische Küche, besonders die, die an Asien grenzt einfach nur aufregend gut. Dankeschön für die Videos.
Vielen Dank für deinen Kommentar, das freut mich wirklich sehr! Es stimmt, die usbekische Küche wird oft unterschätzt, dabei ist sie so vielfältig und geschmackvoll. Lamm spielt tatsächlich eine große Rolle, und Plov ist einfach ein Klassiker - Wachteln als Geheimtipp sind wirklich genial! Auch die Vielfalt an Salaten und Suppen macht die Küche so besonders. Beschbarmak mit der usbekischen Note ist ebenfalls ein Highlight. Ich stimme dir vollkommen zu: Die osteuropäische Küche mit asiatischem Einfluss ist etwas ganz Besonderes. Vielen Dank auch für dein Feedback zu den Videos, das bedeutet mir viel!
@@mr._kazan geschmackvoll <3
Danke ☺️
Fragen erledigt,schönen 2ten Advent ❤
Vielen Dank das freut mich sehr wünsche euch einen schönen zweiten Advent 😊🙋🏻♂️😉
@mr._kazan wünsche ich auch 👍
@johannesherr2333 Dankeschön hat es geklappt mit dein Utschag?
Mein Vater checkt Khashlama auch voll aus. Das ist unglaublich lecker
Ja das stimmt ich liebe es auch 😊🙋🏻♂️😉