- Видео 165
- Просмотров 403 970
Ricette e consigli di Teresa Scordino
Италия
Добавлен 30 янв 2021
Appassionata di cucina sin da bambina, la cucina riunisce e regala momenti di condivisione e convivialità.
Troverete una cucina varia che va dal Bimby ai coperchi Magic cooker, dalla pentola di coccio alla planetaria per soddisfare le esigenze di tutti. Per info sui coperchi, sui tegami e su tutte le promozioni chiamate o inviate un messaggio whatsapp al numero +39 3274560936
Troverete una cucina varia che va dal Bimby ai coperchi Magic cooker, dalla pentola di coccio alla planetaria per soddisfare le esigenze di tutti. Per info sui coperchi, sui tegami e su tutte le promozioni chiamate o inviate un messaggio whatsapp al numero +39 3274560936
Melanzane sott' olio, tanti accorgimenti per farle bene diretta fb
Delle melanzane sott' olio così buone non le hai mai mangiate! Prova la mia ricetta e segui bene i miei consigli e poi fammi sapere
Ingredienti:
1 Kg di melanzane
250 ml di aceto
250 ml vino bianco
100 g sale grosso
aromi ( origano pepe peperoncino aglio sedano) facoltativi
Ingredienti:
1 Kg di melanzane
250 ml di aceto
250 ml vino bianco
100 g sale grosso
aromi ( origano pepe peperoncino aglio sedano) facoltativi
Просмотров: 1 733
Видео
Coperchio Magic Cooker
Просмотров 1,4 тыс.21 день назад
Ciao! In questo breve video vi presento la struttura e il funzionamento del coperchio magic cooker... Io lo trovo davvero ECCEZIONALE !!! tantissimi vantaggi per una cottura saporita e salutare! Trovi tutte le mie ricette sul mio canale!
I Vantaggi di utilizzare il coperchio magic cooker per la cottura delle verdure
Просмотров 1,7 тыс.5 месяцев назад
Le verdure e gli ortaggi sono più saporiti ed anche il loro aspetto è migliore, perché utilizzando il coperchio durante la cottura, manteniamo sali minerali e macro nutrienti degli alimenti , per cui i colori saranno brillanti ed il sapore deciso. Quindi possiamo, anche, utilizzare pochi condimenti . Ed in più avrai una cottura più veloce, minor fuoriuscita di schizzi e di cattivi odori
"Maccu di fave": origine della ricetta e il Castello di Naro - Prof. Lillo Novella
Просмотров 3485 месяцев назад
Una giornata all'insegna della cultura e della riscoperta dei sapori antichi e tradizionali. Ci troviamo a Naro, nel bellissimo Castello dei Chiaramonte, dove il prof. Lillo Novella racconta l'origine della ricetta il "Maccu di fave", di cui trovate il procedimento in questo link: ruclips.net/video/0_zTOQz9aK8/видео.htmlsi=8PG7V3ZQR2iJNn9s . Ho preparato questo piatto tipico circondata dal fasc...
Farinata Genovese diretta
Просмотров 1,4 тыс.5 месяцев назад
La farinata genovese, è una ricetta molto facile da preparare, ricca di proteine, potassio, magnesio ... con un basso indice glicemico. Possiamo sostituire la quota giornaliera di carboidrati, che consumiamo sotto forma di pane o pasta ( ottenuta dai cereali) , con questa preparazione a base di farina di legumi, aumentando la quota di proteine. La possiamo insaporire con rosmarino, prezzemolo, ...
Focaccia in padella
Просмотров 8776 месяцев назад
Una focaccia soffice, saporita e velocissima da cuocere. Non è necessario accendere il forno, la cuoci in padella sul fornello, grazie al coperchio Magic cooker, in pochi minuti. quindi risparmi sui consumi, sarai piu' veloce e la cottura avvera im modo sano e salutare. Poi la puoi farcire come preferisci, in modo tradizionale con salumi e formaggi, oppure puoi osare con salmone avocado e salsa...
DIRETTA CANNILIERI SICILIANO
Просмотров 2,3 тыс.6 месяцев назад
Pane tipico del giorno di Pasqua, molto lavorato e decorato con al centro l' uovo , simbolo della rinascita. Se non si usa un impasto apposito , si rischia di avere un pane troppo bello ma troppo duro. Prova il mio impasto ( le dosi sono indicate durate la diretta) resterai sorpreso. Puoi anche contattarmi per le ricette e le Promozioni su whatsapp al 3274560936
Involtini di verza
Просмотров 1087 месяцев назад
gli involtini, sono belli da portare a tavola, sorprendenti per il loro ripieno, ed in questo caso diventano un piatto , dal gusto unico dal gusto coinvolgente grazie, alla presenza dei ceci alleggeriti dalla delicatezza della patata. Un vero comfort food
Mi presento :Teresa Scordino
Просмотров 5267 месяцев назад
Vorrei trasmettervi il mio amore per la cucina, e spiegarvi tutto la passione che metto , nelle mie ricette
Verza, Involtini di verza diretta
Просмотров 1,3 тыс.7 месяцев назад
La verza, parente del cavolo cappuccio, è un ortaggio ricco di antiossidanti, sali minerali e vitamine, un vero tocca sano, ed ha anche pochissime calorie. Vi spiego come sceglierla e vi presento degli involtini davvero squisiti
Castagnole morbide al mascarpone
Просмотров 3388 месяцев назад
Un dolce di carnevale, morbido e saporito. Aromatizzato all’ arancia, oppure con i tuoi aromi preferiti
Pentola in terracotta o di coccio: trattamento prima dell'utilizzo
Просмотров 11 тыс.8 месяцев назад
Le pentole in Terracotta ( Coccio) donano ai nostri piatti un gusto speciale. Sono particolarmente adatte a cotture lunghe e delicate ma devono essere trattate prima di essere utilizzate. Nel video, inoltre, troverai tanti consigli per usarle al meglio e preservarle nel tempo.
Fave cotte con bietoline
Просмотров 2468 месяцев назад
Vi propongo un piatto della tradizione che diventa un piatto unico se lo serviamo con del pane raffermo o dei crostini, magari aggiungendo un filo di olio buono. Caldo, saporito e nutriente ottimo nella stagione invernale
Mastazzola - dolci natalizi speziati alla carruba
Просмотров 1,1 тыс.10 месяцев назад
Mastazzola - dolci natalizi speziati alla carruba
Cuccia (Cuccìa) dolce con ricotta e gocce di cioccolato
Просмотров 96310 месяцев назад
Cuccia (Cuccìa) dolce con ricotta e gocce di cioccolato
Corso di Cucina Magic Cooker - 3° appuntamento - Cottura del riso
Просмотров 67710 месяцев назад
Corso di Cucina Magic Cooker - 3° appuntamento - Cottura del riso
Muffuletta Naresi - Pane soffice con anice
Просмотров 62710 месяцев назад
Muffuletta Naresi - Pane soffice con anice
Corso di cucina Magic Cooker - 2° appuntamento - Cottura verdure
Просмотров 2,2 тыс.10 месяцев назад
Corso di cucina Magic Cooker - 2° appuntamento - Cottura verdure
Pasta al forno... senza forno!! Con Magic Cooker
Просмотров 5 тыс.10 месяцев назад
Pasta al forno... senza forno!! Con Magic Cooker
Corso di Cucina Magic Cooker - 1° appuntamento - Cottura pasta e presentazione del coperchio
Просмотров 5 тыс.10 месяцев назад
Corso di Cucina Magic Cooker - 1° appuntamento - Cottura pasta e presentazione del coperchio
Fegatini con patate con Magic Cooker
Просмотров 17211 месяцев назад
Fegatini con patate con Magic Cooker
Kit forno Magic cooker e modo di utilizzo
Просмотров 4,4 тыс.11 месяцев назад
Kit forno Magic cooker e modo di utilizzo
Fusilli di pollo con patate effetto forno
Просмотров 796Год назад
Fusilli di pollo con patate effetto forno
Grazie davvero
bella ricetta! grazie! si può impanare con uova e pangrattato?
Dopo aver lavato per bene i tenerumi, li taglio e li metto in acqua che bolle. Appena riprende il bollore calo la pasta(la margherita e riccia solo da un lato). Dopo averla portata a cottura, finisco di condirla con il pelato cotto in padella con olio e aglio(senza zucchero, ne bicarbonato) olio a crudo, e pepe nero chi lo vuole.
Nuova iscritta e grazie per la ricetta, facilissima.👏👏
Ti aspettiamo
Grazie, finalmente ho trovato la ricetta giusta e spiegata bene❤
Quanto costa
Io sono di camastra abito a Torino mi state facendo sentire a casa mi fa piacere guardare come fate le patate che io da quando è mancata mia mamma non li mangio solo quando venivo a camastra adesso cia 8 anni che non vengo e quindi vi guardo benissimo voglio imparare grazie 🙏 grazie mille saluti a la za ciline
❤❤ bravissima, complimenti x la spiegazione 🎉🎉
Le provo di sicuro grazie mille
Si possono schiacciare dentro al mortaio e a sua volta dentro al lavello, in questo modo si evitano gli schizzi.
❤ Grazie Teresa per aver voluto condividere questa ricetta delle olive sei molto simpatica Ciao dalla Sicilia Catania
Bravissima lo faro" sicuramente
Quels sont les quantités pour chaque ingrédient merci
Bravissima spiegazione molto chiara li farò 🎉
Li farò a natale bella ricetta complimenti
Che bontà il teneramente
Dove si compra il coperchio megic
Troppo lungo😢
Io lo comprata tempo fa e la focaccia si può cucinare?
Bene ❤ lo fatta pure io oggi
Troppe parole
Grazie per questi consigli! ❤
Ma la zucchina?boh!!!!
Non ho capito se ci fa vedere la ricetta oppure fa la pubblicità dei coperchi
Mastazola di Teresa Scordino ricetta
Pastacon i talli in siciliano
Mi stai facendo confondere con questi coperchi, io volevo sapere solo come si cucina il teneramente.Grazie.
Si chiamano tenerumi ovunque.
Grazie signora Teresa, ho fatto le olive l'anno scorso, come le avete fatto voi, ti ringrazio per la ricetta, sono buonissime e si tengono bene, grazie
Complimenti Signora per la spiegazione della ricetta molto buona e per la pulizia
Ciao per sapere gli ingredienti ……grazie
Vorrei le dosi x. I taralli grazie
Non mi
Grazie sono buonissimi 😋
Bravissima Teresa 👏👏👏ci hai dato molti utili consigli x la cottura delle Verdure in pica acqua e con pochissimo Sale grazie a questo Meraviglioso Coperchio Magic Cooker !!!! Grazie !! 😘🥰🙏
Dopo l'uso di può lavare col semplice sapone piatti?
Buongiorno piacere di conoscerla.Ho acquistato da poco la pentola in terracotta della magic cooker ma l'ho tenuta solo 12 ore immersa in acqua,come era scritto nell' istruzione,cosa può succedere?
La fine sono andata appresso a lei e non ho capito nemmeno dove metteva la Cucuzza lunga perché alla fine non ce la messa… meglio che vende i coperchi invece di fare tutorial di cucina.
❤
Salve ma per i diabetici può andare bene questo tipo di cottura? Chiedo purché i medici si raccomandano di cucinare sempre la pasta in molta acqua in quanto libera l'amido della pasta stessa che è il principale nemico della glicemia...sarei felice se qualcuno mi potesse fare chiarezza grazie mille e complimenti
Salve , in azienda, ci assicurano che questo tipo di cottura è ottima anche per i diabetici, perché si avrà una rilascio lento e graduale degli zuccheri, grazie alla gelatizzazione degli amidi. Evitando il picco glicemico. Comunque ci sono studi fi laboratorio che posso anche inviarle
Si grazie le sarei grata
@@antoniagiorgino39 salve , mi scriva un messaggio su whatsapp al 3274560936
Ma quanta farina e acqua
Ma le quantità non le avete dato...
La ricetta gentilmente 😊
Salve, la ricetta appare durante il video, comunque se vuole può scrivermi su whatsapp al 3274560936 e gliela giro
Grazie x la tua Ricetta ...... Bravissima come sempre !!!! 😘🥰🙏
Complimenti bravissima ❤️
Bravissima ❤️❤️❤️❤️❤️lo farò
La ricetta dov'è
Ciao un bel video, però non avete dato le dosi
Ciao basta che mi invii un messaggio su WhatsApp al 3274560836 e ti giro subito la ricetta
Invece del latte posso usare acqua oppure vino ?
Certo, ma ovviamente il risultato ed il gusto saranno diversi, se hai un problema di intolleranza, puoi usare il latte senza lattosio
@@teresascordino grazie