A massa desta empanada é perfeita, levinha e super fácil de fazer. Com apenas 4 ingredientes, ela é a estrela da receita e pode ser usado em tortas e salgados de forno em geral.
O recheio é bem inspirado na empanada argentina que é uma delícia!
👩🏻‍🍳 Ingredientes para a Massa:
• 500g de farinha de trigo
• 120g de banha
• 1 c chá de sal
• 1 xícara de água
👩🏻‍🍳 Para o recheio:
• 4 c sopa de banha
• 400g de carne moída
• 1 cebola pequena picada
• cominho a gosto
• paprica a gosto
• sal a gosto
• 1/3 xíc de azeitonas verdes picadas
• 1/3 xíc de passas escuras
• 1 batata cozida em cubos
• 2 ovos picados
• cheiro verde a gosto
👩🏻‍🍳 Preparo:
1. Aqueça a água com a banha, escalde na farinha de trigo com o sal...