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BROASTER-MAN
США
Добавлен 1 окт 2011
Hola soy Andres! Apasionado por el pollo y todo lo relacionado con el Broaster en sus diferentes modalidades. Actualmente en la industria me conocen como BROASTER-MAN, debido a mi experiencia en los restaurantes y negocios alrededor del pollo. He sido fundador de una cadena de restaurantes de Pollo y alitas en Colombia y más recientemente de la compañía GOLDEN FRYERS® para Latinoamérica.
En este canal compartiré contenido relevante y muchos tips de utilidad, que te ayudaran a ser exitoso y rentable en tus restaurantes. Espero que lo disfrutes y sobre todo que sea de gran ayuda, para que evites cometer errores de principiante.
¡Nos vemos!
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¡Nos vemos!
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Hola cómo nos comunicamos con usted
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Como se prende por favor me puede esplicar
Cómo me puedo comunicar con usted?
Amigo gracias por la información, una pregunta cuanto es el promedio del valor de una freidora de pollos
Dónde puedo adquirir tu asesoria
Interesado
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Me gusta
Éxito
Éxito
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Hola . Solo vendo pollo broster con papa y arroz . No se hacer más cosas
Éxito
Gracias
Xq sus recetas son originales y buenas
Necesito asesoría, gracias.
Exito
Quiero ingresar al grupo de apasionados del pollo
Buena esa mi querido amigo
Pero no dice ni con q la lavo
Buen video 👌
Tiene que ser en una freidora así o en otra a gas sirve...?
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Éxito
Información
Presio xfa
Cuánto debe pesar el pollo ideal de Broster
La freidora descarga presion durante la coccion o solamente al final???
VENDEN LA CANASTA APARTE? ME INTERESA
jaajjaa le quedo algo crudo
Éxito
Costo de dos freidoras y de que procedencia es por favor para bolivia.
Hola,inicio un negocio de comida rápida,cómo aprendo a hacer el pollo,,tus vídeos están en este canal
Información
Precio
siguiente nivel
Y donde esta la explicación?
Exito
Éxito
Exito
Mi madre lava el pollo siempre... Corta el pollo en distintas porciones y lava el pollo en un recipiente profundo ya lleno de agua :v
Tu masticas el agua?
Quieren meter en sumerges enfermedades
Yo lavo el pollo .pero desinfecto el lavaplatos y la llave de agua con jabón y cloro. A mi me funciona 😊
Que pollo compra amigo,el de el vecino que lo crio en el patio y lo mato en el comedor?🤔
Hay varios puntos, si tu cuando recibes pollo a tu casa esta lleno de popo creo que debes cambiar de proveedor, en los sitios donde hacen sacrificio de pollos alla si lo lavan con agua para limpiar cualquier cosa que tenga impregnado, ahora si tu intención es matar las bacterias del pollo deberias limpiar el pollo con hipoclorito, no con agua.
Ya pero no eres bromatologo 😅 Y con que lo lavas ? Si el agua no desinfecta.
Es verdad yo siempre he lavado el pollo y no soy chef pero soy ama de casa y nunca hemos tenido ese tipo de infecciones en casa. Es verdad toca es mantener una muy buena desinfección e higiene en la cocina.
Meter pollo al chorro de agua por si solo mata bacterias? No digo más solo te dejo esa inquietud.
Exito