Есть что съесть
Есть что съесть
  • Видео 355
  • Просмотров 683 545
Сколько продуктов уйдет на 2 кг мант?
Тесто: мука-1 кг
Яйца -2 шт(общий вес 112 г)
Вода холодная -420 г
Соль-1 с л(16 г)
Выход теста 1.54 кг
На мои манты теста ушло ровно половина!
Начинка:говядина резаная-760 г
Лук репчатый -635 г
Курдюк -100 г
Соль-20 г
Черный перец по вкусу
Начинка на 770 г готового теста!
Всем спасибо за просмотр!
С наступающим новым годом!
Просмотров: 2 477

Видео

Сочные манты с тыквой
Просмотров 791Месяц назад
Мука-1 кг яйца -2 шт вода-450г(комнатной температуры) соль-1 с.л.без горки На моё количество фарша, всё тесто не уйдет! начин:говядина перемолотая-720 г тыква -300 г лук репчатый -400 г масло растит.-2 с л соль-1 с.л.без горки перец черный по вкусу Всем спасибо за просмотр! С наступающим новым годом! #вкусно #еда #рецепты
Хлеб на закваске с добавлением кукурузной муки
Просмотров 954Месяц назад
Вода 500 мл(я использовала 410 мл) соль-12 г Мука 1 сорт-500 г Мука кукурузная -200 г Закваска-200 г Мёд -50 г Масло растительное -4 с.ложки Выпекать 1 час( 40 минут при температуре 200 г и 20 минут при температуре 180 г) Хлеб получается очень вкусным. Спасибо за просмотр.
Мягкое слоёное тесто
Просмотров 9752 месяца назад
Мука в/с-1 кг Вода холодная -500 мл Соль-10 г(1 с л без горки) Лимон.к-та-1 г Маргарин для слойки -3 пачки по 180 г (50 г в тесто,а 490 г для прослойки)
Хлеб без дрожжей на сливочном масле
Просмотров 8642 месяца назад
Хлеб без дрожжей на сливочном масле
Домашний хлеб на закваске
Просмотров 3633 месяца назад
Домашний хлеб на закваске
Сливовый пирог.Хит сезона!
Просмотров 4753 месяца назад
Сливовый пирог.Хит сезона!
Перекус для школьника
Просмотров 1,2 тыс.4 месяца назад
Перекус для школьника
Пирог бесподобный!
Просмотров 4184 месяца назад
Пирог бесподобный!
Булочки с крошкой.
Просмотров 2324 месяца назад
Булочки с крошкой.
Хрустящие жареные пирожки с капустой!
Просмотров 1854 месяца назад
Хрустящие жареные пирожки с капустой!
Вкуснее и проще не бывает!
Просмотров 1344 месяца назад
Вкуснее и проще не бывает!
Слойка,как гармошка!
Просмотров 1155 месяцев назад
Слойка,как гармошка!
Простая лепка самсы
Просмотров 2,1 тыс.5 месяцев назад
Простая лепка самсы
Воздушный творожный пирог!
Просмотров 1,1 тыс.5 месяцев назад
Воздушный творожный пирог!
Вкуснее вы не ели,а нужна только мука и вода
Просмотров 2,1 тыс.5 месяцев назад
Вкуснее вы не ели,а нужна только мука и вода
Бизнес идея! Лимонный пирог на заказ!
Просмотров 6026 месяцев назад
Бизнес идея! Лимонный пирог на заказ!
Самый лучший без дрожжевой хлеб!
Просмотров 8177 месяцев назад
Самый лучший без дрожжевой хлеб!
Закваска для без дрожжевого хлеба.
Просмотров 447 месяцев назад
Закваска для без дрожжевого хлеба.
Пиде.
Просмотров 497 месяцев назад
Пиде.
Что съесть на обед или ужин? Фаршированные перцы.
Просмотров 3598 месяцев назад
Что съесть на обед или ужин? Фаршированные перцы.
Плюшки.Тесто,как пух!
Просмотров 7 тыс.8 месяцев назад
Плюшки.Тесто,как пух!
Настоящая домашняя лапша!
Просмотров 8868 месяцев назад
Настоящая домашняя лапша!
Вкусный и полезный ужин!
Просмотров 1148 месяцев назад
Вкусный и полезный ужин!
Сдобный пирог с курицей и грибами!
Просмотров 1608 месяцев назад
Сдобный пирог с курицей и грибами!
Булочки праздничные.Слоенно-дрожжевые.
Просмотров 8028 месяцев назад
Булочки праздничные.Слоенно-дрожжевые.
Самый вкусный салат из баклажан!
Просмотров 1,3 тыс.9 месяцев назад
Самый вкусный салат из баклажан!
Что приготовить на обед?
Просмотров 2639 месяцев назад
Что приготовить на обед?
Краффин.Самая лучшая пасхальная выпечка!
Просмотров 9959 месяцев назад
Краффин.Самая лучшая пасхальная выпечка!
Самое простое слоёное тесто!
Просмотров 1,9 тыс.9 месяцев назад
Самое простое слоёное тесто!

Комментарии

  • @ИринаВащиленко
    @ИринаВащиленко 12 дней назад

    Спасибо ❤

  • @natalife5297
    @natalife5297 14 дней назад

    Здравствуйте, с Новым годом вас! Счастья, здоровья и всего самого наилучшего, замечательные манты, очень красивые, спасибо за мастер класс, с удовольсвием провела с вами время, дружеский лайк, удачи и хороших вам выходных🥰🥰😍😍🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤩🤩

  • @КамшатАташова
    @КамшатАташова 16 дней назад

    Итого сколько штук ввшло?

  • @Maryam11484
    @Maryam11484 17 дней назад

    Добрый вечер очень вкусно выглядит а курдюк бараний?

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть 16 дней назад

      @@Maryam11484 да курдюк бараний

    • @Елена-о3ч4й
      @Елена-о3ч4й 13 дней назад

      Здравствуйте! А какой ещё бывает курдюк? Только бараний же или я ошибаюсь😮

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть 13 дней назад

      @Елена-о3ч4й Я всё это время думаю о курдюке,вернее у кого он ещё может быть.Лично я кроме бараньего не встречала.

    • @Елена-о3ч4й
      @Елена-о3ч4й 13 дней назад

      @@Естьчтосъесть и я. Живу в Казахстане,но мы его только копчёным покупаем,дум называется

  • @ГульнараКаипова-э7щ

    Сразу видно, что вкусные манты! 👍

  • @КонстантинБелов-х6ш

    Какие красивые и вкусные манты .К новогоднему столу!!!С наступающим новым годом.

  • @ИринаВащиленко
    @ИринаВащиленко 21 день назад

    🤣🤣🤣 Такой шум, как будьто посреди дороги пельмени лепите. 🤣🤣🤣

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть 20 дней назад

      @@ИринаВащиленко Да вы правы,мой дом на дороге.С наступающим Новым годом!

  • @НинаАндреева-щ3я
    @НинаАндреева-щ3я 21 день назад

    Вы ни разу не показали сколько ложите фарша.Если судить сколько получилось в итоге,то тесто только помазали фаршем.

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть 21 день назад

      @@НинаАндреева-щ3яЗначит надо переснять более подробно.Обязательно сделаю при первой возможности.

  • @ГульнараКаипова-э7щ

    с каким мастерством делается тесто! 👌

  • @Tatra799
    @Tatra799 Месяц назад

    Э о получается курица под шубой😮😂😂

  • @EstiGorstein
    @EstiGorstein Месяц назад

    Класс!!!!

  • @КонстантинБелов-х6ш

    Какие классные сочные манты. Супер!!!

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть Месяц назад

      @@КонстантинБелов-х6ш Спасибо, Константин Геннадьевич!С наступающим новым годом!

  • @Rass774
    @Rass774 Месяц назад

    Добавить селёдку и будет сельдь под шубой

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть Месяц назад

      @@Rass774 ха-ха,вы правы,когда ешь, всё ждёшь,когда уже селёдка попадется!

  • @natalife5297
    @natalife5297 Месяц назад

    Здравствуйте, замечательный Сливовый пирог, очень аппетитный, спасибо за рецепт, дружеский лайк, удачи и всего самого наилучшего, хорошей вам недели🥰🥰🤗🤗😍😍

  • @ЕвгенийКолпакиди
    @ЕвгенийКолпакиди Месяц назад

    Готовить легко и просто. 🙂👍

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть Месяц назад

      @@ЕвгенийКолпакиди Спасибо, Евгений!С наступающим новым годом!

  • @КонстантинБелов-х6ш

    Какой красивый новогодний салат.Супер.

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть Месяц назад

      @@КонстантинБелов-х6ш Спасибо, Константин Геннадьевич!

  • @valentinashimanskaya8671
    @valentinashimanskaya8671 Месяц назад

    Как вы задолбали своим майонезом!

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть Месяц назад

      @@valentinashimanskaya8671 Очень многие любят майонез,но никто никого не заставляет его есть

  • @НадеждаЖирнова-щ1с

    Нужно украсить петрушкой

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть Месяц назад

      @@НадеждаЖирнова-щ1с на праздничный стол можно и украсить,а это так выбираем,какие салаты будем делать

  • @kristinaalekseeva6382
    @kristinaalekseeva6382 Месяц назад

    Салат конечно вкусный. Но мне было потом плохо от него🤷‍♀️

  • @leilayessengali8279
    @leilayessengali8279 Месяц назад

    Интересный салатик

  • @КонстантинБелов-х6ш

    Классный салат.Спасибо за рецепт.

  • @ГульнараКаипова-э7щ

    Классный винегрет!

  • @ГульнараКаипова-э7щ

    актуальный рецепт!

  • @ГульнараКаипова-э7щ

    Просто и вкусно! 😊

  • @ГульнараКаипова-э7щ

    интересный салат, надо попробовать сделать!

  • @ГульнараКаипова-э7щ

    очень понятно все рассказываете, чувствуется любовь к тому, что делаете!

  • @КонстантинБелов-х6ш

    Какой великолепный салат.Класс!!!

  • @leilayessengali8279
    @leilayessengali8279 Месяц назад

    👍🏻

  • @ЕвгенийКолпакиди
    @ЕвгенийКолпакиди Месяц назад

    Всем приятного аппетита. 🇰🇿🙂👍

  • @tamieche9593
    @tamieche9593 Месяц назад

    Зачем сахвр в квашеную капусту ??

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть Месяц назад

      @@tamieche9593 Очень холодно,чтобы процесс брожения прошел быстрей.

  • @Абдукадыр-е6ъ
    @Абдукадыр-е6ъ Месяц назад

    Выкладывают соль в салат ! Дааа!!! Выкладывают...

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть Месяц назад

      @@Абдукадыр-е6ъ я что то не так сказала?Я всегда готова учиться,скажите,как будет правильно? Заранее благодарна.

  • @ЮлияТкаченко-ь1е
    @ЮлияТкаченко-ь1е Месяц назад

    Ну хоть настоящая квашеная, А которая салатная даже не смейте называть ее квашеной

  • @ЛидияПопович-л6у
    @ЛидияПопович-л6у Месяц назад

    А ещё вкусно уместо семян укропа, тмин. Свекрлвь у меня так квасила. И сало с тмином тоже деревенский рецепт.

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть Месяц назад

      @@ЛидияПопович-л6у Спасибо!Никогда не пробовала с тмином.Следующую партию обязательно с тмином.

  • @fejayoutuba
    @fejayoutuba Месяц назад

    Визуально смотрю количество капусты и соли, и это жесть. На треть меньше добавляю, и сахара ч.л. тоже много. Но это мое мнение, а готовите Вы для себя. Так что без претензий, просто субъективно написала - сказать, что удивлена - ничего не сказать.😂 P.S. Бедная капуста😢.

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть Месяц назад

      @@fejayoutuba спасибо за комментарии

    • @ЮлияТкаченко-ь1е
      @ЮлияТкаченко-ь1е Месяц назад

      Я думаю сдесь визуально показано. Я тоже делаю ведро не большое, 3качана больших. Всех угостить надо😊

  • @ПавлинаБезымянная

    С 25 г соли капуста соленая,а не квашеная. Квашеная - это 10 г соли на 1кг и никаких сахаров. Дальше все так же.

  • @danirina66
    @danirina66 Месяц назад

    У меня мама всегда так делает, но без перца

    • @Естьчтосъесть
      @Естьчтосъесть Месяц назад

      @@danirina66 здравствуйте,я тоже делаю без перца,но с семенами укропа

  • @ГалинаАбсалихова
    @ГалинаАбсалихова Месяц назад

    Благодарю.

  • @Марина-л3й6р
    @Марина-л3й6р Месяц назад

    Самая правильная закваска. Молодец.

  • @TT_TV549
    @TT_TV549 Месяц назад

    Очень приятно смотреть. Спс.

  • @ЕвгенийКолпакиди
    @ЕвгенийКолпакиди Месяц назад

    Здравствуйте тётя Анара. Мы дома засолили по вашему рецепту. 🇰🇿🙂👍

    • @tamieche9593
      @tamieche9593 Месяц назад

      Идеальная Квашеная капуста - это 20 г соли на 1 кг какпусты. И НИКАКОГО сахара!!!! Это классика ! 25 г соли- многовато.!

  • @КонстантинБелов-х6ш

    Классная капуста.Теперь можно варить борщи и печ пирожки.

  • @КонстантинБелов-х6ш

    Какая красота. Быстро и вкусно. Класс!!!

  • @КалыгульОмуркулова

    На манты мясо мелко нарезают ножом, но не с помощью мясорубки. Лук добавляют , на 1кг рубленого мяса 500гр .

  • @ТатьянаТаразанова-ь3я

    Пекла хлеб на закваске добавляла кукурузную муку к основной пшеничной Хлеб получился грубым и жёстким Для печение подходит Это. америкосы едят кукурузные лепешки В России отдают предпочтение пшеницы и ржи

  • @Надежда-н5д2д
    @Надежда-н5д2д Месяц назад

    В столовой ложке с небольшой горкой 27 г соли

  • @ЕвгенийКолпакиди
    @ЕвгенийКолпакиди Месяц назад

    Здравствуйте спасибо вам за ваш труд. Всем приятного аппетита. 🇰🇿🙂👍

  • @ЕвгенийКолпакиди
    @ЕвгенийКолпакиди Месяц назад

    Домашний хлеб вкуснее. Спасибо за рецепт. 🇰🇿🙂👍

  • @ЛарисаПопова-л6ж
    @ЛарисаПопова-л6ж Месяц назад

    Благодарю, мастер. Обязательно будем печь

  • @КонстантинБелов-х6ш

    Какой красивый хлеб. Такой в магазине не купиш

  • @leilayessengali8279
    @leilayessengali8279 Месяц назад

    👌🏻