新潟お茶フェス
新潟お茶フェス
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にいがた抹茶旅Special ♪ 木村茶道美術館→燕喜館→旧齋藤家別邸→九重園「町屋 Cafe 九兵衛庵」♪ Niigata Macha Travel
おいしいだけでなく見た目も美しいお抹茶とお菓子。それを特別な場所でいただけたら、さらに味わい深い旅になる。茶道の経験がなくても、旅先の軽装でもだいじょうぶ。どうぞ、お気軽に足を運んでください♪
🍃柏崎市/木村茶道美術館🍃
「使ってこそ茶道具」という方針から文化財級の収蔵品でお茶がいただける。今回も旦入の白楽とか、小堀遠州の茶杓とか…「これ触っていいんですか!?」と私たちの方がドギマギ…そういえば最近まで長次郎の茶碗も使っていらしたそう。茶道具を通じて「昔の人もこんな風に楽しんだのね」と時空を超えて共感できる。
🍃新潟市/燕喜館、旧齋藤家別邸
明治から昭和にかけて、新潟市の財閥として名を馳せた「齋藤家」。その客間を移築した燕喜館と、贅沢にも夏だけ!?使っていた別邸でお抹茶がいただける。市井にあって、日常を忘れられる別世界。格調高い建物と心洗われる名園とともにお抹茶を堪能しよう。
🍃村上市/九重園「町屋 Cafe 九兵衛庵」
北限の茶処である村上市。江戸時代に村上藩の政策でお茶の生産が始まったが、最初は緑茶にする技術がなく「茶」の字のごとく茶色のお茶を飲んでいた。九重園2代目当主がお茶の特産品化を藩より仰せつかるが、それには価値の高い「緑のお茶」をつくらなければ…!先人の情熱に思いを馳せながらいただくお抹茶はまた格別だ。
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◯木村茶道美術館
 HP/sadoukan.jp
 Instagram/@kimurateaceremonymuseum
◯柏崎市の老舗和菓子店 最上屋(もがみや)
 HP/www.mogamiya-niigata.com
◯友情出演(茶席体験)/コバヤシチヅコさ...
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Subtitles are in English🌟Let's make Hojicha! Garden Cafe Ichishima style "how to roasted green tea".
Просмотров 1742 года назад
🌟If you set the subtitles, they will be in English🌟 Freshly made hojicha(roasted green tea) has a wonderful aroma. You can also roast it yourself to your liking. All you need is a frying pan and green tea. However, be careful not to over-roast and scorch it. It will taste bitter. Please watch the video and give it a try🎶 できたてのほうじ茶は素晴らしい香りがします。自分で焙じたら好みの味にもできます。フライパンと緑茶があればすぐにできますが、焙じすぎて焦がさないように...
にいがた茶旅 〜与板編〜蔵カフェ〝茶々いま〟からの町歩き
Просмотров 1,2 тыс.2 года назад
新潟県長岡市与板は、NHK大河ドラマ『天地人』で有名になった直江兼続ゆかりの地。そちらで文政7年(1824年)から続く老舗茶屋 田中清助商店が、町屋と蔵を生かしたカフェ〝茶々いま〟をつくりました。「さすがお茶屋さん❗️」と言いたくなるお茶づくしメニューはスイーツまでこだわりの味。「これでもか‼️」とお茶が入っているプリンは絶対に食べていただきたい🍮✨️ 昭和感満載のレトロな商店街、鐘がつける開かれたお寺やご当地グルメ、贅を尽くした館「楽山亭」など与板らしい散策をお楽しみください。 🍵田中清助商店 Instagram @tanaka.seisuke 「お茶を気軽に、お茶で豊かに」をモットーに、蔵カフェやお茶カーでのイベント出店で日本茶の魅力を発信中。長岡産野菜や日本茶スイーツなどオリジナル商品も好評販売中! note.com/tanatty 🍵浄土真宗本願寺派 大岩山 明元寺 Inst...
Manners for Japanese Style Room ~Visiting Japanese “Washitsu” with tatami mats~
Просмотров 4,1 тыс.2 года назад
I had a tea in a traditional Japanese interior room. It is winter. The Japanese garden outside of the house is covered with snow. This time we had a tea in the tatami mat room. The hospitality, the silence, “wabi-sabi” and the immutable beauty…. Please enjoy as if you were in this video. The etiquette the ICHISHIMA family has been passing on is not the actual ceremonial way, but throughout the ...
『雪国紅茶物語』紅茶&【オマケ】ミルクティーの淹れ方〜新潟県村上市|冨士美園
Просмотров 2652 года назад
\  / お茶フェス名画劇場・冬は紅茶でほっこり✨️ 世界的な豪雪地帯・新潟の『雪国紅茶』⛄️❄️ /  \  明治時代はロシアやニューヨークに輸出していた新潟県村上市の紅茶。雪国という気候が影響し、砂糖をいれなくても感じる甘味が特徴です。 村上のお茶栽培は約400年前、藩の産業政策として始まりました。以来、茶の実が落ち、芽が出て、淘汰され…という実生を繰り返し、雪国に順応してきたのです。この寒さに強い茶の樹は、佐渡やソ連の構成共和国だったグルジア(現ジョージア)にも送られています。近年では新しいお茶の品種も試験栽培し、村上に合うものが導入されています。 今回は秋摘みの様子を動画にしました。最後にミルクティーの淹れ方が【オマケ】であります🐮🎶 よろしかったらご覧ください。 ◆取材協力・監修/飯島剛志さん 冨士美園の6代目。茶農家であり、茶師である。「村上茶を守ること、お茶を通じてふる...
親子で作ろう♪ バタフライピーのハーブティ&どら焼きパフェ│pâtissiere ERI.
Просмотров 1872 года назад
キラリ〜ン☆コラボ企画第6弾☆西盛屋さんのどら焼き×お茶フェス 『バタフライピーのハーブティ&どら焼きパフェ』の作り方動画&レシピ ・ <第3回>親子でやってみたくなる♪ パティシェール笹川絵理さんの親子チャレンジ ・ 今回は、見た目も食べてもおいしいグラスデザート「どら焼きパフェ」に挑戦です。 あずき生クリームどら焼きのおいしさとカラフルなゼリー、とグラノーラをグラスに入れて最後にアイスクリームをのせて完成。横から見るとそれぞれの層がとてもキレイです。 実際に混ぜながら食べるとこれがまた「おいしー!」の一言。試食したメンバーも絶賛です。 そろそろ雪も近い時期(公開時期)。温かい部屋で楽しみながら、子供たちでも簡単にできるので、ぜひお試しください。 ▼どら焼きパフェ(3人分) 【材料】 生クリームどら焼き あずき 3個 プレッツェル 適宜 お好みのアイスクリーム 適宜 フルーツゼリー...
『kamocha』〜薬剤師兼薬膳コーディネーター×山の農家がコラボ!
Просмотров 2942 года назад
\  / お茶フェス名画劇場・里山のめぐみがギュゥ〜と凝縮 薬剤師兼薬膳コーディネーター×山の農家コラボの『kamocha』 /  \  新潟県加茂市七谷の美しい景色がそのままお茶になりました。 薬機法があるので詳しいことは言えませんが、薬の知識+薬膳+昔ながらの伝承といういいことがいっぱい『kamocha』には詰まっています。 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 新潟お茶フェス実行委員会は、お茶好きのボランティアが運営しています。 チャンネル登録にてご支援をお願いいたします😊🙏🍵🍃✨️ Niigata Tea Fest Executive Committee is run by volunteers who love tea. Please support us by subscribing to our channel😊🙏🍵🍃✨️ 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 ◆取材協力  笹菊薬品グループ「漢方...
親子で作ろう♪ どら焼きツリー&抹茶クリスマスソーダ│pâtissiere ERI.
Просмотров 942 года назад
キラリ〜ン☆コラボ企画第5弾☆西盛屋さんのどら焼き×お茶フェス 『どら焼きツリー&抹茶クリスマスソーダ』の作り方動画&レシピ ・ <第2回>親子でやってみたくなる♪ パティシェール笹川絵理さんの親子チャレンジ ・ 今回は、「どら焼きでクリスマスツリーを作りたい🎄」と笹川さんにお願いしたところ、「それは楽しそう♪」と2つ返事で快諾。子供でも作業がしやすく、創造性をかき立てられるレシピになりました。笹川さんとお子さんの柔軟な発想から生まれる世界観にはいつも関心させられます。 「お茶」もクリスマスカラーに。グリーンは抹茶、レッドはいちごジャムを使い、ソーダで割った「抹茶クリスマスソーダ」が完成🙌✨️2層になったドリンクを混ぜ合わせると、苦みと甘さの絶妙なバランスでとってもおいしいですよ🎅 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 新潟お茶フェス実行委員会は、お茶好きのボランティアが運営しています。 チャンネ...
田舎へ移住☆まつのやま茶倉「嶋村彰」さんに聞く神目箒茶/Emigration to the countryside☆Holy Basil(Tulsi) Tea of Matsuyamachakura.
Просмотров 4772 года назад
\  / お茶フェス名画劇場・都会から豪雪地帯へ移住 たくましく、シンプルな暮らしが育む『神目箒(かみめぼうき)茶』 /  \  人間の原点に戻れる場所/A place where you can return to the origin of humans. ある日、日本の都会から、世界でも最も雪が降る地域に移住した嶋村彰さん。 新潟県十日町市松之山。 過疎化が進むなか、地域の人や他の移住者と力を合わせて暮らしています。 大自然は、やさしくて、めぐみゆたかだけれど、きびしい。 そこで生きる人たちは、たくましく、シンプルです。 『神目箒(かみめぼうき)』とは、王様のハーブと呼ばれる「ホーリーバジル」の和名。サンスクリット語では「トゥルシー」=「比類なきもの」という名前です。 嶋村さんがどんな思いで神目箒茶を作っているのか、伺ってきました。 ☆If you speak English,...
親子で作ろう♪どら焼きのピンチョス&佐渡番茶ラテ│pâtissiere ERI.
Просмотров 2922 года назад
パティシエ直伝☆親子で作ろう♪ 見ているだけでほのぼのする親子チャレンジ☆佐渡番茶のオーツミルクラテ&どら焼きピンチョス│pâtissiere ERI.(パティシェール 笹川絵理) • \  / キラリ〜ン☆コラボ企画第4弾☆西盛屋さんのどら焼き×お茶フェス /  \  『佐渡番茶のオーツミルクラテ&どら焼きピンチョス』の作り方動画&レシピ ・ <第1回>親子でやってみたくなる♪ パティシェール笹川絵理さんの親子チャレンジ ・ 「ママみたいに料理をしてみたい!」という笹川さんのお子さんたち。それなら少しずつチャレンジしようよ、とこれから3部作で制作します。親子チャレンジでみなさんも楽しんでくださいね♪でも無理やケガは禁物ですよ〜♪ ・ そろそろ肌寒い季節…。「あったかい佐渡番茶のアレンジと、それに合う親子で作れるメニューはないかしら?」と笹川さんに相談しました。 「それなら、佐渡番茶...
あなたのまちに出張!新潟お茶フェス in エルマール/2021 SUMMER
Просмотров 5143 года назад
新潟お茶フェスティバルは独自開催のほか、みなさまのイベントに呼んでただく「出張お茶フェス」があります。7月24日、25日の両日、直江津ショッピングセンターエルマール様の1周年記念イベント「旬の味覚マルシェ」にお声がけいただき、参加してきました‼️ 上越のみなさま、サンキューソーマッチ&シーユーチャゲイン〜😊🍵🍃✨️ 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 新潟お茶フェス実行委員会は、お茶好きのボランティアが運営しています。 チャンネル登録にてご支援をお願いいたします😊🙏🍵🍃✨️ Niigata Tea Fest Executive Committee is run by volunteers who love tea. Please support us by subscribing to our channel😊🙏🍵🍃✨️ 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃
新潟県・村上茶│冨士美園6代目飯島剛志│茶農家・茶師・日本茶ソムリエ
Просмотров 5613 года назад
\  / お茶フェス名画劇場・村上茶401年新茶祝い🎊 冨士美園エールバージョン /  \  昨年の2020年は、村上茶400年。さまざまな企画が準備されていましたが、予想だにしないコロナの蔓延…。100年に一度のイベントは縮小せざるを得ませんでした。 しかし、茶畑はあいもかわらず根を張ってコロナなどはどこ吹く風。今年も立派な新芽を出してくれました。そんな村上茶に敬意を払いつつ、新茶ができたお祝いに、お茶フェススタッフがスペシャルバージョンの動画を制作。村上茶とともに歩む冨士美園へのエールです。 雪国の気候が天然の被覆となり、冬の寒さに耐えて根っこに養分を蓄え、新芽の風味がまろやかになる。北限の茶どころ、401年目の村上茶を、ご堪能ください! 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 新潟お茶フェス実行委員会は、お茶好きのボランティアが運営しています。 チャンネル登録にてご支援をお願いいたします😊🙏🍵...
パティシェール直伝☆どらやきでお店に並ぶようなデザートができちゃう♪超初心者もOKのチーズどら焼きアレンジ│pâtissiere ERI.(パティシェール 笹川絵理)
Просмотров 5493 года назад
キラリ〜ン☆コラボ企画第3弾☆西盛屋さんのどら焼き×お茶フェス 『チーズどら焼きのアレンジレシピ』の作り方動画&レシピ   和から洋へ、どら焼きが\(\o-)へん~(-o/)ゝしんっ!! おやつだけでなく、カフェやバーのメニューにも。 今回は、どら焼きの皮を残しつつ中味をアレンジしました。見た目がちょいとマリトッツォっぽくないですか!?(←流行に乗りたがるお茶フェススタッフ)ベースのチーズどら焼きは、西盛屋さんの一番人気。バタークリームに「角切りのナチュラルチーズ」が入っていて、そこに生クリームをつなぎとし、「クリームチーズ」と「パルミジャーノチーズ」を投入…。チーズ好きにはたまらないトリプルチーズ使いです。 お茶はほうじ茶を合わせましたが、ワインにも合うと思うんです。お子さんにはおやつとして、大人用にはテンション上がるお酒のおともに。どうぞ試してみてください♪ ▼チーズどら焼きのア...
パティシェール直伝☆どらやきで魔法みたいに簡単に作れるショコラバー🍫ちぎって混ぜて固めるだけ♪どら焼きアレンジのショコラバー│pâtissiere ERI.(パティシェール 笹川絵理)
Просмотров 2223 года назад
キラリ〜ン☆コラボ企画第2弾☆西盛屋さんのどら焼き×お茶フェス ちぎってマゼマゼちちんぷいぷい *:.。.*: ☆楽しく作れてプロの味、これぞ魔法のお菓子!? 今回は、チョコレート好きにはたまらないレシピをご紹介。しかもお茶フェススタッフ好みのオレンジピールが入ります(*ノェノ)キャ〜。どら焼きをちぎって、マゼマゼ、コネコネしていくと、あら不思議。お遊び感覚でお菓子ができちゃった。しかも、「私、パティシエ?プロ?」と舞い上がっちゃうほどハイクラスのおいしさ。 お茶は、お抹茶にしました。チョコレート<オレンジピール<お抹茶…最強の組み合わせですね…やばいです、お口の中もちちんぷいぷいです(なんのこっちゃ)。パティシェールの笹川絵理さん直伝の技もたっぷり紹介。西盛屋さんのどら焼きを使って、どうぞお楽しみくださいね♪ 🍫どら焼きアレンジのショコラバー🍫 【材料】 ラムレーズンどら焼き 2個...
パティシェール直伝☆どらやきで超簡単デコレーションケーキを作っちゃおう♪いちごとレアチーズ生どら焼きのデコレーション│pâtissiere ERI.(パティシェール 笹川絵理)
Просмотров 3693 года назад
キラリ〜ン☆コラボ企画第1弾☆西盛屋さんのどら焼き×お茶フェス デコレーションケーキがこんなに簡単 *:.。.*: ☆食べたら、ほっぺが落ちちゃうぞ♪ 新潟県長岡市にある西盛屋さん。和菓子と洋菓子のお店として地元のみならず県内各地にファンがいます。なかでも絶品どら焼きは人気で、お茶フェススタッフも大好物 ԅ(♡﹃♡ԅ) 今回はコラボの申し出を快諾いただき、生クリームどら焼きシリーズからいちごとレアチーズをご提供いただきました。でも、そのままでは通販でも買えますから。パティシェールの笹川絵理さんとデコレーションケーキを作っちゃいました! しかも親子でできる超簡単レシピ! クリームのぬり方などプロのテクニックも満載です ٩( ˊ ᗜ ˋ*)و いぇ〜い お茶は煎茶をあわせました。ケーキの甘みをさわやかに流してくれるので、一口飲めばまたフレッシュな甘みが…、エンドレスでおいしい…、まさにマ...
料理研究家直伝♪今さら人に聞けない基礎から白玉モチモチの裏技まで!?ほうじ茶あんみつの作り方│田中稔子先生│T&Tクッキングスタジオフレッシュ
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美豆伎庵 金巻屋│お菓子作りで大切にしていること
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料理研究家直伝♪今さら人に聞けないお米の研ぎ方から土鍋の火加減までバッチリ!佐渡番茶 茶粥の作り方|田中稔子先生|T&Tクッキングスタジオ フレッシュ
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お茶を上手に淹れられないとお困りのみなさんへ!〜How to brew green tea grown in a snowy country|茶寮カネエイ流「煎茶の淹れ方」|雪国の茶どころ冨士美園
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Proper etiquette for green tea service
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Proper tea etiquette explained if one were a house guest in Japan.〜煎茶のマナーを英語で伝えたい〜
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ザ・ほうじ茶!50年以上前の機械を使い女性焙煎(ばいせん)師が昔ながらの手法で焙(ほう)じる製造工程|新潟市沼垂|山治園
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所作美人で女子力アップ♪お茶をいただく時のマナー|入門編【市島家の作法】│Proper etiquette for green tea service
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訪問先で困らない♪お茶をいただく時のマナー|市島家の作法│Proper tea etiquette explained if one were a house guest in Japan.
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Комментарии

  • @herbstwind9962
    @herbstwind9962 8 дней назад

    Thank you for the video. It's very informative, and it gives a great impression of how the tea culture in Japan works

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 5 дней назад

      Thank you for watching the video. Please come to Japan 🍵🍃✨

  • @LL-bl8hd
    @LL-bl8hd 2 месяца назад

    This video took me to a place of peace in the middle of my day. How I love tea and its contemplative, yet invigorating, energy. Especially the Japanese way. Thank you. 🙇🍵

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 месяца назад

      Thanks for the compliments on the video. Time to enjoy a cup of tea is important. It is a peaceful time🍵🍃✨

  • @heeeeyjai
    @heeeeyjai 3 месяца назад

    Absolutely beautiful and peaceful. Thank you for sharing this 🙏🏽♥️

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 3 месяца назад

      Thanks for the compliments. It was worthwhile to produce the video🍵🍃✨

  • @NealeOBrien
    @NealeOBrien 4 месяца назад

    Wouldn't it be wonderful to live like this and show such good manners to other people? I'd be completely hopeless at it though; I would get cramp kneeling like that because I'm not used to it, and I would be so nervous that I'd probably spill the tea!!! I would really love to try it and see how it goes. The most attractive thing would be showing great politeness and manners and just experiencing the tradition and culture. I really love all the rules and the etiquette. What a beautiful video, thank you so much for this.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 4 месяца назад

      I am so happy you want to give it a try. The people in the video are among the most beautifully behaved Japanese people. It enriches our daily lives that we come in contact with them. If there is a place in your country where you can experience this, please give it a try 🍵🍃✨

    • @NealeOBrien
      @NealeOBrien 4 месяца назад

      @@新潟お茶フェス Thank you for your kind reply. I would go to Japan for a visit, if my health was better. For the past two years I have been obsessed with the Japanese way of life. Where I live in The UK, there is not a chance of being able to experience anything similar to this! It is a harsh and rude culture here!!! The only place where I could really feel like this, is Japan; it is unique in this regard - there is nowhere else like it. Thank you again for taking the trouble of replying to me.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 4 месяца назад

      Thanks for the compliment on Japan. I have never been to England, but I heard from a friend that it is a wonderful country. It is one of the countries I would like to visit at least once!I heard that the British Museum has many masterpieces by my favorite Hokusai. I see that English people have long loved Japan. Thank you very much.Please come visit Japan someday! 🍵🍃✨🇬🇧💖🇯🇵

  • @AsteroidSix4321
    @AsteroidSix4321 5 месяцев назад

    The elegance of Japanese culture is truly captivating. Thank you for sharing its beauty with us.

  • @こは-z3t
    @こは-z3t 7 месяцев назад

    すんばらしい!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 7 месяцев назад

      お褒めの言葉をありがとうございます🍵🍃✨ その後試食しましたが、ほっぺが一瞬で落ちました…

  • @sikzo4628
    @sikzo4628 7 месяцев назад

    I think it is rather amazing how ordered Japan is, not just socially, but also culturally. I mean, look at this video, when someone in the West says they're having a tea, you usually picture someone standing in the kitchen, pouring boiling water over a paper bag and sipping it on their couch. In Japan, having a tea is an almost spiritual experience, feeling like some sort of "soul therapy". Everything has meaning and purpose, and respect and humility are always upheld, and I love that. Great video!

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 7 месяцев назад

      We thank you from the bottom of our hearts for such a compliment on the video we produced. We are very happy. If you have a chance, please come visit Niigata Prefecture 🍵🍃✨

    • @austinthesecuritygaurd7630
      @austinthesecuritygaurd7630 7 месяцев назад

      ​@user-ki3yj5mk6h I hear tourists are giving people trouble in Kyoto and won't be able to go into certain areas any more... I'm sorry. And I am sad. Because now I can't experince all of japan when I go to your beautiful country

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 7 месяцев назад

      Thank you for your kind reply. Me too. I am not familiar with the culture of the countries I visit when I travel abroad, so I may have made you feel uncomfortable. If the offending behavior was not intentional, we should consider it as a good opportunity to get to know each other's country. That way we can get to know each other better 😊🍵🍃✨

  • @Jamplays592
    @Jamplays592 8 месяцев назад

    "have you ever been in love? It's pretty good." This video showed a lot of love to me. I hope I can be as gracious a guest as the gentleman.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 8 месяцев назад

      From Japan, I am glad I could convey my love to you. Thank you for your passionate comments🍵🍃✨

  • @meganfp1061
    @meganfp1061 9 месяцев назад

    Lovely ❤

  • @gaf191
    @gaf191 11 месяцев назад

    Love it

  • @socialservice576
    @socialservice576 Год назад

    Thank you for the video. These manners are very well demonstrated for us, foreigners.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      Thank you for watching the video. Please come to Niigata. The snowy season is about to begin, just like in the video❄🍵🍃✨

  • @catt-zq5xz
    @catt-zq5xz Год назад

    ほうじ茶の茶葉は何グラムでしょうか?

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      まずは10グラムを目安にして、お好みで加減してください😊🍵🍃✨

    • @catt-zq5xz
      @catt-zq5xz Год назад

      @@新潟お茶フェス すぐにお返事有難う御座います。

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      こちらこそ、興味を持っていただき、ありがとうございました😊🍵🍃✨

  • @Chemicalkinetics
    @Chemicalkinetics Год назад

    Beautiful video, attractive music and very eductional..... now you make us (non-Japanese) people feel like barbarians. 😅

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      Thank you for the compliment. We are also impressed by the beauty of foreign cultures when we come into contact with them. I am sure the same thing is true for you. Please come visit us in Japan!😊🍵🍃✨

  • @FullchanAnon
    @FullchanAnon Год назад

    Watching this makes me feel like I'm an unsophisticated ignoramus for not doing them LMAO

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      Don't be shy, there are many Japanese who can't. His gestures are too beautiful🍵🍃✨

  • @AMATERASU.160
    @AMATERASU.160 Год назад

    Amazing

  • @lovewillwinnn
    @lovewillwinnn Год назад

    Thank you for another beautifully-done video. Beautiful people and home. The music background was well-chosen.

  • @lovewillwinnn
    @lovewillwinnn Год назад

    My goodness he is very handsome. She makes wonderful tea I know for sure.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      Thank you. He is so elegant that a Magnum Photos photographer once told me he was a prince! Please come to Japan for a cup of tea😊🍵🍃✨

  • @lovewillwinnn
    @lovewillwinnn Год назад

    Thank you for this superior video detailing Japanese tea etiquette. I wish I were Japanese. I am in my heart. 😊🍵 I have a special affinity for the people and culture (and food!) very much.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      Thank you for your love of Japanese culture!Please come visit us in Japan, we look forward to seeing you🎶 Click here if you would like to read more → ruclips.net/video/-K2ghIBK6yE/видео.html😊🍵🍃✨

  • @BrainControl2691
    @BrainControl2691 Год назад

    What an elegant and refined culture. Western culture is crude and clumsy by comparison.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      Thank you for the compliment. I also find Western manners with layers of history to be wonderful. Recently, I have been learning about the history of men's tailoring, which is very interesting and profound🍵🍃✨

  • @andreasbross6838
    @andreasbross6838 Год назад

    We would starve to death if food was so tiny like there

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      Interesting joke! Japanese wagashi are bite-sized, but they are carefully prepared, delicious, and beautifully designed🍵🍃✨

  • @petercdowney
    @petercdowney Год назад

    Make sure you place any tableware down quietly. Think of Michael Rosen closing the lid on his desk.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      You are right. Many tea utensils for guests have high artistic value. We have to use them with care and gratitude to the people who used them 🍵🍃✨

  • @kishorpustake6682
    @kishorpustake6682 Год назад

    Bgm name

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      Artists: Christophe Gorman Composers: Christophe Gorman 曲名 : Everything Is Alright 🍵🍃✨️

  • @ササカカオル子
    @ササカカオル子 Год назад

    最後は蓋を元に戻すのですか?くろもじを使わないで手で食べる時は1回ずつ手を拭くのでしょうか?よく見えませんでした。

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      動画をご覧いただき、ありがとうございます。手で食べる時はお菓子を触った指をおしぼりで少し拭うとよいかもしれません。最後は蓋を元に戻してください🍵🍃✨

    • @ササカカオル子
      @ササカカオル子 Год назад

      @@新潟お茶フェス さん、ありがとうございます。返信いただけるとは思ってなかったので。これからも勉強します。

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      とんでもありません、流派もあるでしょうし、こちらこそ勉強させていただいています。今年はお茶フェスを開催できたらと思っています。よろしかったら遊びにいらしてください🎶 庭園カフェいちしまさんもよろしかったら。美しい所作の女神のような素敵なお母様がお茶を出してくださいますよ😊🍵🍃✨

  • @chiisanamijinko
    @chiisanamijinko Год назад

    ALL OF JAPANESE GREEN TEA LEAVES ARE CONTAMINATED BY NUCLEAR RADIOACTIVE. DO NOT DRINK.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス Год назад

      Sorry for the late reply.That is a false view. Please research carefully before filling in the form🍵🍃

  • @Zzzbil
    @Zzzbil 2 года назад

    Wow, found this while drinking hojicha. Very helpful to know.

  • @299705730
    @299705730 2 года назад

    This is fantastic. I know HOJICHA is baked or roasted tea by sencha. But I have never imagined that the tea is roasted in this way. Very interesting.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      Thank you for your interest in the video. We wanted to let you know that you can drink fragrant hojicha at home😊🍵🍃✨

  • @増田麻利絵
    @増田麻利絵 2 года назад

    凄く素敵ですありがとうございました

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      こちらこそ、嬉しいコメントをありがとうございます!よろしければ今度、カフェに遊びにいらしてください。四季折々のお庭を眺めながらいただくお茶は格別です😊🍃🍵✨️

  • @tokwataku6527
    @tokwataku6527 2 года назад

    So comfy. Embarrassingly a tear came out my eye while watching this.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      Thank you for your comment. Ordinary Japanese cannot do as he does. We, too, will do our best to achieve beautiful gestures😊🍵🍃✨️

  • @Tea_Mist
    @Tea_Mist 2 года назад

    this was wonderful. Thank you.

  • @vorplux4172
    @vorplux4172 2 года назад

    Great demonstration and fine explanation by the man! So delicate. Who is he? What's his name.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      I’m sorry for the late reply. His name is Kenji Ichishima. His etiquette is so beautiful 😊🍵🍃✨

  • @ccshrimp
    @ccshrimp 2 года назад

    This was very interesting. I suppose you don't rotate the cup twice when offered the cup in homes? Perhaps it's just during a tea ceremony. I liked this informative video, very well done.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      Thank you for putting it that way. We are currently making a video about the tea ceremony🎶 Please watch it when it is completed😊🍵🍃✨

  • @cologist
    @cologist 2 года назад

    Beautiful

  • @invinoveritas6859
    @invinoveritas6859 2 года назад

    Hmmmmmm !!! Manners makes the man or the man makes the manners ? 😁

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      Hmmmmmm !!! That's interesting, I've never thought of it that way 😆🍵🍃✨️

  • @emanuelygs
    @emanuelygs 2 года назад

    so beautiful, i'm in love.

  • @Singhpanjabi752
    @Singhpanjabi752 2 года назад

    What a Triumph Feeling i have got after and while Watching Japanese Traditions , Love from Punjab,India 🇮🇳

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      Thank you your friendly comment!We want to go to India, the country of tea😊🍵🍃✨Love from Niigata,Japanes🇯🇵

    • @Singhpanjabi752
      @Singhpanjabi752 2 года назад

      @@新潟お茶フェス 👍🏻😊

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      ​@@Singhpanjabi752 さん、Thank You😊🙏🍵🍃✨

  • @W0IMY
    @W0IMY 2 года назад

    now i dont want to live in japan from all the reules now im nervous lol

  • @Lin-kk5be
    @Lin-kk5be 2 года назад

    This is absolutely beautiful. I got myself a Japanese tea set & I thought, what do you even know about Japanese tea? I already knew there was correct etiquette, but I felt the need to learn it. I feel like if one enjoys a foreign culture, respect should be shown by learning as much as possible about it. Even about the parts that aren’t convenient for us. I know many came here probably getting in touch with japan through anime & what not, but when they see the real, traditional japan they get so defensive. I’m sorry you have to deal with so many narrow minded people here. They don’t understand that a Japanese tea ceremony is literally…a ceremony. People can chit chat & have funny talks to a beer another times. This event is meant to uphold traditions. And it must be such a nourishing experience to the soul. So peaceful, when actions speak & not words. I appreciate this video deeply. Thank you.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      As a Japanese, I really appreciate your heartfelt comment. Thank you very much. There are a lot of things that I don’t know about your culture. That's why I want to know more. If everyone knows each other, everyone can be friends. Thank you for the words that make the world a more peaceful place. By the way, I also love anime.😊🍵🍃✨

  • @tyrese5089
    @tyrese5089 2 года назад

    Dattebayo

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      だってばよ…You are familiar with the dialect of Niigata prefecture!😆🍵🍃✨

  • @itsgoingtobeok-justbreathe4808
    @itsgoingtobeok-justbreathe4808 2 года назад

    There are soooo many parts of Japanese culture I appreciate, admire and resonate with, and other aspects that just feel so heavy to me. I see how discipline and order has created some amazing art, but other times it just feels oppressive. This visit doesn't look like any fun to me. It's so restrictive and proscribed, there is no space for naturalness or spontaneity, no opportunity to connect on a deep heart, soul or personal level. It seems more about fulfilling obligations and expectation. Not to say any of those things are bad or wrong, just not values that I share. There are some aspects to cultures not my own that I don't share but could take the "When in Rome..." approach, but others just feel antithetical to my being. i guess my comment makes me sound like an American, lol. Rarely do I fall into that boat, but if the shoe fits in this case, then I shall wear it (but remember to take it off while not twerking in my hosts face, and place it facing the door! lol!)

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      The Japanese make gratitude a "form". We practice it and feel joy when we do it well. I would like to inform you that there is a culture in Japan that communicates in this way😊🍵🍃✨

  • @ivannamorales1274
    @ivannamorales1274 2 года назад

    So beautiful ✨

  • @freecandysugar
    @freecandysugar 2 года назад

    the best asmr in this video is the breathing of the fat camera man

  • @PRINCESS2527
    @PRINCESS2527 2 года назад

    Oh man this is so many things to remember 😭😭 but this was lovely and relaxing to watch …☺️

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      I'm glad to hear that ! It was worth making the video😊🍵🍃✨

  • @stuartf2946
    @stuartf2946 2 года назад

    If life was like this, we would all be in a beautiful place. Thank you.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      Thank you very much! Please come and see us in Japan. Mr. Ichishima is very fluent in English and is familiar with Japanese culture and will satisfy your desire for knowledge😊🍵🍃✨️

  • @ExplodingPiggy
    @ExplodingPiggy 2 года назад

    You must ensure that you spit your tea directly into your hosts open mouth, you must also be the last person at the table to stop screaming.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      I apologize in advance that English is not my first language. I can't understand what you say. Could you explain that more simply? 🍵🍃✨

    • @chrisstevens6227
      @chrisstevens6227 2 года назад

      @@新潟お茶フェス He is being mean and very rude. He is trying to be funny. But he is not funny he is a fool. He is not very intelligent and has no respect for culture or people’s feelings, he is also probably lonely and undateable coming from a family that didn’t bring him up properly.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      I don't know how much knowledge you have. However, many Japanese still value this etiquette. Please stop saying things that make fun of Japanese people 🍵🍃

    • @ExplodingPiggy
      @ExplodingPiggy 2 года назад

      @@新潟お茶フェス nah 🤣

    • @petercdowney
      @petercdowney 6 месяцев назад

      You do realise, don't you, that sarcasm isn't something that Japanese people do?

  • @merchillio
    @merchillio 2 года назад

    Elegant, polite, ceremonial; watching this video was a wonderful experience. The house and environment are beautiful. Thank you.

  • @merchillio
    @merchillio 2 года назад

    What a beautiful video. It was very peaceful and warm. Thank you.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      Thank you for your kind words. I am happy from the bottom of my heart😊🍵🍃✨

  • @germainegrewal8833
    @germainegrewal8833 2 года назад

    This video was wonderful. I just wanted to ask if we should turn the cup before drinking from it like in sado so we aren’t drinking from the front?

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      Thank you for your comment.It is a drink called Sencha, which is more casual than sado😊🍵🍃✨

  • @andjelkovicjasmin2954
    @andjelkovicjasmin2954 2 года назад

    Most of these "rules" are stupid!

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      Hello. Why do you think so 🍵🍃?

    • @ednamode5272
      @ednamode5272 2 года назад

      I think you’re missing the point. The rules emphasize the traditions and values of Japanese culture and may not necessarily have been fashioned for the sake of productivity nor linear logic. There is also much to be said about taking the time to slow down and appreciate your surroundings, the food and drinks you are enjoying, and the people who you are with. Many customs in many cultures may appear “stupid” to others who do not participate in them, but there is something valuable to each and every culture that is worth acknowledging and respecting

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      Thank you for your polite comment. You may think that Japanese etiquette is cramped and interferes with the time to enjoy tea.However, the Japanese even enjoy etiquette.The symbol is the tea ceremony(sado), It's a way to respect each other and thank each other.Therefore, if the manners are good, both the invitees and guests will feel good.Japanese etiquette has been refined and perfected over a long history.We hope you enjoy it after knowing it. Also, Japanese households do not enforce advanced etiquette like this videos do. please do not worry😊🍵🍃✨

  • @mamaharumi
    @mamaharumi 2 года назад

    These videos are great, would love to see more. My only complaint is that your audio isn't right, seems the microphone isn't picking up your speaking.

    • @新潟お茶フェス
      @新潟お茶フェス 2 года назад

      Thank you for your comment‼ It looks like a beginner woman is learning.We will consider the voices of the performers when we create new videos.We also think it will be better🤔🍵🍃✨

  • @Nathan-bb4th
    @Nathan-bb4th 2 года назад

    I do admire Japanese culture and it is lovely to see their tradition and customs . This is a beautiful and informative video