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Bosoble
Добавлен 7 фев 2014
저의 작고 소중한 미니오븐으로 소소하게 힐링취미를 즐기는 초보베이킹 일상을 공유해봅니다.
[보통여자의 소소한 블로그]라는 저의 블로그와 제일 앞자 성의 이니셜 C를 따서 '보소블ⓒ'라고 정했어요.
편안하게 시청해주세요 :)
블로그 : blog.naver.com/sincere_choo
Please enjoy the beginner baking routine of an ordinary worker who enjoys a healing hobby with my precious mini-Oven.
I made my nickname after my blog name, so please call me Bosoble. :)
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I made my nickname after my blog name, so please call me Bosoble. :)
버터크림 초코케이크 & 특별한 날 쉽게 레터링케이크 만들기!! (Chocolate Cake with Buttercream / Feat. Lettering cake)
#버터크림케이크 #레터링케이크 #보소블
* 좋아요와 댓글, 구독은 콘텐츠 개발의 엄청엄청 큰 힘이 됩니다 :)
* 본 영상의 재업로드 및 2차 편집을 금합니다.
@ Naver blog: 보소블 (보통여자의 소소한 블로그)
=============================
안녕하세요. 여러분, 보소블입니다 :)
모두들 건강히 잘 지내시나요?
만삭이 되어가니 점점 베이킹하기가 힘들어지네요.. 흑 ㅠ
그래도 결혼 2주년을 맞이하여
며칠 전에 "버터크림 초코케이크"를 만들어봤어요!
아주 간단한 버터크림으로 어설프지만 레터링도 해보았답니다 :)
미니오븐으로 제누와즈 만들기, 어렵지 않아요!!
레시피와 시간, 방법 영상속에 찬찬히 잘 기록해두었으니
꼭 한번 만들어 보세요.
00:45 초코제누와즈 만들기 (미니오븐)
07:10 버터크림 만들기
08:01 레터링 & 케이크 완성
=====================================
버터크림 초코케이크 (1호케이크)
(Butter Cream Chocolate Cake)
*초코제누와즈 (Sponge cake sheet/Genoise)
- 계란 (Eggs) 3ea (약 150g)
- 설탕 (Sugar) 90g
- 바닐라익스트랙 (Vanilla Extract) 2tsp
- 박력분(Soft flour) 75g
- 코코아파우더(Cocoa powder) 15g
- 무염버터 (Unsalted butter) 20g
- 우유...
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안녕하세요. 여러분, 보소블입니다 :)
모두들 건강히 잘 지내시나요?
만삭이 되어가니 점점 베이킹하기가 힘들어지네요.. 흑 ㅠ
그래도 결혼 2주년을 맞이하여
며칠 전에 "버터크림 초코케이크"를 만들어봤어요!
아주 간단한 버터크림으로 어설프지만 레터링도 해보았답니다 :)
미니오븐으로 제누와즈 만들기, 어렵지 않아요!!
레시피와 시간, 방법 영상속에 찬찬히 잘 기록해두었으니
꼭 한번 만들어 보세요.
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07:10 버터크림 만들기
08:01 레터링 & 케이크 완성
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버터크림 초코케이크 (1호케이크)
(Butter Cream Chocolate Cake)
*초코제누와즈 (Sponge cake sheet/Genoise)
- 계란 (Eggs) 3ea (약 150g)
- 설탕 (Sugar) 90g
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피곤한 날, 달콤 촉촉 초코칩쿠키(Chocolate chip cookies) 로 기분 up!! _ 미니오븐 쿠키만들기
Просмотров 1,1 тыс.4 года назад
#촉촉한초코칩 #초코칩쿠키 #미니오븐베이킹 * 좋아요와 댓글, 구독은 콘텐츠 개발의 엄청엄청 큰 힘이 됩니다 :) * 본 영상의 재업로드 및 2차 편집을 금합니다. @ Naver blog: 보소블 (보통여자의 소소한 블로그) 안녕하세요. 여러분, 보소블입니다 :) 더운날씨에 잘 지내고 계신가요? 날씨가 더워지고 입맛도 없고, 피로가 쌓일때 달콤한 초코칩 쿠키로 기분을 up시켜보셔요! 본 레시피는 제가 좋아하는 [쿠킹씨 Cooking See] 님의 초코칩쿠키 레시피를 참고하여 제 입맛에 맞게 변형해서 만들어봤어요! 적당히 달달하고, 맛있는 쿠키 쉽게 만들어보세요 :) 초코칩 쿠키 (Chocolate Chip Cookies) 쿠키 13개 분량 (13ea) *만드시는 크기에 따라 더 나올 수 있어요! 무염버...
분노의 베이킹! 초보 베이킹 NG 에피소드 모음, 영상 촬영하고 못쓰는이유? 꿀팁까지!
Просмотров 2404 года назад
#분노의베이킹 #베이킹NG영상 #초보베이킹 *구독과 좋아요, 댓글은 콘텐츠 제작의 큰 힘이됩니다 :) *본 영상의 2차 편집 및 재업로드를 금합니다. 안녕하세요 여러분 :) 보소블입니다. 영상파일들을 정리하다가, 촬영만해놓고 이래저래한 이유로 못쓰게된 많은 영상들을 발견해서 몇 가지 에피소드로 모아봤어요 ! 우아한(?)베이킹 영상 뒷편 ... 초보베이커이자 초보 영상제작자의 고군분투 에피소드들과 NG영상들을 쉬어가는 의미로 재미있게 봐주세요 :D 곧 다른 맛있는 레시피로 돌아올게요! episode #1. 내 상상과는 다른그림? "쿠키 아이싱은 어려워" episode #2. 괜히 장비탓을 해본다.. "내 마음대로 안돼" episode #3. 작아서 슬픈 "미니오븐의 비애(悲哀) episode #4. 아직...
동글동글 뽀뽀쿠키 바치디다마Baci di dama 만들기, 선물용으로 좋아요!
Просмотров 3594 года назад
#바치디다마쿠키 #bacididama #이탈리안쿠키 #선물용쿠키 #귀여운쿠키 #오눅쿠키 *구독과 좋아요, 댓글은 콘텐츠 제작에 큰 힘이됩니다! *본 영상의 2차 편집, 무단 사용을 금지합니다. 안녕하세요. 보소블입니다 :) 오늘은 선물하기도 좋고, 동글동글 귀여운 연인의 키스 (일명 뽀뽀쿠키)라고 불리는 이탈리안 바치디다마 ( Baci di dama) 쿠키를 만들어 볼게요! 취향에 따라 커피 풍미가 좋은 '헤이즐넛 가루'를 이용할 수도 있고, 고소한 맛이 좋은 '아몬드 가루'를 사용할 수도 있어요. 맛있게 만들어보세요~! 제 블로그에 질문하실 만한 추가적인 자세한 내용들도 기록해 놨으니 나중에 참고해보세요 :) @blog : 보통여자의 소소한 블로그 (보소블) blog.naver.com/sincere_...
퐁신퐁신 촉촉 수플레치즈케이크 만들기_Souffle Cream Cheese Cake_미니오븐베이킹
Просмотров 6124 года назад
#수플레치즈케이크 #촉촉한치즈케이크 #soufflecake#cheesecake#보소블 안녕하세요. 보소블입니다. 거의 3개월만에 영상을 올리는것 같아요. 사실 2월쯤 저에게 아기천사 '꿀봄이'가 찾아와서 기나긴 적응시간이 필요했답니다 ^-^;; 9년간 다닌 회사까지 그만둘 정도로 입덧이 상상초월로 심했어서 거의 80일을 밥도 못먹고 냄새도 못맡고 살았는데, 신기하게 2주 전(17주차)부터입덧이 완화되고 밥도 먹고 힘내고 있어요! 그 좋아하던 빵냄새도 못 맡았었는데, 이제 슬슬 움직일 수 있게되어서 쉬운 레시피들 위주로 올려볼까 합니다 :) 저때문에 라쿠진 미니오븐 구매하셨다는 분들 소수 계셨는데, 그분들을 위해 열심히 다시 시작해볼게요!! 기다려주셔서 감사합니다 :) @블로그 : 보소블 (보통여자의 소...
선물로 딱! 맛있는당근케이크만들기_미니오븐 적정온도찾기!
Просмотров 6154 года назад
#미니오븐당근케이크 #당근케이크 #carrotcake * 최근 기사들에 따르면 카놀라유는 GMO(유전자 변형식품) 라 많이 먹으면 좋지 않다고 하네요~ 저는 영상에서 카놀라유를 사용했지만, 현미유, 포도씨유, 코코넛오일로 대체해서 사용해보세요 :) 향이 강한 올리브유만 피하시면 됩니다! 안녕하세요. 보소블입니다 :) 다들 건강히 잘지내시나요? 요새 회사업무 하는동안 PC를 많이 보다보니.. 집에까지와서 PC를 하기가 눈이 너무 아파서 편집을 미뤄놓은 영상들만 잔뜩이네요.. 하지만 다시 초심으로 돌아가서 부지런히 편집해볼게요! 베이킹은 여전히 자주 하고 있답니다 :) 오늘은 선물하기도 좋은 당근케이크입니다. 최근 한달동안 당근케이크만 세번 정도 만들었었는데요! 만들어보고 맛있었던 레시피를 공유합니다! 자...
정말 맛있는 애플파이 만들기_질어진반죽에 대처하는법_미니오븐 베이킹
Просмотров 1,6 тыс.4 года назад
#맛있는애플파이만들기 #라쿠진미니오븐베이킹 #사과베이킹 안녕하세요. 보소블입니다 :) 설 명절 잘 지내셨나요? 명절 지내고 나면 꼭 남는 과일, 특히 사과를 이용해서 맛있는 애플파이를 만들어보아요! 저는 만들때 너무 오버 믹싱을 해서 반죽이 질어졌는데, 혹시나 저와 같은 분들이 계실까봐 끝까지 완성시켜봤답니다! 다들 맛있는 베이킹하시고, 진짜 2020년 건강하고, 행복하게시작하세요 :) *본 동영상의 2차 편집 혹은 불펌을 금합니다. *좋아요와 구독은 콘텐츠 개발에 큰 힘이 됩니다. *애플파이 (APPLE PIE) 레시피 *파이도우(dough) 차가운 버터(Cold Butter) 130g 박력분 (Soft powder) 200g 아몬드가루 (Almond powder) 30g 차가운 물 (Coldwate...
특별한날 ! 딸기듬뿍 빅토리아 케이크 만들기 _ 라쿠진 미니오븐_크리스마스케이크_ 연말케이크
Просмотров 1,9 тыс.4 года назад
#크리스마스케이크 #연말케이크 #생일케이크 #빅토리아케이크 #Victoriacake 여러분, 안녕하세요 :) 보소블입니다. 2020년이 밝았네요! 새해 복 많이 받으시고, 항상 행복한 일만 가득하시길 바랍니다. 올해도 보소블과 함께 베이킹해보아요 :) 연말에 정신없어서 이제서야 편집을 완성했네요 ㅠ 크리스마스가 신랑 생일이어서 신랑 케이크 겸, 연말을 기념하면서 제가 제일 제일 좋아하는 "빅토리아케이크"를 만들어보았습니다. 딸기 없는 기본 빅토리아케이크를 많이 만들어먹었었는데요. 딸기가 제철인만큼, 꼭 꼭 넣어서 드셔보세요! 영국 빅토리아 여왕이 즐겨 먹었다던, 빅토리아케이크는 아메리카노나 홍차와 함께하면 정말 맛있답니다 :b 빅토리아 케이크 (Victoria Cake) *빵 박력분 (Soft flou...
![[크리스마스] 트리를품은진저맨쿠키_3가지맛 쿠키_ 맛있는 미니오븐 쿠키](/img/1.gif)
[크리스마스] 트리를품은진저맨쿠키_3가지맛 쿠키_ 맛있는 미니오븐 쿠키
Просмотров 2514 года назад
#크리스마스쿠키 #진저맨쿠키 #세가지맛쿠키 안녕하세요. 보소블입니다 :) 요새 회사일때문에 바빠서 영상을 편집할 시간이 없어서 너무 늦게 찾아왔네요 흑 ㅠ 그래도 베이킹은 소소하게 하면서 지냈답니다 :) 오늘은 기존 쿠키 영상에서 자주 등장했던 레시피를 응용해서 3가지맛의 "크리스마스 쿠키"를 만들거에요! 다양한 크리스마스틀과 기존 틀을 이용해서 연인,친구,가족에게 선물할 귀염뽀짝한 크리스마스 쿠키를 만들어보아요! *레시피 1. 버터쿠키(Butter Cookies) -박력분(Soft flour)120g -슈가파우더(Caster Sugar) 40g -베이킹파우더(Baking Powder 1/2tsp -소금 한꼬집 (A pinch of Salt) (*소금 넣고 안넣고가 은근 차이있어요! 넣는거 추천) -차...
[BGM]꾸덕한 크림치즈케이크 플레인요거트 크림치즈케이크_미니오븐베이킹
Просмотров 8 тыс.4 года назад
안녕하세요. 보소블입니다 :) 잘지내셨나요? 이번에는 너무 달지않은 제가 좋아하는 꾸덕한 크림치즈케이크를 만들어봤어요~ 사워크림을 넣으면 더 깊은 치즈맛을 느낄 수 있지만, 동네 마트에서 쉽게 구할 수 있는 무설탕 플레인요거트를 이용해서 크림치즈케이크를 만들어봤습니다. 참, 그리고 지난번에 어떤분께서 댓글로 문의하셨다가 지우신거 같은데, 저도 요새 라쿠진 미니오븐에서 빵을 구울때 "탁탁"소리가 난답니다. ^^ 처음에는 걱정했는데, 거의 초기부터 그래서 별 문제 없이 쓰고있어요~ 참고해주세요 :) *케이크팬 2호 / 크림치즈 (앵커치즈크림) 꾸덕한 치즈케이크 레시피 (Cream Cheese Cake) *통밀쿠키 (Whole Wheat Cookies) 100g 저는 다이제 통밀쿠키 사용했어요! *무염버터 ...
No밀가루 아몬드스콘만들기 밀가루없이 아몬드비스킷만들기_미니오븐베이킹
Просмотров 3,1 тыс.4 года назад
* 구독과 좋아요는 콘텐츠 개발에 큰 힘이 됩니다 * 유투브 : 보소블 / 미니오븐베이킹 / 라쿠진미니오븐 베이킹 * 네이버 : 보소블 / 보통여자의 소소한 블로그 안녕하세요. 여러분 :) 보소블입니다. 추워지는 날씨에 잘 계셨나요? 저는 한동안 위가 아파서 밀가루를 금지당하는 바람에, 밀가루 없는 베이킹을 만들생각을 궁리해보다가 (먹겠다는 의지) 기존 스콘 /비스킷 레시피를 변형하고 이리저리 시험해보고 밀가루 없이 아몬드가루만을 이용해서 스콘을 만들어보았어요! 맛도 좋고, 밀가루 들어간 스콘보다는 소화에도 좋을 아몬드스콘 / 아몬드비스킷을 한번 만들어볼까요? 신랑도 너무 맛있다고 했던 스콘 꼭 한번 만들어보세요 :) 총 6개가 나옵니다. 당도는 설탕양으로 조절 가능해요. 너무 달지 않지만 딸기잼 없이...
[BGM] 귀여운 할로윈쿠키만들기_초보도쉽게만드는 쿠키_미니오븐베이킹
Просмотров 1,3 тыс.5 лет назад
안녕하세요. :) 보소블입니다. 10월 할로윈을 맞이하여 무섭지만(?) 귀여운 할로윈 쿠키를 만들어보았는데요. 아이싱쿠키는 처음이라 많이 어설프지만 초보들도 쉽게 만들 수 있는 쿠키이니 재밌게 시청해주세요 :) *아이싱 그리는 장면 : 5:27부터에요 ㅋㅋ 아이싱슈가를 조금 두껍게 덮어서 제가 기존에 만들었던 쿠키보다는 단맛이 살짝 있어요~ 그럼 재미있게 시청해주세요. 감사합니다 :) 할로윈 쿠키 (Halloween Cookies) - 무염버터(Butter) 60g - 슈가파우더 (Powdered Sugar) 40g - 소금 (Salt) 1tsp - 노른자 (Egg yolk) 1ea - 박력분 (Soft flour) 100g - 150C 17~20분 *낮은 온도에서 천천히 구워야 맛있는 쿠키카 완성된데...
[BGM ] 붕어빵 레몬 마들렌 만들기_ 라쿠진미니오븐_귀여운마들렌_미니오븐베이킹
Просмотров 4,4 тыс.5 лет назад
영상에 제가 잘못적었네요 ㅠ 영상수정은 어려워서 버터 150g 꿀 40g 이 맞아요! 반개분할려고 따로 써놓은 레시피를 보고 같이 기입하다가 잘못적었나봐요 ㅠ 만드시는분들 잘 참고부탁드려요!! 안녕하세요. 보소블입니다:) 날씨가 부쩍 선선해졌네요! 새로 구입한 붕어빵틀을 이용해서 레몬향 풍미가 가득한 레몬 마들렌을 만들어봤어요. 사실 마들렌 다들 쉽다는데..저는 왜이렇게 어려웠는지 실패도 많이 했었는데요. 이날 손도 오븐에 데이고 ㅠ 반죽도 처음에 뭘빼먹고 멘붕이었지만 결과물이 잘 나와줘서 다행입니다. 다들 잘 참고하셔서 맛있는 마들렌 만들어 드셔요 :) 레몬마들렌 Lemon Madeleine * 미니붕어빵 6cm 마들렌 15개 분량 계란(Egg) 170g 박력분 (Soft Flour) 170g 베이킹...
[BGM 미니오븐베이킹] 크림치즈머핀 만들기 라쿠진 미니오븐 베이킹
Просмотров 7415 лет назад
안녕하세요. 보소블입니다 :) 집에 크림치즈를 전에 2kg정도 시켜놨더니, 너무 잔뜩 남아서 치즈크림파운드케이크에 이어서 "크림치즈머핀"을 만들어봤어요~! 퍽퍽하지않고 부드럽게 먹을 수 있는 크림치즈토핑이 올라간 머핀을 함께 만들어서 먹어보아요 :) 이것저것 만들어 먹어본 레시피중에 이게 제일 맛있어서 요 레시피로 만들어봤어요~ * 큰 머핀 (10cm) 4개 작은 머핀 (4cm) 6개 분량 크림치즈 머핀 (Cream Cheese Muffin) 버터 60g (Butter) 크림치즈 40g (Cream Cheese) 설탕 80g (Sugar) *시중보다 안달아요. 더 달게는 100g 계란 2개 (Egg) 약 100g 바닐라익스트랙(Vanilla Extract) 2g 아몬드가루 12g(Almond flour...
[BGM 미니오븐베이킹] (버터없는)크림치즈파운드케이크 만들기_ 라쿠진미니오븐 베이킹
Просмотров 1,1 тыс.5 лет назад
안녕하세요 :) 소소한 베이킹을 즐기는 보소블ⓒ입니다. 앞으로 미니오븐으로 즐기는 소소한 홈베이킹과 아주 짧은일상을 공유할까해요. 편안하게 봐주세요! 미니오븐을 갖고 계신다면 쉽게 도전하실 수 있을거에요~ 버터를 추가로 배송한게 늦게 도착하는 바람에 버터없이 만드는 크림치즈파운드 케이크를 만들었어요! (좋은엄니)님의 레시피를 참고해서 조금 변형했습니다 :) 크림치즈 파운드 케이크 (버터없이 만드는) (Cream Cheese Pound Cake without butter) 크림치즈(Cream Cheese) 250g 설탕 (Sugar) 140g 계란 (Egg) 3ea 바닐라익스트랙(Vanilla Extract) 3g 카놀라유오일(Canola Oil) 90g 박력분 (Soft Flour) 220g 소금 (h...
[BGM] 아품곰쿠키_ 스누피쿠키만들기 _ 라쿠진미니오븐 베이킹 _ 초보베이킹
Просмотров 4,6 тыс.5 лет назад
[BGM] 아품곰쿠키_ 스누피쿠키만들기 _ 라쿠진미니오븐 베이킹 _ 초보베이킹