- Видео 55
- Просмотров 134 905
일오공이 Baking
Южная Корея
Добавлен 1 июн 2019
처음 만들어 보는 것들의 기록:)!
미니오븐으로도 바게트 만들 수 있다! 발렌타인을 맞아 초코바게트?!
안녕하세요, 일오공이입니다🤗!
오랜만에 인사드려요!
만삭의 임산부가 되어 베이킹하기가 쉽지 않네요ㅜㅜ
오늘은 미니오븐으로 바게트를 만들어봤어요!
발렌타인이 코앞이라 특별히 초코바게트로 준비했답니다!
'앙꼬'님 레시피 참고하였습니다.
▶재료 (약 6개 기준)
강력분 600g
코코아가루 60g
설탕 60g
소금 12g
인스턴트드라이이스트 6g
물 440g
초코칩
▶방법
1. 밀가루 세군데 홈을내어 설탕/소금/이스트를 넣어 각 재료 코팅
2. 코코아가루 넣어 전체 섞어주기
3. 따뜻한 물을 넣어 저속2분 중속8분으로 반죽
4. 실온에서 30분 발효
5. 가스뺀 뒤 사방으로 1/3씩 접어주고 반접어 둥글리기
6. 따뜻한곳에서 한시간 발효
7. 가스뺸 뒤 6등분한뒤 상하 1/3씩 접어주고 반접어 탄원형으로 둥글리기
8. 실온에서 15분 중간발효
9. 가스뺸 뒤 상하 1/3씩 접어주고 같은방향으로 반접어 굴려서 성형
10. 틀에 올려 따뜻한곳에서 1시간 발효
11. 덧가루 뿌려 칼집내주고 분무기로 물 뿌려주기
12. 충분히 예열된 오븐에서 220도 10분 구운뒤 180도에서 10분 더 굽기
▶베이킹 끄적끄적
반죽 작업할때는 덧가루(강력분) 뿌려가며 작업해주기
발효시 따뜻한 환경은 전자레인지/오븐에 따뜻한 물과 함꼐 넣어주거나 담요덮어줌
높은온도가 필수! 예열은 평소보다 더 많이해주기!
영상 재미있게 보셨다면 좋아요👍와 구독💌 부탁드려요~
감사합니다:)!
▶『일오공이』구독하러가기!
ruclips....
오랜만에 인사드려요!
만삭의 임산부가 되어 베이킹하기가 쉽지 않네요ㅜㅜ
오늘은 미니오븐으로 바게트를 만들어봤어요!
발렌타인이 코앞이라 특별히 초코바게트로 준비했답니다!
'앙꼬'님 레시피 참고하였습니다.
▶재료 (약 6개 기준)
강력분 600g
코코아가루 60g
설탕 60g
소금 12g
인스턴트드라이이스트 6g
물 440g
초코칩
▶방법
1. 밀가루 세군데 홈을내어 설탕/소금/이스트를 넣어 각 재료 코팅
2. 코코아가루 넣어 전체 섞어주기
3. 따뜻한 물을 넣어 저속2분 중속8분으로 반죽
4. 실온에서 30분 발효
5. 가스뺀 뒤 사방으로 1/3씩 접어주고 반접어 둥글리기
6. 따뜻한곳에서 한시간 발효
7. 가스뺸 뒤 6등분한뒤 상하 1/3씩 접어주고 반접어 탄원형으로 둥글리기
8. 실온에서 15분 중간발효
9. 가스뺸 뒤 상하 1/3씩 접어주고 같은방향으로 반접어 굴려서 성형
10. 틀에 올려 따뜻한곳에서 1시간 발효
11. 덧가루 뿌려 칼집내주고 분무기로 물 뿌려주기
12. 충분히 예열된 오븐에서 220도 10분 구운뒤 180도에서 10분 더 굽기
▶베이킹 끄적끄적
반죽 작업할때는 덧가루(강력분) 뿌려가며 작업해주기
발효시 따뜻한 환경은 전자레인지/오븐에 따뜻한 물과 함꼐 넣어주거나 담요덮어줌
높은온도가 필수! 예열은 평소보다 더 많이해주기!
영상 재미있게 보셨다면 좋아요👍와 구독💌 부탁드려요~
감사합니다:)!
▶『일오공이』구독하러가기!
ruclips....
Просмотров: 283
Видео
크리스마스 홈베이킹 l 쿠키케이크 만들기 🎅⛄(#3)
Просмотров 1393 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 메리크리스마스! 벌써 연말이네요 저는 춥지만 따뜻한 연말을 좋아하는데 여러분은 어떠신가요?! 20년은 많은분들이 힘들었던 한해였을거 같은데 연말만은 모두가 행복하길 바래요 이번엔 크리스마스를 맞이하여 4가지 베이킹을 준비했어요:) '스노우볼쿠키/레드벨벳컵케이크/레드벨벳&녹차쿠키/마카롱!' 세편으로 나누어 영상 업로드되니 기대해주세요:)! 이번편은 레드벨벳쿠키와 녹차쿠키로 만든 '쿠키케이크'에요! 촬영카메라를 바꿨는데 아직 사용이 익숙하지않아요ㅜㅜ 포커싱이 안맞는 부분도 있고 저장되지 않은 부분도 있어서 영상이 매끄럽지 못한 점 양해부탁드려요~ '브리첼'님 레시피 참고하였습니다. ▶재료 (약 10개 기준) 쿠키반죽 무염버터 165g 흰설탕 165g 소금 2g 달걀 86g 바...
크리스마스 홈베이킹 l 마카롱 만들기 🎅⛄(#2)
Просмотров 2223 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 메리크리스마스! 벌써 연말이네요 저는 춥지만 따뜻한 연말을 좋아하는데 여러분은 어떠신가요?! 20년은 많은분들이 힘들었던 한해였을거 같은데 연말만은 모두가 행복하길 바래요 이번엔 크리스마스를 맞이하여 4가지 베이킹을 준비했어요:) '스노우볼쿠키/레드벨벳컵케이크/레드벨벳&녹차쿠키/마카롱!' 세편으로 나누어 영상 업로드되니 기대해주세요:)! 이번편은 '마카롱'이에요! 촬영카메라를 바꿨는데 아직 사용이 익숙하지않아요ㅜㅜ 포커싱이 안맞는 부분도 있고 저장되지 않은 부분도 있어서 영상이 매끄럽지 못한 점 양해부탁드려요~ ▶재료 (약45쌍 기준) ※꼬끄 흰자 145g 설탕140g 아몬드가루 182g 슈가파우더 140g 식용색소 ※필링 ＊앙글레이즈버터크림 우유 45g 설탕 18g 노른...
크리스마스 홈베이킹 l 컵케이크🎅⛄🌲l 스노우볼쿠키 (#1)
Просмотров 2554 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 메리크리스마스! 벌써 연말이네요 저는 춥지만 따뜻한 연말을 좋아하는데 여러분은 어떠신가요?! 20년은 많은분들이 힘들었던 한해였을거 같은데 연말만은 모두가 행복하길 바래요 이번엔 크리스마스를 맞이하여 4가지 베이킹을 준비했어요:) '스노우볼쿠키/레드벨벳컵케이크/레드벨벳&녹차쿠키/마카롱!' 세편으로 나누어 영상 업로드되니 기대해주세요:)! 이번편은 '스노우볼쿠키/레드벨벳컵케이크'에요! 촬영카메라를 바꿨는데 아직 사용이 익숙하지않아요ㅜㅜ 포커싱이 안맞는 부분도 있고 저장되지 않은 부분도 있어서 영상이 매끄럽지 못한 점 양해부탁드려요~ #스노우볼 쿠키(약30개) '쿠킹트리'님 레시피 참조하였습니다 ▶재료 무염 버터 60g 슈가파우더 25g 소금 조금 바닐라익스트랙 1/4ts 박...
초코나무숲다쿠아즈!녹차랑 초코랑 비주얼 무엇?!
Просмотров 2964 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 베라의 초코나무숲 색도 맛도 미쳤죠:)?! 오늘은 보는재미도 먹는재미도 엄청난 '초코나무숲 다쿠아즈'를 만들었어요! ▶재료(약11개) 다쿠아즈 흰자 120g 설탕 60g 아몬드가루 96g 슈가파우더 96g 박력분 15g 녹차가루 6g 녹차크림 버터 130g 크림치즈 40g 녹차가루 10g 슈가파우더 40g 우유 10g 초코크림 버터 60g 다크커버춰 30g 슈가파우더 20g 필링은 한층으로만 하거나 단맛을 좋아하지 않는다면 필링재료는 반으로 줄여주세요! ▶방법 1.다쿠아즈 1) 차가운 흰자에 설탕 두번에 나눠 넣어가며 단단한 머랭올리기 2) 체쳐둔 차가운 아몬드가루/슈가파우더/박력분/녹차가루 넣어 가볍게 섞기 3)가루가 흡수되면 표면이 매끈해지도록 정리하여 짤주머니에 담기...
촉촉한 바나나브레드! 남은 바나나로 베이킹!
Просмотров 734 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 주말에 집을 비운사이 바나나게 까맣게... 오늘은 요 바나나를 가지고 '바나나브레드'를 만들어봤어요! 넘나 간단한 베이킹 같이 해봐요:)! '하다앳홈'님의 레시피 참고하였습니다:)! ▶재료 (D160mm x H60mm) 버터 120g 설탕 60g 소금 2g 박력분 130g 달걀 2개 바나나 200g 아몬드가루 50g 베이킹파우더 3g 시나몬가루 2g 우유 30g 바나나(토핑용) 50g ▶방법 1. 녹인 버터에 설탕/소금을 섞어 녹이기. 2. 풀어둔 실온의 달걀을 3번에 나눠 넣어가며 섞기. 3. 으깨둔 바나나를 넣어 섞기. 4. 가루류를 체쳐넣고 가루가 보이지 않게 가볍게 섞기. 5. 틀에 반죽을 넣고 얇게 썰어둔 바나나 토핑 장식하기. 6. 예열된 오븐에서 170도 40...
세가지맛 마들렌 만들기! 미니오븐 베이킹
Просмотров 2904 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 오늘은 '마들렌' 세가지 맛을 만들어봤어요! 만들기 쉽고 선물하기 좋은 베이킹 같이 해봐요:)! ▶재료 1.바닐라 마들렌 달걀 50g 설탕 50g 박력분 50g 베이킹파우더2g 바닐라익스트랙 1tsp 버터 50g 2.얼그레이 마들렌 달걀 50g 설탕 50g 박력분 50g 베이킹파우더2g 얼그레이 3g 버터 50g 3.초코 마들렌 달걀 55g 설탕 50g 박력분 40g 코코아파우더 10g 베이킹파우더2gg 버터 50g ▶방법 1. 달걀을 풀어 설탕을 넣어 섞기. 2. 가루재료를 체쳐 넣어 주걱으로 섞기. 3. 40~50도의 버터를 넣어 섞기. 4. 랩을 밀착시켜 1시간이상 냉장고 숙성. 5. 반죽을 짤주머니에 담고 버터/박력분으로 코팅해둔 팬에 80% 양으로 팬닝. 6. 2...
미니오븐으로 할로윈 베이킹 해서 선물하기!
Просмотров 2984 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 오늘은 '할로윈베이킹'이에요! 넘나 귀엽고 맛도 좋은 재밌는 베이킹이에요:)! #머랭쿠키 ▶재료 흰자 200g 설탕 200g ▶ 방법 1) 흰자/설탕을 중탕하여 설탕녹인 후(55도까지) 휘핑하여 단단한 머랭만들기 2) 색소를 섞어 흰색/주황색/초록색/검은색 반죽만들어 짤주머니에 담기 3) 흰색(804)반죽은 유령모양으로 팬닝하여 검은색반죽으로 눈/입 장식 4) 주황색(192k)반죽은 펌킨모양으로 팬닝하여 초록색(sp2)반죽으로 꼭지 장식 5) 예열된 오븐에서 80도에 50분 구운뒤 위아래 바꾸어 40분 굽기 #브라우니쿠키 ▶재료 (9개 분량) 다크커버춰 110g 버터 30g 달걀 50g 머스크바도 55g 소금 1g 바닐라익스트랙 1t 중력분 45g 베이킹파우더 1g 베이킹...
집에서 만드는 바삭한 쿠키슈! 미니오븐 베이킹!
Просмотров 1,4 тыс.4 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 오랜만에 찾아왔어요! 다들 추석은 잘 보내셨나요?! 오늘은 ‘쿠키슈‘를 만들어봤어요! '자도르'님 레시피 참고하였어요. ▶재료(약9개) 쿠키 중력분(45g)설탕(45g) 버터(38g) 슈 물(60g) 우유(60g) 버터(55g) 소금(2g) 중력분(60g) 달걀(110g) 필링 우유(236g) 노른자(60g) 설탕(70g) 박력분(20g) 버터(17g) 생크림(150g) 바닐라익스트랙(1t) ▶방법 1. 쿠키 반죽 1) 실온의 말랑한 버터 풀어주기 2) 설탕 넣어 섞기 3) 중력분 체쳐 넣어 가볍게 섞기 4) 한덩이 되면 2mm로 밀어 냉동보관 30분 5) 굳혀진 반죽을 지름cm 원형으로 커팅하여 냉동보관 2. 슈반죽 1) 물/우유/소금/버터(잘라서)를 불에 올려 버터 녹...
겹겹이 바삭한 크루아상! 집에서 만드는 미니오븐 베이킹!
Просмотров 5674 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 오늘은 ‘크루아상‘을 만들어봤어요! 저는 겹겹이 바삭한 크루아상 너무 좋아해요. 작업과정이 어려워보여 미루고 미루다 드디어 만들어봤네요! 내상이 부족하긴하지만 처음만든거 치고는 만족스러워요! ▶재료(약10개) 강력분(500g) 설탕(55g) 소금(10g) 인스턴트드라이이스트(8g) 물(150g) 우유(150g) 버터(250g) ▶방법 1. 밀가루에 설탕/소금/이스트 각각을 넣어 코팅한뒤 전체 섞기 2. 우유/물을 넣고 중속으로 5분 ,고속으로 5분 반죽해 냉장고에 반나절 숙성 3. 버터를 20X40 크기로 얇게 밀어 냉장고에 반나절 굳히기 4. 반죽을 40X40 크버로 밀어준뒤 냉장고 30분 보관 5. 반죽으로 버터를 감싸 길이가 60이 되도록 민뒤 3절접기 후 냉장30분...
촉촉하고 쫄깃한 무반죽 탕종식빵! 미니오븐 베이킹!
Просмотров 8074 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 오늘은 ‘탕종식빵‘을 만들어봤어요! 탕종식빵은 탕종이 들어간 식빵인데 쫄깃 촉촉하고 노화가 느린 특징이 있어요. 지난 식빵 영상에서 손반죽으로 고생하신 분들이 많아보여 이번엔 좀 덜 힘든 방법으로 찾아왔어요! 대신 시간이 좀 걸려요😳 ‘우미스베이킹’님의 레시피 참고하였어요:)! ▶재료(22 x 10 x 9) 탕종 강력분(20g) 물(100g) 본반죽 강력분(290g) 설탕(30g) 소금(6g) 인스턴트드라이이스트(3g) 분유(5g) 생략가능 우유(130g) 달걀(25g) 탕종 버터(25g) ▶방법 1. 탕종만들기 : 밀가루에 물 섞어 약불에서 묵직해질때까지 저어주기-6시간이상 냉장숙성 2. 강력분에 설탕/소금/이스트를 넣어 각각 코팅한 후 분유넣어 섞기 3. 따뜻한우유/실...
잘 섞어주면 끝! 쫀득쫀득한 LA찹쌀파이! 미니오븐 베이킹!
Просмотров 2884 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 오늘은 ‘LA찹쌀파이‘를 만들어봤어요! 비교적 구매 및 보관이 쉬운 건식 찹쌀가루를 이용한 레시피에요. 잘 섞어서 굽기만 하면 쫀득쫀득한 찹쌀파이가 완성돼요🤭 ‘룰루요리’님의 레시피 참고하였어요:)! ▶재료(지름 약18.5cm) 달걀(특란기준 0.5개) 설탕(30g) 소금(1g) 찹쌀가루(150g) 베이킹파우더(1.5g) 우유(150g) 생크림(25g) 팥앙금(60g) 완두콩(30g) 땅콩(20g) 호두(40g) ▶방법 1. 달걀에 설탕/소금 넣어 섞기 2. 찹쌀가루/베이킹파우더/우유/생크림 넣고 섞기 3. 팥앙금 넣고 섞기 4. 불려둔 완두콩, 전처리한 호두/땅콩 넣고 섞기 5. 버터 발라둔 팬에 반죽 넣기 6. 예열된 오븐에 180도 50분! ▶베이킹 끄적끄적 견과류 ...
추억의 과자! 팥앙금 상투과자 만들기! 미니오븐 베이킹!
Просмотров 5 тыс.4 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 오늘은 ‘팥앙금 상투과자‘를 만들어봤어요! 집에 팥앙금이 너무 많이 남아 팥앙금으로 상투과자를 만들었어요. 넘나 간단하고 어른들께 선물하기 좋은 과자에요:)! ‘찐빵 슬지네’님의 레시피 참고하였어요:)! ▶재료(약 80개) 팥앙금(500g) 우유(50g) 아몬드가루(50g) 노른자(1개,특란기준) ▶방법 1. 팥앙금에 우유를 넣고 섞기 ((팥알갱이가 있다면 갈아주기) 2. 아몬드가루/노른자를 넣고 섞기 3. 짤주머니에 반죽을 담아 일정한 크기로 팬닝 후 끝부분 정리 4. 예열된 오븐에 180도 20분! 영상 재미있게 보셨다면 좋아요👍와 구독💌 부탁드려요~ 감사합니다:)! ▶『일오공이』구독하러가기! ruclips.net/channel/UCJHsNOjbEcsQTEQgVlA5x...
매력적인 식감의 사브레쿠키! 미니오븐 베이킹!
Просмотров 9524 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 오늘은 ‘사브레쿠키‘를 만들어봤어요! 이름과 같은 매력적인 식감을 가진 쿠키에요. ‘브리첼’님의 레시피 참고하였어요:)! ▶재료(약 50~60개) 버터(140g) 슈가파우더(100g) 노른자(2개,특란기준) 박력분(220g) 아몬드가루(40g) 바닐라빈페이스트(1tsp) 얼그레이(3g) 설탕 ▶방법 1. 실온에 둔 버터 풀어주기 2. 슈가파우더,노른자,바닐라빈페이스트 순서로 섞기 3. 반죽의 반을 덜어 곱게 간 얼그레이 넣어 섞기 4. 3cm지름의 원기둥 모양으로 만든 뒤 냉동실에서 2시간 휴지 5. 물에 젖은 키친타월, 설탕 순으로 한바퀴 굴려주기 6. 1.5cm간격으로 잘라 팬에 올리기 7. 예열된 오븐에 175도 13분 굽기 ▶베이킹 끄적끄적 모양 만들기가 어렵다면 ...
달달 바삭 촉촉 시나몬롤! 미니오븐도 충분해!
Просмотров 7414 года назад
안녕하세요, 일오공이입니다🤗! 오랜만에 봬요:) 오늘은 ‘시나몬롤’을 만들어봤어요! 향과 달달함은 물론 바삭하면서 촉촉한 시나몬 롤이에요! ‘로시’님의 레시피 참고하였어요:)! ▶재료(약 12개) 강력분(250g) 설탕(35g) 소금(4g) 인스턴트드라이이스트(5g) 달걀(25g) 물(125g) 버터(25g) 흑설탕(50g) 흰설탕(40g) 시나몬가루(7.5g) 버터(25g) 슈가파우더(40g) 우유(10g) ▶방법 1. 강력분 3군데 홈을파 설탕/소금/이스트를 넣어 각 재료를 밀가루 코팅후 전체 섞기 2. 따뜻한물/달걀 넣고 반죽이 한덩어리가 될때까지 중속으로 10분 반죽 3. 버터를 넣고 반죽이 얇게 늘어날때까지 중속으로 10분 반죽 4. 따뜻한 곳에서 반죽이 2~3배 부풀때까지 약 40분 1차발효...
죠리퐁마카롱 만들기! 집에서 실패없이 미니오븐으로 만드는 마카롱!(설명주의!!)
Просмотров 6 тыс.4 года назад
죠리퐁마카롱 만들기! 집에서 실패없이 미니오븐으로 만드는 마카롱!(설명주의!!)
(베이킹) 미니오븐으로 만드는 2020년 경자년 맞이 미키마우스 쿠키 만들기!
Просмотров 7494 года назад
(베이킹) 미니오븐으로 만드는 2020년 경자년 맞이 미키마우스 쿠키 만들기!
여러번 실패 미니오븐 온도 부탹해요
여기 나외 있는 온도 200도 15분 180,도 15붓 타지 않나요
오븐 토스터로도 할 수 있을까요?
오아~쉽게 쉽게 설명이 되어서 보는동안 너무 잼있었어요!!! 저도 미니오븐인데 반죽기는 없어서요 반죽기 모쓰세용~~!??
영상이 많이 도움되었어요 레몬커드만들때 꼭 이거보고 만들어요 벌써 7번 정도 했어요 정말 맛있게 만들어 먹었답니다 감사합니다^^
특란 1개라고 하셨는데 몇그람 정도 인가요? 저희집 계란 47-50g 정도 되는데 하나 넣으면 될까용?
안녕하세요 반갑습니다 이윗하러왔어요 삼종놓고 친구도초대하였어요 응원은최고의선물입니다 사랑합니다 좋은날되셔요 🥰🥰💞✅✅✅
오늘 만들어서 소보로빵에 생크림 추가하고 먹었는데 맛있었어요!!! 위에 올라가는 소보로도 많이 달지않아서 좋아용 감사합니다!!^~^
와♡ 밥솥 만능찜 기능으로 두번 돌렸는데 완전 잘익었어요! 넘 쉽당. 팥앙금 엄청 좋아는데~ 이제 이걸로 뭘해먹을지 행복한 고민하러~ 고고! 레시피랑 팁 감사해용
머스크바도 대신에 갈색설탕을 넣어도 되나요???
크림치즈 대신 슈크림은 안 될까요??
이건 어떤 맛인지 궁금해요!!
혹시 꺼낼 때 어떻게 꺼내나요ㅠㅠ?
식힘망을 얹어놓고 거꾸로 엎어주면 쑉쑉 빠져요!
드라이이스트 꼭 필요해요..?
넵 발효빵엔 꼭 필요해요!
구독꾹 조아요
와 손엄청가네 은근히
재료 나누면 그만큼 양도 적게 나와요? 예를들면 반으로 줄이면 양도 반으로 나오는듯이
넵 재료를 반으로 줄이면 슈도 반으로 줄죠:) 그런데 양이 넘 적으면 호화가 어려워요.
럼주는 어떤 럼주 쓰시나요??
캡틴모르간 사용해요:)
기분 가라앉은날 해서먹으면 행복해질것같은 머핀이네요♡
커스타드크림만해도될까요?
슈를 만들어서 굽는 과정에서 맨날 슈가 부풀었다가 식으면서 바닥부터 위로 가라앉는데 뭐 때문에 그럴까요?
호화가 잘못됐거나 덜 익었을경우 가라앉아요. 반죽농도를 다시확인하고 조금 더 익혀주세요:)
우유랑물계량할때그람수로계량해도될까요?
넵 가능해요:)
@@baking488 넴
@@baking488 깍지를원형깍지말고다른깍지사용해도될까요?
레시피가 간단해서 따라 만들어봤는데 너무너무 맛있어요!! 감사합니다~~!!!
와 맛있었다니 기분좋네용 감사해요🥰
그냥 바게트를 만들려면 코코아파우더만 빼면 되나용??
코코아파우더 만큼의 강력분 추가해주세요:)
헉 진짜 맛있어보여용!!! 영상 잘 봤어용 순산하시고 새해 복 많이 받으세요😊
감사합니다. 즐건 명절 보내세요🥰
바닐라익스트랙 꼭 넣어야 하나요?
안 넣어도 돼요:)
시나몬가루 없이도 되나요?
없어도 물론 만들수는 있는데. 시나몬향이 많은 역할을 하는 베이킹이라 넣는걸 추천해요!
저도 같은 보만 오븐인데 반죽을 다 다른 시트에 팬닝후 건조가 다 되면 한판씩 굽고 또 굽는건가요?
넵 팬닝 한번에 해두고 하나씩 구워주고있어요:)
팬 높이가 어떻게 되나요??
3.5cm 입니다🙂
쉐프메이드는 배송이 빠른가요? 저의 엄마가 배송빠른 곳에만 시켜서용
중국직구로 구매한거라 배송은 2주까지도 걸려요;;
혹시 반죽기 어떤거 사용하신건가요??
보쉬반죽기 사용하고있어요🙂
혹시 오븐팬 어디서 사셨나요ㅠ 같은 오븐인데 사이즈맞는 팬 찾기가 힘드네요
쉐프메이드 누가몰드팬 사용하고있어요:)
감사합니다😭😭
저기 혹시 오븐 이름이 뭔가요?
보만 co4140 사용하고 있어요:)
팬닝하신 팬 정보 여쭤봐도 될까용?
쉐프메이드 베이킹팬이에요. 저는 타오바오 직구로 구매했어요:)
와 밀대 신박하네요
스테인레스라 좋네요👍
우와 백앙금은 봤는데 단팥앙금으로 하는건 첨봐요 저도해봐야겠네요~
백앙금이 훨씬 익숙한 맛인데 팥앙금이 항상 많이 남아서 만들어봤네요:)
@@baking488 맛이 많이 차이나나요 궁금하네요 저도 팥앙금이 많이 나아서 헤헤
오와ㅠ너무 귀여워요 저도 같은 오븐인데용 혹시 구우실때 bake모드로 하고 구으시나용?
네넵 베이크모드 이용해요:)
성공했어요!! 근데 슈크림빵 만들때 버터+물 녹이고 나서 불끄고 박력분 넣어줘야하나요?? 처음시도할때는 계속 불 킨 상태에서 박력분 넣으니 망했었어용
저는 끄지않고 약불상태에서 넣구 호화해요. 흠 뭘까요🤔
예열은 얼마나해야하나요?ㅠㅠ
굽는 온도보다 20도정도 높게 설정해서 10분정더 하고있어요:)
@@baking488 와ㅠㅠ 감사합니다ㅠㅠ
밀가루 꼭 체쳐야하나요?
넵 뭉치면 잘 안풀려서 체쳐 넣어주세요.
@@baking488 넵 감사합니다😊
제 오븐이랑 같아서 참고하고싶어 구독했어요:) 테프론 시트지 정보 부탁드릴게용☺️
반가워요:) 테프론시트는 쿠팡이나 베이킹몰 여기저기서 구매해서.. 원하는 크기 사서 잘라서 사용하고 있어요:)
테프론시트지 정보 알 수 있을까용? 저랑 오븐이 같아서요!
맨 아래칸에 놔도 잘 익나요? 맨 아래칸에 놓으면 열선때문에 잘 않되거나 하지믄 않나요?
제가쓰는 오븐이 낮아서 높이때문에 아래에 놓구 있어요:) 아랫부분이 많이 익긴 하지만 타거나하진 않거라구요~
@@baking488 감사합니다!
버터 무염버터 사용해야하나요?
네넵 무염사용하고 있어요🙂
저도 만들어 보려는데 케이크 위에 슈가파우더 뿌리고 냉장보관해도 파우더의 포슬포슬한 느낌이 날까요?
이 케이크는 냉장고 들어가면 맛이 급격하게 떨어져요ㅜㅜ 그래도 보관해야한다면 슈파대신 데코스노우를 사용하거나 먹기전에 슈파를 뿌려주세요😀
틀은 몇cm에요?
22 x 10 x 9 더보기란 참고하세요:)
오오 굿 굉장히 간단하네요^^!! 잘 배우고갑니다
미니오븐이라 그런데..혹시 계량 반말 줄여서 해도 괜찮을까요..??🤔
네네 줄여서 하셔도 돼요:)
@@baking488 감사합니다~😚
선생님 영상 매번 잘보고 있어요 근데 저도 미니오븐쓰는데 윗부분이 탔어요ㅜㅜ 혹시 그 오븐 열선을 밑에만 켜신건가요? 전 위쪽을 켰어서 그런가 타버렸어요 엉엉ㅜㅜ 식빵 높이가 상당한데 안타고 구울수있는 방법 없을까요
제 오븐도 위에 열선 켜져요. 밑에 오븐망을 빼고 굽거나 아님 빵이 다 부풀고 쿠킹호일로 윗부분을 덮어주면 좀 나아요. 호일이랑 열선이 넘 가까우면 화재위험이 있으니 주의하시구요! 미니오븐에서 높은빵이랑 하드빵 계열 굽는건 원래 어렵죠ㅜㅜ..
아..호일을 생각 못했네요 댓글 감사합니다^^ 다음번엔 더 완벽하게 해볼게요~
탕종을 만들고나면 그람이 어느정도인가요??
만들고 무게를 따로 재보 않아 답변드리기가 어렵네요. 분량의 재료로 되직하게 만들었다면 다 넣으시면 돼요:)!