Быстрый, простой, но необычный праздничный ужин - легко!
Девушки могут не портить праздник готовкой, а мужчины легко справятся с таким рецептом, чтобы порадовать своих дам!
Салат с рукколой, помидорами и утиной грудкой.
Нам понадобятся:
утиная грудка,
руккола,
помидоры.
Для соуса:
1 зубок чеснока,
1 ч. л. тёртого имбиря,
2 ч. л. соевого соуса,
3 ч. л. мёда.
1. Сделайте диагональные надрезы на коже грудки. Обжарьте её сначала на стороне с кожей, затем на другой стороне, по 4 минуты.
2. Пока утка жарится, измельчите чеснок и имбирь и смешайте их с соевым соусом и мёдом.
3. Нарежьте помидоры. Не забудьте про утку, чтобы она не сгорела.
4. Когда утка будет готова, дайте ей "отдохнуть" пару минут, преж...