Cooking_Inspiration
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Poulet et légumes rôtis au four
Bonjour à toutes et à tous,
Voici une recette de poulet et légumes rôtis au four.
La recette est simple à réaliser.
Il faudra prévoir les quantités en fonction du nombre de personnes.
3 cuisses de poulet
2 oignons
2 gousses d'ail
4 carottes
4-5 pommes de terre
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Curry, curcuma, paprika fumé, sel et poivre au goût ( vous pouvez ajouter d'autres épices comme le piment par exemple)
Persil frais ou thym
Feuilles de laurier ( facultatif )
Olives à mettre en fin de cuisson pour éviter qu'elles ne sèchent
Mettre dans un plat allant au four et faites cuire à 180°C pendant environ 45 mn minimum en fonction du four. Il se peut que vous deviez laisser cuire plus longtemps.
J'esp...
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