Tommy & the cooker
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Biscotti velocissimi - NO glutine NO farine
Questi biscotti sono ideali per coloro che hanno problematiche con il glutine, ma sono anche molto facili da realizzare! Provateli anche come idea regalo.
INGREDIENTI PER CIRCA 60 BISCOTTI:
325 gr. di nocciole tostate
325 gr. di mandorle pelate
35 gr. di burro
195 gr. di zucchero
3 uova
un pizzico di sale
1 bacca di vaniglia
1 limone (scorza)
250 gr. di cioccolato fondente
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Комментарии

  • @andr3742
    @andr3742 2 дня назад

    ricetta copiata

    • @Tommythecooker
      @Tommythecooker День назад

      Si, da Luigi Schifano, come riportato sul titolo.

  • @MassimilianoDon-j6i
    @MassimilianoDon-j6i 5 дней назад

    Grande Tommy! da fare subito!

  • @tati243
    @tati243 5 дней назад

    Bravo Tommy! bella ricetta, grazie

  • @Marina-up4hp
    @Marina-up4hp 5 дней назад

    Più che invitanti!! Da provare sicuramente!!

  • @gianlucabellizia7133
    @gianlucabellizia7133 5 дней назад

    Complimenti tommy bravo bravissimo complimenti sei veramente bravissimo complimenti ancora sei veramente un cuoco bravissimo super

  • @chiarazaramella5379
    @chiarazaramella5379 6 дней назад

    Meravigliosiiiiii.....ho l' acquolina in bocca

  • @saraelia4115
    @saraelia4115 6 дней назад

    Davvero squisiti, complimenti!

  • @MicheleFranzolin
    @MicheleFranzolin 9 дней назад

    Caspita mi sa che questa ricetta te la copio ha ha ha complimenti chef

  • @miriamcomis7679
    @miriamcomis7679 11 дней назад

    Bravissimo 👍

  • @chiarazaramella5379
    @chiarazaramella5379 12 дней назад

    Molto interessante usare il cioccolato con qs ricetta👍👍👍

  • @nicolettamarenghi7641
    @nicolettamarenghi7641 12 дней назад

    Bravo! Bella ricetta che voglio provare se volessi aggiungere dell'uvetta a che punto la devo inserire nell'impasto?grazie e complimenti per il video chiaro

    • @Tommythecooker
      @Tommythecooker 9 дней назад

      Cara Nicoletta, grazie per la domanda. L'uvetta precedentemente ammollata va inserita nell'impasto in planetaria un paio di minuti prima del completamento cioè dopo 4-5 minuti dal momento dell'inserimento del sale. Buon lavoro!

    • @nicolettamarenghi7641
      @nicolettamarenghi7641 8 дней назад

      @Tommythecooker grazie di avermi risposto,arrivederci alla prossima ricetta

  • @gianlucabellizia7133
    @gianlucabellizia7133 12 дней назад

    Complimenti tommy bravo bravissimo complimenti bravo ottimo cuoco anzi bravissimo cuoco un bel chef veramente

  • @chiarazaramella5379
    @chiarazaramella5379 19 дней назад

    Una meraviglia per il palato .... fantastico 👍👍👍

  • @gianlucabellizia7133
    @gianlucabellizia7133 19 дней назад

    Complimenti tommy bravo bravissimo complimenti super grande sei veramente bravissimo complimenti super grande migliore

  • @sabrinac.843
    @sabrinac.843 20 дней назад

    Questo torrone i morti li fa resuscitare 😅

  • @cristinadri6187
    @cristinadri6187 20 дней назад

    Wow, gustoso 😋😋😋😋❤

  • @EmilioBello-q6k
    @EmilioBello-q6k 24 дня назад

    Mi piace

  • @marypink274
    @marypink274 26 дней назад

    Bella ricetta. Ma la crema, da come si vede nel video te ne avanza circa la metà. Forse era troppa, non bisogna dimezzare le dosi per la crema?

    • @Tommythecooker
      @Tommythecooker 25 дней назад

      Ciao Mary, se guardi bene, nella descrizione c'è scritto che io ho preparato due dolci per il video (non si sa mai), ma le dosi descritte sono per un dolce. Grazie per il commento. Ciao ciao.

    • @marypink274
      @marypink274 25 дней назад

      @@Tommythecooker Ok scusa non lo avevo letto. Grazie

  • @MassimilianoDon-j6i
    @MassimilianoDon-j6i 26 дней назад

    Grande Tommy!!! Prossima colazione 🥞🥞👍

  • @MicheleFranzolin
    @MicheleFranzolin 26 дней назад

    Bravo chef come sempre e internazionale con le pancake

  • @Marina-up4hp
    @Marina-up4hp 26 дней назад

    Ricetta sfiziosa per una domenica autunnale! Bravo Tommy!👏😊

  • @chiarazaramella5379
    @chiarazaramella5379 26 дней назад

    Ricetta molto USA....per un risveglio americano....ma per me con amarene😂

  • @MaurizioDallaLibera
    @MaurizioDallaLibera 26 дней назад

    Presentazione spiritosa👏 per una ricetta che farò sicuramente per le mie nipotine. Bravo Tommy

  • @gianlucabellizia7133
    @gianlucabellizia7133 26 дней назад

    Complimenti tommy bravo bravissimo complimenti super grande migliore bravo bravissimo complimenti bravo bravo bravo ottimo cuoco

  • @MicheleFranzolin
    @MicheleFranzolin 29 дней назад

    Ciao Tommaso questo e uno dei piatti che si facevano a squola alberghiera ai miei tempi. Buona idea senza scarto bravissimo come sempre

  • @Biscotti-Bistrot-Bellizzi
    @Biscotti-Bistrot-Bellizzi Месяц назад

    Bravissimo. Complimenti per la torta, sei bravo anche a spiegare e mi è piaciuta tanto l'idea di freddare la frolla già stesa. Spesso sono proprio i tempi di posa che allungano tutto e questa idea sveltisce molto. Bravo bravo bravo.

  • @MaurizioDallaLibera
    @MaurizioDallaLibera Месяц назад

    Come sempre piatto super invitante👍

  • @chiarazaramella5379
    @chiarazaramella5379 Месяц назад

    Una bontà solo guardarle🎉🎉🎉🎉meravigliaaaaaaa

  • @gianlucabellizia7133
    @gianlucabellizia7133 Месяц назад

    Complimenti tommy bravo bravissimo complimenti bravo bravo bravo sei migliore Bravissimo cuoco veramente bravo

  • @anetaaprotosoaie822
    @anetaaprotosoaie822 Месяц назад

    Ottima ricetta!Lo provero!Grație!

  • @chiarazaramella5379
    @chiarazaramella5379 Месяц назад

    Ottima torta da replicare.....adoro mandorle e amaretti.....miticaaas

  • @gianlucabellizia7133
    @gianlucabellizia7133 Месяц назад

    Complimenti tommy bravo bravissimo complimenti sei super molto molto molto bravissimo molto di più veramente bravo

  • @antonellamauro3463
    @antonellamauro3463 Месяц назад

    Senza lievito?bellissima bravo😊

  • @artamandi
    @artamandi Месяц назад

    queste son polpette perche cazz lo chiami hamburger all'americana?????

    • @Tommythecooker
      @Tommythecooker Месяц назад

      Direi che è molto meglio non argomentare.

  • @chiarazaramella5379
    @chiarazaramella5379 Месяц назад

    Fantastica questa ricetta....la provo subito nel week, dopo aver fatto una generosa scorta di semi😂😂😂

  • @giampieroparenti5480
    @giampieroparenti5480 Месяц назад

    3 ore ? Mica sono draghi di komodo 😢

    • @Tommythecooker
      @Tommythecooker Месяц назад

      Ciao Giampiero, una cottura così prolungata si rende necessaria specialmente se non si può essere sicuri al 100% della filiera. Infatti il famoso anisakis sopravvive in ambiente anche anaerobico, perciò meglio essere prudenti. Grazie per avermi dato l'opportunità di dirlo, in effetti avrei potuto scriverlo nella descrizione. Ciao ciao.

  • @gianlucabellizia7133
    @gianlucabellizia7133 Месяц назад

    Complimenti tommy bravo bravissimo complimenti super grande bravo bravissimo

  • @rosanna3403
    @rosanna3403 Месяц назад

    Bravo Tommy 😉 bravo bello e simpatico 😃 e la torta sara' sicuramente buonissima 🤪 grazie per questa ottima ricetta 😉😉😉

    • @Tommythecooker
      @Tommythecooker Месяц назад

      @@rosanna3403 Grazie per le belle parole! 😊

  • @MicheleFranzolin
    @MicheleFranzolin Месяц назад

    E si li assaggerei anch’io bravo chef come sempre un professionista

  • @MaurizioDallaLibera
    @MaurizioDallaLibera Месяц назад

    🤤

  • @chiarazaramella5379
    @chiarazaramella5379 Месяц назад

    Che bella ricetta e che buoniiii...... meraviglia 🎉🎉🎉

  • @gianlucabellizia7133
    @gianlucabellizia7133 Месяц назад

    Complimenti tommy bravo bravissimo complimenti bravo bravo sei un chef bravissimo e ottimo sei veramente bravissimo

  • @cristinadri6187
    @cristinadri6187 Месяц назад

    Bravo Tommy, come sempre sei un grande chef ❤

    • @Tommythecooker
      @Tommythecooker Месяц назад

      Ciao Cristina! "Chef" è una parola grossa, ma apprezzo tantissimo! Ciao!

  • @gianlucabellizia7133
    @gianlucabellizia7133 Месяц назад

    Complimenti tommy bravo bravissimo complimenti super grande migliore bravo

  • @robertofenil6147
    @robertofenil6147 Месяц назад

    Tommy non so da quale parte della Toscana vieni, in Toscana e un doppio strato di pasta. Comunque bravo

    • @Tommythecooker
      @Tommythecooker Месяц назад

      Ciao Roberto, in effetti non sono toscano. Mi è piaciuto prepararla così, ma accetto senz'altro la tua annotazione. Grazie.

  • @MicheleFranzolin
    @MicheleFranzolin Месяц назад

    Ma sei bravo anche con i fritti qui allora diventa proprio competizione qua vecio un abbraccio

  • @chiarazaramella5379
    @chiarazaramella5379 2 месяца назад

    Quezte crocchette sono uno sballo🎉🎉🎉......bisogna farne tante ..... perché una tira l' altra😂

  • @sabrinac.843
    @sabrinac.843 2 месяца назад

    Da mangiarsene un vagone!!

  • @sabrinac.843
    @sabrinac.843 2 месяца назад

    Tommy che cosa è l'olio alto oleico?

    • @Tommythecooker
      @Tommythecooker 2 месяца назад

      Cara Sabrina. L'olio di semi di girasole alto oleico, è migliore per friggere per vari motivi. Somiglia di più all'olio EVO ed è più stabile in cottura. Inoltre, se non si superano i 180 gradi, si può riutilizzare anche altre 2-3 volte. Grazie!

  • @MaurizioDallaLibera
    @MaurizioDallaLibera 2 месяца назад

    👏 Bravo Tommy