- Видео 17
- Просмотров 174 985
монтёр еды
Россия
Добавлен 30 июл 2018
Здесь вы с лёгкостью научитесь готовить блюда,которые всегда будут радовать вас и ваших близких )
Плов в казане на костре!!!👌 Просто за уши не оттянешь..
Плов в казане на костре, из молодого барана. Рис "лазер". Масло сырого отжима. Получилось просто шедеврально...!!! 😋😋😋
Просмотров: 193
Видео
СТЕЙК ИЗ КАРПА!!!👍 5.200кг. ПРОСТО И ВКУСНО!!!
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
УХА ИЗ КАРПА !!! ruclips.net/video/mXJ_qTQMxYM/видео.html
ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ
Просмотров 2083 года назад
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ! БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
МИДИИ В МАСЛЕ !!! ЭКОНОМНО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО..!!
Просмотров 97 тыс.3 года назад
МИДИИ В МАСЛЕ !!! ЭКОНОМНО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО..!!
ШАУРМА !!! 🔥
Просмотров 4164 года назад
СОУС К ШАУРМЕ: ruclips.net/video/cTRLnQFZSko/видео.html ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ЛАВАШЕ: ruclips.net/video/DNAKsZo6cmI/видео.html
АДЖАПСАНДАЛ НА МАНГАЛЕ! ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ!
Просмотров 6124 года назад
АДЖАПСАНДАЛ НА МАНГАЛЕ! ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ!
ДЫМ-ЛАМА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ! БОМБА!!!
Просмотров 5644 года назад
Если вы попробуете приготовить это блюдо, вы потратите минимум времени, усилий и к тому же вкусно поедите. Приятного аппетита!!!
ЗАКУСКА ИЗ СВИНИНЫ!!! ГОТОВИМ САЛО С ПРОСЛОЙКОЙ МЯСА!!!
Просмотров 9065 лет назад
Отварить 1 кг. сала на медленном огне. Достать и 5 мин. остудить в прохладном месте. Выдавленную головку чеснока перемешать с молотым перцем. Обмазать приготовленной смесью чеснока с перцем сало. Поставить под гнёт на 6 часов в прохладное место. После этого отложить сало в холодильник ещё на 6 часов. Закуска к столу готова! Приятного аппетита!!!
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ!!!
Просмотров 4215 лет назад
Нарезаем 4 кг. свиной мякоти порционными кусочками. Режим 2,5 кг. лука полу кольцами,кладём в него 4 чайные ложки соли,по вкусу приправляем молотым перцем,затем тщательно выжимаем лук,чтобы он пустил сок. Засыпаем лук в мясо,кидаем мелко нарезанную головку чеснока,вливаем 50 гр. растительного масла. Тщательно всё перемешиваем. Оставляем мариноваться на - минимум 2 часа,максимум - на сутки. Всем...
КЕКС. ВКУСНО, ЛЕГКО И ПРОСТО!!!
Просмотров 2325 лет назад
Берём 250 гр. творога, 250 гр. муки, 250 гр. сахара и всё тщательно перемешиваем. Добавляем туда ванилин, разрыхлитель, 100 гр. сливочного масла и 3 сырых яйца. Затем с помощью блэндера превращаем всю эту смесь в однородную массу. Выливаем в форму для запекания. Отправляем у духовку,разогретую до 160-ти градусов на 50 мин. Посыпаем сахарной пудрой. Кекс готов! Всем приятного аппетита!!!
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ В СОЕВОМ СОУСЕ
Просмотров 4,1 тыс.5 лет назад
Два куриных филе нарезаем пластинами примерно по 5 мм. Каждую филе отобьем с одной стороны. Для более пикантного вкуса замаринуем в соевом соусе. Берём 100 гр. соевого соуса, выдавливаем туда 3 зубчика чеснока,добавляем щепотку молотого перца. Получившиеся отбивные кладём в пакетик,вливаем туда маринад,выжимаем из пакета воздух и откладываем в холодильник примерно на 2 часа. Достаём,избавляемся...
ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ЛАВАШЕ!
Просмотров 22 тыс.5 лет назад
Говжий фарш,молотый кориандр,чайную ложка зеры(кумина),молотый перец по вкусу,соль (1 кг. фарш - 1 ч.ложка соли). Перемешиваем,взбиваем,мешаем мин. 10-15. В ручную лепим длинные колбаски,и убираем в духовку разогретую до 180-ти градусов,примерно на 30 мин. Лаваш смазываем любым соусом,выкладываем капусту,люля,огурцы,помидоры,лук. Заворачиваем,подсушиваем на горячей поверхности с двух сторон,что...
БУТЕРБРОД С СЕЛЁДКОЙ!
Просмотров 1,8 тыс.5 лет назад
Поджариваем на сковороде хлеб, режим на порционные кусочки, намазываем на хлеб сливочное масло. Разделываем селёдку таким образом, чтобы удобно было выкладывать на хлеб. Выкладываем на хлеб с маслом, cверху посыпаем лук. Закуска под водочку готова ) Приятного всем аппетита!!!
ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ В КАЗАНЕ! БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ!
Просмотров 1,1 тыс.5 лет назад
Первым делом замачиваем рис в тёплой воде. Бросаем спичку в раскаленное масло. Когда сера на спичке воспламениться, значит масло готово к обжарке мяса. Бросаем мясо (1 кг.), обжариваем со всех сторон, запечатываем мясной сок. Вынимаем мясо, бросаем лук (1 шт.). Обжарили лук до золотистого цвета, бросаем морковь мелко нарезанными брусками (1 кг.). Морковка обжарилась, бросаем мясо большими куска...
УТКА В ДУХОВКЕ! СОЕВО-ЧЕСНОЧНЫЙ МАРИНАД!
Просмотров 2,5 тыс.5 лет назад
Берём домашнюю утку, обшмаливаем, моем, удаляем на хвосте сальные железа. Готовим маринад. 100 гр. соевого соуса, мёд (1 ч. ложка), молотый перец (0,5 ч. ложка), выдавливаем зубчик чеснока. Перемешиваем. Делаем ножом отверстия в утке, набираем маринад в шприц и вкалываем в утку. Остатками маринада обмазываем утку и оставляем мариноваться на 8 часов. После 8-ми часов мариновки заворачиваем утку ...
Вот это молодец,все просто,быстро,без лишней болтовни,все по делу,подписалась.
@@Аэлита-ы2м спасибо🫶
Лучше б не показивал
@@ОлегКаменный 🤣🤣🤣🤣Больше не буду показИвать..
А какой вес мидий? Сколько масло ?это самому определить по видео надо??
@@plk1472 масла, до верха банки. А вес не играет никакой роли, главное чтобы вода покрывала все мидии
Никакой рецепт... Сначала промыть и почистить. Затем свариь заправку на 300гр мидий, стакан воды, ложка не полная соли, две соевого соуса, две лимоннного сока или пол лимона, чеснок , две масла подсолнечного. Заливаем мидии жтим и доводим до кипения. Оставляем мариноваться на ночь... Всім смачного....💙💛
Это водоросли, которыми створки крепятся. Еще надо убрать желудок.
Желудок удалять не нужно.
Ск.воды на это кол.соли?
@@НатальяПеррова 400 гр.
Это водоросли😆 миди с морской капустой🤣
Рыбный суп из карпа
Клитор нужно выдергивать полюбому
Если уху будут есть дети то обязательно убрать все косточки с рыбы после варки и чистое мясо рыбы обратно, для взрослых чистить необязательно
Как бы вы не кидали картошку, морковку и лук, без разницы, главное отварить тщательно рыбу вместе с луком, морковь в самом конце
Рыбу надо варить с холодной водой и дальше
Чувак а как же какашечки желудочек???
Все хорошо,ну а воды сколько вы налили,ведь на экране не видно,и столовую ложку соли...
А какой срок хранения не подскажете?
Если банка стерилизована, плотно закрыта, без воздуха, 2 месяца в холодильнике
Правильно сказал- неочищенные заливают маслом и продают а ещё куча Е и консервантов
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ, ВСЕМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ВКУС МИДИИ ❤❤❤
Это водоросли они их кушают😅
Я думала какашки і видаляла😂😂
это якорные волосы ими они держаться за камни
Да и не ходите воще в магазин! Там все всем пичкают....
Неужели, вОще, я хоть до одного человека достучался!!! И, вОще, магазины это зло. Питайтесь солнцем, святым духом, и вОще, ☝ ...... 😛😛😛
Внутри мидии могут присутствовать водросли, поэтому это неи волосы 😉
Отличный рецепт, спасибо автору, все четко и по делу! Приготовила сегодня, очень вкусно и без заморочек!!!
Спасибо большое! Попробую! Вам, удачи и добра!
Хоть один кулинар, показал, что надо чистить мидии!
Чистить что? Этот так называемый "мусор"? Ну так этот "мусор" содержит кучу витаминов. Ну тогда и чеснок там мусор, вкус мидий убивает.
Не надо их чистить 😂
Это водоросли, они полезны😂
👍🏿
Эти волосы, для не сильно брезгливых и более ленивых)). Было сначала страшно, мол, что это такое, а потом перестала париться.
А желудок не надо удалять?? 😂
😄😄😄😄Херню не несите, диванная экспертиза. Покажите мне хоть одну фото мидии с удалëнным желудком. В продаже, на прилавке. Хоть одну фотографию..
@@монтёреды можно самому почистить, это для справки
@@монтёреды самому почистить
@@монтёредыЭто вы не несите ерунду. Желудок надо удалять. На продажу никто его не удаляет. Вы же вырезаете гузку или хвостик у курице, его нельзя есть. В магазине покупаете не вырезанную. Так и с мидиями. Чистить должны сами.
@@монтёредыа вы и не увидите ни одну фотографию. Сами должны чистить.
Это нога на которой они передвигаетесь сначала узнайте по интернету что это а потом показывайте рецепт дизлай изучи строение мидий
Представь, что ты готовишь борщь, но прежде чем готовить его, изучи строение, происхождение, историю, природу каждого овоща...😆😆😆😆 Да хоть рука, локоть или нога, или плечо мидии 😄😄 Ваще побоку! А на твой дизлайк ваще клал😆😆😆😆😆
сама люблю душнить, но на рецепт это не сказывается. не важно, что там, волосы, ноги.. по сути это коллагеновые нити, то же самое что и волосы, так что не смертельно.
А уксус,сахар?Кислота же нужна.
Обязательно нужны уксус и сахар.
вкусно, спасибо
Дешевле намного выходит!!!! ❤
Каждую мидию чистить - это запарно, ем так. А вообще жарю их с чесноком и на масле сливочным.
Спасибо тебе мужик!!! Уже год пользуюсь данным рецептом, жена довольна. 😅
Рецепт интересный, но можно поподробнее .
Можно было уложиться в более короткое время. Зато научил нас перекладывать в баночку мидии...
😂😂😂😂😂 Всë для вас, для таких как вы, у которых руки не с того места.. 🤣🤣🤣 Век живи, век учись..😅😅😅🤷♂️🤷♂️🤷♂️
Нет, ничего лишнего! Все подробно, доходчиво, мне понравилось, все понятно, спасибо, повару! Кому медленно - это не проблема... Подписка🎉
А сколько такие мидии храняться?
В холодильнике 2 месяца минимум. Если открыли за неделю надо доесть
А пропорции слабо было озвучить?Болтовни море,а толку мало.
А у тебя что, повылазило? На глаз не видишь сколько всего примерно. Я же тебе не торт готовлю!!! 175.30 🤏 грамм. мидий 401.38 🤏 милиграмм воды 27.15 🤏 грамм соли Всë ëПтА!!! 🤦♂️🤷♂️🤷♂️🤷♂️
@@монтёреды ахахаха!!! Убил!!! 😂
Дядя не церемоница😂😂😂
Лучше не показывали.Полчаса показывали как режут стойки,как буд-то дураки смотрят.Какие специи не объясняют.Затем жарят.Дрянь видио.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Уф... насмешили. "ДРЯНЬ ВИДЕО" 😆😆😆😆😆😆😆😆😆 Бля.. Так смешно! ТАК... Специи: щепотка пыли с подоконника; чуть перхоти с затылка; немного кожи с пяток грязного бомжа; выдавливаем два три прыща для сочности и ☝ обЯзательно желчный пузырь пелингаса для пикантности. Вуаля ваши стОйки готовы🤧🤧🤧 Приятного аПППетита😆😆😆😆😆😆😅😂🤣😂😅😆😅😅😂😅😆
Это не волосы, а водоросли.
Смачний рецепт, нещодавно після того як купив в магазині готові мідії знову впевнився що за цим рецептом виходить набагато смачнішими! Але пробував вибирав ті водорості і без перебирання смак як на мене не змінюються, але чисто естетично звісно краще без них... Але щоб хтось це зробив за мене )
Я ничего не удаляла ела так, но каждому свое. Вот посмотрела это видео и гляну, что там такое😳 вдруг тоже захочу их убрать 😊
@@galina1gali там тонка грань, між фу що це таке їх треба забрати, і та ну його нафіг пів часа їх колуаати... А на смак такі самі...(я себе заспокоюю, що то користі водорості типу морської капусти) 🤣
@@Shellpotap ну да..! Тоже натуральный йод, который нам очень необходим😂 Пошла уже приготовила, глянула и так и подумала, та ну его. Завтра буду кушать с йодом😂 Ценность такую выкидывать!😂
Рідкісна гидота
Лишь бы критиковать. Да готовьте как хотите. Автор предлагает ,,свой,, вариант
Вынимать не нужно ни чего отварите и ешьте
Ага👍 И желательно варить в воде в которой до этого 2 часа варился башмак пьяного бомжа
И говешки тоже . Вообще-то их надо чистить . Да в магазине продают не чищеные это же вес
Желудок надо удалять!
А повар,походу,не убирает желудки,потому что не показал,и видно что они целые
А повар,походу,не убирает желудки,потому что не показал,и видно что они целые
А когда покупаете мидий в ракушках? Вы их тоже раскрывает всё от туда вынимаете? Что за бред, когда мидии покупаю в панцире ну, по-другому ракушки начинают раскрываться выкладываю в тарелку спагетти готовлю и ем вынимая из ракушки мясо мидии,
вас никто не заставляет если у вас нет моральных принципов еште говно
Я извиняюсь,а перед приготовлением этой вкусняшки и всей процедуры от а до я нужно промыть или замочить в воде ?В первый раз буду заниматься замороженными мидиями,не судите строго.
Самому то нравиться такие крупные ломти жрать??? Картошку надо ложкой ломать в тарелке или так в себя запихивать???.
Так ты из тех, кто одевает жëнам тарелки на голову ËпТа! 😆😆😆 Тебе, наверно, надо разжевать и выплюнуть в тарелку, чтобы не капризничал. Коменты почитай к видео, и подумай над своим коментарием. Капризный мальчик😂😂😂😂
А ты прям из мешка жри 😁
Шикозо! Берёте мидии "с рынка", режете чеснок в масло, выдергиваете "эту гадость", засовываете вот такими грязными руками в "термозок", заливаете это маслом и молитесь, чтобы не сковырнуться от кишечной инфекции. Премию Дарвина Вам во все отверстия. 🙂
Чуть-чуть поправлю Вас☝ Перед тем как засунуть эту гАдость в тЭрмоЗок берëте грязные пальцы рук, засовываете себе в рот как можно глубже, отрыгиваетесь, облизываете их, ААА вот только потом этими руками запихиваете эту гадость в термоЗЗЗок
Малоуважаемый и необразованный автор видео. То, что Вы называете ЭТОЙ ГАДОСТЬЮ, называется биссусом. Это нити из коллагена, которые вырабатывают моллюски, чтобы закрепиться на субстрате. Для мидий это вполне нормальныый орган, помогающий им в жизни. Вероятно, гадостью Вы это назвали, ассоциируя биссус по отдалённым признакам с растительностью вокруг Ваших рта и ануса, которые совершенно неопонятно, каким образом помогают в жизни Вам и Вам подобным приматам. Применительно к Вам, это реально гадость. Но есть огромная разница между вами обезьянами и моллюсками. Поэтому призываю Вас извиниться перед мидиями за оскорбление.
😂😂😂
Зачем вы оскорбляете человека,можно ж просто сказать что ,,есть" это такое .Ну будьте же милосерднее , жизнь так быстротечна,а вы тратите её на вот такие комментарии.Я например тоже не знала,что это такое,ну вот теперь буду знать.
@@ГалинаДарина-з9у можно я сам решу, на что мне тратить жизнь? А за знаниями обращайтесь, если что. 🤣
Летом наловил мидий, пол морозилки... Могу биссуса начистить и отправить вам почтой. Уверен, что получится хорошая глубокая тарелка. Вам должно хватить для романтического ужина...
Молодец🍋👍
Это уже шаурма а не люля.
Серьëзно? 🧐😱😳😳 Ладно, в следующий раз распалю на кухне костëр, и сделаю на углях, как надо. Вообще-то, это домашний вариант(квартирный). А вот шаурма готовится из кусков рубленого мяса, срезаного с вертела☝
Причём тут костры, вертели и тд, люля кебаб это котлета соус и лук, все! А ты начал туда все подряд рубать
Еблан, готовы...не готовы...6 часов ждите... еблан
А ты подыми свою жопу и иди что нибудь вообще сними и выложи. Да вообще что-нибудь сделай полезное в своей жизни, ЕБЛАНИНА диванная..
Подскажите пржалуйста сколько чего нужно точно добовлять
400 гр. воды, столовая ложка соли. Масло и мидии, я думаю и так понятно, их я не взвешивал
" волосы удалил" , а желудок?