![astrazefir](/img/default-banner.jpg)
- Видео 8
- Просмотров 712 070
astrazefir
Россия
Добавлен 17 янв 2020
Рада вас приветствовать на моём канале. Меня зовут Анна Тверитнева или astra.zefir. Здесь я публикую видео и все они будут про зефир
ЗЕФИРНАЯ МИМОЗА
Зефирная мимоза
Масса для зефира может быть любая, но если вы хотите мой рецепт - милости прошу в мою закрытую группу👌
Доступ в группу будет открыт с 24 февраля 👌
Нам понадобится:
Краситель жёлтый
Зелёный (болотный) + 2 капли чёрного красителя
Кондитерский мешок
Насадка трубочка 3
или
Насадка 221 (купила на озон)
Гвоздик
Пергамент
Насадка 1А для основы
Масса для зефира может быть любая, но если вы хотите мой рецепт - милости прошу в мою закрытую группу👌
Доступ в группу будет открыт с 24 февраля 👌
Нам понадобится:
Краситель жёлтый
Зелёный (болотный) + 2 капли чёрного красителя
Кондитерский мешок
Насадка трубочка 3
или
Насадка 221 (купила на озон)
Гвоздик
Пергамент
Насадка 1А для основы
Просмотров: 8 383
Видео
ЗЕФИРНЫЕ СНЕЖКИ
Просмотров 8 тыс.8 месяцев назад
Для того, чтобы сделать зефирные снежки, нам нужны будут силиконовые формы в виде больших полусфер: диаметр большой полусферы 7,5см. Диаметр маленькой полусферы 5,5см (форму можно найти в магазине крафтология или тортомастер). Для того, чтобы сделать снежки, нам нужна будет немного жидковатая масса, для этого идеально подходит зефир без уваривания на соке. Я взяла сок вишнёвый пакетированный. Ф...
Зефирная флористика, зефирные цветы, зефир, рецепты зефира, бесплатные мастер классы по зефиру
Просмотров 8 тыс.Год назад
Зефир лавандовый с черникой (АВТОРСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ) 1ч.ложку пищевой лаванды заварить крутым кипятком (150гр) и настаивать 40 минут Чернику запечь, пробить блендером и перетереть через сито. (Нам будет достаточно 50гр готового пюре) В дежу: 70гр белка 70гр сахара В сотейник: 8гр агара 200гр сахара 50гр инвертного сиропа 50гр яблочного пюре 150гр настоя лаванды Сироп варим 4 минуты с момента заки...
Зефирные тюльпаны
Просмотров 668 тыс.Год назад
Зефирная флористика, зефирные цветы, зефир, рецепты зефира, бесплатные мастер классы по зефиру Для отсадки тюльпанов нам понадобится: Насадка 1А для основы Насадка травка для тычинок Насадка 123 для основных лепестков Гвоздик Пергамент Краситель у меня топдекор - розовый леденец (можно использовать краситель-распылитель, но тогда сахарной пудрой припудриваем только дно зефира) Краситель оливков...