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Ricettando
Италия
Добавлен 17 окт 2021
Tutti possiamo fare da mangiare cose buone, gustose e sane, avvalendoci delle nostre capacità. L'arte culinaria si è perduta nel corso del tempo, anche perché ci è stato sottratto l'ingrediente di base di ogni ricetta - il tempo. Qui potrai trovare ricette che anche tu puoi fare. Ti divertirai!
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Questa torta di mele è buonissima!!!😋 😋
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Nodini di pane delle Sorelle Simili con la porchetta e parmigiano reggiano
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Panini dolci con canditi e scaglie di mandorle
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FARINA D'INSETTI? Parola di ChatGPT! Non mi ha molto convinto....
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Vuoi mangiare qualcosa di gustoso? Ti consiglio la frittata con le cipolle😋😋
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Pan dolce di Natale (Christbrot) - Ricetta completa
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Spekulatius (o speculoos) - biscotti speziati alle mandorle della tradizione olandese e tedesca
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FACCIO IL PANE IN 4 ORE - Filoncino di 'cereali antichi'
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TENERINA, una torta al cioccolato da provare😋😋😋
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prima di fare qualcosa deve essere consapevole di ciò che fa altrimenti ciao bambino... quella non è ricotta ma primosale... 👍
Bene ,bravo..troppo pomodoro poche uova.
Sarebbe stato giusto vedere l'interno dopo cottura
Hai ragione...
Proverò grazie 😊
No il.pesce no
😱
bravo, me lo faceva mia madre 40 anni fa
un'ora di cottura?😮
si, esattamente 55 minuti a fuoco basso
Posso fare com farina 00?
verranno ancora meglio!!!
Polpo!!!
Lo strutto va messo all'ultimo, come tutti i grassi
caspiterina, ma ha usato due o tre litri di latte? E' venuta una bella quantità di ricotta
2 litri! 👋😊
le pentole in ghisa "Le Creuset", ce le abbiamo noi al lavoro in magazzino ❤
Pentole favolose!!!😊😊
Pu...si fanno nel camino
E chi non ha il camino?
Da provare!!! Grazie mille da Olbia!!! 😎❤️😎
Simpaticissimo, commento un saluto a Olbia😊👋
Top assoluto per mele e panna. ( sulla marmellata di albicocche ho dei dubbi, forse si sposa meglio mele e marmellata di limoni)
@@flaviocenci1019 buon gustaio, eh?!😊👍
Che fame mmmmmm. Preparato ad hoc. È un tegame o casseruola in ghisa?
@@81Sevit tegame in ghisa. Grazie del commento.😊👋
Ma stiamo ancora in 🍁autunno
@@alessandrocaponera9967 mi sono messo avanti 😊😜
Perfette grazie!
@@federicamascoli4685 😊👍
Quadrate?😂
anche
@@ricettando allora sei di Reggio Emilia 😄
@@luisacasoni4589 che bella Reggio Emila! Ma son ad Bulagna😋
@@ricettando ❤️ x i danni dell'alluvione . Io sono di Modena ma vivo in fvg💁♀️
@@luisacasoni4589 Bologna si rialzerà, Modena è bellissima, vengo spesso, ricette fantastiche, gran gusto😁😁
Le dosi
Le trovi in descrizione con la preparazione
C'è una versione vegetariana?
@@giuseppinagiannubilo1627 se c’è, non la conosco 😧👋
Perché quando stava cuocendo stava andando tutto bene e poi nel mezzo si e ammosciata
@@CarmelaArico-tg3pr io la faccio spesso e con queste indicazioni e ingredienti che ho messo non mi è mai accaduto….
Cosa hai messo sopra?
@@davidegadau9020 un po’ di sale fine👋
@@ricettandograzie mille dell'informazione! 😊👋
👍😊
Senza quantità è inutile
@@Mave306 basta leggere in descrizione.
Sbagliato impanatura... Prima la farina poi nell'uovo e infine il pangrattato..
Salve, puo' scrivere la ricetta per cortesia? Grazie in anticipo.
Salve, una piccola nota: nell'elenco degli ingredienti sono indicati 80 grammi di latte quando dovrebbero essere 80 grammi di riso. Complimenti per le ricette ed i video.
Io so' fare le tigelle perche'sono di Modena,ma chi non ha la ricetta che tigelle puo'fare?
Non si dice polipo ma polpo 😉🤭
Salve chiedevo se potevi tagliarlo x vedere dentro...grazie
@@pina1364 la prossima volta che lo faccio. La ricetta è di un po’ di tempo fa😊👋👍
BELLO VEDERE IL PANE PIÙ BUONO DEL MONDO ,IO SONO FERRARESE ORGOGLIOSA DI ESSERLO.❤
@@angelataddia8788 sono davvero buonissimi!😊👍👋
Mi dai la ricetta?
La trovi in descrizione 😊👋
@@giacomococcolini e cavolo non lo trovo mai ste ricette dove dite voi
@@LinaPaladinocliccando sui tre puntini in alto! Comunque la metto qua: Ingredienti 1 litro di latte 1 etto e mezzo di riso per risotto 1 etto e mezzo di mandorle 1 etto di cedro candito 1 etto di amaretti tritati 100 g di zucchero semolato 50 g di zucchero vanigliato 3 uova Scorze di un limone Liquore Sassolino per spennellare la torta. Procedimento Bollire a lungo il latte con il riso e la scorza di limone fino ad avere un riso cremoso. Una volta cotto, togliere dal fuoco il riso e togliere le scorza del limone. Prendete un recipiente capiente, mettere il composto e unite gli zuccheri e mescolare. Una volta raffreddato incorporare gli amaretti, il cedro candito e le mandorle pelate e tritate. Infine unire le uova sbattute. Prendere una teglia da 24 - 26 cm, foderarla con carta forno, inserire il composto e cuocere a 180° per circa un’ora. Una volta tolta dal forno, fai la prova dello stecchino per vedere che sia cotta, farla raffreddare e spennellare con il liquore sassolino. Si consiglia di gustarla il giorno dopo.
Ma nella pentola con il polipo hai aggiunto dell acqua o nulla?
Due dita d’acqua😊👍
Grazie dell' idea e in padella si può mettere anche la carta da forno 🥖🥖🥖
Buone, ma non leggere😂😂😂
@@michelelovisa1682 effettivamente
Tempo di cottura?
@@rosalbapirozzi5663 se ascolti il video, viene detto
Nn spieghi procedimento Quindi video inutile
@@micol20055 Forse dovresti leggere quanto scritto in descrizione! Il tuo commento è inutile!
Buonissimo bravo 💐
ricetta grazie
La trovi in descrizione😊😊
❤❤❤👍🙏🍀
Grazie per questo tutorial. In realtà ne ho già visti diversi e tutti parlate sempre di "un pizzico di sale". Ho provato a farlo anche io: il primo sale è venuto molto bene come consistenza ma con "un pizzico di sale" è piuttosto insipido, sa .....di latte solido, in pratica. Perché non mettere decisamente più sale per dargli sapore?
Anch'io le taglio così, procedo con lo stesso tempo di cottura, a fuoco lento. La differenza che io metto solo un po' di zucchero di canna, senza cannella o succo di limone. A me piacciono così! Grazie per il video.
Sempre fantastiche!!!
👍
Quanti minuti e a che velocità hai impastato?
Velocità media finché non si fa l’impasto, poi ho finito di impastare a mano😊
@@ricettando grazie ☺️
Siete fissati con questo parmigiano in Italia
si, tanto è buono!
È cacio e ricotta questo
Al posto di pasta madre si può usare lievito di birra fresco? .... e se sì, quanto Grazie
Su un kg di farina sono sufficienti 15 grammi di lievito di birra👍
@@ricettando grazie!!!
Grazie, tra poco la faccio. Mi è avanzato del riso. Cercherò di adattarlo. 😊👏
😊👍
Sopra hai messo il pane grattugiato?
Formaggio grattugiato. Trovi ingredienti e procedimento in descrizione.
Ma sono simili allo gnocco fritto?
Sembrano, ma la consistenza e il sapore è diverso.😊