Lezetli çıtır çıtır soslu tavuk tarifi 👌🏻 oldukça pratik ve farklı bir lezzet. Çocuklarında çok seveceği bir tarif denemenizi tavsiye ederim
Malzemeler
Bir paket tavuk göğsü (500 gr)
Sosu için
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı salça
1 adet yumurta
toz biber
kekik
pul biber
Tuz
Bulamak için
galeta unu
(normal un da kullanabilirsiniz )
Kızartmak için
1-1,5 su bardağı sıvı yağ
Araç gereç ,
Tava veya
yapışmaz geniş bir tencere
Yapılışı :
Tavuğumuzun istediğimiz kısmını ayırıp kuş başı doğruyoruz( tercihen jülyen de doğrayabilirsiniz ) etimizi yıkayıp süzmeye bırakıyoruz. Daha sonra sos malzemelerimizi geniş bir kapta iyice harmanlayalım ve etimizi içine dökelim, elimizle sosu etimize iyice ...