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[전문강좌]발효식초교육 전문강좌 2기 - 1강(2024.11.6.수) #술박물관 #술테마박물관 #식초

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[전문강좌] 전통주 강좌 - 일일 전통주만들기 (2024.10.31.목) #술박물관 #술테마박물관 #술

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[행사] 10월 문화가 있는 날(2024.10.30.수) #술박물관 #술테마박물관 #완주군

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 8강(2024.10.30.수) #술박물관 #술테마박물관 #술

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[행사] 낭만캠핑-10월의 밤 풍요를 빚다(2024.10.25~27)

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 7강(2024.10.23.수) #술박물관 #술테마박물관

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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 3기 - 1강(2024.11.7.목) #술박물관 #술테마박물관

2024년 전통차 및 궁중후식 전문강좌3기 - 1강 (2024.11.7.목)
전통차 및 궁중후식 전문강좌 3기 첫번째 시간 강의
(강사: 김보경 한국약선전문가협회 대표)
1강) 도라지 카라멜
1. 도라지 효능
2. 도라지 카라멜 만들기
전통차 및 궁중후식 3기 강좌가 시작되었습니다.
오늘은 도라지효능을 알아보고 도라지를 이용한 약선 카라멜인 도라지 카라멜을 만들어 보았습니다.
교육문의 063 290 3847
#카라멜 #도라지 #도라지효능 #도라지카라멜 #더덕 #전통차 #궁중후식 #궁중다과 #다과 #궁중 #다도 #다과 #약선 #술테마박물관 #술박물관 #전북 #완주군 #강좌 #교육 #전통차 #전통강좌 #다과

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[전문강좌]발효식초교육 전문강좌 2기 - 1강(2024.11.6.수) #술박물관 #술테마박물관 #식초

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[전문강좌]발효식초교육 전문강좌 2기 - 1강(2024.11.6.수) #술박물관 #술테마박물관 #식초

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2024년 발효식초 전문강좌 2기 - 1강 (2024.11.6.수) 발효식초 강좌 2기 - 첫번째 시간 강의 (강사: 김명옥, 수수보리 아카데미 강사) 1강) 오리엔테이션 및 식초의 이해 1. 오리엔테이션 2. 식초의 이해 3. 식초용 발효제 연잎 고리 만들기 식초반 2기 첫시간으로 발효식초에 대한 이해와 식초용 발효제의 학습 및 연잎과 밀를 이용한 식초용 발효제 연잎 고리만들기를 실습하였습니다. 교육문의 063 290 3847 #식초 #발효식초 #식초체험 #식초만들기 #식초발효 #발효 #숙성 #술박물관 #전북 #완주 #전문강좌 #교육 #강좌 #발효제 #발효제고리 #연잎 #연잎고리 #식초용누룩 #식초누룩 #밀 #술박물관 #술테마박물관

[전문강좌] 전통주 강좌 - 일일 전통주만들기 (2024.10.31.목) #술박물관 #술테마박물관 #술

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[전문강좌] 전통주 강좌 - 일일 전통주만들기 (2024.10.31.목) #술박물관 #술테마박물관 #술

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2024년 일일 전통주만들기(2024.10.31.목) 일일 전통주 만들기 교육 오늘 단체관람객분들께서 박물관 전통주 해설을 들으시고 직접 고두밥에 누룩을 섞어 술을 담그는 부의주(단양주) 빚기 체험을 하고 가셨습니다. 문의 063 290 3847 저작물명 : 단화 저작(권)자 : 이수지 출처 : 한국저작권위원회 #전통술 #전통주 #전통체험 #술담그기 #술빚기 #고두밥 #누룩 #막걸리 #발효 #발효체험 #술 #술박물관 #술테마박물관 #박물관체험 #체험 #가족체험 #단체체험 #여행 #전북 #완주군 #구이면 #경각산 #부의주 #단양주

[행사] 10월 문화가 있는 날(2024.10.30.수) #술박물관 #술테마박물관 #완주군

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[행사] 10월 문화가 있는 날(2024.10.30.수) #술박물관 #술테마박물관 #완주군

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10월의 문화가 있는 날 (2024.10.30.수) 오늘 문화가 있는 날!! 술테마박물관에 우리노인복지센터 어르신들이 방문하셔서 오전, 오후 두타임으로 나누어서 단팥꽃 발효빵 만들기 무료 체험을 즐기고 갔습니다. 2024년 대한민국술테마박물관의 문화가 있는 날은 매주 마지막주 수요일에 운영합니다 혜택 : 무료입장 및 무료체험(단팥꽃 발효빵 만들기) 체험 문의 : 063 290 3847 (안내데스크) -영상음악- 저작물명 : 춘천 그리고 가을(권민찬 외 10명) 저작(권)자 : 권민찬 출처 : 한국저작권위원회 #문화가있는날 #무료관람 #무료체험 #무료개관 #빵만들기 #단팥빵 #전시해설

[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 8강(2024.10.30.수) #술박물관 #술테마박물관 #술

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 8강(2024.10.30.수) #술박물관 #술테마박물관 #술

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2024년 전통주교육강좌 2기 - 8강(2024.10.30.수) 전통주교육강좌 2기 여덟번째 시간 강의 8강) 전통주 익히기 및 종강식 1.전통주의 기본익히기 2.실습: 누룩 부수기 및 석탄주 실습 (석탄주 밑술에 찹쌀 넣기) 3.종강식 전통주의 전반적인 기본을 이해하고, 그간 빚은 술을 살펴본 동시에 3강때(2024.9.11) 만든 누룩을 곱게 부수는 과정과 4강때(2024.9.25) 빚고 남은 석탄주용 밑술을 거른뒤 찹쌀고두밥을 덧술용으로 넣어서 마지막 술빚기 강좌를 마쳤습니다. 체험문의 063 290 3847 #술테마박물관 #술박물관 #강좌 #전통주 #이양주 #단양주 #우리술 #전통술 #술제조 #술빚기 #술강좌 #술교육 #술만들기 #우리술만들기 #술거르기 #술찌게미 #술찌개미 #발효제 #발효 #덧...

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[행사] 낭만캠핑-10월의 밤 풍요를 빚다(2024.10.25~27)

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2024 낭만캠핑 10월의 밤, 풍요를 빚다 (2024.10.25~10.27) 많은 참여객들이 술테마박물관에서 2박3일간 시월야경과 함께하는 소중한 캠핑의 추억을 남기고 가셨습니다! 캠핑문의 063 290 3847 #캠프 #캠핑 #야영 #야영장 #야영장추천 #야영장소 #텐트 #추억 #여행 #나들이 #관광 #체험 #볼거리 #전북 #완주 #구이 #구이저수지 #경각산 저작물명 : Make It Happen 저작(권)자 : 김성원 출처 : 한국저작권위원회

[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 7강(2024.10.23.수) #술박물관 #술테마박물관

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 7강(2024.10.23.수) #술박물관 #술테마박물관

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2024년 전통주교육강좌 2기 - 7강(2024.10.23.수) 전통주교육강좌 2기 일곱번째 시간 강의 7강) 약재(가향재)의 이용법2 1.지난주 담은 밑술 관찰 및 가향재 이해2 2.실습: 진피주 덧술 만들기 지난강의때 담근 밑술을 관찰한뒤 술에 쓰이는 다양한 약재(가향재)의 의미와 사용법, 효능 효과를 알아보고 직접혼합법(생약재를 직접 술에 넣는법)을 방식을 통한 진피주용 덧술을 만들어 보았습니다. 체험문의 063 290 3847 #술테마박물관 #술박물관 #강좌 #전통주 #이양주 #단양주 #우리술 #전통술 #술제조 #술빚기 #술강좌 #술교육 #술만들기 #우리술만들기 #술거르기 #술찌게미 #술찌개미 #발효제 #발효 #덧술 #밑술 #진피 #진피주 #약재 #가향재 #술박물관 #술테마박물관

[체험]10월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.10.17.목) #술박물관

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[체험]10월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.10.17.목) #술박물관

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2024년 10월 발효체험(2024.10.17.목) - 오후타임 완주군 평생교육 아카데이 단체팀, 단팥꽃 발효빵 만들기 막걸리로 발효시킨 반죽에 달콤한 팥소를 넣어 나만의 꽃모양을 낸 단팥꽃 발효빵을 만들어 보았습니다. 체험문의 063 290 3847 #발효빵 #단팥 #팥 #단팥빵 #빵만들기 #베이커리 #막걸리 #발효 #꽃 #꽃모양 #꽃빵 #발효체험 #술 #술박물관 #술테마박물관 #박물관체험 #체험 #가족체험 #단체체험 #여행 #전북 #완주군 #구이면 #경각산 #주말체험 #평일체험 #어린이집 #유치원 #초등학교 #단체체험객 #술박물관 #술박물관

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[체험]10월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.10.17.목) #술박물관

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2024년 10월 발효체험(2024.10.17.목) 둔산어린이집, 단팥꽃 발효빵 만들기 - 오전타임 어린이집아이들이 발효를 이해하고, 막걸리로 발효시킨 반죽에 달콤한 팥소를 넣어 나만의 꽃모양을 낸 단팥꽃 발효빵을 만들어 보았습니다. 체험문의 063 290 3847 #발효빵 #술박물관 #술테마박물관 #대한민국술박물관 #대한민국술 #술전시 #단팥빵 #단팥 #술박물관

[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 6강(2024.10.16.수) #술박물관

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 6강(2024.10.16.수) #술박물관

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2024년 전통주교육강좌 2기 - 6강(2024.10.16.수) 전통주교육강좌 2기 여섯번째 시간 강의 6강) 약재(가향재)의 이용법 1.가향재 이해 2.실습: 진피주 밑술 만들기 술에 쓰이는 다양한 약재(가향재)의 의미와 사용법, 효능 효과를 알아보고 진피주용 밑술을 만들어 보았습니다. 체험문의 063 290 3847 #술테마박물관 #술박물관 #강좌 #전통주 #이양주 #단양주 #우리술 #전통술 #술제조 #술빚기 #술강좌 #술교육 #술만들기 #우리술만들기 #술거르기 #술찌게미 #술찌개미 #발효제 #발효 #덧술 #밑술 #진피 #진피주 #약재 #가향재 #술박물관

[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 5강(2024.10.2.수) #술박물관

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 5강(2024.10.2.수) #술박물관

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2024년 전통주교육강좌 2기 - 5강(2024.10.2.수) 전통주교육강좌 2기 다섯번째 시간 강의 5강) 두번술빚기 ”밑술과 덧술“ 1.밑술과 덧술 이해 및 석탄주 시음 2.실습: 석탄주 빚기 (덧술만들기) 지난주시간과 마찬가지고 이양주의 밑술과 덧술을 이해하고 완성된 석탄주를 시음해보고, 지난주 만든 밑술을 맛본뒤에 석탄주용 덧술 빚기 실습 시간을 가졌습니다. 체험문의 063 290 3847 #술테마박물관 #술박물관 #강좌 #전통주 #석탄주 #이양주 #단양주 #우리술 #전통술 #술제조 #술빚기 #술강좌 #술교육 #술만들기 #우리술만들기 #술거르기 #술찌게미 #술찌개미 #누룩 #멥쌀 #죽 #발효제 #발효 #석탄주 #덧술 #술박물관

[체험]대한민국술테마박물관 전시해설투어(2024.9.28.토) #술박물관

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[체험]대한민국술테마박물관 전시해설투어(2024.9.28.토) #술박물관

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2024년 대한민국술박물관 전시해설(2024.9.28.토) 지방자치인재개발원 시티투어, 술테마박물관 전시해설 체험 (해설사: 이용렬, 대한민국술테마박물관) 지방자치인재개발원 시티투어에서 술테마박물관을 방문해주셔서 이용렬 해설사 선생님이 들려주시는 술의 역사, 우리나라 전통주, 세계의 술 등의 전시해설을 즐기고 가셨습니다. 전시해설 문의 : 063 290 3847(안내 데스크) #전시해설 #전시 #술전시 #술테마 #박물관 #박물관해설 #체험 #해설 #해설체험 #박물관투어 #전북 #전라북도 #완주군 #완주 #경각산 #구이 #구이저수지 #술박물관

[체험]9월 발효체험 - 옥수수 발효빵(2024.9.26.목) #술박물관

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[체험]9월 발효체험 - 옥수수 발효빵(2024.9.26.목) #술박물관

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2024년 9월 술박물관 발효체험(2024.9.26.목) 효자초병설어린이집과 다온어린이집 아이들, 옥수수 발효빵 만들기체험 막걸리로 발효시킨 빵반죽에 달콤한 옥수수알을 넣어 반죽한뒤에 찜통에 쪄서 씹을 수록 달콤하게 터지는 술테마박물관만의 옥수수발효빵을 만들어 보아요! 어른들이 즐겨먹었던 추억의 맛을 아이들에겐 술빵의 고소함을 선사해준답니다. 체험문의 063 290 3847 #옥수수 #옥수수발효 #막걸리발효 #막걸리발효빵 #술발효빵 #옥수수빵 #옥수수발효빵 #술빵 #막걸리빵 #발효 #발효체험 #술 #술박물관 #술테마박물관 #박물관체험 #체험 #가족체험 #단체체험 #여행 #전북 #완주군 #구이면 #경각산 #술박물관

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[행사] 9월 문화가 있는 날(2024.9.25.수) #술박물관

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9월의 문화가 있는 날 (2024.9.25.수) 오늘 문화가 있는 날!! 술테마박물관에 이쁜둥이어린이집 아이들이 방문하여서 단팥꽃 발효빵 만들기 무료 체험 및 박물관관람을 즐기고 갔습니다. 2024년 대한민국술테마박물관의 문화가 있는 날은 매주 마지막주 수요일에 운영합니다 혜택 : 무료입장 및 무료체험(단팥꽃 발효빵 만들기) 체험 문의 : 063 290 3847 (안내데스크) -영상음악- 저작물명:78. Salut d'amour_ 사랑의 인사_국악 저작(권)자: 한국저작물위원회 음악출처: 2018년공유저작물DB수집 한국저작권위원회 의 "78. Salut d'amour_ 사랑의 인사_국악" 은 CC BY 라이선스로 제공됩니다. #문화가있는날 #무료관람 #무료체험 #무료개관 #빵만들기 #단팥빵 #전시해설

[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 4강(2024.9.25.수) #술박물관

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 4강(2024.9.25.수) #술박물관

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 4강(2024.9.25.수) #술박물관

[체험]9월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.9.15.일) #술박물관

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[체험]9월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.9.15.일) #술박물관

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[체험]9월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.9.15.일) #술박물관

[체험]9월 발효체험 - 옥수수 발효빵(2024.9.13.금) #술박물관

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[체험]9월 발효체험 - 옥수수 발효빵(2024.9.13.금) #술박물관

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[체험]9월 발효체험 - 옥수수 발효빵(2024.9.13.금) #술박물관

[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 전통다과 시식회(2024.9.12.목) #술박물관

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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 전통다과 시식회(2024.9.12.목) #술박물관

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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 전통다과 시식회(2024.9.12.목) #술박물관

[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 6강(2024.9.12.목) #술박물관

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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 6강(2024.9.12.목) #술박물관

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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 6강(2024.9.12.목) #술박물관

[체험]9월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.9.11.수) #술박물관

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[체험]9월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.9.11.수) #술박물관

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[체험]9월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.9.11.수) #술박물관

[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 3강(2024.9.11.수) #술박물관

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 3강(2024.9.11.수) #술박물관

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 3강(2024.9.11.수) #술박물관

[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 5강(2024.9.5.목) #술박물관

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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 5강(2024.9.5.목) #술박물관

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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 5강(2024.9.5.목) #술박물관

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[체험]9월 발효체험 - 치즈 피자(2024.9.04.수) #술박물관

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[체험]9월 발효체험 - 치즈 피자(2024.9.04.수) #술박물관

[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 2강(2024.9.04.수) #술박물관

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 2강(2024.9.04.수) #술박물관

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[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 2강(2024.9.04.수) #술박물관

[체험]8월 발효체험 - 고소미 크래커(2024.8.30.금) #술박물관

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[체험]8월 발효체험 - 고소미 크래커(2024.8.30.금) #술박물관

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[체험]8월 발효체험 - 고소미 크래커(2024.8.30.금) #술박물관

[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.30.금) #술박물관

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[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.30.금) #술박물관

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[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.30.금) #술박물관

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대한민국술테마박물관 조망대 #술박물관

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대한민국술테마박물관 조망대 #술박물관

[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 4강(2024.8.29.목) #술박물관

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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 4강(2024.8.29.목) #술박물관

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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 4강(2024.8.29.목) #술박물관

[체험]8월 발효체험 - 고소미 크래커(2024.8.29.목) #술박물관

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[체험]8월 발효체험 - 고소미 크래커(2024.8.29.목) #술박물관

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[체험]8월 발효체험 - 고소미 크래커(2024.8.29.목) #술박물관

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[행사] 8월 문화가 있는 날(2024.8.28.수) #술박물관

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[행사] 8월 문화가 있는 날(2024.8.28.수) #술박물관

@kikiju80 2 дня назад
👏👏👏👏👏👏 최고
@kikiju80 6 дней назад
👏👏👏
@akashsurshetty1599 Месяц назад
Pllz add english subtitles
@sonycoolful Месяц назад
👍
@sonycoolful 2 месяца назад
Muito bonito
@nami-vlog 2 месяца назад
Stunning video! The atmosphere is really great! It is beautiful and pleasant to look at. Greetings from @nami-vlog-germany! 💜💜💜💜💜👍
@김순림-k8k 3 месяца назад
어디서 교육 하는지요?
@sulmuseum 2 месяца назад
답변이 늦어서 죄송합니다. 본 식초수업은 술테마박물관 2층 교육실에서 진행되었습니다! 좋은하루되세요!
@sonycoolful 3 месяца назад
유두
@kikiju80 3 месяца назад
식초
@sulmuseum 2 месяца назад
많은관심부탁합니다
@kikiju80 4 месяца назад
🤗
@75cherrypie 5 месяцев назад
최백호쌤의 낭만에 대하여 가사에도 등장하는
@dhgroup3090 6 месяцев назад
😍
@kikiju80 6 месяцев назад
약과 🤗🤗🤗
@kikiju80 6 месяцев назад
옥수수
@kikiju80 7 месяцев назад
🤗🤗
@kikiju80 7 месяцев назад
피클
@kikiju80 7 месяцев назад
🤗
@kikiju80 8 месяцев назад
🤗🤗🤗
@새야-t6o Год назад
이슬 머금은 듯 목넘김이 좋고 향도 끝내줍니다
@츄베릅-r4w Год назад
누룩 저렇게 많이 안들어가도 되요. 물이 많기도 하지만 정 더 넣어야겠으면 300g이면 될 듯.
@마마수빈 2 года назад
너무 좋아요 ~~~~~ㅎ
@sulmuseum 2 года назад
*참고문헌 - 고천 조정형, 조윤주 <전통주 비법과 명인의 술>
@sulmuseum 2 года назад
참고문헌 - 고천 조정형, 조윤주< 전통주 비법과 명인의 술>
@커피충나라 3 года назад
발효빵 아닌데요 발효하면 이스트가 필없는데요.. 막걸리는 넣을때 이스트 없이 해야죠 이스트 늘거면 발효빵은 아니죠... ㄷㄷ 공부 다시하세요 보통 발효종 넣으면 이스트 안넣어요..
@prod_dr_sonset 3 года назад
유익한 정보 잘 봤습니다.^^ (음악 사용해 주셔서 또 감사합니다.^^)
@김아람-p3o 3 года назад
누룩에는 글루텐이 들어가있나요?
@bbomiii04 4 года назад
저 발효조는 인터넷에서 구입하는 곳이 있을까요? 혹시, 맥주 원데이클래스같은 것도 있나요?
@sulmuseum 4 года назад
발효조는 인터넷으로 구입가능하시고, 맥주 일일체험이 원래 있었으나 지금은 코로나 상황으로 진행이 어렵습니다ㅠㅠ 홈페이지나 SNS 참고하시면 더 좋을 것 같아요^^
@bbomiii04 4 года назад
맥주 진짜 맛있을거 같아요! 박물관에서 구입도 가능한가요??
@sulmuseum 4 года назад
박물관에서 맥주는 판매하지 않습니다ㅠㅠ 지금은 코로나 상황으로 진행이 어렵지만 맥주체험과 교육은 진행되었습니다 ^^
@wanggiyu7800 4 года назад
나이스!
@4570-l1c 4 года назад
( ̧⸝⸝⍢⸝⸝)ི

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