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O Governo Americano não entregou, ainda não, um GUIA DE COMIDA SAUDÁVEL. Em vez de um Guia, entregou DIRETRIZES. E cada qual que monte seu Guia a partir daquelas DIRETRIZES científicamente, cuidadosamente, republicanamente, democraticamente... construídas. Que sirva de lição para o Ministério da Saúde, esse péssimo aluno. Outra coisa: já não precisamos gastar dinheiro construindo DIRETRIZES. Po...

Ultraprocessado’s Hater$

Se pra tu é comida-besteira, se pra tu é ultraprocessado, se toca que pra mim pode não ser oh pá. E se, pelo inverso, por tua causa, me elegerem Senador e aprovarmos uma Lei pra lascar imposto alto pra cima de todas as porcarias que tu sim que come? Come o que tu gosta e não “pertuba”. Se tu num tomá jeito, vou te deixar sem sobremesa, sem aquele pudim de leite condensado que a Rita plagiou da ...

Se for pra termos uma TAXONOMIA regendo a Politica Nutricional, há que se devolver ao lixo essa NOVA da USP, criando categorias que diferenciem os industrializados pelos seus conteúdos, como é em qualquer País minimamente inteligente e honesto: tem que ser muito burro ou muito desonesto pra querer impor cream cracker e waffer na mesma categoria. Pizza congelada não cabe na mesma categoria da ju...

E a sub-cozinheira desmontou de vez as Ciências Midiatiquentas da USP e as “políticas públicas” ultraprocessentas do Ministério da Doença.

Se o cientista se dispuser a falar os absurdos que tu já pensa, carimbando aqueles como sendo CIENTÍFICOS, pronto, tu aplaude e compra o livro dele? #ultraprocessados

Fora do Prazo? Tô comendo!!!

Museu Bromatológico loves UFRJ but…

Alhos naquela cozinha de… VERDADE.

From CONCENTRATE, foi? Rótulos lá em NYC…

Validade de Panetone (by Papai Noel)

Snacks e Projeto de Nação

Ultraprocessados by Pasternak: método sem rigor?

Alho, Spring Roll, Cozinha de Verdade

Ultraprocessados de Natal do Menescal

Chocolate VEGAN é pra quem pode (?)

Rotulagem? Chame o Habermas!!!

Mané tributo de Refri, né?

ANVISA ou NESTLÉ, confiar em qual?

Crush foi vício, subir tributo ainda é

INMETRO, Armínio, ABIA, UFRJ: el problema soy yo?

Ultraprocessados: fala sério aí, BSB.

Mais que alimento, COZINHA DE VERDADE

Processados matando 6 por hora, oh Estadão?

Acervo Boticário: Museu da Cidade - Rio de Janeiro

Philadelphia Light ou Catupiry? Ai, ai, ai… quanta bobagem!

COOKIE BELGA mata, Senhora Ministra?

ÓREO segundo Lipovetsky: na Era do Efêmero!

Edulcorantes sempre mocozados: Baudrillard na Matrix.