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Aprendendo Com Felipe
Добавлен 5 сен 2011
Vamos Aprender !
Depois de 25 anos de profissão, hoje eu com 42,venho com maior satisfação passar um pouco do meu conhecimento para todos vocês , com muita alegria venho convidar cada um de vocês a interagir com o canal e que vocês tirem bastante proveito , Vamos aprender ?
Depois de 25 anos de profissão, hoje eu com 42,venho com maior satisfação passar um pouco do meu conhecimento para todos vocês , com muita alegria venho convidar cada um de vocês a interagir com o canal e que vocês tirem bastante proveito , Vamos aprender ?
Diversos salgados com uma massa
Receita para produção
3 kg de farinha de trigo
60 gr de sal
180 gr de açúcar
130 gr de óleo ou azeite
180 gr de margarina
60 gr de fermento biológico fresco
6 ovos
1 LT de leite
Para seguir nas outras redes sociais
Instagram: asnfelipe?igsh=MWtmNGVkMTdqeXd0bg%3D%3D&
Facebook: m. profile.php?mibextid=LQQJ4d
Para contribuir com o canal
Pix 11 9 9385-9946
Santander/Felipe
Receitinha pra casa
1 kg de farinha
20 gr de sal
60 gr de açúcar
40 gr de óleo ou azeite
60 gr de margarina
15 gr de fermento biológico fresco
2 ovos
330 ml de leite
3 kg de farinha de trigo
60 gr de sal
180 gr de açúcar
130 gr de óleo ou azeite
180 gr de margarina
60 gr de fermento biológico fresco
6 ovos
1 LT de leite
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Santander/Felipe
Receitinha pra casa
1 kg de farinha
20 gr de sal
60 gr de açúcar
40 gr de óleo ou azeite
60 gr de margarina
15 gr de fermento biológico fresco
2 ovos
330 ml de leite
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Pão de milho
Просмотров 6234 месяца назад
Receita para produção 4 kg de farinha de trigo 450 gr de açúcar 40 gr de melhorador de farinha 45 gr de sal 320 gr de margarina 200 gr de leite em pó 8 ovos 720 gr de milho 3 tampinhas de essência de milho 2 tampinhas de corante amarelo ou - 1.100 LT de leite (depende da farinha) 200 gr de fermento biológico fresco Para contribuir com o canal Pix 11 9 9385-9946 Santander/Felipe Instagram: insta...
Creme de paçoca
Просмотров 8724 месяца назад
Sigam nas outras redes sociais Instagram: asnfelipe?igsh=MWtmNGVkMTdqeXd0bg & Facebook: profile.php?id=100056085662528&mibextid=LQQJ4d Receita 2.500 kg de leite condensado 1.200 kg creme de leite ou culinário 90 gr de margarina 36 paçocas (15 gr cada) Receitinha pra casa 400 gr leite condensado 200 gr creme de leite ou culinário 15 gr margarina 6 paçocas (15 gr cada) ...
Pão Australiano
Просмотров 7864 месяца назад
Receita 2 kg de farinha de trigo 80 gr de açúcar mascavo 100 gr de mel 30 gr de sal 20 gr melhorador de farinha 100 gr leite em pó 140 gr margarina 130 gr de cacau 100% 3 ovos ou - 900 ml de água gelada 2 tampinhas de essência de mel 80 gr de fermento biológico fresco Para contribuir com o canal Pix 11 9 9385-9946 Receitinha pra casa 500 gr de farinha de trigo 20 gr de açúcar mascavo 25 gr de m...
Brioche
Просмотров 1,4 тыс.4 месяца назад
Receita produção Esponja 2 kg de farinha de trigo 250 gr fermento biológico fresco 700 gr de gema 1.500 kg de ovos Reforço Usar as sobras dos ovos e gemas da esponja 3 kg de farinha de trigo 1 kg de açúcar 1 kg margarina congelada 50 gr de sal 30 gr melhorador de farinha 250 gr leite em pó 450 ml de leite ou - depende da farinha 3 tampinhas de corante amarelo 2 tampinhas de essência de queijo o...
Churros
Просмотров 1,1 тыс.4 месяца назад
Receitinha 500 ml de água 150 gr margarina 400 gr farinha de trigo 120 gr de açúcar 1 pitadinha de sal 5 ovos Receitinha pra casa, batedeira planetária 250 ml de água 75 gr margarina 200 gr farinha de trigo 60 gr açúcar 1 pitadinha de sal 3 ovos Para contribuir com o canal Pix 11 9 9385-9946 Sigam nas redes sociais Instagram: asnfelipe?igsh=MWtmNGVkMTdqeXd0bg & Facebook: facebook....
Bolo tabuleiro de mandioca
Просмотров 2 тыс.5 месяцев назад
Receita pra produção 1800 kg mandioca crua 600 gr de açúcar 400 gr margarina derretida 15 ovos 30 gr queijo parmesão 700 gr de coco fresco Medida da forma C 48/ L 28 / A 5 Receitinha pra casa 600 gr de mandioca crua 200 gr de açúcar 140 margarina derretida 5 ovos 10 gr queijo parmesão 240 gr coco fresco Para contribuir com o canal Pix 11 9 9385-9946 Santander/Felipe Sigam nas redes sociais Inst...
Pão de leite
Просмотров 1,4 тыс.5 месяцев назад
Receita para produção Esponja 2 kg de farinha de trigo 120 gr fermento biológico fresco 1 250 ml de leite Reforço 2 kg de farinha de trigo 600 gr de açúcar 320 gr margarina 200 gr leite em pó 300 ml de leite 60 gr de sal 40 gr melhorador de farinha 8 ovos Essência de manteiga ou baunilha Meia tampinha de corante amarelo Receitinha pra casa Esponja 200 gr de farinha de trigo 12 gr de fermento bi...
Curau
Просмотров 7165 месяцев назад
Sigam nas redes sociais Instagram: asnfelipe?igsh=MWtmNGVkMTdqeXd0bg & Facebook: profile.php?id=100056085662528&mibextid=LQQJ4d Para contribuir com o canal Pix 11 9 9385-9946 Santander/Felipe Receita para produção Milho 2. 700 kg Leite 4 LT Leite de coco 1500 ml Leite condensado 1700 kg Açúcar 1 kg Manteiga 150 gr Sal 5 gr Canela em m pau a gosto Receitinha pra casa n...
Bisnaguinhas quadrada
Просмотров 8155 месяцев назад
Receita produção Esponja 1500 kg farinha de trigo 16 gemas 150 gr fermento biológico fresco 650 ml de leite Reforço 1 kg de farinha de trigo 450 gr de açúcar 400 gr margarina 25 gr de sal 20 gr melhorador de farinha ou - 400 ml de leite aos poucos, vai depender da farinha Pincelar com leite e gema Para contribuir com o canal Pix 11 9 9385-9946 Santander/Felipe Sigam nas redes sociais Instagram:...
Goiabinha
Просмотров 1,1 тыс.5 месяцев назад
Receita Esponja 1 LT de leite 1.500 kg de farinha 100 gr fermento biológico fresco Reforço 500 gr farinha de trigo 500 gr açúcar 30 gr sal 30 gr química( melhorador de farinha) opcional Para contribuir com o canal Pix 11 9 9385-9946 Santander/Felipe Instagram: asnfelipe?igsh=MWtmNGVkMTdqeXd0bg & Facebook: profile.php?id=100056085662528&mibextid=LQQJ4d
Bolo de chantilly
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Insta: asnfelipe?igsh=MWtmNGVkMTdqeXd0bg & Facebook: profile.php?id=100056085662528&mibextid=LQQJ4d Para contribuir com o canal Pix 11 9 3901-8815 Santander/Felipe
Suspiro sem forno
Просмотров 2,2 тыс.6 месяцев назад
Sigam nas outras redes sociais Instagram: asnfelipe?igsh=MWtmNGVkMTdqeXd0bg & Facebook: profile.php?id=100056085662528&mibextid=LQQJ4d Receita 1 LT de clara 2 kg de açúcar 1 kg de amido de milho 2 pacotinhos de suco de limão Receitinha pra casa 200 gr de clara 400 gr de açúcar 200 gr de amido de milho 1/2 pacotinho de suco de limão Para contribuir com o canal Pix: 11 ...
Bolo de morango
Просмотров 2,3 тыс.6 месяцев назад
Sigam nas outras redes sociais Instagram: asnfelipe?igsh=MWtmNGVkMTdqeXd0bg & Facebook: profile.php?id=100056085662528&mibextid=LQQJ4d Para contribuir com o canal Pix 11 9 9385-9946 Santander/Felipe
Bolo de iogurte natural
Просмотров 1,4 тыс.6 месяцев назад
Receitinha Açúcar 2.700 kg Ovos 37 Óleo 900 ml Iogurte natural 2.040 kg Farinha de trigo 2.250 kg Fermento em pó químico 100 Amido de milho 250 gr Forma utilizada 20/10 Receitinha pra casa 210 gr de açúcar 3 ovos 70 ml de óleo 156 de iogurte 175 gr de farinha 8 gr de fermento em pó Para contribuir com o canal Pix 11 9 9385-9946 Santander/Felipe Instagram: asnfelipe?igsh=MWtmNGVkMT...
Ovo de Páscoa de colher cenoura com chocolate
Просмотров 3777 месяцев назад
Ovo de Páscoa de colher cenoura com chocolate
Bolo de cenoura com pudim de chocolate (bolo pudim)
Просмотров 2 тыс.8 месяцев назад
Bolo de cenoura com pudim de chocolate (bolo pudim)
Parabéns garoto
Olinda pernambuco 😘😋
Seja bem-vinda
Depois fe pedir as pontas do rocambole ja me escrevi no seu canal❤😊
Seja bem-vinda
Poxa só fiquei com dó dessas pontas do rocambole, tem como o senhor mandar pra mim😅?
Rsrsr elas podem virar pão de mel
Parabéns! SALVADOR/BA
Obrigado, vc é da minha terra
Camaçari BA, parabéns.
Seja bem-vindo, conheço esse lugar hen, saudades dessas cidades
Vc é nota mil
Obrigado
BH
Seja bem-vinda
Excelentes receitas. A iniciativa de colocar medidas para fazermos em casa é perfeita. ❤❤❤
Obrigado!!!!
Oi Felipe vc é muito bom meu confeiteiro chef, Auricea de Recife Pe, obrigado pelo vídeo.
Oiii Muito obrigado mesmo!!!!
Os patrões em sua grande maioria querem um trabalho bem executado por seus profissionais,mas esquecem de dá as ferramentas e produtos necessários para a magica acontecer
Isso acontece muito mesmo
Eu amo suas receitas
Muito obrigado
❤❤
Verdade
Gratidão 🎉🎉🎉🎉😊
Ou vc tem tem!
Vc poderia nos ensinar à fazer tortas franqueadas?
Aqui no canal tem ruclips.net/video/Pdjq6uKpKIg/видео.htmlsi=UB6VHtuSRTIfKi50
Simples objetivo,e sem dificultar ,mostrando o que deve ser feito parabéns
Obrigado
Trabalha melhor, que muitos e muitas, que prazer conhecê-lo
Muito obrigado ruclips.net/video/Pdjq6uKpKIg/видео.htmlsi=H72D_Cq0B6ukNo4p
Ensine por favor à fazer decoração craquelada
Tem aqui no canal ruclips.net/video/Pdjq6uKpKIg/видео.htmlsi=H72D_Cq0B6ukNo4p
Muito bom parabéns, vc é muito prático é disso que prescisamos parabéns
Muito obrigado, depois entra o meu insta, tem vídeos lá tbm
Felipe parabéns, você é incrível, você passa todo seu conhecimento, e tenho certeza que Deus continuará ti abençoando cada vez mais, gratidão por nos passar suas receitas e conhecimento, zenaide de São Paulo 🙏🥰
Amém e a vc tbm, muito obrigado
Só assim tirei minhas dúvidas
Que bommmm, entra no meu insta , e na bio tem o link do meu grupo, nesse grupo eu posto receitas diariamente
O recheio é só fora do bolo e nem molha o bolo?
São molhados, e tem recheio sim
No caso esse bolos não tem recheio
Tem sim
Amigo uma essa massa não fica azeda de um dia pro outro?
Precisa ficar de um dia pro outro, isso é muito importante
@@aprendendocomfelipe344 eu também sou padeiro de bolacha e pão
Top🎉
Obrigado
Quantos gramas tem essas bolinhas de massa ??🤔
Pode ser qualquer açúcar
Menos o açúcar de confeiteiro ou com amido
Vitoria da conquista bahia
Seja bem-vinda
Santa Catarina
Seja bem-vindo
Olá Felipe, boa tarde! Tudo bem com você, então eu quero te fazer um pedido, se for possível, você pode nos ensinar a fazer rocambolo eu vi em outra rede social achei lindo e gostaria muito de aprender para fazer no natal, um abraço.
Olá!!!!!! Tudo sim e vc? Já vou deixar anotado aqui é tentar fazer antes pra vc
Desde já fico muito agradecida pela atenção e generosidade!
Obrigado
Obrigado vc por estar acompanhando
Vc untou a forma só com margarina
Sim, isso mesmo, apenas a lateral e o cone, a parte de baixo não precisa
Felipe , faz um vídeo de bolo pudim
Depois irei fazer sim, aqui no canal temos o bolo pudim de cenoura com chocolate
@@aprendendocomfelipe344 obgda 🥰
total competencia
Obrigado
No forno tubo , quantos graus ?
160 graus
Maravilhoso parabéns trabalho é maravilhoso
Obrigado
Parabéns chef Felipe..
Muito obrigado
Eu fiz e garanto. Ficou muito boa
Valeuuu meu reiii
Chef Felipe eu gosto muito da sua receita..da certo sim
Muito obrigado por acompanhar
Parabéns Deus abençoe muito vc seu trabalho é maravilhoso
Amém e a vc tbm Muito obrigado mesmo
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigado
❤❤❤❤❤
Obrigado
Parabéns chef Felipe..e muito lindo a masa ..eu gostei da receita
Obrigado!!!
Oi bom dia posso usar suco de laranja 🍊
Pode sim 👍, inclusive vc pode substituir a água pelo suco natural ou usar meio a meio
Muito top esse trufado de 🍓🍓🍓
Obrigado
Nossa amei vou fazer o aniversário da minha filha com marshmallow
Bomm, pra dar gosto você pode substituir a água pelo suco de laranja e não usar limão
Boa tarde confeiteiro sou de Riberaõ Preto Parabéns
Seja bem-vinda!!!
Que delicia 😋, assistindo desde Barcelona 👌👌🙌🙌
Seja bem-vinda!!!!!