식사당번 today’s chef
식사당번 today’s chef
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EP.33 정말 맛있네요~ 춘천닭갈비
안녕하세요~ 식사당번입니다
오늘은 춘천스타일의 닭갈비입니다 ㅎㅎ
가끔 빨간 닭갈비에 후식으로 밥도 볶아먹는 닭갈비 생각이 엄청 납니다~
정말 맛있는 레시피로 한끼 뚝딱 하세요!
[재료]
- 닭살 500g
- 양배추 1/8개
- 양파 1/2개
- 대파 1/2개
- 마늘 3개
- 청양고추 1개
- 깻잎 10장
- 고구마 1개
[양념]
- 설탕 2스푼
- 간장 4스푼
- 고춧가루 3스푼
- 미림이나 미향 2스푼
- 후추
- 고추장 2스푼
감사합니다~
#집밥 #한식 #cooking #레시피 #밥반찬 #식사당번 #닭갈비 #춘천닭갈비
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Ep.32 명절에 갈비 하나면 끝이죠. 만능 갈비양념 레시피.
Просмотров 1285 месяцев назад
안녕하세요! 식사당번입니다~ 오늘은 만능 갈비양념을 가져왔어요 LA갈비, 돼지갈비, 목살, 삼겹살 등 구이용 고기를 하루정도 재워둔 후 다음날 구워먹으면 정말 맛있어요~ 밖에서 먹는 갈비생각 안나는 맛입니다. 키포인트는 바싹 구워서 카라멜라이즈드가 되면 직화로 먹는 그 맛이 납니다! [재료] - 간장 120ml - 물 300ml - 흑설탕 2스푼 - 미림 또는 미향 50ml - 물엿 50ml - 후추 - 갈아만든배 250ml - 양파 1/2개 - 대파 1/2개 - 마늘 3개 #집밥 #한식 #cooking #레시피 #밥반찬 #식사당번 #돼지갈비 #갈비양념 #명절음식
EP.31 밥 한공기 뚝딱 매콤칼칼 갈치조림
Просмотров 1595 месяцев назад
오늘 메뉴 추천은 갈치조림입니다~ 고구마순을 함께 넣어 잘 조려진 갈치와 함께 먹으면 고구마순이 더 별미더라구요! 흰 쌀밥에 한숟가락 얹어 먹으면 정말 맛있습니다. 행복행복 [재료] - 갈치 조림용 - 양파 1/2개 - 대파 1/2개 - 고구마순 - 마늘 4개 - 무 - 감자 [양념] - 물 600ml - 간장 100ml - 미림이나 미향 50ml - 설탕 3스푼 - 고춧가루 3스푼 - 후추 - 고추장 1/2 - 물엿 50ml 오늘도 맛있는 식사하세요~ #집밥 #한식 #cooking #갈치조림 #맛집 #레시피 #식사당번 #밥반찬 #오메추
EP.30 고소하고 맛있는 제철식재료 고구마순볶음
Просмотров 275 месяцев назад
정말 맛있는 고구마순볶음입니다~ 밥반찬으로 냉장고에 나물들 있으면 정말 좋죠. 꺼내서 먹기만 하면 되는 반찬 중 하나! 고구마순볶음입니다. 껍질을 까야하는 귀찮음이 있는 고구마순이지만, 까서 파는것도 있으니 그거 사용하세요~ [재료] - 고구마순 - 양파 - 마늘 [양념] - 진간장 - 들기름 - 들깨가루 - 설탕 - 참깨 - 소금 - 후추 감사합니다~ #한식 #밥반찬 #식사당번 #고구마순 #나물요리 #집밥
EP.29 엄청 부드러워 녹아버리는 매운 등갈비
Просмотров 765 месяцев назад
안녕하세요~ 식사당번입니다 ㅎㅎ 오랜만에 돌아왔습니다… 개인적인 사정이 있어… 건강 잘들 챙기세요… 오늘은 아주 부드러운 등갈비 입니다 매콤달콤하게 졸여진 등갈비가 너무나도 맛있었습니다 [재료] - 등갈비 750g - 양파 1/2개 - 대파 1/2개 - 마늘 4개 - 청양고추 1개(매운거 좋아하시면 더 넣으셔두 됩니다) - 물 500ml, 두번째 200ml, 세번째 100ml - 간장 70ml - 설탕 3스푼 - 고춧가루 3스푼 - 미향 또는 미림 - 후추 - 물엿 맛있게드세요~
EP.28 집나간 입맛 확 돌아오는 꼬막비빔밥
Просмотров 1279 месяцев назад
안녕하세요~ 오랜만에 인사드립니다 ㅎㅎ… 오늘은 입맛없을 때 먹기 좋은 꼬막비빔밥 입니다~ 밖에서 사먹으면 꼬막도 얼마 안들어있는데 가격은 만만치 않죠..ㅠㅠ 간단히 만들어 배터지게 먹을 수 있는 꼬막비빔밥 레시피입니다 [재료] - 꼬막 1kg - 달래 20g(집에 있길래 넣어봤어요 ㅎㅎ) - 대파 1/3개 - 청양고추 2개 - 양배추 100g - 김가루 [양념] - 간장 100ml - 설탕 3스푼 - 고춧가루 2스푼 - 참기름 - 후추 - 참깨 맛있는 식사 하세요~ #반찬 #밥반찬 #집밥 #한식 #꼬막 #꼬막비빔밥 #꼬막무침
EP.27 니 감자채볶음 무 봤나?? 감자채볶음
Просмотров 58610 месяцев назад
안녕하세요 식사당번입니다!! 오늘은 쪄먹어도 맛있고 튀겨도 맛있고 볶아도 맛있는 감자요리! 감자채볶음 입니다 싫어하는사람 없는 감자채볶음은 밥없이 먹어도 맛있고 밥과 함께먹어도 맛있죠 아주 간단하고 맛좋은 감자채볶음 만들어 보세요 [재료] - 감자 270g - 파프리카 1/4개 - 양파 1/2개 - 마늘 2개 - 대파 1/4개 [양념] - 맛소금 1/3스푼 - 참기름 - 참깨 감사합니다! #한식 #반찬 #밥반찬 #집밥 #밑반찬 #감자요리 #감자채볶음
EP.26 간단하고 정말 맛있는 만능 생선조림 양념장. 고등어조림
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EP.25 막걸리 어디있지 두부김치
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EP.24 보글보글 김치찌개
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EP.23 쫄깃함이 오래가는 한식 잡채
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EP.22 토종이 좋은것이여 토종닭 닭볶음탕
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EP.21 다이어트음식 이면서도 아닌것 같은 양배추감자채전(korean potato cabbage pizza)
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EP20. 밥 한 공기로 부족한 매콤단짠 두부조림
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EP.19 비밀레시피. 술도 안마셨는데 해장되는 콩나물 김칫국
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Комментарии

  • @자유인-v6f
    @자유인-v6f 5 месяцев назад

    갈비찜도 될까요?

    • @today_chef
      @today_chef 5 месяцев назад

      구이용 양념이라 갈비찜 양념은 제 소갈비찜 영상 보시면 될거같습니다! ㅎㅎ 감사합니다~

  • @hachulshim2330
    @hachulshim2330 5 месяцев назад

    애슐리콜이 보이네요 2:21

  • @lily-zj8eo
    @lily-zj8eo 5 месяцев назад

    맛집에서 나올만한 비주얼이네요,,,

    • @today_chef
      @today_chef 5 месяцев назад

      감사합니다 ㅎㅎ 꼭 해보세요 정말 맛있습니다!

  • @신미자-k9p
    @신미자-k9p 10 месяцев назад

    고등어 조림은 다시다가루첨가 안해도 맛나요

    • @today_chef
      @today_chef 10 месяцев назад

      맞아요 ㅎㅎ 욕심이 생기더라구요 ㅎㅎ

  • @hyo1375
    @hyo1375 10 месяцев назад

    잘보앗읍니다 다름이아니라 간장은 어떤종류입니까 진간장 국간장 양조간장 조선간장 이중에 어떤건지 궁금합니다~

    • @today_chef
      @today_chef 10 месяцев назад

      우선 시청 감사드립니다! 저는 조림이나 볶음에는 열에 강한 진간장을 사용하고있습니다 ㅎㅎ

  • @차대성-s3y
    @차대성-s3y 11 месяцев назад

    깔끔하네요😊

    • @today_chef
      @today_chef 11 месяцев назад

      감사합니다 ㅎㅎㅎ

  • @챙챙쿤
    @챙챙쿤 11 месяцев назад

    오징어부터 구운다음에 저한테 택배보내세요

  • @다크나이트라이즈살아
    @다크나이트라이즈살아 11 месяцев назад

    왠지 비오는 날 먹으면 대박일 듯!!~~

    • @today_chef
      @today_chef 11 месяцев назад

      매콤하니 비오는날도 너무 잘 어울리죠 ㅎㅎㅎ

  • @myoungpayne8304
    @myoungpayne8304 11 месяцев назад

    요즘엔 왤케 한식이 달아요? 뭐든지 설탕추가? 예전엔 왜간장만 넣어도 달다고 했는데 … 한식 고유의 담백함이 사라져서 아쉽네요

    • @today_chef
      @today_chef 11 месяцев назад

      죄송합니당..

  • @우기-o8n
    @우기-o8n 11 месяцев назад

    저기에 두부대신 감자넣으면 감자조림일까용? 양념 그대루하공?

    • @today_chef
      @today_chef 11 месяцев назад

      양념 그대루 감자조림 가능할거깉아요! 감자는 익는데 시간이 더 걸리니 중간에 졸아들때 물을 더 추가해주시면 될거같아요 ㅎㅎ

  • @ibellacook
    @ibellacook 11 месяцев назад

    와 맛있겠어요!!!!😮

  • @abcdefg0957
    @abcdefg0957 11 месяцев назад

    따라서 해먹었눈데 너뮤 맛있음

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 11 месяцев назад

    이 요리는 너무 먹음직스러워 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다🤩👍👍

  • @쿡여사의일상
    @쿡여사의일상 Год назад

    먹음직스럽네요 ❤

  • @흑장미-g5s
    @흑장미-g5s Год назад

    두부는들기름에튀겨서 찜하면맛나

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      꿀팁 감사합니다 ㅎㅎ

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 Год назад

    이 요리는 너무 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.😊👍👍🙏

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      감사합니다 ㅎㅎ 자주 방문해주세요~

  • @먹다올
    @먹다올 Год назад

    정성가득 정통 한식 잡채 색감도 이쁘고 너무 맛있어 보여요. 이번 명절에 알려 주신 그대로 꼭 해볼게요.😊😊

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      ㅎㅎㅎ칭찬글 감사합니다 ㅎㅎㅎ

  • @에이블린-w1z
    @에이블린-w1z Год назад

    장에 버무린 잡채보다 바짝 볶은 잡채가 존맛이죠...맛을 아는 분이십니다...

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      ㅎㅎ감사합니닼ㅋ 더 맛나게하는법 있음 알려주세요 ㅎㅎ

  • @김수정-x8g2h
    @김수정-x8g2h Год назад

    따라서 만들어봤는데 입맛 없는 남편도 맛있게 잘 먹네요 호호

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      맛있는거 많이많이 해주세요 ㅎㅎ

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine Год назад

    우연히지난달구독하고 첫댓남겨봐요😊 요거 딸간식으로넘잘배워갑니다❤

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      응원글 감사합니다 ㅎㅎ 맛있게 드시구 따듯한 겨울 부내세요~

  • @유자-q7t
    @유자-q7t Год назад

    제가 정말 전쟁이 이거든요 ㅠㅡㅠ (전 러버❤) 전을 너무 조아하는데 양배추+감자 조합이라니 굿.. 이번 주말에 레시피 참고해서 먹어 봐야 게써요

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      ㅎㅎㅎ 주말에 전부쳐서 좋은시간 보내셔요👍🏻👍🏻

  • @서사의시작
    @서사의시작 Год назад

    드디어🥔🥔🥔🥔🌱🌱🌱👍👍👍👍

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ감자에 싹은 꼭 파서 제거하고 드세욥

  • @asdeq-h9g
    @asdeq-h9g Год назад

    저는 두부를 구워서 저렇게 하는데 귀찮은데 그냥해야겠어요

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      ㅎㅎㅎ맞아요 ㅠㅠ 구워서 하면 더 맛있는데..시간이나 귀찮음이나…생각하면 이것두 맛있습니다 ㅎㅎ

  • @서사의시작
    @서사의시작 Год назад

    매번 맛있는 집밥 레시피 업로드 해주셔서 감사드립니다 👍 한달전부터 감자 🥔 사 놓고 치즈감자전 레시피 목이빠지도록 기다리고 있는 1호팬 구독자입니다. 바쁘시겠지만, 영상 요청 꼭 부탁드려요🥲 새싹이 돋고 있어요🌱🌱🌱

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      항상 감사드리면서 죄송합니다 구독자님 ㅜㅜ 새싹이 자라고 있다는 말씀에 그와중에도 얼마나 자랐를지 궁금해지면서도 죄송한 마음이 드네요…ㅠ

  • @K-halmeoni
    @K-halmeoni Год назад

    매콤 단짠 먹음직 스럽게 하셨네요 잘 봤어요😊😊😊

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @Kja205
    @Kja205 Год назад

    보기에는 간단해 보이지만 현실은 그렇지 않다는게 문제

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      정말 다 넣기만 하면 끝이에요 해보시면 생각보다 간단하다 느끼실거에요 ㅎㅎ

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 Год назад

    쇠고기 수프가 맛있어 보입니다. 고기가 부드러워 보이고 국물이 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.🤩👍👍🙏좋은 주말 되세요.

  • @An-Sam
    @An-Sam Год назад

    깔끔하게 요리 잘하시네요. 내일 소갈비사러 마트갈래용~

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      ㅎㅎㅎ감사합니다!!

  • @An-Sam
    @An-Sam Год назад

    요즘 해장파스타에 꽂혔는데 영상보고 도움 받고 갑니다.~^^

  • @ibellacook
    @ibellacook Год назад

    콩나물 남아도는데 무침도전

  • @ibellacook
    @ibellacook Год назад

    무나물 쉽지 않은데… 참고하기 좋네요

  • @ibellacook
    @ibellacook Год назад

    오 넘 간단해유!!!

  • @sunstark-d9m
    @sunstark-d9m Год назад

    시금치는 뿌리쪽이 달큰한 맛이 있어 더 맛있는데 맛있는 부분을 깔끔하게 통째 날려 버리시네요 뿌리는 잘라주시고 밑둥은 칼로 잘라 주세요 데칠 때는 통째로 데쳐 주시고 시금치는 생식도 가능한 채소이니 치아 문제가 아니시라면 80~90 정도만 익히시는거 추천요 뿌리 쪽 부터 입수해서 잎까지 잠긴 뒤 살짝 끓음 건져서 헹구심 됩니다

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      꿀팁 감사합니다 ㅎㅎ 더 살려서 해보겠습니다 ㅎㅎ많이많이 알려주세요

  • @qaz589
    @qaz589 Год назад

    수시로 떠넣는 저 하얀가루들은 다 몰까

  • @김칫
    @김칫 Год назад

    손이 너무 가네 그냥 구경 만 하는 거로

  • @SW-p2m
    @SW-p2m Год назад

    요조킹..

  • @SW-p2m
    @SW-p2m Год назад

    원마우스 하고싶어요

    • @today_chef
      @today_chef Год назад

      원마우스 하러 또 오시져 담엔 늦지말고 ㅎㅎ

  • @jeong_knitting
    @jeong_knitting Год назад

    와 징짜 젤맛있는 갈비찜🫠 밥도둑

  • @김수정-x8g2h
    @김수정-x8g2h Год назад

    와 너무 맛있어보여요 이번 남편 생일은 소갈비찜 확정~!

  • @sookkimin2297
    @sookkimin2297 Год назад

    와우 맛 있겠네~

  • @today_chef
    @today_chef Год назад

    5:16 무가아니고 배네요 ㅎㅎ;;

  • @김수정-x8g2h
    @김수정-x8g2h Год назад

    와 진짜 군침이🤤 제가 기다리던 육개장이네요👍👍

  • @유홍림
    @유홍림 Год назад

    와 혼자 자취하는데 도전해보겠습니다 옴뇸뇸뇸

  • @sookkimin2297
    @sookkimin2297 Год назад

    아주 맛깔스럽네요 나도 해봐야지 맛있는것 자주 올려 주세요 감사합니다