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'웩서울' 이라고 검색하시면 다양한 사이즈의 용기와 유리뚜껑 버전도 구입하실 수 있으십니다😀

실내온도가 어떻게 되시나요? 23-26도쯤이면 실내에서 잘 자라는 온도입니다 지금 르방 섞어두신지는 얼마나 되셨는지요?

동짓날 팥죽 꼭 챙겨드세요! 추운 날 몸을 따뜻하게 녹여주고 달달함에 기분까지 좋아진답니다 저희는 조만간 또 먹어야겠어요 🥰 같이 시장 투어 해주셔서 감사합니다♡ 감기 조심하세요 👏🏻👏🏻

모든 음식과 식재료에는 긍정적인 요인과 부정적인 부분이 혼재한다고 생각합니다! 병원에서 검사 후 의사선생님의 견해를 들으셨다면 당연히 조심하셔야 하는 부분이 맞지만, 사람마다 체질과 신체적특성이 다르기 때문에 뭐든 골고루, 적당히 섭취하는 것이 좋은 것 같아요🙏🏻🙏🏻

컵볶이 맞아요! 저도 첨엔 떡볶이로 잘못 나왔나? 싶었는데 맞더라구요 양이 많아서 놀랐답니다 😊

겨울에 뜨끈한 팥죽 최고입니다ㅠㅠ 곧 동짓날인데 동생분이랑 꼭 챙겨드세요! 같이 시장 구경해주셔서 감사해요🤗 오늘도 따수운 저녁 되세요 👏🏻👏🏻

천연 발효종이 들어가서 천연 발효빵입니다 그래도 통밀이라 혈당을 천천히 올립니다 😊

@ 제가 대장에 염증이 있는데.. 천연 발효빵은 음식에 민감한 분들도 괜찮은 편 인가요??

@@O-ral-B 통밀빵이 식이섬유가 많아서 소화와 장에 보통은 도움이 되지만, 염증이 있으시다면 장에 자극이 될 수 있어서 천연 발효빵이라해도 조심하는 게 좋을 것 같습니다ㅠㅠ 제가 의사가 아닌지라 정확히 말씀 드릴 순 없어서 죄송합니다🙏🏻🙏🏻 대장 염증 빠르게 쾌유되길 바라겠습니다 ! 💪🏻💪🏻

@ 감사합니다 혹시 사워종으로만 해도 빵이 만들어 지나요?? 판매되는 상품들 보니까 사워종에 + 물 + 통밀이 대부분이 사워종을 바로 틀에 넣어서 구워내는 것도 있더라구요 ㅎ

30~40분마다 폴딩 해주시면 됩니다 😊

냉장에서 꺼내서 바로 냄비에 구워도 됩니다 😊

@nurungjisisters 고맙습니다!^^

예쁘게 봐주셔서 감사합니다 늘 평안하시고 추워지는 날씨에 감기 조심하세요!🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️👏🏻

통밀 100%로도 가능합니다 대신 발효할 때 신경써야하는 게 더 많고, 덜 부풀며 산미가 더 강하더라구요 물론 제가 아직 부족해서일 수도 있습니다 😊

예쁘게 봐주셔서 감사합니다 구독과 좋아요까지 따수운 마음 감사히 잘 받겠습니다 늘 평안하시고 추워지는 날씨에 감기 조심하세요! 😊👏🏻👏🏻

도움이 되었다니 제가 더 감사하네요🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️ 어머님을 위해 빵을 만드시다니 너무 멋집니다! 두 분 모두 늘 건강하시길 바랄게요 언제나 건강이 최곱니다 날씨 추운데 옷 따숩게 입으시고 행복하세요 🍀👏🏻👏🏻

ㅋㅋㅋㅋ감사합니다 건강이 최고예요 날씨가 추운데 감기 조심하시고, 따숩고 평안한 밤 되시길 바랍니다! 😊👏🏻👏🏻

시큼한 냄새가 아직 나신다면 르방이 살짝 과발효된 경우인 것 같습니다 발효시점에 따라 냄새도 달라지더라구요 말씀하신것처럼 눈으로 봤을 때 상태가 좋다면 걱정하지 않으셔도 됩니다! 저도 처음에 이 냄새가 맞나? 싶었는데, 며칠 더 밥 주면서 지켜보니까 아! 이게 르방냄새구나 싶을 때가 왔어요 저는 살짝 달달한 막걸리 냄새처럼 느껴졌답니다 아무래도 르방이 낮선 냄새이다보니 자주 맡아보는게 직접적인 학습이라고 생각됩니다! 매일 밥 주시면서 냄새 맡아보시면 점차 이냄새구나 싶을 때가 오실거예요 걱정마세요 ☺️

@nurungjisisters 매우안심입니다 정말감사해요 오늘다시리프레시했는데 약간향긋해졌어요 룽지님말해주신것처럼 꼬랑내가좀덜나고막걸리향비슷하게나는것도같아요 조만간성공할것같습니댜😍👍🤩👍 향긋한냄새만안정되면, 성공일것같아요

리프레시는 보통 르방, 물, 밀가루를 1:1:1 비율로 만듭니다 😊

우와 자매와 헤어 스타일과 빵 만들기까지 비슷한 공통점이 많아서 너무 신기하고 반갑네요!🤗 말씀만으로도 내적 친근감이 생기는 기분입니다ㅋㅋ 동생분과 크리스마스 분위기로 꾸민 집에서 따뜻한 연말 보내시길 바랄게요 메리크리스마스 🧑🏻‍🎄🎅🏻🎄✨️✨️

평소 가루 이스트로 빵을 만들진 않지만, 엄마께서 딱딱한 빵 보다는 부드러운 걸 좋아하셔서 이스트와 르방을 섞어 만든 빵이 있어요 소금빵 모양으로 만든 식사빵인데 나중에 기회가 된다면 올려보겠습니다 ☺️

소소하지만 행복한 감정이 전해졌다니 너무 기쁘네요 영상도 재밌게 시청해주시고 귀한 시간내서 따뜻한 댓글까지 남겨주셔서 감사합니다! 귀여운 소품들로 크리스마스 분위기 예쁘게 꾸미시길 바랄게요 미리 메리크리스마스 🎅🏻🤶🏻🧑🏻‍🎄🎄✨️

용기가 생기셨다니 뿌듯합니다👏🏻👏🏻 전자레인지보다는 큰 사이즈라 렌지 장에는 안 들어가서 따로 빼둔거랍니다 제품명은 대우 오븐 45L 입니다 제가 살 땐 10만원이었는데 지금은 15만원이 되었네요ㅠㅠ그래도 가성비 좋은 오븐입니다 ☺️

기다려주셔서 감사합니다 😊

따뜻한 댓글 감사합니다🎄✨️

따수운 시선으로 봐주셔서 감사합니다 요즘 날씨가 추운데 항상 감기 조심하시고 미리 메리크리스마스입니다🎄🤎

따뜻한 댓글 감사합니다 말씀만으로도 큰 냉장고가 생긴 기분이에요 재밌게 시청해주셔서 감사드리고 추운 날씨 감기 조심하세요 ☺️

ㅋㅋㅋ좋게 봐주셔서 감사합니다! 맛있는 하루 되세요 🤎🥖

르방부터 차근차근하시면 어렵지 않게 하실 수 있습니다 꼭 성공하시길 바랄게요 👏🏻👏🏻

앜ㅋㅋ 추억의 마시마로ㅋㅋㅋㅋ 너무나 귀여운 댓글이라 언니와 한참 웃었어요 덕분에 기분 좋은 하루가 되었네요 😊 나중에는 말씀해주신 것을 참고해서 쿠프를 깊게, 스팀을 많이 줘봐야겠습니다! 소중한 시간 내서 댓글 써주시고 예쁜 말씀까지 감사합니다 맛있는 빵생활 응원하겠습니다 👏🏻👏🏻

하리오 드립포트 부오노 v60 1.2L 제품입니다😄

우와 추운 날 정성스럽게 달아주신 댓글 덕분에 마음 한구석이 따수워지네요ㅠㅠ 집밥 집빵의 매력에 공감해주시고 따뜻한 말씀까지 감사합니다👏🏻👏🏻 요즘 날씨가 추워지는데 감기 조심하시고, 일요일 저녁 편안하게 보내시길 바라겠습니다 ☺️

네 전날 만들어진 르방이 두 배정도 부풀면 그걸 덜어내고 새로 먹이를 넣어서 키워주는 개념입니다 매일 새 통에 만드는게 번거로워서 하루이틀은 같은 병에 하는 것으로 말씀드렸는데 되도록이면 새로운 병에 해 주시는 것이 좋습니다👍🏻

@@nurungjisisters 아항 그렇군요 그럼 덜어내고남은건 버리나요 아님 그것도똑같이먹이주는데쓰나요?

@@mynamelee 덜어내고 남은것은 버리셔야 합니다😄

@@nurungjisisters 😁🫡👍 저도룽지자매님따라 잘만들어볼께용 감사합니당😃

아직 시간이 얼마 지나지 않으셨다면 바꾸셔도 됩니다 하지만 어느정도 부푼 상태라면 그대로 두셨다가 다음날 새로 만들때 다른 병으로 바꿔주세요 ☺️

@@nurungjisisters 👌👍🙏 감사합니댱🫡

제가 사용하고 있는 제품은 기펠 제네시스 스텐볼인데 사이즈는 가로 24 세로 10.5cm 입니다 지금 찾아보니 단종되었는지 꽤 높은 가격으로 판매하고 있는 제품밖에 없네요ㅠㅠ smartstore.naver.com/bakingfarm/products/7814541145 이 제품이 스펙상으로는 비슷해보입니다!

ㅋㅋㅋㅋ예리하시네요 한 번에 넣다가 넘치는 바람에 숟가락으로 다시 떠 냈습니다..ㅎㅎ 가루에 바로 넣는 것보다 그릇에 계량해서 사용하시면 저처럼 힘조절 안되는 걸 막을 수 있습니다 🤭 물 10g 맞습니다!

사워도우 구입해서 드셔보셨군요👏🏻👏🏻 저는(동생) 평소 피자빵류 + 부드러운 식감을 좋아해서 사워도우는 그저 딱딱하고 무맛인 빵이라는 편견(?)이 있었는데, 먹어보니 바삭함과 고소함의 매력을 알게 되었답니다..!😲 버터에 발라먹으면 더 맛있어요🥖🤎

성공하면 꼭 자랑해주세요! 👏🏻👏🏻 호ㅏ이팅

현직 제빵사님의 칭찬이라니 영광입니다 👏🏻👏🏻 소중한 댓글 감사드리며 요즘 날씨가 추운데 건강 잘 챙기시고, 편안한 밤 되시길 바랍니다 ☺️

ㅋㅋㅋㅋ순간 F력이 발동했습니다 🤭

감사합니다 🫶🏻🫶🏻

따라 해보시고 궁금한 점은 언제든지 댓글 남겨주세요 맛있는 집빵 화이팅! 👏🏻👏🏻

쳌쳌✨️

풀리쉬는 힘이 좋으니까 더 잘 나올 것 같습니다! 만들 빵 반죽에 맞춰서 르방을 만들면 남지 않고 딱 맞게 사용하실 수 있지만, 아무래도 처음이시면 그 감을 익히는데 시간이 조금 걸린답니다 🥲

아이쿠ㅠㅠ 저는 실패인가 생각할때도 계속 밥을 주니까 성공했던 적이 있었습니다 너무 차갑거나 너무 뜨거운 곳에 발효시키지 않으면 언젠가는 꼭 해내실 수 있을겁니다 🥹 많은 양보다 적은 양으로 시도하는 게 부담이 적어서 성공할 가능성도 높은 것 같습니다 💪🏻💪🏻

기다려주셔서 죄송하고 감사합니다! 통밀 100%로도 가능합니다 대신 발효할 때 신경써야하는 게 더 많고, 덜 부풀며 산미가 더 강하더라구요 물론 제가 아직 부족해서일 수도 있습니다 ☺️

⁠@@nurungjisisters아녀요 부족하긴요~저는 일단 르방부터 도전해보고 다시 올께요!ㅋㅋ😉