- Видео 187
- Просмотров 205 334
INTERNATIONAL _CUISINE_ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ_ КУХНЯ_
Россия
Добавлен 2 дек 2017
Hello dear subscribers and guests of our channel. On this channel you will find a lot of interesting and useful information. We will try to show in detail the secrets of the cuisine of different nationalities.
For a couple of years, friends and relatives asked me to create such a channel, because they really like how I cook, and so I decided.
We are very interested in your opinions. Write kummintarii, wishes.
We created our channel quite recently, so there may be some shortcomings. Write, we will try to take everything into account.
We work with the whole family on video clips, we hope for support.
Thanks for the views, for the subscriptions, for the likes.
See you soon!!!!
Channel was created
07.07.2020 year
For a couple of years, friends and relatives asked me to create such a channel, because they really like how I cook, and so I decided.
We are very interested in your opinions. Write kummintarii, wishes.
We created our channel quite recently, so there may be some shortcomings. Write, we will try to take everything into account.
We work with the whole family on video clips, we hope for support.
Thanks for the views, for the subscriptions, for the likes.
See you soon!!!!
Channel was created
07.07.2020 year
Qış üçün kal pomidor salati,100% qaranti verirəm hər il hazirlayacaqsiz/Салат из зелёных помидор
Kal pomidor- 3 kq
Kök -320 qr
Qırmızı bolqar bibər -470 qr
Soğan - 370 qr
Duru yağ - 200ml
Uksus essensiyasi 70% liq - 1 dolu x/q
Duz - 2x/q
Şəkər tozu - 4 x/q
Şüyüd qurusu 1 dəstə yaxud şüyüd toxumu 1 ç/q
Qara istiot dənəli - zövqə görə
Dəfnə yarpağı
Kök -320 qr
Qırmızı bolqar bibər -470 qr
Soğan - 370 qr
Duru yağ - 200ml
Uksus essensiyasi 70% liq - 1 dolu x/q
Duz - 2x/q
Şəkər tozu - 4 x/q
Şüyüd qurusu 1 dəstə yaxud şüyüd toxumu 1 ç/q
Qara istiot dənəli - zövqə görə
Dəfnə yarpağı
Просмотров: 517
Видео
Dəmləmə,bir gün bişirsəz,hər gün bişirmək istəyəcəksiz🤤🔥/Дямлямя,вы захотите есть её каждый день🤤🔥
Просмотров 2312 года назад
Resept Ət-700 qr Sogan- 4 iri Badimcan- 3 ədəd Pomidor- 3 ədəd Bolqar bibər- 5 ədəd Duru yag-bir stəkandan biraz az Kələm Kartof- 6-7 ədəd kök - 3 ədəd Sarimsag - 4 diş duz, üyüdülmüş keşniş toxumu,qara istiot zövqə görə Рецепт Мясо-700 гр Лук-4 больших Баклажаны-3 шт Помидоры -3 шт Болгарский перец-5 шт Растительное масло-чуть меньше стакана Капустные листы-чтобы полностью закрыли овощи Картоф...
Çox ləzzətli,dadindan doya bilməyəcəyiniz "Mantı" resepti /Манты,вкус которых вы не забудете никогда
Просмотров 2322 года назад
Xəmir üçün: Un - 1 kq Yumurta -1 ədəd Su - nəqədər aparsa(xəmir bərk olmalıdır) Çimdik duz İçlik üçün : Ət - 700 qr Soğan - 450 qr Kartof - 450 qr ( istəsəz qatmiyada bilərsiz) Quyruq - 300 qr Duz, istiot zövqə görə Для теста: Мука - 1 кг Яйцо - 1 шт Вода- сколько возьмёт (тесто должно быть твёрдым) щепотка соли Для начинки: Мясо - 700 гр Лук - 450 гр Картофель - 450 гр (если не любите можете н...
Джем из аблок,нектарина и слив 🤤/ Alma,nektarin və alçadan cem🤤
Просмотров 6712 года назад
яблоки - 1кг нектарин - 1кг слива - 1кг сахарный песок - 1 кг холодной воды - 300 мл alma - 1kq nektarin - 1 kq alça -1 kq şəkər tozu -1 kq soyuq su - 300ml
Сегодня готовим Бадам - буру,к чаю/Bu gün çay süfrəsi üçün Badambura bişiririk
Просмотров 1472 года назад
Рецепт: Опара Мука - 50 гр Дрожжи - 1 чай лож Сахар - 1 чай лож Соль-щепотка Вода Тесто: Мука - 1 кг Ваниль - пачка Яйца - 3 желтка Сметана - 100 гр Сл масло - 150 гр Молоко - 1 стакан Для смазывания Сливочное масло - 400 гр Начинка: Сахар - 400 гр Фундук - 500 гр Resept: mayalanmış xəmir Un-50 qr Maya-1 ç/q Şəkər tozu-1 ç/q 1çimdik duz Su Xəmir: Un- 1kq Vanil-1 paket 3 yumurta sarısı Xama-100 ...
Азербайджанская Шекербура, сладкая выпечка к чаю/Azerbaycanın milli şirniyyatı-şəkərbura.
Просмотров 1782 года назад
Рецепт: Мука - 1 кг Яйца - 3 шт Дрожжи - пол чай лож Сметана - 200 гр Сахар - 1 ст лож Сл масло - 400 гр Молоко - 200 мл Соль- щепотку Начинка Фундук - 300 гр Грецкие орехи - 200 гр Сахар - 400 гр Кардамон - 5 гр Resept: Un-1 kq Yumurta-3 ədəd Maya-yarım ç/q Xama-200qr Şəkər tozu-400qr Süd-200ml Duz-bir çimdik İçlik üçün: Fındıq-300qr Qoz-200qr Şəkər tozu-400 qr Hil-5 qr
Турецкая пахлава/Türk paxlavası
Просмотров 992 года назад
Рецепт Мука - 6 ст Яйца- 2 шт Соль Эсенция уксуса - 2 ст лож Раст. масло - 2 ст лож Вода Кукурузный крахмал - 200 гр Измельчённые фисташки - 400 гр Сироп Сахар - 4 ст Холодной воды - 3 ст Лимон - половина Для смазывания Сливочное масло - 400 гр Resept Un-6stəkan yumurta-2 ədəd 1çimdik duz uksus essensiyası-2x/q Duru yağ-2 x/q Su Qarğıdalı nişastası-200qr Xırdalanmış fistıq-400qr şərbət üçün: Şə...
Хрустящая сладкая катлама/Şirin çıtır-çıtır qatlama
Просмотров 1122 года назад
Рецепт: Мука - 250 гр щепотка соли Дрожжи - пол чай лож Сахар - 1 ст лож Яйцо - 1 шт Раст.масло - 50 мо Эсенция уксуса - 1 ст лож Молоко - 200 мо Resept: Un-250qr 1çimdik duz maya-yarım ç/q şəkər tozu -1 x/q yumurta-1 ədəd duru yağ-50ml uksus essensiyası-1x/q süd-200ml
Эклеры с заварным кремом просто тают во рту🤤/Ağızda əriyən eklerlər
Просмотров 1422 года назад
Рецепт: Тесто Вода - 500 мл Сл масло - 200 гр Мука - 300 гр Яйцо - 6 шт Крем Крахмал - 2 ст лож Сахар - 200 гр Ваниль - 1 пачка Молоко - 500 мл Яйцо - 2 шт Сл масло - 100 гр Resept Xəmir üçün: Su-500ml kərə yağı-200qr Un-300qr Yumurta-6ədəd krem: nişasta-2x/q şəkər tozu-200qr vanil-1 paçka süd -500ml yumurta-2 ədəd Kərə yağı-100qr
🍗Курица с грибами в сметанном соусе/Xama sousunda göbələklə toyuq🍗
Просмотров 1342 года назад
Рецепт: Шампиньоны - 1 кг Куриное филе - 500 гр Лук - 2 шт Зубчик чеснока - 2 шт Сл масло - 50 гр Сметаны - 200 гр Соль,перец Resept: göbələk(şampinyon)-1 kq toyuq filesi-500qr soğan-2 ədəd 2diş sarımsaq kərə yağı-50qr xama-200qr duz,istiot
🍵Суп с фрикадельками,всегда вкусно и сытно/ küftəli şorba,hər zaman üçün dadlı və doyumlu yemək
Просмотров 1702 года назад
Рецепт: Горох - 100 гр Фарш из говядины - 400 гр Сухой Размарин Рис - 50 гр Яйцо - 1 шт Лук - 3 шт Морковь - 1 шт Картофель - 2 шт Томат - 1 ст лож Лавровый лист - 2 шт Соль,перец по вкусу Вода Resept: noxud-100qr çəkilmiş mal əti-400qr quru razmarin düyü-50qr yumurta-1ədəd soğan-3ədəd kök-1ədəd kartof-2ədəd tomat pastası-1x/q dəfnə yarpağı-2ədəd duz,istiot zövqə görə su
🐟Рыбные котлеты очень вкусно и просто/Hazırlanması çox asan olan möhtəşəm dadlı balıq kotleti🐟
Просмотров 1782 года назад
Рецепт: Рыба - 1 кг Лук - 1 шт 1 зубчик чеснока Зелень Кинза - 1 пучок Яйцо - 1 шт Соль,перец Resept: balıq-1 kq soğan-1ədəd 1diş sarımsaq keşniş-1dəstə yumurta-1ədəd duz,istiot
🥟Узбекская ханум, очень вкусное и сочное блюдо/Özbək mətbəxindən çox dadlı "Xanum"yeməyi
Просмотров 1802 года назад
Рецепт: Тесто Мука - 1 кг Соль,вода Начинка Мясо - 400 гр Картофель - 2 шт Лук - 2 шт Соль,перец,зыра Соус Морковь - 1 шт Томат - 1 ст лож Аджика - 2 ст лож Соль,перец,куркума,вода Resept: xəmir üçün Un-1 kq duz su içlik üçün: mal əti-400qr kartof-2ədəd soğan-2ədəd duz,istiot,Zirə sousu üçün: kök-1 ədəd tomat pastası-1x/1 acika-2x/q duz,istiot,sarıkök,su
🩸Соус - Наршараб из гранатового сока, отлично подходит ко всем мясным блюдам/Narşərab.
Просмотров 14 тыс.3 года назад
Он обладает потрясающим вкусом, который нравится многим. приправа восточной кухни, получаемая методом сгущения гранатовый сок. Название соуса наршараб происходит от двух азербайджанских слов: «нар» - гранат и «шараб» - вино. Рецепт: Гранат - 2.5 кг ( без кожуры) Сахар - 1 ст лож Соль - 1 чай лож Çoxlarının bəyəndiyi heyranedici bir dada malikdir. Şərq mətbəxinin ədviyyatı "Narşərab" nar şirəsin...
🌽Салат с кукурузой и курицей. Салат по этому рецепту,получается очень вкусным/Salad with corn and ch
Просмотров 1323 года назад
Рецепт Кукуруза - 300 гр. Картофель - 4 шт Морковь - 4 шт Яйцо - 4 шт Филе - 350 гр Майонез по вкусу Соль,перец по вкусу Recipe Corn - 300 gr. Potatoes - 4 pieces Carrots - 4 pieces Egg - 4 pieces Fillet - 350 gr Mayonnaise to taste Salt, pepper to taste
🥫Паштет из куриной печени,то что нужно на завтрак/Chicken liver pate, what you need for breakfast
Просмотров 1113 года назад
🥫Паштет из куриной печени,то что нужно на завтрак/Chicken liver pate, what you need for breakfast
🍪ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАЛИНОЙ,К ЧАЮ/SAND COOKIES WITH RASPBERRY, WITH TEA
Просмотров 1083 года назад
🍪ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАЛИНОЙ,К ЧАЮ/SAND COOKIES WITH RASPBERRY, WITH TEA
ФИСИНДЖАН ПЛОВ.ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ/FISHINJAN FLU.Very tasty and satisfying
Просмотров 1 тыс.3 года назад
ФИСИНДЖАН ПЛОВ.ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ/FISHINJAN FLU.Very tasty and satisfying
🍊САЛАТ МАНДАРИН! ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ/MANDARINE SALAD! HOLIDAY CHICKEN SALAD
Просмотров 1393 года назад
🍊САЛАТ МАНДАРИН! ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ/MANDARINE SALAD! HOLIDAY CHICKEN SALAD
УЗБЕКСКАЯ ДОЛМА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА🫑/UZBEK BULGARIAN PEPPER DOLMA
Просмотров 2773 года назад
УЗБЕКСКАЯ ДОЛМА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА🫑/UZBEK BULGARIAN PEPPER DOLMA
ВКУСНАЯ СЛОЁНАЯ САМСА НА КОСТОЧКЕ/DELICIOUS SALT SAMSA ON THE BONE
Просмотров 1763 года назад
ВКУСНАЯ СЛОЁНАЯ САМСА НА КОСТОЧКЕ/DELICIOUS SALT SAMSA ON THE BONE
ТУРЕЦКИЕ БУЛОЧКИ СИМИТ🥐К ЧАЮ/TURKISH BUBBLES SIMIT TO TEA
Просмотров 1883 года назад
ТУРЕЦКИЕ БУЛОЧКИ СИМИТ🥐К ЧАЮ/TURKISH BUBBLES SIMIT TO TEA
🍗 КУРИНЫЕ НОЖКИ, ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ/CHICKEN LEGS, VERY JUICY AND TASTY👍
Просмотров 2113 года назад
🍗 КУРИНЫЕ НОЖКИ, ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ/CHICKEN LEGS, VERY JUICY AND TASTY👍
🍕 ПИЦЦА ПО ДОМАШНЕМУ НА СКОВОРОДЕ,ЛЕГКО И ПРОСТО/PIZZA AT HOME EASY AND SIMPLE IN THE PAN
Просмотров 1753 года назад
🍕 ПИЦЦА ПО ДОМАШНЕМУ НА СКОВОРОДЕ,ЛЕГКО И ПРОСТО/PIZZA AT HOME EASY AND SIMPLE IN THE PAN
🥠СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ К ЧАЮ☕/TEA CHEESE SOCIETIES
Просмотров 2073 года назад
🥠СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ К ЧАЮ☕/TEA CHEESE SOCIETIES
🐑ЯГНЁНОК ПИРОГ ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО/LAMB PIE DELICIOUS TREATMENT
Просмотров 3903 года назад
🐑ЯГНЁНОК ПИРОГ ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО/LAMB PIE DELICIOUS TREATMENT
АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ЧЫХЫРТМА ИЗ КУРИЦЫ/AZERBAIJAN CHIKHIRTMA FROM CHICKEN
Просмотров 5763 года назад
АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ЧЫХЫРТМА ИЗ КУРИЦЫ/AZERBAIJAN CHIKHIRTMA FROM CHICKEN
🍛УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ С ГОРОХОМ UZBEK PLOV WITH PEA ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ/UZBEK PLOV WITH PEAS OM
Просмотров 3423 года назад
🍛УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ С ГОРОХОМ UZBEK PLOV WITH PEA ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ/UZBEK PLOV WITH PEAS OM
Крабовый салат. Очень вкусный и нежный салат. Crab salad.Delicious and tender salad.
Просмотров 1843 года назад
Крабовый салат. Очень вкусный и нежный салат. Crab salad.Delicious and tender salad.
🐜 "МУРАВЕЙНИКИ"СЛАДКАЯ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ЧАЯ/ANTS "SWEET TEA DETAILS
Просмотров 1843 года назад
🐜 "МУРАВЕЙНИКИ"СЛАДКАЯ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ЧАЯ/ANTS "SWEET TEA DETAILS
Да, в магазине не такой наршараб продают. В магазинном почему то лимонная кислота
Всё это отвратительно. Это однозначно. Во-1 это блюдо называется хаш. Во-2 его делается. От говяжьи и баранина ножки. Во-2 туда ничего абсолютно не идёт. Туда идёт только ножки. И соль. Больше ничего. При употреблении. Добавляется в посуду. Чеснок с уксусом. Это настоящее азербайджанское блюдо, хаш. Ну, не какой-то хашлама и всякие. Овощи из овощного базы. И его едят только с утра. До 7:00. Понятно всем?
Какие - то страшненкие пмрожки получились.
Спасибо 🙏
не понятно сколько сахара, сколько ли, сколько варить?
Спасибо.мясо баранина? С говядиной можно?
Salam! Shahlama is well food
Я делаю потам говарю вкусно или нет
На 5 промысле в 85 школе преподают или ее закрыли, ответьте пожалуйста?
Благодарю.❤
Чох. Сагол. Скучаю. По. Баку
Интересно в Москве продаются бамия
Большое уважение повару, побольше видео хочется видеть. Дай бог здоровья
Это божественно вкусно! Блюдо у меня в рецепте.
Что за выражения Азерским.люди откуда у вас столько не нависти.Успокоитесь ,главное чтоб это было вкусно и рецепт передовался из поколения .Внося новые приправы делая это блюдо шикарным.Готовлю и обожаю долму.И мне не вашно чьё это блюдо.
Я русская люблю кухню Азербайджана.Зачем пишете гадости ?Не хочу обидеть людей пожелых которые любят и чтят свои обычаи.Хашлама ,хаш от слава варить ,но и по Азербайджански не жарить.
Лучшая колбаса которую я ел в Таджикистане.
Хашлама азербаранская.... Ха, ха, ха🐑🐑🐑🐑 Забил спросить-Низами и Бабек тоже азербеджанцы? И Америку они открили?
А из чего начинка?
Бізде Қазақтардан бұқтырма дейді
Где взяли дебильную музыку?
Я приготовила всё вкусно получилось спасибо
Хороший рецепт. Благодарю за подсказку с крышечками на болгарском перце.
Слишком густой раз. Не положила базилик (райхон) это два. И острый стручковый перец подаётся вместе с сухариками это три.
Спасибо вам большое, хозяюшка, вы меня в детство отправили.😊
Азербайджанцы❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Молодец. Я женщина из Таджикистана
Огромное спасибо
Чем отличается Буглама от Хашламы?
Зачем время отнимаете? Кто будет смотреть ваши длинные ролики?
В рецепте у вас нет яйцо. На видео разбивает яйцо. Так есть или нет в приготовлении яйцо
Товарищи Армяне это общееюлюдо буглама дымляма хашлама и т.д
❤
👍
Здравствуйте. С кислого или сладкого над делать?
Пах-пях!!!!!
Зачем капусту выкидовать?! Надо кушать
Зачем воровать блюда соседей.
Папа мой такой любил делать, целый процесс был)
А зачем сода?Что она даёт?
Мясо то какое и из какой части? Ясно что не свинина
Хашлама национальное армянское блюдо - от армянского слова - хашел - варить, так же как и хаш! То есть азербайджанцы и армяне - один народ! Зачем деретесь тогда?! Живите мирно!❤❤❤
Нет, это чисто азербайджанское блюдо. Хашлама от тюркского слова Хашиль-разваренное (именно разваренное). Сама этимология слов Хашиль, Хашлама, Хаш, чисто тюркская. Посмотрите на фонетику армянского языка, это же как лязг, без гласных букв..)
Спасибо за такой хороший рецепт 🌹🌹🌹
На Азербайджанском называется буглама
Буглама немного отличается.. Хотя и на мой взгляд это одно и тоже.
Эээ, первобытные , к вам хаям обращаюсь, согласен , но названия блюды почему на турецский лад, итог , значить как основу вашей кухни.состовляеть Азербайджанские блюды, то бишь это тоже наша блюда, у вас мозги коротки, додуматься до такого, типичный армянский характер, больше воруй, больше ври,.и ни.в чем не признавайся 😂😂😂😅😅
🎉
Рецепт супер! Спасибо !
А воды сколько мл?
Очень красиво и аппетитно прямо слюни текут, спасибо большое за рецепт🙏
Самая вкусная хашлама в мире.
У меня бабушка жила поселок рыльский 3 промысел у нее в саду рос дикий гранатник она из него варила наршараб фантастика!!!.
живу на 5-ом за 85-ой шклой во дворе 3 гранаты собрал 30кг сегодня буду варить наршараб
На пити кортошка нельзя