Видео

Zdravím , tatarák bez kmínu a topinky na sádle ... dědek Petr ;-)

Zatím nejlepší recept na RUclips. 🍺, česnek atd. 👍🏻😋

Zkuste si tam místo kečupu, horčice a papriky dát třeba jen ten žloutek, sůl a špetku bulharské čubricy. Pokud vám teda nevadí hovězí maso.

Konečně člověk kterej nesere do tataráku konzervační sůl, aby mu nezhnědnul a pořádně česneku. Vynikající video. Díky za to.👍🏻😋

Plno sraček a chuť masa je v prdeli.

Jen malá připomínka, olej dávám až na závěr - když je pepř sůl paprika mastná tak se nerozpouští , proto olej jako poslední ! Jarda Segal jinak ok 👍

Sleju lák z nakládaných okurek, lák z kulatých nakládaných feferonek a lák z nakládaných a krájených kapií. Když mám, můžu použít i lák z beraních rohů, ale není to nutné. Dosolím, okyselím octem a opepřím, přidám trochu oleje. Dělám to podle chuti. Cibuli nakrájím na čtvrtky, které pak dál krájím na měsíčky. Kulaté feferonky krájím na čtvrtky nebo osminky, podle jejich velikosti. Beraní rohy, když je tam chci dávat, tak je krájím na cca 2cm dlouhé kousky. Špekáčky krájím na tak velké kousky, aby to bylo akorát do pusy. Rozhodně není dobré použít špekáček se slupkou, protože ta slupka vlivem octu ztvrdne. U nás prodávají špekáčky na opékání a špekáčky na utopence. Jsou naprosto stejné, jen jsou jedny ve střívku a druhé v igelitu. Do sklenic pak kladu vrstvu cibule, špekáčků, kapie, kysaného zelí a občas dám kousek feferonky a beraního rohu. Jeden bobkový list, 3-4 kuličky nového koření. Průběžně dolévám lák. Sklenici naplním na maximum a navrch dám kolečko cibule, aby bylo o pár milimetrů výš, než je okraj sklenice. Doleju lák, až po okraj. Pak sklenici nad dřezem zašroubuju víčkem. Vytlačí se trochu láku a mám jistotu, že je sklenice plná, až po okraj, což je důležité. Sklenice uložím na chladné místo. Bez problému vydrží ve sklepě několik měsíců. Teď zrovna baštím utopence, které jsem dělal v červnu.

já to třeba dělám úplně stejně jako tady pán a je to velká bašta. jsem schopen toho popravit 200g s 6 topinkama :-D já mám ještě rád vůni kmínu tak trochu přidávám kmín a té sojovky dávám max jednu čajovou lžičku, ono to je potom hodně výrazný a přebije to chuť toho ostatního

Vysušenej českej pizza koláč. Recenze na Googlu 4,5. Lidem stačí opravdu málo.

Zdarec ohol se...

Čistě náhodou jsem narazil na váš kanál. Myslím si, že se vždy snažíte udělat dobré jídlo a jak říkáte u tataráku, každému chutná jinak ochucený. Já jsem například opustil od kečupu a spol. chutná mi minimálně ochucený - čím méně ingrediencí, tím více si vychutnám chuť masa. Toto je můj receptík. Kvalitní maso na tatarák stačí podpořit solí Maldon, kampotským pepřem, kvalitním olejem - třeba řepkový extra virgin nebo křepelčím žloutkem, může být kvalitní Worcestr nebo se dá použít vynikající desetileté Balsamico Il Denso a nasekané kapary.

Sugo je na těstoviny, ne na pizzu

Hořčice tam nepatří! Jsou to utopenci a ne čalamáda!

paradne video :) oceenujem aj tip na drink

I think your recipe is really good, but those 2 toasts are not enough.

Trapák

Pivo miluju video super, jestli pojedu kolem tak se zastavím👍👍👍🍺🍺🍺🍺 Pivovaru ať se daří - paráda😃

mam rad pivo a video sa mi velmi pacilo a bolo zaujimave viac takejto tvorby a drzim palce neech mas co najviac novych odbeeratelov :)

Miluji kuchyne, kde se v jednom koute vali asi pul tuny alobalovych kulicek :-)

TA HUDBA ME TAM FURT SERE

zaujimave diky moc tieto zaujimavosti ma bavia len tak dalej

Povedený video, určitě restauraci navštívíme 😊

Super video,ale neuškodilo by říct cenu příště:)

Skvělý kontent 💯

Wow to pizza vypadá úžasné ❤😀😀😀😀

First comment

To je velká štreka do východních Čech až z Moravy, škoda že kluci nemají více poboček třeba i na Moravě, takhle dávám aspoň like a slintám až na podlahu. 🤤

Dělám podobně, jen jsem nedělal s tou hořčicí, určitě vyzkouším. Děkuji za další krásné video 😀

super video, děkuji a samozřejmě odběr 🤩

viac takych zaujimavosti :) som netusil ze to tak je

nemas nejaky tip na dobru pizzu v brne ?

Mód děkuji nečekal jsem že vyhraji a na pizzu už se moc těším a gratuluji i ostatním výhercům pizzi ☺️

Super video paddy!❤😊

já to zkusím protože v květnu letím k moři

Podle větrné kohouta ve tvaru luny/měsíce. Jinak parádní video jen tak dál 👏

Podle ukazatele větru ve tvaru měsíčka..

Odpověď na soutěžní otázku - podle ukazatele větru na střeše budovy ve tvaru měsíce. Jinak super video díky <3

dneska jsme měli u toho pultu tam ty prumery 60 jo... měli jsme 2x kusy PROSCUITTO COTTO E DUO SALAME + 1x kus BIANCA +1 kus CASSA DI LUNÍČEK. Jako chutove 5/5, akorát to teda teklo pryč to sugo, prostě promáchaný, to těsto je asi strašně moc tenky, a to sugo řidké moc, nebyla teplá, protože tam ležela třeba hodino nebo dvě, ale to nevadí, naopak by to sugo nemělo být možná řídké , aby to všechno nespadlo když se to vezme, já sem prase, takže já to prostě stočil do nakyho tvaru jak tortilu a snedl jsem to, ale prostě škoda že to teklo no. zajimavy je, že to není prumer 60, protože po změreni to mělo 23 cm, takže byla spíš 45tka... ale ta by měla stát 40-45 kč podle ceny 45tky, ale ne 81 kč za kus. Tácek měl na délku 27 cm, takže to by to preci muselo přesahovat. Je to trošku nefer, ale i mistr tesar se nekdy utne. Třeba to dělali z 45tky a né 60tky zrovna na ten pult, ale ta cena pak neodpovídá.

Super video 🤩 sbíhají se mi sliny. Odpověď na otázku: jmenují se podle ukazatele větru, který mají na střeše a že se rýmuje s “rohlíček”.

jmenuje se luníček podle ukazatele větru na střeše budovy ve tvaru měsíce.

Luníček se jmenuje podle ukazatele větru který se tyčí na střeše :)

Podle ukazatele větru na střeše a budovy ve tvaru měsíce (luny).

Odpověď na soutěžní otázku: Luna + rohlíček Luna kvůli ozdobnému ukazateli větru a rohlíček protože to je pekárna.

Podle ukazatele větru co mají na střeše (Luna)

Podle ukazatele větru na střeše buduvy ve tvaru měsíce (luny).

Je to pekárna s pizzerii.😊

Děkuji, moc pěkné video ❤

Doufám ze dovoz taky zdarma a po Praze 😂❤

Pekárna luníček

To je Černilov