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김치집 KIMCHI. zip
Добавлен 3 дек 2022
If you do this with pork, it tastes amazing! KOREA food recipe!
여러분 안녕하세요! 김치집입니다 ^0^
다들 잘 지내고 계신가요?
이제 날씨가 조금은 시원해져서 요리할 맛이 나는 요즘입니다.
오늘은 기사식당 끝판왕 메뉴 제육볶음 레시피를 가져와봤어요~!
여러 차례 요리를 거듭하면서 알아낸 양념 황금 비율이에요. 많은 분들이 좋아해주셨으면 좋겠네요 ^^
돼지고기 양념)
진간장 참치액젓 매실청 설탕 후추
2수저 1수저 2수저 1수저 조금
볶음 양념)
진간장 고추가루 고추장 설탕
1수저 3수저 2수저 1수저
다진마늘 조청 맛술
1수저 1수저 2수저
재료)
돼지고기 앞/뒤 다리살 600g
양파 1개
당근 반개
대파 한개
청/홍 고추 1개 (선택)
양배추 100g(선택)
진간장
참치액젓,
설탕
매실청
조청
후추
고추가루
고추장
다진마늘
맛술
통깨
#제육볶음 #돼지고기 #한식 #자취요리 #요리 #cooking #koreafood #pork #stirfry #stirfriedpork
다들 잘 지내고 계신가요?
이제 날씨가 조금은 시원해져서 요리할 맛이 나는 요즘입니다.
오늘은 기사식당 끝판왕 메뉴 제육볶음 레시피를 가져와봤어요~!
여러 차례 요리를 거듭하면서 알아낸 양념 황금 비율이에요. 많은 분들이 좋아해주셨으면 좋겠네요 ^^
돼지고기 양념)
진간장 참치액젓 매실청 설탕 후추
2수저 1수저 2수저 1수저 조금
볶음 양념)
진간장 고추가루 고추장 설탕
1수저 3수저 2수저 1수저
다진마늘 조청 맛술
1수저 1수저 2수저
재료)
돼지고기 앞/뒤 다리살 600g
양파 1개
당근 반개
대파 한개
청/홍 고추 1개 (선택)
양배추 100g(선택)
진간장
참치액젓,
설탕
매실청
조청
후추
고추가루
고추장
다진마늘
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통깨
#제육볶음 #돼지고기 #한식 #자취요리 #요리 #cooking #koreafood #pork #stirfry #stirfriedpork
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You must eat this before the summer ends! Go to the mart and buy cucumbers.Still hot during the day!
Просмотров 248Год назад
여러분 안녕하세요 김치집입니다! ^0^ 오늘은 여름이 가기전에 꼭 먹어야하는 오이냉국 레시피 가져왔어요. 여름 다 가고 가져와서 좀 아쉽기는 하지만, 아직 낮에는 너무너무 덥더라고요! 아직은 불 앞에 서기 힘드니까, 재료 간단하게 썰어서 만들어보세요~! 완전 시원하고 맛있어요! 재료) 오이 1개 양파 반개 미역 6g (반 줌) 홍고추 1개 청양고추 1개 굵은소금 1-2수저 2배 식초 3수저 (일반식초 6수저) 매실청 3수저 국간장 1-2수저 다진마늘 1수저 통깨 듬뿍 #오이냉국 #오이 #한식 #집밥 #자취요리 #koreafood #cooking #cucumber #summerrecipes
If you have a Korean friend, remember this recipe! Cook it for his birthday and he'll probably cry
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여러분 안녕하세요 김치집입니다 ^0^ 오늘은 생일에 필수로 끓여줘야하는 미역국 레시피 가져와봤어요. 간단하면서 진한 육수가 포인트라 평소에 끓여드셔도 정말 맛이좋답니다. 저는 아버지 생일을 맞아 끓여들였는데, 다음날 또 끓여달라고 하시네요 ^^ 끓이실때 불 세기는5 - 10 - 15 - 5 기억해주세요. 쌀뜨물 붓고 강불(5분) 물 500ml 붓고 강불(10분) 뚜껑덮어 중불(15분) 간 조절 하고 중불(5분) 재료 소개) 건미역 20g 소고기 국거리 (양지) 180-200g 참기름 1-2수저 국간장 1-2수저 참치액젓 1수저 다진마늘 1수저 쌀뜨물 1L 물 500ml #미역국 #미역 #생일요리 #생일 #요리 #자취 #음식 #koreafood #korea #healthy #cooking #seaweed...
Try this if you have small potatoes at home. Braised baby potatoes You will gonna love it!
Просмотров 483Год назад
여러분 안녕하세요! 김치집입니다 ^0^ 요즘 날씨가 너무 더운데 다들 잘 지내고 계신가요? 저는 요즘 선풍기 앞에 사는 것 같아요... 에어컨 앞이 바로 최고의 피서지 인것 같아요b 더워도 밥은 거르지 않는 저 자신..! ㅎㅎ 덥고 지치니까 더 잘 챙겨먹어야해요! 그래서 여름에 꼭 먹어야하는 여름감자로 만든 알감자조림 레시피 가져와봤어요~! 감자는 작은 사이즈로 초록색이나 싹 없는 동글동글한 감자로 준비해주시면 된답니다 ^0^ 모두 더위 조심하세요 ♥ 재료) 알감자 600g 소금 0.5수저 마늘 5-6개 홍고추 1개 청양고추 1개 대파 1개 다시마 1조각 진간장 4수저 맛술 2수저 황설탕 1수저 조청 3수처 식용유 통깨 #알감자볶음 #알감자 #감자 #감자요리 #한식 #자취요리 #koreafood #ba...
Picking blueberry in the countryside! How to enjoy delicious blueberries
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여러분 안녕하세요! 오늘은 장마가 시작되기 전 찍어둔 블루베리 수확영상을 가져왔어요! 블루베리 따기부터 선별 그리고 포장까지, 어떻게 블루베리를 수확하는지 간단하게 보여드릴게요~! 생 블루베리가 없으시면 냉동으로 만들어 드셔도 맛있어요! 평소에는 보기 힘든 시골 일상 브이로그 재미있게 즐겨주세요 ^^ 블루베리잼 만드는 영상은 관련 링크 걸어두었어요~! #시골일상 #시골 #블루베리 #블루베리잼 #korea #blueberry #blueberryjam
When making blueberry jam, flip it like this! It's blueberry season. ^^ Best summer jam ever!
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여러분 안녕하세요! 김치집 입니다 ^0^ 오늘은 장마가 오기 전에 딴 블루베리를 가지고 블루베리 잼 (콩포트)를 만들어봤어요. 잼을 먹을 때 과육이 씹히는게 좋아서 으깨지 않았는데 완전 제 스타일.....! 여러분도 이 레시피로 꼭 블루베리잼 만들어보세요! 우유에 넣어먹으면 블루베리 우유, 요거트 위에 올려먹으면 블루베리 요거트가 되는 마법! 여름간식으로 최고에요~ bb 재료) 블루베리 500g 유기농 설탕 300g 레몬즙 2수저 소금 물 90ml 베이킹소다 (레몬세척) 요리팁) -블루베리는 냉동을 사용하셔도 좋아요 -과육을 먼저 물과 함께 중강불로 끓이고 설탕을 넣어주어야 설탕 탄맛이 안나고 맛있어요~ -레몬즙을 넣어야 펙틴성분으로 점도가 높아집니다 #블루베리 #블루베리잼 #수제 #blueberry ...
Samgyetang, a health food eaten in summer, just do it like this! Make Chicken porridge at once!
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여러분 안녕하세요! 김치집 입니다! ^0^ 오늘 초복이네요~ 날도 덥고 기운도 떨어져 있을 땐 삼계탕 만한게 없죠 쉽고 간단한 레시피로 즐겨보세요! 요리팁) -집에 국간장 없으시면 간장 쓰셔도 돼요~ 대신 양은 절반 줄여서! -생닭은 크기가 작은걸 사용하시는게 요리하실때 편해요 (저는 11호 썼어요) -생닭에는 식중독을 일으키는 바이러스가 있어서, 모든 재료 손질하신 뒤에 생닭 손질해주세요~! -한방재료를 너무 많이 넣으면 맛을 해칠 수 있으니 적당히 넣어주세요 재료) 닭 1 마리 (1kg 11호) 삼계탕용 한방 재료 15g 대추 6-7알 인삼 또는 수삼 1-2 뿌리 양파 1개 통마늘 10개 대파 1단 찹쌀 150g 흰밥 5수저 생강 한개 국간장 2수저 참치액젓 1수저 쌀뜨물 2.5-3L
Making green plum syrup season just started! ^0^ It's a really easy recipe! Great for digestion
Просмотров 242Год назад
여러분 안녕하세요! 김치집입니다 ^0^ 오늘은 청매실이 정말 잘 익어서 직접 따서 매실청 담궈봤어요~ 매실 씨앗에는 독성이 있기 때문에, 100일정도 숙성시켜야 사라진다고 해요! 오래 기다린 만큼, 맛있는 매실청을 먹을 생각에 벌써 설레이는 하루입니다. ^^ 요리팁) -매실과 설탕은 1:1 비율로 담아주세요 -매실 꼭지는 매실을 세척하고 말린다음 빼주세요 -유리용기는 열탕소독, 플라스틱은 잘 씻어 건조해서 사용해주세요 -설탕이 뭉치면 일주일에 한번씩 저어주세요 재료) 베이킹소다(세척용) 매실 5kg 흰설탕 5kg
The best food in hot weather, Korean buckwheat jelly bowl! You can feel the best texture!
Просмотров 416Год назад
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Braised Pork Ribs, Korea's representative food! Soft meat , how to not crush vegetables
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Stir-fried butterbur with perilla seeds that are bittersweet! Best as a side dish! Need Perilla oil~
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Crunchy fresh pickled onion! Make it simple and easy recipe! Go to the mart and get some onions!
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SUPER EASY leek fresh kimchi recipe~ You can't stop eating it!Goes well with fatty foods (porkbelly)
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Korean food) Japchae recipe highly praised by every guest at housewarming! How to easily clean squid
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Korean mint (agastache) pancake recipe with prawns, good for digestion and immunity, depression!
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Crunchy and juicy cucumber kimchi just do this! How to make super simple flour paste and seasoning
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Crispy calamari leek pancake on a rainy day! Go to the mart and buy leek! #koreapancake #Koreafood
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Stir-fried Garlic scapes with Dried Shrimp! Tips for recipe! Easy and simple seasonal side dishes!
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Stir-fried garlic scapes pork with garlic grown by myself! Easy and simple korea seasonal side dish
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So easy Chewy Kimchi Grilled patties, Tteokgalbi #KOREAFOOD #KIMCHI #kimchirecipe
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ENG) 변비 탈출하고 싶다면 꼭 보세요! 바삭한 아욱전과 깔끔한 아욱국의 환상의 콜라보! Curled mallow soup and pancake #koreafood #아욱국
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eng) 비오는날엔 돼지갈비김치찜, 박수가 절로 나오는 맛! On a rainy day, braised pork ribs with kimchi, Kimchi recipe
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단백질폭탄 대두 후무스 만들기! 원본 영상은 댓글에! HUMMUS with Korea soybean #healthyfood
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ENG) 초간단 단백질 폭탄 후무스 만들기, 병아리콩 말고 대두로! EASY Hummus recipe with Korea Soybean #근육량키우기 #musclegrowth
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ENG) 밥도둑이 나타났다! 알싸한 달래장과 콩나물밥의 미친 조합, 돌김, 두부부침, 새송이버섯부침까지~ 춘곤증 타파! #반찬 #koreafood #healthyfood
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ENG) 아삭하고 상큼한 돌나물무침 비빔밥! 정말 간단하고 쉬워요! #춘곤증예방 #봄이왔어요 #비타민c #돈나물 #koreafood #healthyfood #stonecrop
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ENG SUB) 묵은지의 변신! 한국인은 묵은지+참치 조합 못참지~ 간단하고 쉬운 한끼, 묵은지 냄새 잡는 방법! , kimchi roll, gimbab, healthy food
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살빠지는 다이어트피자 I 김치배추피자 I 우리집에 동치미 달인이 산다 I 겨울배 맛보기 I 신메뉴 개발I kimchipizza, korea food, DIETPIZZA
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내가 일 벌리고 아빠가 마무리하는 알배추 김장 I 배추전 I 겨울간식 I 단감 I 귤 I gimjang, kimchi-making for the winter, albaechu
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김장하다 망한썰 푼다.... I 배추 겉절이 I 배추 청국장 I겨울 간식I 아이스 홍시I 쌀엿 I 수육 I 배추 I 검정고무신 스토리 I
Просмотров 300Год назад
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새로운 영상 안 올라오나요?😢
목소리가 너무 개성 있어요ㅎㅎ 귀여운듯 ㅎㅎ 뭔가 독특한 기괴함 ㅋㅋㅎ
당신은 요리에 능숙합니다.😃 매우 공부가 되었습니다. 동영상 촬영이 잘 되네요.🌿 즐겁게 볼 수 있었습니다. 다음 동영상을 기대합니다.💕
감사합니다!ෆ 다음영상으로 돌아올게요❤️
맛있겠다
진짜 맛있어요🥹
더 자세한 요리 영상은 여기 있어요! 👉🏼ruclips.net/video/3-0HbEvn8J8/видео.html
ㅋㅋㅋㅋ중독성 있네요
ㅎㅎ 많이 봐주세요❤
말투 너무 귀여워요😂❤❤
감사합니당❤
먹방도 더 올려주시면 좋을 것 같아요~~ 맛있게 드시네요:)
감사합니다! 먹는거 길게 찍어볼게요
30분만 재워서 볶으면 되나요??
네~ 소스랑 고기 잘 비벼서 냉장 30분 이상 해주세요
주말에 점심으로 해먹어봐야겠어요~ 감사해요 😊
주말에 고기요리 있으면 한끼 뚝딱이죠! ෆ
오우 도마가 넘나 멋져요!!!!!😮
알아봐 주시다니! 감사합니다 ^0^
미역국도 은근 시간이 걸리는 음식이었네요. 엄마 사랑해요
원래 미역국엔 마늘을 안 넣어야 더 맛있어요!!^^
생일인 사람 끓여주면 광광 눈물 흘리는 소고기 미역국 황금레시피는 여기서 더 자세하게 확인해주세요 ❤ 👉🏼ruclips.net/video/KJ0xKgeZMPo/видео.html 요리 재료) 건미역 20g 소고기 국거리 (양지) 180-200g 참기름 1-2수저 국간장 1-2수저 참치액젓 1수저 다진마늘 1수저 쌀뜨물 1L 물 500ml
도마 새로 사봤는데 어때요~? 😊 ✅더 자세한 요리 영상은 여기서 확인해주세요 ruclips.net/video/2QtbeD1Fxxc/видео.html ✅요리재료 알감자 600g 소금 0.5수저 마늘 5-6개 홍고추 1개 청양고추 1개 대파 1개 다시마 1조각 진간장 4수저 맛술 2수저 황설탕 1수저 조청 3수처 식용유 통깨
새로운 도마로 더 맛있는 레시피 올려주세요❤
어머 부지런하신 김치집님>< 블루베리 정말 싱싱하네요 역시 파는거랑 차원이 다르네유😂 부럽습니댜❤❤
감사해요🤗
요새 비오는데 파전도 기대해봅니다!🥗
너무 정갈하고 깔꿈하게 맛있는 잼을 담는거 asmr같이 잘 들었어옹💜 레몬도 들어가는게 신기
감사합니다 😋
안녕하세요😊초복엔 삼계탕이지요😊너무맛있어보여요😢😢😢응원합니다😊😊😊
🥰
더 자세한 요리팁은 여기서 확인해주세요 👉🏼 ruclips.net/video/9Ld1lszF2NY/видео.html 👉🏼 요리팁 -집에 국간장 없으시면 간장 쓰셔도 돼요~ 대신 양은 절반 줄여서! -생닭은 크기가 작은걸 사용하시는게 요리하실때 편해요 (저는 11호 썼어요) -생닭에는 식중독을 일으키는 바이러스가 있어서, 모든 재료 손질하신 뒤에 생닭 손질해주세요~! -한방재료를 너무 많이 넣으면 맛을 해칠 수 있으니 적당히 넣어주세요 👉🏼재료 닭 1 마리 (1kg 11호) 삼계탕용 한방 재료 15g 대추 6-7알 인삼 또는 수삼 1-2 뿌리 양파 1개 통마늘 10개 대파 1단 찹쌀 150g 흰밥 5수저 생강 한개 국간장 2수저 참치액젓 1수저 쌀뜨물 2.5-3L
초복이었군요! 삼계탕 폼 미쳤다
Yummy 😋 ~ I'll try soon~~
요즘 날씨에 정말 딱이네요!! 만들어 먹어볼게요😊
감사해요^^
음식이 이렇게 맛깔스러울 수가 있나요^^ 정주행하구 구독 하구가요!! ㅋ 서로 자주 소통해요!😅
더 자세한 래시피는 여기서 봐주세요🌹 👉🏼 ruclips.net/video/5Ed2Yf5_mq8/видео.html 👉🏼레시피 순서 1. 다시마, 멸치 육수 우려주세요 2. 머위대 냄비 크기로 잘라 끓는물에 소금 넣어 삶아요 (10분) 3. 머위대가 부드럽게 부러지면 찬물에 헹궈 열기빼요 4. 머위대 반 갈라 껍질 벗겨요 5. 쓴맛이 싫다면 찬물에 10분 담궈요 6. 한입 크기로 썰어 팬에 노릇노릇하게 볶아요 7. 멸치다시마 육수 250ml, 국간장 2수저, 들꺠가루2.5수저, 다진마늘 1수저 섞어 팬에 부어요 8. 뚜껑덮어 약불 5분 9. 간보고 짜면 물이나 육수추가, 싱거우면 국간장 소금 약간 추가 10. 마무리로 들/참기름 1수저, 통깨 1수저
여기 아이스크림 파는데가 어딘가요?
매표소 바로 옆에 위치한 카페에요~
더 자세한 요리 레시피 영상은 여기있어요! 👉🏼 ruclips.net/video/fac-DdUWwWE/видео.html
재료 소개) 부추 200g 양파 반개 대파 1개 청양고추 1개 홍고추 1개 삼겹살 (선택) 식초 1수저 양념재료) 고추가루 2수저 간장 2수저 참치액젓 2수저 설탕 1수저 매실액 1수저 식초 1수저 다진마늘 0.5수저 참기름 1수저 통깨 듬뿍
죽순을 이렇게도 먹네요🧐
🍯레시피 1. 말린 무 시래기는 씻어서 물에 30분불려요 2. 냄비에 양파 깔고 김치 한포기 반으로 잘라 올린뒤, 다진마늘 2수저 (다진 마늘 녹변 현상이라 초록색이에요 ◡̈ 먹어도 괜찮아요!) 3.손질 고등어 사이사이, 겉에도 양념 꼼꼼히 발라요 4. 죽순, 대파, 표고버섯 올리고 불린 말린 무 시래기도 올려요 5. 물 300ml 6. 중강불 10분- 중약불 20분-약불 20분 끓여요 7. 시래기도 국물에 넣어서 끓이면 꿀맛! 🍯 재료 무 시래기 두줌 손질 고등어 2마리 김치 1포기 양파 3개 다진마늘 청양고추 3개 대파 3개 죽순 5개 표고버섯 4개 🍯양념 소스 간장 2수저 참치액젓 1수저 들깨가루 1수저 고추가루 2수저 꿀 2수저 다진마늘 2수저
따끈따끈한 원본영상은 여기 있어요 👉🏼 ruclips.net/video/0xI-vNDGrkw/видео.html
🍯레시피 1. 당면은 1시간 불려요 2. 오징어는 잘라서 소금잡아 살살 밀어 껍질 벗겨요 3.오징어 5분 삶고 4. 야채 소금 두꼬집 넣어 볶아요 5. 당면 양념넣고 볶아요 6. 참기름, 통깨 넣고 마무리! 🍯 <오징어 잡채 재료> 당면 200g 부추 150g 당근 4분의 1 양파 절반 오징어 1미 (몸통) 새송이버섯 1개 홍고추 1개 청양고추 1개 소금 약간 참기름 2수저 통깨 듬뿍 식초 2수저 🍯양념 소스 간장 3수저 설탕 1.5수저 굴소스 1수저 식용유 1.5수저 미림 1수저 물 1컵 180ml
따끈 따끈한 원본영상은 여기있어요❤ 👉🏼 ruclips.net/video/o7Nbw8LTt5g/видео.html
Very tasty
고마워요 ^^
간단한데 맛있어서 좋았습니다. 혹시 건새우대신 멸치넣어도 후반에 넣어주면 되나요?
감사해요 ^^ 멸치도 기름없이 볶아서 후반에 넣어주세요~
소리부터 맛나네요👍
긍께요 ㅎㅎ 전은 소리로도 입으로도 먹는것 같아요 ^^
따끈따끈한 원본영상은 여기있어요 ruclips.net/video/QWG8UwY5DxU/видео.html
자세한 레시피는 여기 대령이오~ 👉🏼 ruclips.net/video/pY1MRnXJDvY/видео.html
마늘쫑 사러 쫑쫑 🧄
김치가 너무 맛있어 보여용
김치 씻을때 고무장갑 너무 비위생적
요리용으로 사용하는 고무장갑인데 다음에는 다른 방법으로 해볼게요~^^
대박~ 침나오네요....
드시고 싶은 음식이 있다면 아래 댓글로 적어주세요 한번 만들어볼게요 👇🏻👇🏻
짱 신기..!
오~ 크래미 들어가면 뭐든 맛있죠❤
자세한 레시피는 여기있어요❤ 👉🏼 ruclips.net/video/k7it4rB2laA/видео.html 모두들 쾌변하세요❤
자세한 레시피는 여기 있어요❤ 👉🏼 ruclips.net/video/k7it4rB2laA/видео.html
냉동실에 조기가 있던가….? 낼 해봐야겠땅😮
자세한 레시피! ❤조기 김치조림 1. 팬에 기름 두르고, 무 양파 올려요 2. 묵은지 600-800그람 밑동잘라 올려요 3. 조기는 꼬리, 머리, 볼 양옆, 턱 밑에있는 지느러미 잘라요 4. 소스: 고추가루1스푼, 다진마늘2스푼, 고추장1스푼+종이컵 물 반컵 5. 조기위에 소스 부어요 7. 물 약 600밀리 부어요 8. 생강 한줌 넣어요 비린맛 잡아줘요 9. 파 흰부분 잘라넣고 10분 강불-40분 약불로 끓여요 10. 파 파란부분 잘라넣고 5분 마저 끓이면 완성! ❤조기구이 에어프라이어 180도 20분, 뒤집어서 180도 5분이면 완성!