TONQUELLE HOFER
TONQUELLE HOFER
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Stroopwafels
Auf der Speisekarte: In dieser Folge dreht sich alles um eine niederländische Spezialität, Stroopwafels, für einmal aber "Made in USA". Der Beitrag aus dem Zeitrisse-Büro in Salt Lake City ist wieder einmal eine Premiere im Rahmen des Zeitrisse-Podcasts, ein Interview: Im Gespräch mit Mr. Philipp erzählt uns Debbie woher die Stroopwafels stammen und wie ihr Geschäftsmodell aussieht.
Weitere Infos siehe Facebook: AmsterDam Delicious
An zweiter Stelle geht es um die Vorbereitung eines Festessens in Gedichtform und schlussendlich liegt der Fokus noch auf einer exotischen Frucht die Europa im Sturm eroberte. Zum Dessert gibt es den wöchentlichen Rockzirkus-Musiktipp und News von wahwah.tv.
On...
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Golden Spike & Die Eisenbahnlinie Thalweil-Zug
Просмотров 33День назад
Eine Episode die ganz im Zeichen der Dampfkraft steht. Mr. Philipp aus dem Zeitrisse-Büro in SLC berichtet über die historische Central Pacific Railroad und erklärt was ein Golden Spike ist, während Don Guelle einen Text aus dem Jahr 1897 zur damals neu eröffneten Bahnlinie Thalweil-Zug rezitiert, der sich ein wenig anhört wie eine Publireportage für die Erbauerin der Strecke, die Schweizerisch...
Bellamys Zukunftsstaat
Просмотров 3114 дней назад
"Bellamys Zukunftsstaat" von 1890 (gefunden in "Die Gartenlaube") ist eine Buchbesprechung zum utopischen Roman "Looking Backward", die deutsche Übersetzung trug den Titel "Ein Rückblick aus dem Jahre 2000 auf das Jahr 1887". Der amerikanische Autor Edward Bellamy versinkt in seiner Fiktion anno 1887 in Tiefschlaf und wird im Jahr 2000 wieder zum Leben erweckt. Und siehe da, die Welt hat sich g...
Liebeserklärungen
Просмотров 4821 день назад
"Liebeserklärungen - Bilder aus des Lebens Maienzeit" von Alexander Cormans: Es gab mal eine Zeit in welcher Begriffe wie "Brautwerbung", "Verlobung" oder "Brautstand" in der westlichen Welt weit verbreitet waren. Heutzutage fast undenkbar, aber im Bericht von 1907 (aus "Bibliothek der Unterhaltung und des Wissens") wird auf die länderspezifischen Sitten und Gebräuche eingegangen, ehrlicherweis...
Wilhelm Tell
Просмотров 33Месяц назад
Die Sache mit Wilhelm Tell ist verwirrend, mehrere Mythen wurden hier offenbar zurechtgebogen, so dass der weltweit bekannte Freiheitskämpfer und Armbrustschütze schlussendlich als Aushängeschild für eine ganze Nation herhalten konnte. Selbiges trifft auch auf den Schweizer Nationalfeiertag zu: der in dieser Zeitrisse-Episode vertonte Artikel von wurde kurz vor dem ersten Bundesfeiertag (1. Aug...
Carl Larsson: Karin
Просмотров 47Месяц назад
Der Maler Carl Larsson und seine Gattin Karin Larsson Bergöö sind auch heute noch weit über die schwedischen Landesgrenzen hinaus bekannt, Larssons waren damals im ausgehenden 19. und frühen 20. Jahrhundert so etwas wie die perfekte Vorzeigefamilie. Nun, bei eingehenderem Studium aller vorliegender Fakten wird man zum Schluss kommen, sie sind es immer noch oder noch darüber hinaus, sie sind ein...
Die Eitelkeit der Autoren
Просмотров 24Месяц назад
Autoren sollen eitel sein? Ach was... obwohl... zumindest 1872 wurden einige Hinweise aufgelistet, beispielsweise Schriftsteller die lorbeerbekränzt umherwandelten, die waren halt schon anno Domini ziemlich suspekt. Oder obskure Dichter die Kuchen abgaben an Kinder, bloss damit sie ihre Lieder sangen. Geht ja gar nicht, hallo Wachmann, nehmen sie auf der Stelle den Kerl da fest! Oder gehörten s...
Der Kobold im Setzkasten
Просмотров 34Месяц назад
Am Anfang stand da einer wie Johannes Gutenberg, der dachte sich um 1445 herum die Sache mit dem Buchdruck und den wieder verwendbaren Lettern aus. Der Beruf des Schriftsetzers wurde geboren und der überdauerte bis ins späte 20. Jahrhundert, ehe er über Nacht verschwand. Ich kann mich noch gut erinnern wie sich die Belegschaft um eine kleine graue Bildschirmkiste herum versammelt hatte und der ...
Über einige Unsitten im Verkehrsleben
Просмотров 812 месяца назад
Spazierstöcke und Regenschirme stellten im 19. Jahrhundert offenbar ein ganz schönes Problem dar, die beiden Gerätschaften waren aber schon fast harmlos im Vergleich zu den heimtückischen, schrecklichen Hutnadeln mit denen die Damenwelt Kopfschmuck und Haar zu einer Einheit zu fusionieren suchte. Vor solchen gemeingefährlichen Hutnadeln warnte jedenfalls der Autor des Artikels "Über einige Unsi...
Vom Lago Maggiore
Просмотров 352 месяца назад
Im 19. Jahrhundert erfreuten sich Reiseberichte grosser Beliebtheit, die darin abgegebenen Tipps konnten bei der Planung eigener Reisen mit einbezogen werden. Reisebeschreibungen avancierten damals zu einem eigenen Literatur-Genre. Schriftsteller wie Ewald von Zedtwitz liessen neben der akribischen Darstellung landschaftlicher Schönheit aber immer auch Humor einfliessen, schliesslich sollte ja ...
Wind
Просмотров 282 месяца назад
Eine Episode zum Thema "Wind" mit der Quintessenz: nicht nur in der Natur, auch im zwischenmenschlichen Bereich kann es durchaus mal stürmisch, respektive gewitterhaft werden, wirklich spannend was es 1891 diesbezüglich im "Schweizerischen Familienwochenblatt" zu lesen gab. Das Podcast-Cover übrigens mit einem Ausschnitt von Caspar Friedrichs bezauberndem Gemälde "Auf dem Segler" (entstanden um...
Brot
Просмотров 332 месяца назад
Brot ist nicht nur ein globales Grundnahrungsmittel, sondern auch der Ausgangspunkt dieser Podcast-Episode. Da sag' ich nur: Guten Appetit! In "Brot", so der Titel dieser Zeitrisse-Episode, nimmt uns Autor Hans Lehmann in seinem 1893 in "Illustirte Welt" ("Illustrirt" wurde ohne "ie" geschrieben) erschienenen Artikel mit auf eine Reise in die Geschichte des Brotes. Neben allerlei Wissenswertem ...
Poesiealbum №4
Просмотров 432 месяца назад
In Poesiealbum №4 versammeln sich exklusiv für diese Zeitrisse-Episode ein paar ausgewählte Reimheiten aus "Die fidele Kommode", eine wunderschöne Zusammenstellung "Deutscher Humordichtung", die erste Auflage erschien 1912, die der Zeitrisse-Redaktion vorliegende, erweiterte Ausgabe stammt vermutlich von 1917. Es bleibt übrigens nicht beim letzten Auftritt von Lady Irene Treegarden, bereits wur...
Aberglaube und Hexenglaube
Просмотров 433 месяца назад
"Aberglaube und Hexenglaube" entstammt dem Buch "Die gute alte Zeit" (1904) von Hans Lehmann, Kunsthistoriker, von 1904 bis 1936 zudem Direktor des Schweizerischen Landesmuseums in Zürich. Die Zeit der Inquisition, der Hexenverfolgungen und Scheiterhaufen war auf den Buchtitel bezogen allerdings eher "eine weniger gute Zeit", aber eben, geschichtliche Tatsachen lassen sich im Nachhinein nicht m...
Zur Geschichte der Briefmarke
Просмотров 303 месяца назад
Die Briefmarke, diese geniale Erfindung des Briten Rowland Hill aus dem 19. Jahrhundert begeisterte seit jeher nicht nur Philatelisten (Briefmarkensammler), sondern auch alle die Liebesbriefe, ganz ordinäre Briefe, Pakete oder dergleichen verschickten oder erhielten. Postwertzeichen existieren immer noch, auch wenn die digitalen Erscheinungsformen der Gegenwart nicht annähernd der Aura von gedr...
Erlebnisse eines ziehenden Junggesellen
Просмотров 333 месяца назад
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Malaria
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Fremdenrundfahrt durch Wien
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Fünftausendjährige Königsgräber
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Herberge und Heimat: Bilder aus Berlin
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Комментарии

  • @konfusius7698
    @konfusius7698 Месяц назад

    Danke für diesen wertvollen und topaktuellen Beitrag zur Verkehrssicherheit! 💕

  • @deepeebee62
    @deepeebee62 4 месяца назад

    "[D]das gelobte Land also in welchem man sich vom Schuhputzer oder Tellerwäscher bis zum Millionär hocharbeiten konnte. Ob das heute immer noch so läuft?" Gracie Green: Als junge alleinerziehende Mutter, die von Gehalt zu Gehalt lebte, fand Gracie Green Erfolg, indem sie eine Online-Lernplattform gründete, die Schüler in Bedarf mit erschwinglicher akademischer Unterstützung verband. Beginnend mit nur einem Laptop und einem Gästezimmer baute Gracie ihr Unternehmen von Grund auf auf, indem sie den Aufschwung des Fernlernens während der Pandemie nutzte. Nun im Jahr 2024 hat ihre Firma sich landesweit ausgeweitet, und Gracie ist zur Millionärin geworden, die ihren Reichtum dazu verwendet, Nachhilfezentren in unterversorgten Gemeinden zu eröffnen. ⭐

    • @tonquellehofer511
      @tonquellehofer511 4 месяца назад

      Und du Dee? Denkst du das klappt bei dir auch noch irgendwie? Also von ganz unten bin ganz oben in die Chefetage? 😉

    • @deepeebee62
      @deepeebee62 4 месяца назад

      @@tonquellehofer511 - Momentan bin ich positiv hoffnungsvoll, aber falls mir nichts einfällt werde ich im Juli irgendwo für $15 Stundenlohn arbeiten. 🥳️

    • @tonquellehofer511
      @tonquellehofer511 4 месяца назад

      @@deepeebee62 Hoppla, obwohl $15 ein vielfaches von dem sind was ein Podcaster verdient, also wenn es klappt verdient der soviel in einer Woche, im schlechtesten Fall im Monat. Gut gibt es ab und zu noch ein paar andere Jobs, weil Podcasts machen zwar glücklich, aber davon zu leben ist... naja schwierig... 🙃

  • @deepeebee62
    @deepeebee62 4 месяца назад

    Herrlich! 💥 Was mir da sofort in den Sinn kam:

    • @deepeebee62
      @deepeebee62 4 месяца назад

      ruclips.net/video/h3Yrhv33Zb8/видео.htmlsi=MpkytnyXcPCQP6IW

    • @tonquellehofer511
      @tonquellehofer511 4 месяца назад

      @@deepeebee62 Fällt vermutlich unter: wie ein Fahrstuhl von Mr. Tyler zu was ganz anderem umfunktioniert wurde. Okay, "t's only Rock'n'Roll" und da ist bekanntlich (fast) alles erlaubt. 😁

  • @deepeebee62
    @deepeebee62 7 месяцев назад

    ⭐Lehrreich, amüsant und immer wieder interessant. Da ich seit ein paar Monaten jeden zweiten Tag etwas "substantielles" koche fand ich diese Episode äußerst reizend. Nur weiter so, Don Guelle & Co.

    • @tonquellehofer511
      @tonquellehofer511 7 месяцев назад

      Einfach die Sache mit den Saucen vielleicht nochmal in einem aktuellen Kochratgeber studieren, weil da bin ich jetzt ein wenig verunsichert ob der Schimpftirade von Anton Mayer, also von wegen dem bösen "Mehl" welches leckere Saucen in übelste Tunke verwandelt.

    • @deepeebee62
      @deepeebee62 7 месяцев назад

      @@tonquellehofer511 - Eigentlich ist das ziemlich aktuell. Wir kochen ohne Mehl, und es schon erstaunlich was man da so alles brauchen kann, um Saucen "zu binden" (Sweet Potato Starch, Cassava (Yuca) Flour, etc.). 🥳️

  • @MBommeli
    @MBommeli 10 месяцев назад

    Grüsse an meine Heimatstadt Wetzikon ;-) Sehr tolle Folge!

  • @charlyhauser3385
    @charlyhauser3385 Год назад

    👍🎶

  • @moonmadman
    @moonmadman Год назад

    Fun story.