Вероника Рудь
Вероника Рудь
  • Видео 121
  • Просмотров 40 851

Видео

#рецепт#овсяныепеченья#корица#курага#пп#ппрецепт#рецептпеченья#легкоготовить#полезнаяеда#сытное#вкус#рецепт#овсяныепеченья#корица#курага#пп#ппрецепт#рецептпеченья#легкоготовить#полезнаяеда#сытное#вкус
#рецепт#овсяныепеченья#корица#курага#пп#ппрецепт#рецептпеченья#легкоготовить#полезнаяеда#сытное#вкус
Просмотров 5202 месяца назад
Подсела на эти печенья,готовлю раз 3 или 4 уже,в разных вариациях и с разными добавками. Взяла у нутрициолога данный рецепт,но смоделировала его под себя,добавив специальный шоколад и курагу. Идеально сочетаются утром с творогом, который кушают ложечкой(жидкий,обезжиренный,либо сладкий типа "Данисимо") -1 яйцо -20 гр сливочного масла(подтаявшего слегка) -100 гр жёстких овсяных хлопьев(на упаков...

Комментарии

  • @FloppikProTop4ik
    @FloppikProTop4ik 8 дней назад

    Приколько и красиво у вас получилось ❤

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 8 дней назад

    Нам понадобятся : -белки от 2 яиц(около 60 гр) -120 гр белого сахара -0,5 ч.л.ванильного сахара(по желанию. Его добавить в конце, после добавления основного сахара и достижения устойчивых белковых пиков. Добавить и хорошо взбить ) -щепотка соли -корица, порошок какао(это по желанию. Добавляются в конце после достижения пиков и перемешиваются аккуратно лопаточкой снизу вверх,чтобы меренга не спала) Выпекать 90 градусов примерно 1-1,5 часа. Чем больше безе, тем дольше выпекаем. Учесть : ⚠️сахара должно быть в два раза больше белков. Белков 60 гр- значит сахара 120 гр. Белков 63 гр получилось-значит сахара 126 гр(итд) ⚠️белки-комнатной температуры! Так сахар растворится быстрее и безе будет иметь гладкую текстуру внутри ⚠️перед взбиванием обезжириваем поверхность посуды ( используем только керамику или стекло) долькой лимона, ждем высыхания, либо протираем салфетками, не касаясь поверхностей руками. Обезжириваем даже венчики миксера⚠️⚠️⚠️ ⚠️во время выпекания безе- t(температуру) духовки можно только понижать, если понадобится. А вот повышение t (температуры) запрещено ⚠️готовое безе остужаем в приоткрытой, уже выключенной,духовке , после чего закрываем безе прямо в духовке досыхать на часа 2-3(лучше на ночь). Только после этого рисуем на безе Приятной и занимательной готовки😊

  • @БариятАбакарова-з6щ

    Прикольно достойно лайка

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л Месяц назад

    Ребята, кто любит раффаэлки-смело берите это мороженое. Здесь полностью идентичный вкус, просто ешь огромную охлаждённую конфету Раффаэлло! Это, не смотря на небольшую граммовку,очень сытно и вкусно! К сожалению, нашла мороженки только осенью, никак не могла "поймать" их летом, поэтому....пробую сейчас 😊

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л Месяц назад

    Сладкие мышки и хомячки,с Хлебным Спасом!!!🥨🥨🥨🥐🥐🥐🥖 Как и надо : Печеньки-Бретцели были ярко солёненькими,а вот шоколадка с Кренделем-как и дОлжно,была почти без соли,т.к. мы помним,что Бретцели солёные,а Крендели-их СЛАДКИЕ братья. Очень советую эти новинки, они понравятся даже тем,кто не такой уж и любитель сладкого🥨🥐🌰🍯🍯🍯А вы уже успели попробовать?💚

  • @МарияМаруська-п1ь
    @МарияМаруська-п1ь Месяц назад

    Это мой самый любимый шоколад 😍

  • @aatrap1573
    @aatrap1573 Месяц назад

    С пальмой?😢

    • @ВероникаРудь-ф1л
      @ВероникаРудь-ф1л Месяц назад

      Вы имеете ввиду растительное масло? Возможно,оно там есть. Но еще там есть и настоящий молочный жир. Не стоит бояться пальмового масла:) это такое же растительное масло,которое мы и сами используем в готовке,например обжаривая сырники на оливковом или подсолнечном масле. Это просто масло из растения, и все:) много рецептов печенья, домашнего, также содержат именно растительное масло, тесто на нем замешивается. А страны азиатские-так вообще только на пальмовом и готовят, так как оно у них везде есть. Также в продукты ферреро добавляют и другое растительное масло, например растительное масло ши, а его вообще везде хвалят,особенно в косметической индустрии, оно полезное. Составы нутеллы, например, немного отличаются в каждой стране. И можно проследить различия во вкусе Турецкой Нутеллы (более густая, ореховая), Польской (томная, не очень сладкая),Русской(более сладкая и именно шоколадная),и Чешской (с карамельными оттенками). Не бойтесь составов, обычно данный производитель следит за качеством , а состав и пропорции паст, особенно Нутеллы, передаются в производстве- десятилетиями и держатся в секрете. Семья Ферреро старается не опускать качество и использует качественные ингредиенты. Знаю, что бОльшую часть всего мирового фундука забирают для производства именно они, так как он нужен для Нутеллы(это все же именно орехово-шоколадная паста, а не наоборот)😊Можете почитать о растительных жирах по мнению нутрициологов нового поколения, они развеивают мифы о вреде пальмовых и других раст.масел. Наоборот, растительные масла содержат вещества, помогающие усваивать многие жирорастворимые витамины и имеют такой состав, который полезен телу. Понятно, что нельзя забывать и о мере, все же сладкое-это сладкое 🍫😊

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 2 месяца назад

    Извините за наложение звука (ютуб очень криво позволяет редактировать ролик и все смещает при загрузке...)😢

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 2 месяца назад

    Подсела на эти печенья,готовлю раз 3 или 4 уже,в разных вариациях и с разными добавками. Взяла у нутрициолога данный рецепт,но смоделировала его под себя,добавив специальный шоколад и курагу. Идеально сочетаются утром с творогом, который кушают ложечкой(жидкий,обезжиренный,либо сладкий типа "Данисимо") -1 яйцо -20 гр сливочного масла(подтаявшего слегка) -100 гр жёстких овсяных хлопьев(на упаковке написано варить 15-20 мин,еще их называют"Монастырские") -0,5 ч.л.разрыхлителя -1 ч.л.молотой корицы -50 гр сладкой кураги(можете взять и другое) -30 гр шоколада (брала шоколад RED без сахара) -2 ст.л.муки пшеничной 1. Порубить заранее курагу и шоколад на очень мелкие кусочки 2. Разбить в миску яйцо,добавить сливочное масло,всыпать хлопья,разрыхлитель и корицу. 3. Перемешать тщательно 4. Всыпать курагу. Тщательно смешать. 5. Всыпать шоколад и смешать 6. Добавить 1 ложку муки.смешать. потом добавить еще 1 ложку муки, смешать и получить густую массу. 7.мокрыми руками сформировать печеньки-колобки 8. Печенья уложить на пергамент ,слегка приплющить и выпекать в уже разогретой(180 градусов) духовке 20 минут до румяности и корочки. 9. Дать остыть,чтобы печенья стали хрустеть 🐭примерно 313 ккал(колебание в зависимости от взятых продуктов, вида шоколада и фруктов)

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 2 месяца назад

    Шоколад и карамель особо не чувствуются,просто смягчают вкус кофе. Он максимально мягок и почти совсем не имеет горечи 💚но моя страсть всё также направлена в сторону пакетиков 3 в 1😂😅не исправима 😊

  • @Федор-в6э
    @Федор-в6э 2 месяца назад

    Орёо топ но реклама твоя не очень не люблю рекламу а орёо люблю

    • @ВероникаРудь-ф1л
      @ВероникаРудь-ф1л 2 месяца назад

      @@Федор-в6э рекламы здесь нет , я сама эти печенья очень люблю. Я снимаю о необычных сладостях и впечатлениях от них, а не рекламирую их. Тем более много из них-импортные, и их приобрести и достать вам будет очень проблематично. Это обзорные ролики, а не реклама

  • @saddoomer
    @saddoomer 2 месяца назад

    Рошен это украинская компания...

    • @ВероникаРудь-ф1л
      @ВероникаРудь-ф1л 2 месяца назад

      @@saddoomer да-да,наслышана. Но в Росси есть тоже фабрика,ранее принадлежавшая Украине. Фабрика-филиал, Рошен. Она работала на территории нашей страны и производила аналогичные конфеты. Технологии не меняли,поэтому я думала,что данная партия конфет- с нашей стороны,а как на деле-уже не узнать

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 3 месяца назад

    Звук, как всегда, обрезался:( Данный напиток менее сладкий, чем тот же самый дюшес. Вкус нежный, мишки читаются на отдалении, очень деликатный вкус,нежный. Пить после него не хочется, жажду утоляет, мне очень понравился. Приятный вкус:) не на один раз попробовать, а вполне можно брать тем, кто любит что-то лимонадно- фруктовое, но с нотками тех же самых мармеладок. Мармеладки имеют более яркий вкус, в напитке же он сглажен,смягчен. Вкусно:)

  • @SKZ_Lovely008
    @SKZ_Lovely008 3 месяца назад

    Какой приятный голос❤

  • @Yyyyarik_2008
    @Yyyyarik_2008 4 месяца назад

    Надеюсь у тебя будет 20тыс подписчиков. Только музыка на задним фоне громкая. Громче твоего голоса.

    • @ВероникаРудь-ф1л
      @ВероникаРудь-ф1л 4 месяца назад

      Ох, спасибо большое !!! Мне очень приятно, я очень стараюсь😊да, с музыкой надо работать, понимаю. Буду думать над этим. Спасибо за отзыв 💚

    • @Yyyyarik_2008
      @Yyyyarik_2008 4 месяца назад

      @@ВероникаРудь-ф1л пожалуйста😌

  • @Original-yi4pq
    @Original-yi4pq 5 месяцев назад

    Молодец! Продолжай в том же духе!

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 6 месяцев назад

    Вкус настоящего Крема Брюле передал только Голден Десерт :) очень советую его Вам попробовать. Это правда ТОТ САМЫЙ вкус. Карамельные хрустящие капли, прямо как на корочке крема брюле, а вкус шоколада -печёный, яркий, теплый и реально имеет вкус запеченного крема , крема-БРЮЛЕ! 😊

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 6 месяцев назад

    ruclips.net/user/shortsl34JfG0arpo?si=RpeouZj4wY5LQQgg рецепт трюфеля из тыквы

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 7 месяцев назад

    Это невероятно вкусно! Если в первой конфетке яркий вкус пряника, он там забирает весь вкус на себя ,а сама конфетка тает во рту , расплывается в руках, что не очень удобно, но буквально растворяется на языке, то вторая конфета более фактурная, густая, сытная и томная. Ее вкус состоит из трюфельного шоколада, он на первом месте, а уже на второе место выходят нежные пряничные сладкие специи. Оба варианта невероятны! Первая конфета удивила, так как на внешний вид она показалась странной и пахла прогорклым собачьим кормом( не в обиду!), но вкус оказался волшебным. Вот только упаковка не очень удобная и хранить конфеты нужно в холодильнике, иначе они все растаят и превратятся в сладкий ком. Вторые конфеты просто идеальны, это всем известный красный октябрь, тут и не стоило ожидать поражения. Попробуйте, не пожалеете !❤

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 8 месяцев назад

    100 мл водички Необжареный!!!!миндаль 200 гр Сахар 200 гр Ванильный сахар(пакетик,8 гр) Корица молотая(1 ч.л.) Вот и всё:) нужно потренироваться и все будет получаться:) готовлю их второй раз, очень всем понравилось:) это символ рождественских ярмарок Хранить в стеклянной посуде , выстиланной пергаментной бумагой Подавать/дарить в пергаментных кулёчках💚🌠

  • @ВераТетерина-к4е
    @ВераТетерина-к4е 8 месяцев назад

    Мы православные ! И правильной ориентации , поэтому нам чужд этот праздник !

    • @ВероникаРудь-ф1л
      @ВероникаРудь-ф1л 8 месяцев назад

      Впервые слышу, что этот праздник посвящен разным ориентациям. В разных странах он посвящен союзу мужчины и женщины. Это и во Франции, и в Исландии. Да и вообще это день Любви. Ко всему миру , к семье и родным, к Природе. Не считаю ,что нужно закрывать глаза на праздники, несущие добро, в какой бы стране они не зародились. У нас это день Семьи , Любви и Верности, день Петра и Февронии. А за границей в этот день(14 февраля) также чтят память Святого. Странно, что хорошие праздники люди привыкли делить на свои и чужие

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 8 месяцев назад

    После орео изо рта больше часа пахло розой ,, будто духами прямо изо рта!!!😂 причем во вкусе роза была НЕ химозной, а именно сливочной , почти не читалась , как гипер яркая. Она была нежная и перекрывалась пылеватым печеньем,которое почему-то отличается от классического рассыпчатого печенья стандартного орео

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 8 месяцев назад

    Жаль отзыв о Птифуре не влез. Птифур настолько сочился шоколадом ! Он был таким влажным!!! Кокос почувствовала только в крошке ,но вкус...настолько гипер шоколадный, а серединка сливочная. Совет ❤: храните эти птифуринки в холодильнике, иначе сильно тают :)

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 9 месяцев назад

    Жаль звук обрезался. Баскин Робинс удивил не шоколадным, а почему то кофейным вкусом. Ярким, но не горьким. Вкус шоколада там лишь отдаленно напоминал о себе:)

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 9 месяцев назад

    Обязательно попробуйте эту колу из Красного и Белого, она есть только там. Вкус порадует тех, кто любит рождественские пряники. Вкус карамели и теплых пряностей поразил меня. Сладость приятная:) знаю, что есть отдельная кола с карамелью, которая многим показалась сладкой. Тут я тоже ощутила карамель или что-то медовое, но сладость не вычурная🎄🎄🎄😊

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 9 месяцев назад

    Все конфеты настолько не похожи друг на друга и такие разные....))

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 10 месяцев назад

    Несладкая начинка из фисташки компенсирует сладкий ванильный густой и томный белый шоколад) очень сбалансированно

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 10 месяцев назад

    Начинке немного нее хватило консистенции густоты, как в Фереро

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 10 месяцев назад

    Оба очень вкусны! Просто магазинные более апельсиновые, а у меня более орехово-томные. Там вкус сладкий, а у меня более "мужской", сильный , так как у меня прожаренный крепко орех и клюква, цедра лишь на послевкусии. Я много не добавляла ее.Магазинные понежнее, хрустящие. А у меня текстура распадалась и почти мгновенно рассыпалась во рту, как бисквит. Экспериментируйте, если давно хотели :) 🎉 попробуйте сделать свои кантучини!!! Или возьмите уже готовые, они такие нежные и рождественские !!!🎄🎄🎄

  • @КаримСултангалиев
    @КаримСултангалиев 10 месяцев назад

    Я заметил вым коментарии перестали писать

  • @КаримСултангалиев
    @КаримСултангалиев 10 месяцев назад

    Продолжай делать видео у тебя хорошо получаеться ,тебе монтаж надо подтянуть а так аxyеHo

    • @ВероникаРудь-ф1л
      @ВероникаРудь-ф1л 10 месяцев назад

      Спасибо огромное! Да,монтаж очень хромает ,но я буду стараться! Спасибо 😊💚

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 10 месяцев назад

    В Жизель будто добавили коричневый сахар, который даёт карамельный вкус крем-брюле:)😊

  • @ВиталикРыжков-ю2ь
    @ВиталикРыжков-ю2ь 10 месяцев назад

    Я люблю конфеты мишки в лесу

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 11 месяцев назад

    Структура ПЕЧЕНЬКИ хрустящая, тесто посочное и будто сахарок похрустывает на зубах. Мне очень понравилось, сладко-медово. А вот ГУДМИКС более яркий и строгий вкус, с горчинкой жжёного сахара, но при этом батончик не горький , а сладкий. Так же имеется вкус выпечки. Теплой и согревающей, пряной. Мне понравились ОБЕ новинки очень сильно! Я вообще сама пекла новогодние пряники и эти новинки подняли настроение для зимы. Советую попробовать всем, кто любит пряники! Не ошибётесь 😊Попробовать СТОИТ!!!

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 11 месяцев назад

    Не стыдно дарить. И креативно,и вкусноооо..!!!)))

  • @ВероникаРудь-ф1л
    @ВероникаРудь-ф1л 11 месяцев назад

    Rubiscookies опять придумывают что-то креативное. Теперь это шоколадный чеснок :)

  • @ВероникаРудь-ф1л

    Перед подачей⚠️ можно присыпать какао,но я считаю лучше оставить как есть. ⚠️можно подавать кусками,как торт ⚠️а можно разрезать на квадраты(но сначала пусть разморозится,иначе будет крошиться) и подавать как конфеты

  • @ВероникаРудь-ф1л

    🍁КОНСИСТЕНЦИЯ: трюфельная 🍁ВКУС:насыщенный шоколадный,легкие оттенки тыквы. Тыква на второй ноте,переливается с шоколадом. Шоколад томный на 1 месте. 🎃тыква 200 гр 🍫 шоколад экстра тёмный RED 250 гр ⚠️ 205 ккал/100 гр (если делаете как у меня) Если будете брать обычный тёмный шоколад,то каллорийность составит 306-312 ккал/100 гр 😊берите любое кол-во тыквы, просто учтите ,что шоколада нужно на 50 гр больше взять (если у вас 250 тыквы,то шоколада 300 и.т.д) Я люблю шоколадные торты,особенно Прагу. Но тут десерт вкуснее торта. Полезнее, и низкокалорийнее. Только тыква и тёмный шоколад. Сытно очень . ⚠️Подойдет даже тем ,кто не любит тыкву,т.к.она там почти не чувствуется. Можно и не догадаться. Поэтому такой десерт дают деткам чтобы они хоть как-то потребляли полезную тыкву. Лично я думаю,🧡десерт не стыдно подать к празднику. Перед подачей пусть минут 10-15 разморозится 🍂🍂🍂🍂🍂🍁

  • @ВероникаРудь-ф1л

    ⚠️317 ккал/100 гр (если брать 250 г муки и 250 гр сахара , 1 г.соли и 3 яйца. Но у меня муки получилось меньше сахара, и сахара тоже меньше вошло в стакан. Калорийность стала меньше

  • @ВероникаРудь-ф1л

    Рецепт : 🐻 3 яйца Стакан муки Стакан сахара Щепотка соли 200 градусов на 5-6 минут в духовку, лепим пока горячие. Вынимать и лепить после запекания краев печенья 😊

  • @ВероникаРудь-ф1л

    Смотри мое видео с интересными фактами о мармеладе здесь : ruclips.net/user/shortsWsddicWJrNs?feature=share

  • @ВероникаРудь-ф1л

    Мармелад разочаровал, т.к.содержит в себе все, кроме фруктов : и сахар, и лимонную кислоту, и хороший пектин, но...из фруктов только ароматизаторы вишни, ягод , персиков и..крахмал с патокой. Всё...

  • @ВероникаРудь-ф1л

    Сами подушечки из такого же промасленного хрустящего теста слоистого,как и оригинальная форма круглых печенек😊

  • @knyazevdimka3319
    @knyazevdimka3319 Год назад

    ❤❤❤❤

  • @ГогиМоги-щ8с
    @ГогиМоги-щ8с Год назад

    Пон😊

  • @_kin_bet_5739
    @_kin_bet_5739 Год назад

    вам бы мяса покушать, худенькая вы совсем)

    • @ВероникаРудь-ф1л
      @ВероникаРудь-ф1л Год назад

      Канал посвящен сладостям, а не мясу. Производство мяса сооовсем не поддерживаем . Но за ваше беспокойство огромное вам спасибо

  • @ВероникаРудь-ф1л

    Батончик HZ-нашла в Азбуке Вкуса. Единственное, что расстроило-пластиковая упаковка. Тут бы немного доработать, придумать что-то более экологичное

  • @ВероникаРудь-ф1л

    Какой продукт -самый полезный , по Вашему мнению?(будет интересно узнать)😊

  • @Army.BTS6538
    @Army.BTS6538 Год назад

    Первая

  • @ВероникаРудь-ф1л

    В другом ролике пробовала мармелад от Гарри Поттера ruclips.net/user/shorts3X9eyEvaZr0?feature=share3 Ищи его на канале